【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场推广与客户开发，完成个人及团队销售指标。 2、主动挖掘潜在客户需求，通过电话、拜访、宴会体验等方式建立并维护良好的客户关系。 3、协调酒店内部厨房、宴会、前厅等部门，确保客户宴席、会议、自助餐等活动顺利执行。 4、定期收集市场竞品信息及客户反馈，协助上级优化餐饮产品结构及营销策略。 5、跟进客户合同签订、账款回收及售后回访，提升客户满意度与复购率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备酒店餐饮销售或相关服务行业经验者优先。 2、热爱销售工作，具备优秀的沟通表达能力、谈判技巧及客户服务意识。 3、具备较强的市场开拓能力和抗压能力，能适应灵活工作时间及外出拜访客户。 4、熟悉宁海本地餐饮市场或拥有本地客户资源者优先考虑。 5、形象气质佳，工作积极主动，有团队合作精神，能服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

一、岗位职责 1.提供全职夜班服务， 管理本班次前台运营，确保客人获得及时、专业、个性化的服务。 2. 直接向前厅部经理汇报，沟通与宾客服务及酒店运营相关的事宜。 3. 为各部门提供功能支持与指导，根据需要进行跨部门协作与沟通。 4. 及时响应各类状况，确保宾客在整个酒店内都能得到充分的关注与重视。 5. 处理宾客需求，解决相关问题，包括投诉处理。 6. 监督并指导前台及大堂区域员工的工作，确保服务标准执行到位。 7. 在高峰时段向前厅部及其他部门提供支持与协助。 8. 确保贵宾及优悦会会员得到特别关照，协助迎接、安排房间及送别贵宾。 9. 定期检查前厅区域及后区的清洁状况，监督员工仪容仪表、着装及卫生。 10. 检查结账说明，监督客人信用情况，分析并批准折扣、减免等相关事宜。 11. 分析房价差异报告，控制客房收入，熟悉酒店管理系统及紧急情况处理程序。 12. 负责夜班时段的前台政策执行、交接班工作及叫醒服务检查。 二、岗位要求 1. 具备优秀的沟通能力，能够与顾客、员工及第三方高效互动，充分代表酒店及品牌形象。 2. 具有良好的写作技能，中英文读写流利。 3. 熟练使用微软办公软件及前台操作系统。 4. 具备较强的问题解决能力与组织协调能力。 5. 拥有酒店行政管理、酒店管理或相关专业的大专及以上学历。 6. 具有2年以上前厅或宾客服务工作经验，其中包含管理经验，或同等教育背景与工作经历结合。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房/餐饮及公区，检修公共区域，根据客房/餐饮损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成各部门提出的小修工作。 5、完成工程领导安排的其它工作。 6、提供客房/餐饮设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。无明显疤痕。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成日常甜点、面包、蛋糕等产品的制作，包括原料准备、称量、搅拌、成型及烘烤。 2、负责自助餐及宴会甜品等摆盘装饰，确保出品美观且符合酒店标准。 3、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作台面、设备及工具的清洁与消毒。 4、监控烘焙原料的库存情况，及时汇报损耗与补货需求，合理控制成本。 5、积极参与新菜品研发测试，配合团队完成季节性菜单更新。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房站立作业及轮班制，持有有效健康证。 2、工作态度积极主动，吃苦耐劳，具备良好的团队协作精神。 3、有责任心，注重细节，能严格遵守操作流程与安全规范。 4、具备基础烹饪知识或相关专业背景者优先考虑。

