-  6个月以上全职实习。酒店内部相关任意部门皆可。  -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition，can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills

We are looking for a Restaurant Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的餐厅经理人选： As a Restaurant Manager, we rely on you to: 作为酒店餐厅经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of the restaurant's daily operations, establish service standards and procedures to ensure consistent service quality and enhance guests' dining experience. 全面负责餐厅日常运营管理，制定服务标准与流程，确保服务质量稳定，提升宾客用餐体验。 2、Oversee team management, including recruitment, training, scheduling and performance assessment, to motivate staff and build an efficient service team. 统筹团队管理，包括招聘、培训、排班及绩效考核，激发员工积极性，打造高效服务团队。 3、Be responsible for menu optimization, dish quality control and cost management; adjust catering strategies based on market trends and guest feedback to meet revenue targets. 负责菜单优化、菜品品质监控及成本管控，结合市场趋势与宾客反馈调整餐饮策略，达成营收目标。 4、Maintain customer relationships, handle complaints and special requests, establish a membership system, and improve customer repurchase rate and loyalty. 维护客户关系，处理宾客投诉与特殊需求，建立会员体系，提升客户复购率与忠诚度。 5、Coordinate with the kitchen, procurement and other relevant departments to ensure food supply, dish serving rhythm and food safety for smooth operations. 协调厨房、采购等相关部门，保障食材供应、出菜节奏及食品安全，确保运营顺畅。 6、Organize themed events, promotions and other marketing activities to boost the restaurant's popularity and customer flow. 组织主题活动、推广活动等营销工作，提升餐厅知名度与客流量。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、With over 5 years of experience in star hotel restaurants, including at least 3 years in restaurant management. 5年以上星级酒店餐厅工作经验，其中至少3年餐厅管理相关经验。 2、Excellent team leadership, organizational coordination, and problem-solving skills. 具备出色的团队领导能力、组织协调能力及问题解决能力。 3、Familiar with catering operation processes, food safety regulations, and cost control methods. 熟悉餐饮运营流程、食品安全规范及成本控制方法。 4、Strong service awareness, adept at identifying guest needs and providing personalized service solutions. 服务意识强，善于洞察宾客需求，能提供个性化服务方案。 5、Good English proficiency, able to efficiently communicate with international guests and foreign teams. 英语良好，可高效对接国际宾客与外籍团队。 6、Strong market sensitivity and marketing planning capabilities. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、全面负责酒店行政管家部门的日常运营管理工作，确保客房、公共区域及后勤区域的清洁卫生和服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程及标准，优化服务效率； 3、监督和检查客房服务人员的日常工作表现，定期组织培训，提升团队专业技能和服务意识； 4、负责客房用品及清洁耗材的采购计划、库存管理及成本控制，确保物资供应及时且符合预算要求； 5、协调与其他部门（如前厅、工程、安保等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率； 3、注重细节，具备出色的组织、协调和问题解决能力； 4、良好的沟通技巧和客户服务意识，能够妥善处理宾客关系。

