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  • 客服

  • 餐厅服务员

    3.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 提供住宿
    • 绩效奖金
    • 工会医疗互助
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、兼顾前台收银工作,包括账单结算、现金管理、发票开具等 4、具备基础财务知识和现金管理能力 5、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈 6、遵守食品安全和卫生标准,确保服务品质 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 沧州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为餐厅制定并实施前台服务及销售策略,完成公司规定的销售和客户满意度指标; 2. 持续跟进客户反馈信息,及时做出调整和改进,提高客户回头率和口碑评分; 3. 教育、培训和管理前台团队,提高员工工作积极性和服务质量; 4. 分析业务数据,及时提供各项预算分析和推荐方案,支持餐厅运营管理。 任职要求: 1. 具备5年及以上餐厅或零售行业前台管理经验; 2. 熟悉业内趋势和市场动态,具备较强的市场分析能力和判断力; 3. 热爱服务行业,善于挑战自我、开拓新的业务模式; 4. 具备良好的沟通和领导才能,能够与团队合作和管理高效协作。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 负责安排管事部员工的工作班次。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 有较强的责任心,工作认真踏实。 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 具有高中以上的文化程度或同等学历。 身体健康,精力充沛。 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 餐饮总监

    1.3万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理,制定并实施年度经营计划与预算目标,确保营收与利润指标达成。 2、建立并优化菜品研发、出品标准、服务流程及卫生安全体系,持续提升客户用餐体验与满意度。 3、统筹餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理、人力成本及能耗控制,实现降本增效。 4、领导并激励餐饮团队,组织培训与考核,提升员工业务水平与服务质量,打造高绩效团队。 5、策划并执行餐饮营销活动,包括节日推广、新菜上市、宴会合作等,提升品牌影响力和市场竞争力。 6、协调前厅与后厨协作,处理客户投诉与突发事件,维护宾馆良好声誉。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业全面管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及流程,具备成功的团队管理案例。 2、拥有较强的市场洞察力与创新意识,能根据市场趋势调整经营策略。 3、优秀的沟通协调与应变能力,能有效处理客诉及部门间协作问题。 4、具备良好的成本控制与财务分析能力,能合理制定预算并监控执行。 5、热爱餐饮事业,责任心强,抗压能力出色,能适应灵活工作时间。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 呼和浩特 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部运营管理工作,制定并执行年度经营计划与预算方案 2、监督餐饮服务质量标准执行,持续优化服务流程与客户体验 3、负责菜单研发与菜品创新,定期更新餐饮产品结构 4、控制餐饮成本,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 5、组建并培训高效餐饮团队,制定员工绩效考核标准 6、协调与其他部门合作,确保宴会、会议等活动的餐饮服务品质 7、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力,能有效激励和管理多元化团队 3、精通成本控制方法,具备优秀的经营数据分析能力 4、敏锐的市场洞察力,能够根据市场趋势调整经营策略 5、卓越的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件 6、具备创新意识,能持续推动餐饮产品与服务升级 7、身体健康,能适应高强度工作压力及弹性工作时间 8. 有经营想法 会做生意,中厨房背景优先
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向领班/经理汇报。 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位 3、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 4、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点吸引宾客来餐厅就餐 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 月休4天,包吃住,五险
  • 餐饮服务员

    3.3千-3.7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 专业培训
    • 五天工作制
    • 交易会奖励金
    • 年度绩效工资
    • 年度体检
    • 提供宿舍
    • 自助工作餐
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点; 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3.清洁并擦亮所有器皿,添加所需的布品及操作设备; 4.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 6.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,具有团队合作意识; 7.积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求 1.身体健康,精力充沛,仪表端正; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,接受两头班; 3.有餐厅工作经验者优先。 福利待遇:按政策购买五险一金,提供免费工作餐;享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖、专业技能奖(学历、职称等)、高温补贴、互助医疗、年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及卫生规范,确保餐厅高效、有序运转。 2、统筹安排员工班次、培训及考核,提升团队服务技能与协作效率,打造专业、热情的服务队伍。 3、监控餐品质量与出品速度,与厨房保持密切沟通,及时反馈顾客意见并优化菜品呈现。 4、负责餐厅营收目标达成,分析经营数据,制定促销方案及成本控制措施,合理管控食材、酒水及物料损耗。 5、处理宾客投诉及突发事件,维护良好用餐体验,持续提升客户满意度与餐厅口碑。 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力与领导力,能有效激励员工并协调跨部门合作。 2、拥有极强的服务意识与客户导向思维,善于洞察需求并解决现场问题。 3、沟通表达流畅,具备基础英语口语能力(可服务外籍宾客),普通话标准。 