在符合酒店的总体目标的前提下，参与人力资源开发战略。 协助人力资源部经理制定人事管理制度、规范及年度工作规划。统筹酒店人事行政整体运营与日常督导工作，规范员工入职、调岗、晋升、离职全流程人事管理，监督考勤、档案、福利、宿舍管理等基础工作标准化落地。 为部门培训开发和实施提供策略。 定期考核和调整战略。 结合酒店经营策略制定并实施培训计划,独立搭建并优化酒店员工培训体系，制定年度培训计划及各类专项培训方案。组织落地新员工入职培训、服务标准培训、岗位技能培训及团队素养培训。全程跟进培训实施效果，开展培训成果评估，持续优化培训课程与授课模式。 结合符合品牌的文化创建一个工作环境进行管理技能培训。 经营管理技能培训和跟进和评估参训者的新技能。 支持选择一个合格的职员进行黄金选择训练。 确保所有员工如期的参加合法的培训计划;维护和定期回顾跟踪系统。 引导和不间断的跟进培训以便能保持Yes I Can!的信念和客人的100%满意度。 分析每月客户服务成果并识别发展趋势。 指导对客服务培训。 与部门经理合作以便保持在他们的部门保持Yes I Can!的理念。 从入职前三个月开始提供给所有新员工关于品牌的定位和培训，利用全面的程序作为诱导,使他们能有效地进行工作。 利用培训和他们需要的资源最大化的参与和实现 Yes I Can!的服务和团队协作以便创造100%的客人满意度。 为员工进行关于 Yes I Can! 的服务的交流和视觉强化。 在正在运作的基础确保员工提供Yes I Can!真正的好客和团队协作。 利用团队协作去拥护客人和员工。 寻求机会来提升客户体验寻求客户反馈，回顾管理报告和发展战略来提高部门和酒店的服务。 利用工具、培训和环境提供给员工，他们需要实现Yes I Can! 的服务理念和团队协作。 统筹指导人力资源专员日常工作，合理排布部门各项工作，定期对下属开展绩效考核与专业赋能培训。关注团队成员工作状态与思想动态，规范团队工作流程，提升部门整体执行力。 优化酒店员工关系管理机制，常态化开展员工沟通访谈，调解员工矛盾与纠纷，规避各类劳动风险。组织开展多元化员工团建活动，打造和谐积极的职场氛围，提升员工归属感、忠诚度与满意度。 定期梳理、分析酒店人力资源核心数据，涵盖员工流失率、培训覆盖率、考勤数据等，编制专业数据分析报告，提出针对性优化建议，为部门管理决策提供数据支撑。 完成上级委派的其他工作任务。

Mandarin Oriental, Shenzhen is looking for an Executive Chef to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. The 178-room Mandarin Oriental, Shenzhen is situated in one of the prime spots in the southern city, in the stunning UpperHills building, with a panoramic perspective of the city’s soaring skyline and lush parklands. With easy downtown access, Mandarin Oriental, Shenzhen, has a total of eight restaurants and bars, including a gourmet Cantonese outlet helmed by acclaimed celebrity Chef Fei, as well as a best-in-class Spa and Wellness facilities including a dramatic indoor swimming pool. Well known for its uncompromising levels of personalised and bespoke services, Mandarin oriental, Shenzhen was recognised as the first Forbes travel guide five-star hotel of the city. About the job Based at the Mandarin Oriental, Shenzhen within the Food & Beverage Division in Shenzhen, The Executive Chef is responsible for leading and collaborating with the Food & Beverage management team and culinary colleagues to ensure the successful operation of specific dining outlets. This role drives excellence in culinary execution, guest and colleague satisfaction, and operational efficiency, while continuously enhancing service standards and maximizing financial performance across all areas of responsibility. Executive Chef reports to Director of Restaurants, Bars & Experiences. As Executive Chef, you will be responsible for the following duties: Oversee culinary operations for Bazaar Kitchen, Banquets, Lian Lounge, In-Room Dining and MO Bar. Be responsible for menu development, concept execution, and culinary innovation Co-operate with and drive forward the implementations of minimum operating standards in all RB&E kitchens through close follow-up with Outlet Managers Foster a strong culture of learning and professional development by inspiring culinary colleagues to actively engage in training initiatives and continuous growth opportunities Collaborate closely with the Learning & Development department to identify, develop, and address departmental training and development needs, ensuring the continuous enhancement of culinary skills, knowledge, and performance standards As Executive Chef, we expect from you: Extensive experience in luxury hospitality, preferably gained within internationally recognized hotel brands and fine dining establishments. Deep understanding of local guest preferences, dining trends, and evolving market expectations Capable of working effectively within a complex organizational structure, collaborating closely with multiple stakeholders Dynamic and highly adaptable leader with strong cultural alignment and team engagement capabilities A hands-on culinary leader who leads by example, maintains a strong presence in the kitchen, and works closely alongside the team Good command of both spoken and written English Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Retirement Plans. When you show commitment to us, we reciprocate. We offer different retirement plans depending on the length of your service and your role. We’re Fans. Are you?