COMPREHENSIVE KNOWLEDGE OF HOTEL VENUES & SERVICES | 熟悉酒店场地及服务 Maintain in-depth knowledge of all hotel venues, facilities, F&B options, and service offerings. 熟知并掌握所有酒店场地、设施、餐饮选择及酒店服务。 Provide professional recommendations on venue selection and supporting services based on HSBC’s event needs. 根据不同会议及活动需求，为HSBC客户推荐最合适的场地及配套服务。 MANAGE REQUESTS & INFORMATION FLOW | 管理预订请求及信息传递 Receive and process all event and reservation requests from HSBC. 接收并处理来自HSBC的所有会议及预订请求，并确保所有需求得到及时响应和落实。 Prepare and distribute guest resumes and key event details to internal departments for seamless execution. 编制并向相关部门分发宾客档案及活动详细信息，以确保各团队充分了解客户需求。 Ensure timely and accurate information flow in alignment with HSBC's requirements. 确保所有信息流符合HSBC的要求，并保持高效、准确的传递 EVENT EXECUTION & CROSS-DEPARTMENT COORDINATION｜会议执行及跨部门协调 Liaise closely with the operations team to ensure smooth execution of events and maintain service excellence. 与运营团队密切沟通，确保会议及活动顺利进行，并始终保持卓越的服务质量。 Maintain high-quality communication with HSBC guests and internal teams to align expectations and operations. 确保与HSBC客户及酒店内部运营团队保持高质量沟通，及时协调各类细节和需求调整。 Supervise event arrangements from planning to execution, ensuring seamless delivery. 监督会议安排的全流程，从策划到执行，确保一切顺利进行。 ANTICIPATE & ADDRESS GUEST NEEDS | 预见并满足客户需求 Proactively anticipate HSBCclients' and guests' needs, ensuring all arrangements are prepared in advance. 主动识别和预见HSBC客户及宾客的需求，并提前做好相关准备，以确保顺畅的客户体验。 Focus on event and reservation details to guarantee smooth service execution. 关注会议及预订的每个细节，确保服务执行流畅无误。 LEAD RESERVATION TEAM & ENSURE BOOKING ACCURACY | 带领预订团队，确保准确无误的预订管理 Oversee and lead the reservation team to ensure precise and efficient room and venue bookings. 领导预订团队，确保所有客房及会议场地的预订准确无误。 Coordinate with internal teams to streamline the reservation process and optimize room/venue utilization. 确保预订流程顺畅，与酒店各部门保持紧密协作，优化客房及场地的使用效率。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.热情好客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括饭店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 1. 良好强电或空调知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能 2. 具有电机重新缠绕线圈的知识和能力 3. 掌握电力系统维修和维护知识 4. 能看懂中英文对照的相关设备名称和常用术语

工作职责： 1. 统筹餐厅日常服务运营，合理安排班次及人员分工，确保服务流程顺畅、高效； 2. 指导并监督服务员执行标准化服务规范，提升顾客满意度与服务质量； 3. 处理现场客户咨询、投诉及突发情况，及时协调解决，维护良好服务形象； 4. 协助完成营业数据记录、物料盘点及基础报表整理工作； 5. 参与员工基础培训与带教，促进团队服务意识与技能提升； 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮服务一线工作经验，有领班或带班经历者优先； 2. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力； 3. 能适应轮班制工作安排，包括节假日及晚间时段； 4. 学历不限，身体健康，符合岗位基本履职要求。

工作职责： 1、负责餐饮区域的日常服务与管理，确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤，根据营业情况，对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP，常住客及定期回来的客人得到个性化的服务，根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作，根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识，具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验，包括管理经验，具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务意识。 7.热情主动，善于团队合作。

【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录 【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作，确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况，确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成客房经理下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.具有良好的沟通技巧及协调能力。 3.身体健康，能够适应高强度的工作。 4.同岗位星级酒店经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供专业的迎送服务； 2、协助客人搬运行李，确保行李安全、准确送达指定位置； 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询； 4、协助客人办理入住及退房手续，提供高效、友好的服务体验； 5、维护大堂区域的整洁与秩序，确保环境舒适、安全； 6、配合前台、客房等部门完成相关协调工作； 7、处理客人提出的合理需求及突发情况，并及时向上级汇报； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，形象端正，气质良好； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 3、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日； 4、身体健康，能够胜任行李搬运等体力工作； 5、具备团队合作精神，工作认真负责； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 7、普通话流利，具备基本英语交流能力者优先。

工作职责： 1. 负责客房预订信息的录入、核对与系统维护，确保数据准确及时； 2. 协助处理客人入住、退房及房态变更等日常事务，跟进并更新客房状态； 3. 整理和归档客房相关文档资料，包括入住登记表、交接班记录、维修报修单等； 4. 接听电话，解答客人关于房型、价格、设施等基础咨询，做好信息转达与记录； 5. 配合客房部、前厅部完成日常运营支持工作，如报表制作、物资领用登记、会议接待准备等。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、文秘、行政管理或相关专业优先； 2. 具备良好的文字表达与沟通协调能力，能熟练使用Office办公软件（Word、Excel、Outlook）； 3. 工作细致认真，责任心强，具备较强的服务意识与团队协作精神； 4. 普通话标准，具备基本英语读写能力，能应对简单英文客需场景； 5. 应届毕业生优先，有酒店前台、行政助理或客户服务类实习经验者可适当加分。

