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  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主动发展和管理销售员工和销售目标。了解并确保销售人员执行酒店的销售策略。以销售目标制定, 预算和员工安置为目标管理执行好年度销售计划。管理部门预算和销售行政工作。 正确, 负责的完成个人销售目标和客户管理。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 大堂副理

    5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 大专以上学历,有1年以上大堂经理或值班经理工作经验,良好的沟通能力,责任心强。 工作内容: 1,维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明; 2,妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量; 3,处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件; 4,解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 按照酒店标准为客人提供优质服务; 2. 每日按照部门主管的安排完成工作; 3. 可提供洗衣房服务员、管事部杂工、员餐杂工、PA保洁等岗位。 【岗位要求】 1.拥有残疾人证 (语言表达、听力障碍等); 2.较好的礼貌礼仪和积极乐观的心态 ; 3.能吃苦耐劳并服从工作安排。
  • 西热

    5千-6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 负责西厨房一切事务 有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 成本主管

    4千-4.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知本岗位的工作程序。 2、按照本岗位的工作程序和标准接待客人。  3、按照本岗位服务程序为客人提供优质服务。 4、领班、主管还需协助上级的日常管理工作。 5、完成上级指派的其它任务。
  • 关爱接待员

    4.3千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 本岗位为前台接待岗,做二休二早晚班12小时轮班制。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 海港城市
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 礼宾司

    7千-8千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、全面负责礼宾部的日常运营与管理,确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李服务及问询服务。 2、监督并培训礼宾团队,提升员工服务意识与技能,维护万豪品牌服务标准。 3、统筹管理酒店门童、行李员、礼宾员的工作排班与任务分配,确保各岗位流程顺畅。 4、协调与前台、客房、安保等部门的沟通,保障VIP及团队客人接待流程无缝衔接。 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并优化服务流程,提升客户满意度。 6、负责酒店大堂区域环境维护,确保设施设备正常运行及服务台整洁有序。 7、定期盘点和管理行李寄存、礼宾物资及代客服务相关物品。 8、掌握本地交通、旅游、餐饮、娱乐等信息,为宾客提供准确、实用的出行建议。 【岗位要求】 1、2年以上岗位经验,具备良好的服务意识和沟通能力。 2、形象端正,普通话标准,英语口语对话流利优先。 3、具备较强的组织协调及团队管理潜力,能承受工作压力。 4、热爱酒店行业,有责任心和亲和力,善于处理宾客关系。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责1、负责酒店数字化营销工作,制定月度/季度营销方案、活动排期及投放预算,跟进数据复盘与ROI优化,达成酒店线上营收指标。2、统筹OTA全渠道运营(携程、美团、大众点评等),负责店铺优化、房型套餐上架、页面打磨、平台活动报名及资源争取,联动收益部门优化价格、房态,提升线上转化。3、负责抖音、小红书等新媒体账号运营,完成内容策划、图文及短视频输出,落地达人探店、直播带货、节点营销等活动,打造酒店爆款产品,提升门店线上曝光与销量。4、定期输出营销数据报表,分析流量、转化、投放成本等核心数据,迭代优化营销及运营策略,协同各部门保障营销活动落地执行。 任职要求1、大专及以上学历,酒店数字化营销、线上运营相关经验,高端酒店、度假酒店从业经验优先。2、熟悉携程、美团、抖音、小红书等主流平台运营规则,精通酒店线上套餐打造、付费投放、达人合作、内容种草全流程。3、具备独立的文案策划、内容创作和产品包装能力,有爆款套餐、短视频运营、直播实操经验者优先。4、具备良好的数据敏感度,擅长数据复盘、ROI核算,可根据市场及数据变化优化营销方案。5、熟悉酒店PMS、会员体系,具备私域运营、用户增长实操经验。6、目标感强,沟通协调及落地执行能力优秀,抗压能力强。
  • 金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉部门的规章制度和服务规程,协助行政总厨办公室内一切日常事务,传递信息, 联系内外,沟通左右及协调关系 2.根据行政总厨负责安排会议、做好会议记录;并检查各部门贯彻执行情况及时了解和反馈信息。 3.接听电话,做好留言记录,及时做好上传下达 4.严格执行保密制度,做好酒店部门文件、资料收发登记及分类、归档、保管工作。 5.按照行政总厨指示做好来访接待、预约会客、面试人员等工作。 6. 做好部门内部员工人事资料管理。 7.每天收到的文件、任务单和宴会资料要及时上报总监审阅,按指示发至相关部门,不得延误,以免影响部门的工作。 8.每天做好各部门之间的协助沟通工作,及时打印各种菜牌和台卡给使用部门。 9.了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 10.了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 11.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜。 12.能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 13.根据酒店要求记录安全事件和事故,调查并纠正以预防更大的事故。
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,保证食材新鲜度和利用率 3、严格执行食品安全卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 5、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、了解各类食材特性及搭配原理,能够独立完成菜品制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班轮班制度,承受高强度工作压力 5、具有团队协作精神,服从厨房工作安排 6、有酒店厨房工作经验者优先考虑
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 1、中、西餐烹饪专业(中餐尤佳)或星级酒店同岗位1-2年从业经历,应届毕业生需具备吃苦耐劳和较强的学习能力。 2、具备后厨基本功,熟练切配刀法,掌握火候控制,基础食材认知和调味把控。 3、积极向上,有良好的团队协作精神和配合能力,服从部门安排。 岗位职责 1、协助厨师长和主管进行出品菜肴的相关准备工作,食材粗加工,备料和预处理。 2、在厨师长和主管的指导下,完成宾客侧和员工侧相关菜品的制作,并符合出餐标准。 3、保障厨房区域卫生,干净整洁,食材和厨(炊)具按标准分类和摆放。 3、遵守和履行食品安全法规,贯彻和执行HSE。 4、维护厨房设备,确保厨具,炊具安全使用,简单故障排查与报修。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
  • 服务员