工作内容: 1、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作，做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品； 2、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息； 3、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作，准确、及时地响应客户需求，解答客户咨询； 4、积极参加培训，不断提高服务技能； 5、完成上级领导布置的其它各项工作任务。 任职要求： 1、年满18周岁； 2、形象端正，身体健康，具备良好的个人卫生习惯； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效地与客户互动； 3、有责任心，能够遵守餐厅规章制度。

【岗位职责】 1.直接向厨艺总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证拾楼厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6.积极开创新菜，制订拾楼餐厅的菜单。 【岗位要求】 1. 同岗位工作经验3年以上优先。 2. 接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验。 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 制定并执行符合集团标准与本地需求的年度品牌传播战略，确保品牌定位与市场策略高度契合。 统筹数字营销、社媒、传统媒体、公关活动及内容营销，搭建官网、社媒矩阵、OTA 平台内容与流量体系，构建私域流量池并提升转化。 建立维护区域核心媒体资源库，策划高影响力公关活动，同时负责酒店声誉维护与危机公关处置。 制定市场营销预算与 KPI 体系，协同销售、收益等部门达成收入目标与市场份额增长；搭建数据监控体系，通过 ROI、舆情及竞品分析优化资源配置。 组建并培养高效市场传讯团队，完善绩效考核与发展计划；参与酒店产品开发、定价等重大决策，维护业主、政府、KOL 等关键利益相关方合作关系。 任职要求: 1. 核心能力： 卓越的中英文口头及书面沟通能力，能独立完成英文新闻稿及演讲 精通数字化营销工具（SEM/SEO、社交媒体广告、数据分析平台） 具备出色的媒体资源及KOL网络，有成功危机公关处理案例 优秀的商业敏锐度，能将市场活动与RevPAR、GOP等经营指标直接关联 2. 创新思维：熟悉奢侈品或高端服务业传播趋势，具备创新内容营销成功案例 3. 教育背景：本科及以上学历，市场营销、传媒、酒店管理等相关专业优先 4. 工作经验：5年以上五星级酒店或高端品牌市场传媒经验，其中2年以上同岗位管理经验，有国际酒店集团背景者优先

岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生，材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作，按饭店各部门改造新增项目的方案施工工作。 岗位要求 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、2年以上土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

【岗位职责】 1、协助总管事开展管事部的日常运营与管理，确保符合酒店卫生标准。 2、监督并指导下属员工正确使用清洗设备与化学药剂，控制物料消耗，降低运营成本。 3、制定并执行餐具、器皿的盘点计划，及时补充损耗物品，保证餐厅与厨房供应充足。 4、协调与餐饮部、厨房及其他相关部门的工作衔接，确保服务质量与工作效率。 5、定期组织员工培训，提升团队操作技能与食品安全意识，处理突发状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部工作经验。 2、熟悉各类餐具清洁设备及化学清洁剂的使用方法，了解食品安全与卫生规范。 3、具备一定的团队管理能力，能有效分配任务、激励员工并推动标准化作业。 4、责任心强，工作细致，能够适应酒店行业弹性排班及高强度工作环境。 5、良好的沟通协调能力，能灵活处理部门间协作问题。

