酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

餐厅经理

1万-1.5万

崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
五险
团建活动

大新长留山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责落实餐厅的管理、服务、培训工作，合理安排员工并布置各项工作，保证为客人提供优质服务； 2、负责员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，提升团队整体能力； 3、-负责餐厅各类服务设施的清洁保养工作； 4、处理顾客反馈，维护良好的客户关系，提升客户满意度。任职要求： 1、具有中高端酒店餐厅管理工作经验， 2、熟悉餐饮行业标准操作程序和管理流程； 3、优秀的沟通技巧和解决问题的能力； 4、热乐爱餐饮行业，有强烈的责任心和进取心。

残疾人

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好
美女多

广州南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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持有广东省残疾人协会颁发的残疾人证，肢体伤残等级为一级至十级，生活能自理。有从事酒店工作意向者、非五官残疾人员优先考虑。岗位1：餐厅服务员岗位2：布草房服务员

餐饮部经理（义乌）

8千-1万

杭州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
生日福利
节日福利
午餐补贴

浙江浙大圆正科技创新服务有限公司

经济型酒店/3星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理与成本控制，确保各项经营、服务指标达成； 2、制定并优化菜单结构，监控菜品质量与出品标准，提升顾客用餐体验满意度； 3、统筹管理餐厅团队，负责员工排班、技能培训及绩效考核，营造高效工作氛围； 4、协调前厅后厨资源，处理突发客诉事件，维护良好的客户关系与品牌形； 5、完成上级领导交办的其他任务。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业，具备3年以上同岗位经验； 2、精通餐饮运营流程与食品安全法规，熟悉酒店餐饮服务标准及成本控制方法； 3、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件应急处理能力； 4、持有有效健康证，能适应倒班工作制及节假日高强度工作节奏。工作地点在义乌！

餐饮部经理

8千-1万

南平 | 3年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.大专（含）以上学历，酒店管理等相关专业 2.熟悉餐饮部所有操作流程，对餐饮各部门的运作有充分的认识 3.精通计算机程序，熟知各类办公软件及电子表格系统 4.至少3年以上酒店相关工作岗位经验 5.认同佰翔企业文化 6.有良好的职业操守 7.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 8.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 9.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识，抗压能力强

餐饮部经理

8千-1万

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
管理规范
员工生日礼物
岗位晋升
员工活动
领导好
节日礼物
月休4天

威海香海温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算； 5、监督食品安全与卫生标准，确保符合国家相关法规及酒店内部要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势推出创新菜品及服务方案； 8、协调与其他部门（如前厅部、市场部）的协作，确保酒店整体服务品质。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升整体服务水平； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能独立制定经营计划并推动执行； 4、对市场趋势敏感，具备创新思维和营销策划能力； 5、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 6、具备食品安全及卫生管理相关知识，熟悉相关法律法规； 7、抗压能力强，适应灵活排班及高强度工作环境； 8、女性优先考虑。

餐饮部经理

8千-1万

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
员工生日礼物

洲际西双版纳告庄voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化服务流程 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期检查库存与采购管理 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力 6、分析经营数据，制定营销策略及促销方案，完成营收目标【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、较强的组织协调能力，能高效管理团队与资源 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备市场敏感度，能独立策划营销活动 5、抗压能力强，适应弹性工作时间 6、良好的沟通技巧与客户服务意识

餐厅领班 Team Leader - Outlet

5.5千-6.5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

彼此关怀
鼓励职业发展
薪资福利优厚
员工活动丰富
带薪年假
包吃包住
六险一金
领导好
技能培训

上海外滩茂悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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-You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. -The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times -Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. -Minimum 1 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

Trainee 实习生

2.3千-2.8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年终奖金
人性化管理
工作餐很棒

成都首座万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘礼宾部、宾客关系、总机预订部、楼层及餐饮部实习生

餐饮部总监

1万-1.5万

惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
节日礼物

龙门县地派温泉度假村有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

西餐厅服务员

3千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
带薪年假
免费工作餐
免费住宿
职业培训
节日福利
年终奖金
晋升空间

金鹰珠江壹号国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

餐饮服务员

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险两金
包工作餐
提供住宿
人性化管理

广东大厦有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 4、及时响应客人需求，处理客人投诉并向上级反馈； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐； 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作； 7、遵守酒店卫生及安全规范，确保食品安全与服务品质。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、身体健康，能适应早晚班及节假日排班； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可接受培训； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 6、仪容仪表端正，符合酒店服务行业形象要求。