    5千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 6、按照台图摆放桌椅,清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、更换经使用过后的布草 13、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、普通话标准、流利,无沟通障碍 3、良好的形象和开朗的性格。 4、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握北方面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种北方点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 学历不限,有在星级酒店或西餐厅从事北方面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照操作规范负责酒店餐厅餐具、厨具的清洗、消毒与存放,确保卫生达标; 2、清洗过程中分类处理,避免破损与交叉污染,及时补充干净餐具供营业使用; 3、负责洗碗间及指定区域的清洁卫生,包括地面、墙面、操作台、水槽等,保持环境整洁; 4、定期检查洗涤设备运行状况,及时报告故障或异常,并配合进行设备维护; 5、协助厨房完成食材粗加工、垃圾清理及厨余废弃物分类处理等工作; 6、遵守酒店卫生安全制度,合理使用洗涤剂、消毒剂,杜绝浪费与安全隐患; 7、完成上级主管交办的其他临时性清洁或协助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,能吃苦耐劳,适应体力劳动; 2、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证或愿意入职前办理; 3、工作细致认真,有责任心,具备良好的卫生意识和食品安全意识; 4、服从管理,具有良好的团队协作精神,能与厨房、餐厅人员高效配合; 5、能使用普通话或粤语进行基本沟通,有酒店或餐饮行业经验者优先考虑。
  • 温泉服务员