1、销售和服务于所有的宴会,不论是团队房间或是宴会，并有责任始终坚持世茂集团的营运标准和政策。 2、确定食物,酒水和会议室设置的最终要求。 3、升级销售来达到食物酒水的成本。 4、根据预测和预算,在可行的时间内增加生意, 有收益意识 5、熟悉宴会营运标准程序 6、积极准确的完成所指派的任务 7、与所有宴会的客人建立并保持联系 8、与行政总厨,宴会厅经理,宴会厅员工和销售部建立并保持联系 9、对于新的意见,方法和市场有识别能力 10、保持精力充沛遵循殷勤好客理念,达到预防突发事件的目标 11、安排所有的细节，包括餐饮部分，会议场地，音频视频设备，房间预订，定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高 12、预报团队的房间预订和餐饮的目标。通过宴会预订单，房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门 13、在宴会开始时向客人问候，保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议 14、在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价，将信息回馈给销售部同事，将感谢信发给客人。

岗位职责: 1. 负责项目各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板、电子屏幕内容等。 2. 根据项目市场推广计划，配合完成线上及线下营销活动的视觉设计，如社交媒体配图、广告投放素材、节日主题装饰方案等。 3. 独立完成项目产品、环境、活动的摄影及后期处理，确保图片质量符合品牌标准。 4. 协助维护项目品牌视觉形象，确保所有对外展示的设计元素统一、专业。 5. 管理设计素材库，定期整理并归档设计文件，确保资料有序。 7. 配合其他部门（如餐饮、客房、销售）完成临时性设计需求，确保交付及时准确。 岗位要求: 1. 具备扎实的美术功底和设计能力。 2. 熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件，能独立完成从创意到成品的全流程。 3. 掌握基础摄影技能，能够独立完成项目场景拍摄及图片后期处理。 4. 具备良好的审美能力，对色彩、构图、排版有敏锐把控力。 5. 工作认真细致，责任心强，能按时高质量完成设计任务。 6. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能准确理解需求并快速响应。 7. 有酒店、广告公司或相关行业设计经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1、对员工考勤、考核，根据他们的工作表现进行鼓励； 2、掌握所管辖客房的状况； 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 4、负责对部门的工作策划，督导与本部门的财政预算； 5、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 6、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求： 1、高中毕业学历或同等文华水平，从事同岗位工作经验1年以上； 2、有较强的组织能力及协调能力； 3、熟悉客房管理专业知识，熟练运用电脑。

1. 准备各餐厅、厨房食材。 2. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 3. 厨房食材下单，有效控制食品浪费。 4. 各餐厅、厨房食材的粗加工等。 5. 厨师长安排的其他工作等。

岗位职责： 运营管理 负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程高效顺畅； 监督餐厅的服务质量、卫生标准及客户满意度，及时处理突发问题，保障餐厅正常运转； 协助制定并执行餐厅的运营计划，提升整体运营效率。 团队管理 负责员工的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队的专业素质和服务能力； 激励员工工作积极性，营造积极向上的团队氛围，增强团队凝聚力； 定期组织团队会议，沟通工作目标和改进方向，促进团队协作。 客户服务 处理客户投诉及特殊需求，维护良好的客户关系，提升客户满意度； 定期收集客户反馈，分析客户需求，优化服务流程和用餐体验； 主动与客户互动，建立长期稳定的客户群体，提升餐厅口碑。 成本控制 协助制定餐厅的预算计划，并监督执行，合理控制运营成本； 定期分析餐厅的财务数据，提出改进建议，提高盈利能力； 管理库存及采购流程，避免浪费，确保资源的合理利用。 任职要求： 具备餐饮管理、酒店管理或相关专业大专及以上学历，有3年以上餐饮行业管理经验者优先； 熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力和问题解决能力； 优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工，提升团队整体表现； 具备良好的客户服务意识，善于处理客户投诉及突发事件； 具备较强的成本控制意识和数据分析能力，能够有效管理预算和资源； 良好的沟通能力和抗压能力，能够在高强度的工作环境中保持高效运作； 热爱餐饮行业，注重细节，具有高度的责任心和服务意识。

