1，全面负责餐饮服务的日常运营管理工作，包括餐厅，宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2，制定并执行餐饮服务标准，流程及管理制度，确保服务高效，规范，提升客户满意度； 3.分析市场动态及客户需求，策划并推出特色餐饮活动，提升餐厅竞争力； 4，处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 5，具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 6，抗压能力强，能够高效处理突发问题及客户投诉；

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务品质符合酒店品牌定位 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益 4、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升营业收入和客户满意度 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理，打造高效专业的服务团队 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、定期分析经营数据，制定改进方案并落实执行 8、厨房团队管理 9、食品成本控制 10、厨房食品安全管理。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力，具备创新思维 6、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 7、具备良好的职业素养和客户服务意识

该企业为汤崎·汤泉新店，招聘需求聚焦有汤泉行业相关工作经验的人才。 【岗位要求】 1.制定并实施工程部年度工作计划、预算及长远发展规划，确保部门运营目标与酒店整体战略保持一致。 2.负责工程部组织架构设计与人员配置，选拔、培养和激励工程部团队，提升团队凝聚力与专业能力。 3.制定并执行工程部各项规章制度、操作流程及安全规范，确保部门工作有序、高效进行。 4.组织并监督酒店所有设施设备（包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统、弱电系统、电梯、消防设施、建筑结构等）的日常维护、定期检修、预防性保养工作，确保设施设备的完好率和运行效率。 5.管理设备档案，记录设备购置、安装、使用、维修、报废等全生命周期信息，为设备更新换代、预算编制提供数据支持。 6.协调并参与大型设备的采购、安装、调试及验收工作，确保设备性能符合酒店运营需求。 7.主导酒店新建、改建、扩建等工程项目，包括前期设计审核、招投标管理、施工过程监督、竣工验收、决算审计等环节，确保项目按期、保质、合规完成。 8.与设计单位、施工单位、监理单位、供应商等各方保持良好沟通，解决项目实施过程中出现的技术、质量、进度、成本等问题。 9.确保工程项目符合国家相关法律法规、行业标准及酒店品牌标准，满足环保、节能、安全等方面的要求。 10.制定并实施酒店能源管理策略，监控能耗数据，分析能耗趋势，提出并实施节能措施，降低能源成本。 11.审核工程部物资采购计划，控制备品备件、工具设备的库存量，合理利用资源，减少浪费。 12.对工程部运营成本进行有效管控，定期进行成本分析，寻求成本优化空间。 13.建立健全工程部应急预案，定期组织应急演练，提高部门应对突发事件的能力。 14.落实安全生产责任制，严格执行各项安全规定，定期开展安全检查，消除安全隐患，保障员工及宾客的人身安全。 15.与酒店各部门密切协作，了解其设施设备需求，提供技术支持与服务，确保酒店运营顺畅。 16.客流高峰运营各部门协同支持及上级安排的其它任务。 【岗位要求】 1.熟练制定部门工作计划、部门岗位流程及工作要求 2.熟悉相关管理工作内容，具备很强的管理能力； 3.具备扎实的机电工程、暖通空调、给排水、建筑装修等相关专业知识。 4.熟悉酒店设施设备的运行原理、维护保养方法及常见故障处理技巧。 5.了解国家相关法律法规、行业标准及酒店工程管理规范。 6.具有良好的团队领导能力、较强的责任意识和公正性，良好的沟通能力、应变能力； 7.工作认真、负责，有良好的管理知识储备； 8.身体健康，心理承压能力强，极强的执行力，公正无私，对企业有高度的忠诚心和责任感。