4、抗压能力强,能适应酒店业快节奏工作环境及轮班制。 5、熟悉西餐服务流程与酒水知识,有酒店或高端餐饮从业经历者优先考虑。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 意外险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 微笑热情迎接客人,并及时引领客人就座。菜单介绍特色菜品,并准确记录客人的餐饮订单。 按照服务标准为客人上菜和提供饮品。确保菜品摆盘美观,饮品及时添补。 在整个用餐过程中关注客人需求,如添水、调整餐具摆放,并迅速处理客人的要求。 礼貌地处理客人投诉或问题,并及时报告给主管以便妥善解决。 在开餐前和结束后摆台和清理餐桌。确保用餐区域干净、整洁,餐具和调味品配备齐全。 通过向主管报告食品、饮料或餐具短缺情况,协助进行库存管理。 参与餐前准备工作,如折叠餐巾、布置餐桌和检查设备功能。 向客人推荐特色菜单和推荐饮品,以增加销售额。 向客人介绍菜品的产地、食材和烹饪方法,以提升客人的用餐体验。 岗位要求:  良好的沟通和人际交往能力,能够周到地为客人服务。 熟悉基本的餐饮服务程序和礼仪。 能够在快节奏的环境中工作并同时处理多项任务 高中及以上学历。有酒店服务或餐饮服务职业培训者优先。 有餐饮服务行业工作经验者优先,欢迎应届毕业生/实习生应聘。
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁; 5、协助处理顾客的投诉与建议,并及时向上级反馈; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、有餐饮行业工作经验者优先; 5、能够使用普通话进行基本交流,具备一定的语言表达能力; 6、工作态度端正,责任心强,注重细节。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、餐饮日常运营管理 饮经理统筹酒店餐厅日常运营工作,涵盖自助早餐、零点散餐、下午茶、会议茶歇、团队用餐等全品类接待工作。合理制定员工排班、岗位分工、服务动线,统筹高峰期现场服务秩序,把控餐前筹备、餐中服务、餐后收尾全流程,保障餐厅高效、有序、标准化运营。 2、服务品质与品牌标准落地 行万豪万枫餐饮服务标准、卫生规范及品牌稽核要求,常态化开展服务巡检、品质自查,规范员工服务礼仪、操作流程、餐具摆放、环境卫生等细节。及时整改服务漏洞与品质问题,统一服务标准,持续优化宾客用餐体验,提升宾客满意度及OTA餐饮口碑。 3、会议宴会统筹执行 助负责酒店各类会议、团建、婚宴、商务宴会、定制餐活动的现场落地执行。对接销售部确认活动方案、用餐标准、流程细节,统筹餐前布置、人员调配、服务跟进、现场应急处置,保障各类宴会、会议活动零差错落地,提升宴会服务品质与客户复购率。 4、前后场衔接与出品管控 接餐厅前场与后厨团队,同步客情需求、用餐高峰、特殊餐品需求,把控菜品出餐效率、出品品相、温度及摆盘标准。及时收集宾客用餐反馈,联动后厨优化菜品与服务细节,妥善处理餐品问题、服务纠纷及宾客投诉,维护酒店餐饮品牌形象。 5、成本与物资管控 部门负责人落实餐饮节能降耗、成本管控工作,管控餐具、耗材、物料、饮品物资的领用、使用与盘点,杜绝物资浪费、破损及流失。规范库存管理,定期完成物资盘点、台账核对,严控餐饮运营损耗与不必要开支,提升部门经营效益。 6、团队建设与培训管理 展餐饮团队日常管理、考勤监督、绩效考核及梯队建设工作。根据万豪品牌标准,定期组织员工开展服务技能、礼仪规范、菜品知识、宴会服务、安全操作、应急处置等专项培训,提升团队专业素养、服务能力与执行力,打造稳定、高效、专业的餐饮服务团队。 7、安全合规与对接工作 实食品卫生安全、消防安全、操作安全等相关法律法规及酒店管理制度,排查餐厅用电、用火、食品储存、餐具消杀等安全隐患,规范员工安全作业流程。配合完成新店筹备、开荒验收、流程搭建等工作,按时提交部门各类运营报表,对接集团及万豪品牌各项检查、整改及复盘工作,联动酒店各部门保障整体运营顺畅。 【任职要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。身体健康,能够适应餐饮倒班、节假日值守及高峰期加班,形象气质良好,服务意识强,工作严谨负责,具备优秀的沟通协调能力与职业素养。 2、5年以上国际连锁高星级酒店餐饮运营管理经验,2年及以上酒店餐饮部副经理或主管全盘带班管理经验。熟悉万豪、万枫酒店餐饮品牌标准、SOP流程及质检体系者优先,拥有酒店新店筹备开业经验者优先。 3、自助餐厅、零点、会议全流程运营管理,熟练掌握餐饮服务标准、食品卫生规范、成本管控、团队培训及现场应急处置流程。熟悉万豪品牌餐饮运营体系及稽核标准,熟练操作酒店运营系统及办公软件,能够独立统筹现场运营、处理各类服务问题、落地品牌标准及整改工作。 4、具备较强的现场管控、统筹协调、团队管理及问题解决能力。目标感强、执行力高,抗压能力优秀,注重服务细节,原则性强,恪守职业操守,无食品安全事故及不良职业记录。 具备以下条件者优先录取: 1、具备万豪、万枫品牌酒店餐饮管理及新店筹备开业经验; 2、熟悉万豪品牌餐饮内审、暗访、质检标准及全套整改流程; 3、具备丰富的商务宴会、团队餐、自助餐饮精细化运营管理经验; 4、持有餐饮职业经理人、食品安全管理员等相关专业证书。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职 责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优 质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长 反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服 务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇 报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果 汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,2年以上西餐厅领班工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。 10、可办理积分和人才落户。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店品牌标准,主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。 【岗位要求】  形象端正,具备VIP服务相关经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与摆放 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日 3、身体健康,能够长时间站立工作 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【任职条件】 (1) 专科毕业工作7年以上,3年以上五星级酒店同等岗位工作经验。有五星级品牌酒店经验优先。 (2) 精通餐饮及MICE服务,精通出品创新及出品品质控制,精通餐饮宴会营销。具有优秀的培训及团队管理能力,有极强的成本控制能力。 (3)有筹备酒店工作经验者优先。 【工作职责】 (1) 完成本部门经营目标。 (2) 执行酒店的规章制度和部门的工作程序,使各项服务和管理工作“规范化、细节化、效率化”。 (3) 制定经营预算,控制经营成本,掌握各个经营场所的经营情况,努力完成营业指标。 (4) 经常进行市场调查,掌握市场动态,制定营销策略和价格政策。 (5) 协调餐厅、厨房的工作关系,努力提高服务质量和出品质量 (6) 经常检查仓库物资,合理调配经营用具,和供应部紧密合作,确保原材料符合使用要求。 (7) 精心组织统筹会议、宴会及VIP接待活动。 (8) 参加酒店行政例会,主持部门的工作会议,传达各类的信息,安排各项工作任务,改进和完善部门工作中存在的问题。 (9) 每天巡查部门的安全和卫生工作,确保饮品、食品符合卫生质量要求。 (10) 处理、解决客人的各类投诉,对工作上存在的问题及时整改。 (11) 开展员工的思想工作和业务培训工作,建立员工提合理化意见和建议的渠道,定期考核员工的工作表现。