宴会厅接待员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照指示要求负责场地台型的摆放和调整。 3、为客人提供用餐服务，活动结束后负责清理相关区域。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、具备良好的沟通能力和协作意识。 3、可接受应届毕业生，本科学历优先录用。

餐饮总监/副总经理

1.5万-2万

张家口 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、快餐等)运营管理，团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况，实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。任职要求： 1、掌握旅游市场学、销售学社会学和酒店管理学知识；五星级酒店至少10年以上餐饮管理经验，大型旅游度假景区餐饮从业经验丰富者优先考虑。 2、具有很强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。 3、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 4、具有较强的协调、组织能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性 5、具有大专以上文化程度和英语会话能力。

服务大使

3.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
意外险
提供食宿
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
职业发展规划
技能培训

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 熟悉餐厅信息，积极向客人推荐餐厅。 2. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。 3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。 8. 熟悉餐厅菜品信息并向客人介绍

西餐厅副经理

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
交通便利
人性化管理
员工活动丰富
男神多女神多
提供食宿
员工生日礼物

杭州国际会议中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities 工作职责 • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班开会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 • Prepare daily banking and cash flow reports 备好每日款项和流动资金报告。 • Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 • Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 • Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 • Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 • Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 • Supervise functions 监督各项职能。 • Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 • Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起完成餐厅预算准备和管理

餐厅主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物

卓越雇主

合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。任职资格 1.1年以上餐饮服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

餐饮服务员 Service Attendant

5千-6千

上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
包吃包住
美女多
年终奖

上海阿纳迪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Chief Barista 首席咖啡师

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京嘉佩乐酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店咖啡吧的日常运营管理，确保吧台出品质量、服务标准及卫生安全符合品牌要求。 2、独立研发并制作高品质咖啡、特调饮品及配套甜点，定期更新菜单，结合季节与宾客偏好推出创新产品。 3、督导并培训咖啡吧团队（包括兼职员工），提升咖啡制作技艺、服务礼仪及客户沟通能力，确保团队专业度。 4、负责咖啡豆、牛奶、器具等原材料的采购计划、库存管理与成本控制，维护供应商关系，确保物料新鲜充足。 5、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查设备运行状况，及时报修保养，保障吧台工作顺畅。 6、主动与宾客互动，收集反馈，处理客诉，提升顾客满意度与回头率；协同酒店其他部门（如餐饮、客房）开展主题活动或酒会服务。 7、监控每日营业额与成本数据，协助制定营销策略，完成部门营收目标。

宴会经理

6千-9千

吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等 2、协调宴会厅与其他部门的沟通协作，确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准与操作规范，监督服务质量并持续改进 4、负责宴会厅成本控制与预算管理，合理控制物料损耗 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，维护酒店声誉 6、定期培训宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、收集分析客户反馈，优化宴会服务方案与客户体验【岗位要求】 1、具备较强的宴会统筹管理能力，熟悉宴会服务全流程 2、优秀的沟通协调能力，能与各部门高效配合 3、注重细节，对宴会服务质量有高标准要求 4、具备团队管理经验，善于激励与培养下属 5、抗压能力强，能妥善处理突发情况 6、有创新意识，能根据市场需求优化宴会服务 7、热爱酒店行业，具有良好的职业素养与服务意识

大堂吧服务员

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利

杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、任职要求 1. 年龄18-35岁； 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力； 3. 工作主动、热情、认真，责任心强； 4. 身体健康，仪表端庄； 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。二、工作职责与内容 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2. 清洁并擦亮所有器皿； 3. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4. 添加所需的布品及操作设备； 5. 从仓库内领取物品； 6. 根据标准的手册来完成服务工作； 7. 根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面； 9. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作； 10. 掌握酒单知识，能够为宾客提供规范化、标准化的服务； 11. 爱护大堂吧设施设备，出现隐患及时上报； 12. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作； 13. 参加培训并尽快提高自身的业务水平； 14. 认真完成上级交办的工作任务； 15. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。