【岗位职责】 1.视觉设计与物料制作：独立完成酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于活动海报、宣传单页、菜单、酒水单、易拉宝、展架、电子屏画面、电梯广告、节日装饰方案等； 2.品牌形象维护：严格遵循酒店品牌视觉规范，将品牌 LOGO、标准色、字体等元素规范应用于所有设计作品，确保酒店品牌形象在各渠道的一致性和专业性； 3.活动视觉支持：配合酒店各类营销活动（如节日促销、婚宴、商务会议、店庆、主题派对等），提供全程视觉设计支持，包括活动主 KV 设计、现场布置视觉方案、活动流程手册排版等； 4.图片与素材管理：负责酒店图片素材库的建立与维护，定期整理活动现场照片、酒店环境图、产品图等，对图片进行筛选、修图及分类归档，确保素材的可用性和安全性； 5.合作对接与执行：对接外部印刷商、广告制作商等供应商，沟通物料制作需求（如材质、尺寸、工艺），跟进制作进度及质量，确保设计作品按要求落地呈现；参与部分现场布置的执行与调整； 6.其他支持工作：协助部门完成 PPT 演示文稿的视觉美化、简单视频素材的剪辑（如活动花絮、宣传短片），以及上级交办的其他与设计相关的临时性工作。 【岗位要求】 1.专业设计技能： 1.1 具备扎实的平面设计功底，熟练掌握色彩搭配、构图原则、版式设计等核心设计技巧，能独立完成从构思到成品的全流程设计 ； 1.2 理解酒店行业视觉传达需求，可根据不同客群（商务客、度假客、家庭客）和活动主题，设计符合场景氛围的作品，提升宣传物料的吸引力和转化效果； 1.3 掌握基础的空间视觉设计思维，能结合酒店实际场景（如大堂、宴会厅、走廊），提供合理的装饰布局视觉建议； 2.软件操作技能： 2.1 精通主流设计软件：熟练操作 Adobe Photoshop（PS）（图片处理、海报设计）、Adobe Illustrator（AI）（矢量图形设计、字体排版），能高效完成各类设计任务； 2.2 掌握辅助设计工具：熟悉CorelDRAW，可快速完成简单图文排版；了解 剪映或Adobe Premiere等视频剪辑软件； 2.3 基础办公软件：熟练使用 Microsoft Word/Excel/PowerPoint，能完成文档排版、数据表格美化及PPT视觉优化； 3.审美与创造能力： 3.1 具备良好的审美素养和时尚敏感度，能及时捕捉设计行业潮流趋势（如简约风、国潮风、治愈系等），并结合酒店定位转化为符合目标客群审美的设计方案； 3.2 拥有较强的创意构思能力，能根据抽象的活动主题或营销需求，输出新颖、有记忆点的设计概念，避免同质化设计，增强品牌辨识度； 4.执行与协作能力： 4.1 沟通理解：能准确对接各部门（前厅部、餐饮部、客房部等）的设计需求，清晰把握核心诉求，并根据反馈快速调整优化设计方案，确保需求落地； 4.2 时间管理：具备多任务处理能力，能在活动密集期（节假日、店庆）合理规划工作优先级，确保各类物料按时、保质交付，不影响活动进度； 4.3 落地执行：了解基础印刷工艺（如喷绘、写真、UV 印刷）和物料制作流程，能与供应商有效沟通，确保设计效果在实际制作中完美呈现。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时汇报。 3、能独立出品，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉中餐的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队建设与员工培训，提升服务水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备星级酒店中餐厅餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力

岗位职责： 此岗位为焦作温德姆花园酒店招聘，全面负责酒店餐饮部的工作 1.参与酒店发展战略的制定，并负责制定实施餐饮全年工作计划和经营预算。 2.结合酒店市场定位，了解消费者餐饮需求，开发并提供能满足他们客户需求的餐饮产品和服务。 3.制定及实施餐饮各项推广、促销方案，完成餐饮各项经营指标。 4.制定、完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序、与工作标准及部门内部相关管理规定并督导实施。 5.指导下属部门制定月度工作计划，并督导实施。 6.建立良好的对客关系，主动征求宾客对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉及突发事件，确保满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 7.制定月度培训计划，组织和实施餐饮员工的服务技术和烹饪技术培训工作，定期开展礼仪礼节培训及职业道德培训，提高员工专业素质和素养。 8.负责对下属部门的工作、服务进行评估与督导，严格把控出品质量，关注成本控制，提高酒店餐饮部门效益。 9.参加酒店各项会议，并定期组织召开本部门的例会、成本控制会议及和预算会议。 能力要求： 熟知销售技巧及餐饮管理流程办公软件，熟知烹饪相关菜品基本知识，具有较强的统筹组织能力、团队管理能力，沟通表达能力，学习能力，培训能力及应变能力。