    4千-4.2千
    惠州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.引导宾客更衣、淋浴的接待指引工作。 2.向宾客介绍温泉区的各种消费项目及公司配套产品。 3.时刻提醒宾客更衣完毕后锁好自己的更衣柜。 4.负责更衣区物品、物资及能源节约控制工作。 5.负责更衣室的卫生清洁工作。 6.检查防火、防盗等隐患工作。 任职要求: 1.18-35岁,身体健康,沟通能力良好。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 中专
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    代业主公司招聘,物业集团人事经理 【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验五年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1.监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照  2.与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 3.对高效的常客客史档案系统维护实施监管;促进店际销售及完善内部设施 4. 向优悦会会员和常客致欢迎信;发展优悦会会员;回应客人提出的特别要求 5.处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 6.对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 7. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取 , 直接的纠正措施 8.组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 9.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,包括布草、制服及客衣的清洗、烘干、熨烫、折叠与存储,确保洗涤质量符合酒店标准。 2、监督并指导洗衣房员工按规程操作洗涤设备,定期检查设备运行状况,及时报修或维护,保障生产安全。 3、根据入住率及布草周转情况,合理制定洗涤计划,控制化学用品及能源消耗,降低运营成本。 4、执行布草及制服的收发、盘点、报损及补充流程,确保库存准确、账实相符,满足客房及餐饮部门需求。 5、培训新员工及在岗员工,提升团队专业技能与效率,定期组织安全与卫生培训,落实安全生产制度。 6、处理客衣洗涤投诉及特殊污渍问题,提供专业解决方案,维护宾客满意度。 7、负责洗衣房区域的清洁卫生及环境管理,确保符合酒店卫生与消防安全要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上洗衣房或布草洗涤工作经验,有星级酒店洗衣房管理经验者优先。 2、熟悉各类洗涤设备(水洗机、干洗机、烘干机、熨烫机等)的操作、维护及常见故障排除。 3、掌握不同面料(棉、麻、丝、毛、化纤等)的洗涤、去渍、熨烫技术及化学用品的配比知识。 4、具备良好的团队管理能力、沟通协调能力和问题解决能力,能承受一定工作压力。 5、责任心强,注重细节,有较强的成本控制意识及安全生产意识。 6、身体健康,能适应轮班及体力劳动,无不良嗜好。
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Functions工作职责 1. Ensure provision of Housekeeping services in the service apartments 确保为服务客房提供管家服务 a. Perform regular inspections of housekeeping and public areas on the floor. 按时检查客房和公共区域 b. Supervise and manage daily staffing schedules and work assignments. Ensure all areas are properly manned. 主管和经理每日人员配备和指派的工作。确保所有区域有适当的人员配备。 c. Check room status / forecasts and revised work schedules. Ensure that the work schedule will not hamper the smooth and efficient operation of the Housekeeping department and that nothing delays the delivery of Housekeeping services to the apartment tenants. 确认房态/入住率的预测和修正工作进度表。确保客房部工作进度不会受到阻碍顺利有效的进行,不会耽搁为客房传递管家服务。 d. Be prepared to take over the duties and responsibilities of the floor supervisors in preparing work and duty schedules, apartment inspections if necessary or as required. 若有需要或要求有准备接管楼层领班进行工作和工作日程的义务和责任。 e. Coordinate with other departments and ensure that effective communication boost the provision of Housekeeping service. 与其他部门协调确保高效率的交流增强提高管家服务。 f. Inspect daily allocated housekeeping to ensure highest standards are maintained. 检查每日的客房分配确保维持高标准。 g. Ensure allocated apartments are inspected, clean ready (including amenities) for new arriving tenants / guests. 确保检查为新来的客人分派的客房打扫干净(包括客用品) 2. Ensure assigned areas are clean and maintained up to hotel’s standard. 确保指派的区域干净整洁维持在酒店标准。 a. Perform regular inspections of apartments, at least 10-15 housekeeping and public areas on the floor for cleanliness and maintenance purpose. Note down observations from those areas regarding cleaning procedures, repair orders and maintenance defects. Do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 为整洁和维护按时执行客房检查,至少10-15间房间和楼层公共区域。从那些区域有关清洁的程序,维修和检查出的毛病记录下问题所在。 b. Spot check turndown service at night for apartments being rented/converted as hotel rooms. 为临时住在客房的客人提供与酒店相同的夜床服务。 c. Be responsible for the preparation/allocation and follow-up for housekeeping general cleaning and MRT cleaning program. Check the monthly records of all cleaning program. Ensure records/data are updated whenever and wherever necessary. 