厅面经理

7千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

济南诗莉莉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、现场运营管理：负责餐厅、大堂吧及宴会业务的现场管理、服务管控与落地执行； 2、经营管理与预算管控：落实餐饮经营管理工作，跟进经营指标达成；执行月度预算，管控人工及物料成本，协助实现餐饮板块利润提升，配合完成部门年度运营预算编制，支撑酒店总体目标； 3、制度落实：落实部门各项管理制度，保障部门工作目标有序推进； 4、采购管理：配合财务经理落实采购流程，监督采购物资的验收与使用执行情况； 5、团队与人员管理：定期与员工沟通、主持部门会议；组织服务质量与操作规范培训，保障工作工具与设备配备齐全；配合人力资源部开展人力规划、排班及日常人员管理； 6、沟通与协作：向餐饮总监反馈运营情况，为部门战略目标落地提供业务建议；配合销售团队落实新产品、新服务的落地执行； 7、职业健康与安全：掌握并严格遵守职业健康安全法规、政策和程序，监督管辖区域安全流程落地；熟悉财产安全、急救、消防及各类应急处置流程，做好分管区域安全管理； 8、安全事件处置：发生危险状况时立刻采取处置行动；按要求记录安全事件与事故，开展调查整改，规避同类事故再次发生； 9、完成上级领导交办的其他工作。任职要求 1、大专或以上学历优先，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先；3年或以上管理经验； 2、具备现场运营管理、成本预算管控、团队培训组织及沟通协调能力，具有较强的安全意识和应急处理能力； 3、熟练操作办公软件。

餐饮服务员

3.5千-3.8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
五险福利
带薪病假
团建聚餐
技能培训

武汉汉口万豪AC酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日工作 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务 4、身体健康，无不良嗜好，形象端正 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训

西餐厅经理

8千-1.5万

上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

上海戴尔曼酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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[岗位职责] 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度营收指标，控制运营成本 3、监督食品卫生安全及服务流程,处理突发事件及客户投诉 4、负责员工培训与绩效考核，提升团队专业服务水平 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、2年以上高端西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及标准 3、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 4、能熟练使用办公软件，具备基础财务分析能力 5、英语口语流利，能与外籍客人顺畅沟通 6、有联号酒店工作经验擅长培训以及沟通交流其他要求

餐饮服务员（厅面）

3.3千-3.7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
专业培训
五天工作制
交易会奖励金
年度绩效工资
年度体检
提供宿舍
自助工作餐
员工生日礼物

广州华侨大厦企业有限公司华厦大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】： 1.主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，营造宾至如归的用餐氛围； 2.按照岗位工作标准负责餐饮各区域的宾客接待工作等基础服务； 3.维护餐饮各区域环境整洁有序，及时清理餐桌、清洁并擦亮各类器皿，按需补充布品及操作设备等物资； 4.解答宾客的简单咨询，妥善处理宾客基础服务诉求； 5.完成上级领导交代的其他各项工作事项。【任职要求】： 1.仪容仪表整洁，体态良好，具备较强的对客服务意识，待人热情有礼； 2.做事认真细致、反应敏捷，能快速响应宾客服务需求； 3.精力充沛，能适应餐饮行业工作节奏，接受轮班制和两头班； 4.应届毕业生或有相关工作经验者可优先考虑。

Western Restaurant Manager 西餐厅经理（兼酒吧经理）

7千-8.5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 全面统筹餐厅日常运营管理，落实服务标准、人员排班及现场督导工作，实时监控服务品质，保障区域服务标准统一、宾客用餐体验连贯一致。 · 协同上级制定餐厅经营预算，严格管控食品、酒水、人力等各项成本开支，持续监控费用消耗，优化成本结构。 · 实时跟进营收数据与预算指标，若出现营收未达标、成本超标等情况，及时排查原因并制定优化方案，确保经营指标顺利达成。 · 负责人员日常管理，合理分配工作任务，为员工制定职业发展目标；开展日常指导、培训及绩效反馈，协调员工矛盾，提升团队整体工作效能。 · 加强跨部门沟通协作，优化联动流程，凝聚团队协作力，全面提升综合服务品质。 · 管控员工考勤，定期完成员工绩效评估；做好员工激励管理，以身作则规范自身职业行为，打造高品质服务团队。 · 制定宾客满意度考核指标，高效礼貌地处理宾客咨询、诉求及投诉，快速优化服务问题，保障优质用餐体验。 · 研判宾客消费需求，贴合宾客消费预期优化服务，培养忠实客群，稳固餐厅客源。 · 深度分析客群结构，归纳宾客反馈建议，迭代优化经营及服务模式，持续提升餐厅口碑与客户满意度。任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店管理工作经验，有酒店筹备及酒吧经验者优先。 2. 具备出色的团队管理能力。 3. 精通餐饮成本控制及利润分析。 4. 英语沟通能力良好。 5. 具备市场敏感度，能策划执行营销活动。