作为一名健身中心经理，需要独立承担以下岗位职责： 1. 协助制定健身中心营运推广计划和实施，完成业绩指标. 2. 负责市场的开拓、客户开发及关系维护，拓展周边社群及健身中心会籍会员销售工作. 3. 建立客户档案，收集合作伙伴、竞争对手及行业内市场信息. 4. 协助健身中心总监对部门日常运营进行管理. 候选人应具备以下特质： 1.拥有健身中心或相关行业服务和销售管理经验. 2.具备较强的人际交往和沟通能力. 3.了解全球市场和当地市场环境. 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1.分析餐厅部的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.据需要进行定期市场调查，并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 ； 3.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 4.与行政总厨师长/餐厅经理协作，设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划； 5.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 6.根据酒店营业额及利润指标，帮助及指导餐厅完成目标； 7.定期巡视餐饮部前后区域，以监督服务及食品质量，日常维护和清洁，确保同事获得专业的工作环境、工具和培训； 8.有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作； 9.协助餐厅处理意外事件； 10.完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1.大专以上学历，4年以上国际连锁酒店营运管理服务同岗位经验； 2.丰富的餐饮管理经验，良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 3.熟悉营运餐饮管理各项实务的操作流程； 4.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心； 5.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力； 6.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 7.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

【岗位职责】 1、负责酒店工程安保系统的日常管理与维护，确保设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案，定期组织安全演练 3、监督指导安保团队工作，统筹安排值班巡逻计划 4、处理突发事件及安全事故调查，及时上报并落实整改措施 5、协调消防、公安等相关部门工作，确保符合行业安全标准 6、定期检查维护监控系统、消防设备等安防设施 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店或大型物业安保管理经验 2、熟悉治安管理条例、消防法规及相关安全规范 3、持有消防设施操作员证或保安管理师资格证优先 4、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识 5、熟练使用各类安防监控系统及办公软件 6、良好的沟通协调能力和团队管理经验

Asia Bistro Restaurant Manager 亚洲风尚餐厅经理 Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 负责亚洲风尚餐厅的全面管理：日常运营和管理，确保符合酒店标准。根据酒店餐饮标准保证客人满意度指数。直接领导，实施并维护服务标准和领导员工。 保证餐厅全面的清洁标准和组织安排（库房，客人区域，前场和后场区域）。为餐厅定制和实施促销计划确保收入的增加。

【岗位职责】 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行 2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量 3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识 4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度 5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改 6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费 7、完成上级交办的其他临时性任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验 2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题，抗压能力强 3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等） 5、具备使用客房专业英语的沟通和工作能力