【岗位职责】1、负责食材的切配、分装及保鲜工作2、根据菜品要求进行标准化加工3、维护砧板区域的卫生与消毒4、协助厨师完成备餐工作5、管理食材库存并记录使用情况【岗位要求】1、有宴会经验优先2、掌握基本刀工技巧3、具备食品安全意识4、能承受厨房高强度工作5、有团队协作精神

在楼层经理的领导下，具体负责所管露面区域所有客人的服务接待工作，确保所在区域的设备设施、卫生及安全状况都在最佳状态。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专以上学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

· Be present in day-to-day outlet operations to ensure standards are being followed. 负责酒吧的日常运作确保标准的执行。 · Adhere to company standards and service levels to increases sales and minimize costs, including food, beverage, supply, utility and labor costs. 遵循公司的标准和服务水平，提高销售额，降低成本，包括食品，酒水，物资，设施和人力成本。 · Assist in the preparation of F&B Outlets’ budgets, forecasts and performance reports. 协助制定酒吧的预算，预测和业绩报表。 · Analyze financial and operating information and prepares financial and business reports for senior F&B Management. 分析财务和运作信息，提供财务和经营报表给餐饮部高层。 · Supervise Long Bar talent, including work allocation, training, and problem resolution. 管理长廊酒吧人才，包括工作分配，培训和解决问题。 · Ensure a safe working and guest environment to reduce the risk of injury and accidents. 确保一个安全的工作和客户环境，减少风险和意外事件的发生。 · Ensure highest level of service in Long Bar by effectively responding to complaints. 通过有效处理投诉确保高层次的酒吧服务 。 · Develop talent by providing ongoing feedback, establishing performance expectations and conducting performance reviews. 通过提供持续的意见发展人才，设立期望并进行绩效考核。

【岗位职责】 1、协助主厨完成中餐菜品的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、负责厨房日常食材的验收、储存及保鲜工作，确保食材新鲜度 3、按照标准食谱执行菜品制作，保证出品质量和口味一致性 4、维护工作区域卫生，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 5、定期清点厨房物料，协助控制食材损耗与成本 6、熟练使用各类厨房设备并做好日常维护 【岗位要求】 1、具备基础中餐烹饪技能，了解常见食材特性与处理方法 2、能适应早晚班次轮换，具备高强度工作承受能力 3、持有有效健康证，掌握基本食品安全知识 4、工作细致认真，有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术，对烹饪有热情和追求

【岗位职责】 1、监督厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐/西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到一定质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 2、负责酒吧的日常经营; 3、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 4、为酒吧的运作提出合理化建议； 5、组织完成酒吧各项经营计划； 6、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 7、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 8、审核各种物品的申领，并控制成本； 9、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 10、确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 岗位要求 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验； 2、38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识，会调酒； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意

高效的为客人办理入住并保持友好的态度，尽可能的使用客人姓名称呼客人。 确保客人满意入住到客房，价格正确无误。及时安排送达行李，确保正确的房卡交给到客人。 为客人办理离店退房手续，询问入住情况，收取房卡，确保将准备无误的账单呈现给客人，并确保用正确的方式结算。 确保高质量、专业的对客服务；解决顾客投诉；协助客人关于酒店服务、营业时间、酒店管理层、在酒店举办的一切宴会、指路等。准确及时的答复客人。同客人进行面对面或是电话沟通。 正确的兑换零钱及外币，确保每个班次都能够按要求完成结账。 熟练运用各类电脑系统来办理客人的入住与退房；运用日常报表并且熟练地为即将到店客人选取和保留房间 遵守员工手册上的四季服务标准。 工作上同员工和主管和谐相处，保持专业精神。

—、任职要求 1. 1年以上员工餐、食堂、餐饮后厨工作经验，有酒店经验优先。 2. 掌握家常菜、大锅菜烹饪技术，做事麻利、责任心强。 3. 持有有效健康证，讲究个人卫生，无不良嗜好。 4. 能适应倒班、早起、加班，服从管理，执行力强。 5. 了解食品安全基础知识，注重卫生与品质。

熟知本行业专业知识和多技能知识； 会安全使用各种电动工具,如木工工具、泥工工具，认识木材及应用知识、能阅读木工图纸和其它机械和建筑图纸； 2年以上有关工作经验； 健康良好，能与同事沟通合作。