  • 西餐厅经理

    8千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责前厅的日常运营,包括成本控制与客户服务,确保为客人提供优质餐饮服务,高效完成月度营业指标; 2、制定并执行服务流程、操作规范及管理制度,持续优化服务体验,致力于提供卓越的客户服务; 3、负责前厅人员的培训,制定并执行培训计划,追踪提升团队专业素养;激励人员工作热情,形成良好的工作状态,提升团队凝聚力; 4、妥善处理客人投诉及突发事件,维护餐厅声誉,提升客户满意度; 5、掌握市场信息,了解客情和客人要求变化,与厨房团队协作,实现餐厅的营业收入指标和利润指标;策划并执行节假日促销活动及主题餐饮方案,不断提升餐厅营收
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职责一:统筹管理酒店,餐具,厨具,设备的清洁消毒保养及库存管理工作 职责二:建立并完善管事部操作流程与标准监督,确保卫生符合安全规范 职责三:全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案 职责四:负责部门员工排班培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识 职责五:控制部门物资消耗成本,优化清洁剂,易耗品等物料的采购与使用方案,配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件 具备条件: 1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先 2.精通食品安全管理体系,持有食品管理员或相关资质证书者优先 3.较强的成本控制意识与数据分析能力,能独立编制部门预算报表 4.具备优秀的团队管理能力,有大型宴会接待能力 此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营,确保服务、出品、环境符合酒店标准;合理安排班次、人力调配,保障高峰期高效运转。 2. 服务管理 监督并提升一线服务质量,规范服务流程与礼仪,处理高端客诉,维护客户关系,提升宾客满意度与复购率。 3. 团队管理 负责餐厅员工培训、带教、考核与激励,营造积极高效的团队氛围,提升团队专业度与执行力。 4. 成本管控 协助控制餐饮成本、物料消耗与能耗,落实节能降耗。 5. 质量与安全 严格执行食品安全、卫生规范及消防、酒店安全制度;监督餐品质量、餐具卫生、餐厅环境整洁。 6. 客户维护 维护重要宾客、常客及协议客户关系,收集宾客意见,持续优化服务与体验。 7. 其他工作 完成上级交办的其他餐饮运营相关工作,在经理不在时履行代理职责。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒工作 2、按照卫生标准对餐具进行分类、整理及摆放 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 5、遵守酒店食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础餐具清洗知识者优先 2、工作细致认真,有责任心 3、身体健康,无传染性疾病
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 西安 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·          A In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensurehotel activities and operational requirements are known ·          在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·          Endeavour to resolve all complaints during shift and logs allcomplaints in log book for further follow up ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          Oversee the Implementation of standards as detailed in thedepartmental standards and procedures manual ·          监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 ·          Enforce shift hand over procedures ·          执行交接班程序。 ·          Enforce correct bill paying procedures ·          遵守正确的结账程序。 ·          Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware ofVIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certainproducts; etc ·          有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品。 ·          Supervise cash handling and banking procedures ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          Prepare daily banking and cash flow reports ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          Establish and instruct staff in cash security procedures ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          Deal with irregular payments ·          处理异常的付款情况。 ·          Supervise the maintenance of service equipment ·          监督服务设备的维护保养。 ·          Monitor standards of guest facilities and services ·          监督客用设施和服务的标准。 ·          Control stock and monitor security procedures ·          控制存货和监督保安成序。 ·          Assist with menu and wine list creation ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 ·          Supervise outlet service including Tea Lounge ·          监督餐厅及茶楼的服务。 ·          Works with Superior on manpower planning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·          Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·          Share recommendations and guest comments to Chef and Food andBeverage Manager to reflect current customer profile ·          与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·          Manage special amenities and special events ·          特殊设施和活动的管理工作。 ·          Anticipate market changes and review operations when necessary ·          有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 ·          Up-sell property facilities ·          推销酒店的设施。 ·          Actively pursue cost saving measures ·          积极的实行节约成本的措施。 ·          Recycle wherever possible ·          尽可能再利用能源。 ·          Manage wage and beverage cost ·          管理工资和饮料成本。 ·          Forecasting ·          进行预测工作。 ·          Stock control ·          有效的控制存货。 ·          Analyze statistics and change your operations to reflect customerpreferences ·          分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·          Mix your own shift hours to ensure you know what is happening inyour department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week,break, lunch and evening shifts) ·          混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·          Make conversation to guests during their order and find out theirlikes and dislikes as well as building rapport ·          在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·          Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·          其他由上级分配的合理任务
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  Serve guest needs by providing exceptional knowledge offood & beverage menu items as well asinformation regarding preparation methods. This role ispart of Chinese Restaurant department, reporting into ChineseRestaurant General Manager.  满足宾客需求,提供卓越的餐饮食谱知识及烹饪方法相关信息。该岗位隶属于中餐厅,向中餐厅经理汇报。  What you will do:  岗位职责:  The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard.  能够完成指定的餐厅开档与收档工作,并按规定标准摆好所有餐台。  Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  预判宾客需求,主动探询满意度,提供建议,并能及时、恰当地回应宾客的关切与请求。  The ability to carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver.  能够完成托盘服务、清理并重新布置餐桌(包括更换布草、瓷器、玻璃器皿和银器)。  The ability to ascertain a guest's satisfaction and handle any problem, which may arise informing a manager of the problem and how it was resolved.  能够评估宾客满意度,处理可能出现的任何问题,并向经理汇报问题及其解决方式。  What you bring:  岗位要求:  A minimum one year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  要求至少一年工作经验,具有酒店或餐饮相关领域经验者优先,或其他同等经验亦可。  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  需具备操作计算机设备的知识或能力,包括文字处理和电子表格软件。  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  熟练掌握Word,Excel和PowerPoint。  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  具备出色的人际交往能力,能够分清工作主次并适应运营需求的变化。  Requires basic computer skills for online training  需具备在线培训所需的基本计算机技能。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  需具备中英文的阅读、写作及口语表达能力。  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   能够主动预见并优先处理宾客的需求。  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  精力充沛,且对本职工作抱有专业的态度。  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits   具有竞争力的薪资及福利体系  Excellent Training and Development opportunities  完善的培训与发展机会  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  员工制服免费干洗服务  Complimentary Employee Meals  免费员工工作餐    Employee activities  丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  岗位要求:  This is a full-time position  本岗位为全职职位  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays  工作时间将根据部门需求安排,需能适应轮班制(含周末及节假日值班)
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