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Assistant Executive Housekeeper to join our Housekeeping team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Housekeeping Department, The Assistant Executive Housekeeper reports to the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper you will be responsible for the following duties: The Assistant Executive Housekeeper manages all aspects of the Housekeeping Department. The job includes property maintenance inclusive of all public areas indoor and outdoor, all F&B outlets, spa. laundry/valet facility and hotel florist area. Maintaining the highest standard of cleanliness in all guestrooms and public areas; recommending and implementing procedural changes; and managing the department. The Assistant Executive Housekeeper is responsible for managing the housekeeping department in the absence of the Executive Housekeeper. As Assistant Executive Housekeeper we expect from you:  University Graduate                                   Minimum 4 years of Housekeeping and/or supervisory experience in a hotel of similar deluxe standing                                  Must possess a good written and verbal command of the English Language Must possess a good verbal command of the Mandarin Language Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找行政副管家加入我们的客房部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在客房部，行政副管家向行政管家汇报。 作为行政副管家，您将负责以下职责： 行政副管家管理客房部的各个方面。工作包括保持监管内部和外部的公共区域，所有F&B区域，水疗，洗衣设施，及酒店花木。保持所有客房和公共区域高标准的干净整洁。建议及实施程序的改变，管理部门。当行政管家不在时，行政副管家全面负责管理整个客房部。 作为行政副管家我们对您的期望： 大学毕业 4年高档酒店客房部或主管的管理工作经验 必须拥有良好的英文读写能力必须拥有良好的中文口语能力 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

该岗位招聘的是：西餐厅经理 【岗位职责】 1. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。     2. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 3. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 4. 为团队提供正确的信息渠道，根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 5. 寻找机会，增加酒店及部门的收入。在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 6. 确保客人及员工的健康及安全。 【岗位要求】 1. 两年以上同岗位工作经验；英语良好。 2. 精通餐厅的业务知识，熟练掌握餐厅的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐厅各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保收入数据的准确性和完整性； 2、核对并处理酒店各营业点的收入报表，包括客房、餐饮、会议等收入项目； 3、审核应收账款，确保账务清晰、准确，及时跟进异常情况； 4、编制日审、月审相关报表，并按时提交审核； 5、与前台、餐饮等部门沟通协调，解决收入审核过程中出现的问题； 6、协助财务团队完成月末结账及审计相关工作； 7、确保收入审核流程符合相关法规要求及酒店财务政策。 【岗位要求】 1、具有财务会计资格证或职称优先，有酒店应收日审经验优先； 2、责任心强，具备较强的数据分析和逻辑思维能力； 3、能够熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务系统操作能力； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效处理跨部门事务； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力；

工作职责： 1. 全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前台、礼宾、宾客关系等各岗位高效有序运行。 2. 制定并优化前厅部服务流程与操作标准，持续提升宾客满意度和服务品质。 3. 组织开展前厅部员工培训、绩效考核与团队建设，提升团队专业能力与服务意识。 4. 协调与其他部门的工作衔接，妥善处理宾客投诉与突发事件，维护酒店良好形象。 5. 监控前厅部运营数据，分析入住率、客户反馈等关键指标，提出改进措施并推动落实。 6. 遵守国家法律法规及公司制度，确保部门管理合规，杜绝任何形式的就业歧视或不当行为。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 3年以上高星级酒店前厅部管理工作经验，熟悉前厅各岗位操作流程。 3. 具备良好的客户服务意识和较强的组织协调、应急处理能力。 4. 熟练使用办公软件及酒店管理系统（如OPERA、PMS等）。 5. 具有良好的沟通表达能力和团队管理能力，能承受一定工作压力。 6. 遵纪守法，尊重每一位员工与宾客，认同平等就业原则，无任何就业歧视记录。