岗位职责/职位描述 1、负责酒店区域水电设施设备的维修工作，确保设施设备正常安全运行； 2、定期对酒店供水、供电、电梯、空调设施、设备进行检查，对存在的隐患和故障进行及时排除； 3、定时巡视设施、设备的运行情况和认真做好巡查记录和值班记录； 4、维修水电、接线、装灯； 5、协助上级做好加强防范意识和做好配电房、水泵房的防火工作； 6、完成上级交代的其他工作。 二、职位要求： 1、年龄在20-45之间，中专以上学历，持有电工证； 2、具备2年以上酒店水电工工作经验； 3、具备良好的沟通能力、团队合作能力。

能够管理不同的团队，给予有效的管理和鼓励，带领团队完成目标 能够设定商业战略，并根据市场的变化加以及时的调整。 善于调节人际关系，具有良好的聆听技巧。 能够掌控不同的市场情况，并在酒店设定的条件下及时有效解决问题。 能够和不同阶级的员工以及管理层有效地沟通。 能够指导，培训员工，并对员工的工作表现进行评估。 能够培养发展员工的潜力，最大化团队的业绩。 具备熟练的英语，中文口语书写能力。

【岗位职责】 1、宣传酒店的形象。 2、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 3、可执行美工制作工作。 4、对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作。 5、对有关本酒店报道做好摘录归档工作。负责宣传相片、图片资料的管理。 6、对户外宣传品制作及管理，预留广告位置，审核户外宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度公共关系、新闻或教育专业。 2、有酒店公关工作经验，熟悉当地市场。 3、受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 4、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

1. 协助全日餐厅副厨师长管理全日餐厅，行政酒廊，会议茶歇及宴会的所有(热菜 /冷菜/肉房)的运作，参与酒店政策、理念、方向、目标和目标相关的决策，并按指示执行。 Support the ADD Junior Sous Chef on (Hot/Cold/Butcher) kitchen Preparation for the M lobby Lounge and Executive Lounge kitchen including Banquet function and event by participating in decisions relating to hotel policy, philosophy, direction, goals and objectives and action their implementation as directed. 2. 协助全日餐厅副厨师长管理正在进行的E.1 的部门厨房烹饪业务，以确保达到质量和安全标准，提升服务的独特性，并利用可用资源来提高最大的盈利能力和质量形象。 Support the ADD Junior Sous Chef on managing on going on above E.1 mention kitchen operations to ensure that quality and safety standards are met, service distinctiveness promoted and available resources are utilized to promote maximum profitability and a quality image. 3. 优化高效的计划、调度、订购和库存控制。 Optimizes efficient and effective planning, scheduling, ordering and inventory control. 4. 指导和控制领班级别以下的下属员工，确保所有日常操作事务都能按时处理，满足或超过客人的期望。 Directs and controls of Demi Chef and below employees to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met or exceeded. 5. 协助全日餐厅副厨师长确保厨房政策和程序的持续改进。确保各部门遵守批准的政策。 Support the ADD Junior Sous Chef on ensuring continuous improvement of Kitchen Policies and Procedures. Ensure compliance of departments with approved policies.

1.遵循酒店的规章制度，熟知酒店经营项目及活动，友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 Follows hotel policies and regulations, understands hotel programs and activities, responds to guest questions in a friendly and accurate manner. 2.通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 Lead and motivate team members through training and consistent management. 3.在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 Actively participates in front desk and concierge teams, communicating effectively to ensure targets are met. 4.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 To provide customers with warm and thoughtful service, feel at home. 5.能有效的监督管理礼宾部员工，确保服务质量，提高宾客满意度。 Effectively supervise concierge staff to ensure service quality and improve guest satisfaction. 6.基本的英语口语能力与客人进行沟，熟练使用电脑和各项操作系统。 Basic English speaking ability to communicate with guests, good computer and operating system. 7.较强的人际交往和沟通能力。 Strong interpersonal and communication skills. 8.良好的英语能力。 Good command of English. 9.熟悉礼宾的工作实践。 Familiar with concierge practice. 10.良好的管理技能。 Good management skills. 11.在压力下工作的能力。 Ability to work under pressure. 12.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 Enhance guest satisfaction with strong interpersonal skills. 13.擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 Good at dealing with guest relations, able to deal with various problems quickly and effectively.