负责为客房制定和分配大清洁和大维修房的计划.确认所有清洁计划的月度报告.确保在任何时候有最新的报表. d. Coordinate with Engineering department regarding pending work orders and do timely follow up to ensure that all apartments are in prefect condition. 对紧急的维修任务,和工程部进行协调及时跟进确保所有客房在处在最好的状态下。 e. Prepare annual vacation schedule and performance rating of floor supervisor’s and submits to Executive Housekeeper. Ensure vacation scheduled do not fall short when MEA is expecting high occupancy. 每年对楼层领班及服务员进行评估及工作表现评定,并交于行政客房副经理查看.确保在客房入住率高的情况下不会发生大量人员休假的情况. f. Keep logbook on daily happening and complete all reports at the end of the day before going off day. 保持记录每天发生的事情并在当天工作结束前完成当天的所有报告. g. Act on all decisions and programs decided by the Director of services. Ensure all housekeeping staff understands and follow rules and regulations, policies and procedures of the department and Hotel. 根据行政客房经理决定,流程进行工作,并确保所有部门员工听从遵守规章制度、守则、政策、流程。 3. Minimize guest complaints: 将客人的投诉最小化 a. Tactfully handle guest complaints, offer all possible assistance and take appropriate action immediately. 合理的处理客人的投诉,并提供尽可能的协助 b. Interact with guests and seek for feedback on quality of product and level of service provided. 为寻求更高水准的服务与客人相互协调. c. Empowers associates to provide excellent customer service. 授权员工提供优秀的客户服务. d. Attend to complaints from other departments regarding housekeeping services and take appropriate action to rectify the situation immediately. Report to Executive Housekeeper immediately if necessary. 参加其他部门与房务部有关的投诉,并采取合理行动。在必要情况下,立即行政客房副经理汇报及给于协助 4. Contribute to overall efficiency of the department: 确保高效率的工作: a. Assist in motivating staff to achieve goals and objectives of Housekeeping Department. 帮助所有员工达到房务部目标 b. Attend to staff grievances and report to the Director of Services or Executive Housekeeper. 倾听员工的投诉意见,并汇报给副行政客房经理 c. Be FIRM and FAIR when handing staff complaints and take appropriate action immediately after investigation. 处理员工投诉时,必须做到公平公正,并在调查后及时采取合理行动 d. Issue misconduct notice or couch/counselling to staff if necessary. Ensure that the rules and regulations of the department are followed strictly. 在员工有严重过失时给与劝导提醒和辅导.确保部门规定严格执行. e. Be responsible for checking that staff has satisfactorily completed work assigned to them by completing their worksheet before going off duty. 负责根据工作表确认员工在工作结束前满意的完成所分派的工作. f. Take an interest in staff welfare and establish effective employee relations. 建立员工感兴趣的福利和有效的雇佣关系 g. Attend and provide input in the Housekeeping meetings act on any special instruction and pass on any relevant information 参与部门会议并提供有用的信息. h. Emphasize good personal behaviour as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit of team work whenever and wherever possible. 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神 i. Ensure all staff in Housekeeping department are aware of all hotel emergency, safety and pest control procedures. 确保所有楼层员工知道突发事件,安全处理和杀虫的工作流程。 j. Maintain good grooming according to hotel’s standard to provide an efficient, professional, neat and tidy appearance to hotel’s guests and set an example to subordinates. 严格执行酒店及房务部政策及流程,以确保员工高效,有用的完成他们的职责。 Safety Awareness 安全提示: Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规,与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前,确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰,保证出品美观、符合标准; 2、及时清理工作区域,保持厨房环境整洁,符合卫生安全规范; 3、协助管理厨房用具、设备的清洁与维护,确保正常使用; 4、根据厨师指令,高效完成备菜、传菜等辅助工作,保障出餐效率; 5、遵守食品安全及操作规范,严格执行酒店卫生管理制度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备一定的动手能力和学习能力,能适应快节奏工作环境; 3、注重细节,有责任心,能配合团队完成工作任务; 4、身体健康,无传染性疾病; 5、有相关餐饮后厨经验者优先。
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