岗位职责： 1.礼貌和友好地接听所有的来电，并负责准确地接转； 2.负责准确及时的为客人提供叫醒服务； 3.负责正确传呼酒店工作人员； 4.充分了解酒店的营业时间，确保正确回答客人的问题； 5.正确处理保密客人和贵宾的信息； 6.完成上级分配的其它工作； 7.具有良好的服务意识，较强的人际沟通能力，有较强的学习意愿； 8.灵活机动，能适应不同的工作环境； 9.具备高亲和力的音色、适当语音语调和语速； 10.具备良好的英语能力以及沟通技巧； 11.同时掌握其它外语者优先考虑。 任职资格： 学历：大专及以上； 专业：不限； 工作经验：1年及以上相关工作经验（可接受优秀应届毕业生）； 工作技能： 1.具有良好的服务意识，较强的人际沟通能力，有较强的学习意愿； 2.灵活机动，能适应不同的工作环境； 3.具备高亲和力的音色、适当语音语调和语速； 4.具备良好的英语能力以及沟通技巧； 5.同时掌握其它外语者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助行政管家制定并执行客房及公共区域的清洁保养计划，确保服务质量符合酒店标准。 2、负责督导客房、楼层及公共区域保洁工作的日常开展，检查卫生质量，及时发现并解决问题。 3、协调与其他部门的工作衔接，保障物资供应充足，优化运营效率。 4、参与员工排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力与服务意识。 5、 定期盘点库存，控制清洁用品及设备的使用成本，落实节能降耗措施。 6、处理宾客关于客房服务的反馈或投诉，协助提供高效优质的解决方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具有三年以上高星级酒店客房部工作经验，至少一年担任主管及以上岗位。 3、熟悉客房运营流程及清洁标准，具备较强的现场管理与问题处理能力。 4、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能适应倒班工作安排。 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据整理与报告撰写能力。 6、良好的英语沟通能力 7、拥有酒店筹备开业经验者将优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1. 全面熟悉采购业务流程与管理体系，独立统筹完成酒店各类采购全流程工作，确保采购高效、合规、顺畅。 2. 根据酒店销售运营及商品需求计划，制定科学合理的采购计划、备货计划，组织落地并全程监督执行。 3. 负责采购部制度、流程与体系搭建；制定部门预算，跟踪、管控预算执行情况。 4. 及时将采购订单、发票、送货单等文件移交应付账款岗位；与餐饮部负责人协同，制定食品库、酒水库、物品库合理库存标准，建立并维护供应商信息库。 5. 熟悉当地进口货物相关政策、文件及审批流程，保障进口物资采购合法合规。 6. 负责供应商开发、评估、管理、维护与优化；主导供应商谈判，开展采购成本分析与行业成本调研，制定并落地成本控制方案，实现酒店成本合理。 7. 严格遵守采购流程、管理制度及酒店员工手册各项规定。 8. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求 1. 大专及以上学历，采购、供应链、酒店管理等相关专业优先。 2. 3年以上酒店行业采购管理工作经验，熟悉酒店餐饮、食品、酒水、物资采购模式。 3. 精通采购全流程、体系搭建、成本控制与供应商管理，具备较强谈判、数据分析及计划制定能力。 4. 熟悉进口货物政策与审批流程，具备良好的跨部门沟通与团队管理能力。 5. 诚信正直、责任心强，严守职业操守，熟练使用办公软件与采购相关系统。

岗位职责： 1、协助经理负责酒店前厅管理工作； 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、英语听说能力佳者优先。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程，确保餐食质量、口味及营养均衡； 3、合理安排厨房人员的工作分工，监督厨房卫生及设备维护，确保符合食品安全与卫生规范； 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度； 5、控制食材库存，减少浪费，合理控制餐饮成本； 6、协调与其他部门的沟通，确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 2、有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力； 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、协助管理宴会厨房日常运营，确保食品质量与出品标准 2、负责宴会菜单研发、成本控制及食材采购审核 3、督导厨房团队执行标准化操作流程，包括备餐、烹饪及摆盘 4、维护厨房卫生安全体系，确保符合HACCP及食品安全法规 5、协调宴会部与其他部门的工作衔接，保障大型活动餐食供应 【岗位要求】 1、具备5年以上星级酒店或大型餐饮机构热厨房工作经验 2、精通中西式宴会菜品制作，擅长高端宴会菜单设计 3、持有厨师职业资格证，熟悉食品安全及厨房管理规范 4、具备团队管理能力，能承受高强度工作压力 5、具备优秀的成本意识和创新研发能力 6、熟悉奉贤本地市场宴会需求、奉贤本地优先