1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

  1 岗位能力要求 1.1 文化程度：大专及以上学历 1.2 语言能力：具良好的语言组织和表达能力，具有一定的外语知识 1.3 计算机要求：熟练使用计算机，熟练运用office软件 1.4 3年以上的培训管理工作经验，较强的培训能力和文字能力   2 职责描述 2.1 协助人力资本管理总监根据酒店发展战略和业务发展需求，做好人才发展、领导力发展体系的搭建和实施工作； 2.2 负责制订与各类人力资本相适合的教育培训计划和年度培训预算，根据不同人力资本特性，实施不同的培训侧重点和资本投入，以提高员工的知识、技能和技巧，赋予员工更高的价值创造能力. 2.3 负责做好员工培训需求调查和分析，实施培训开发与执行。 2.4 负责分类分层，完善基础培训系统，制定培训工作操作规范和流程，有效实施各级员工在岗培训和轮岗培训工作。 2.5 负责线上线下培训平台的搭建，并通过君澜“先之商学院”在线学习平台，建立并推进员工“数字化新媒体学习”平台的应用。 2.6 负责各部门年度与月度培训计划的审核及跟踪，提升培训效果。 2.7 负责导师制培训体系的搭建和落地。 2.8 负责培训课件的开发与设计。 2.9 负责员工培训档案的管理。 2.10 负责酒店内训师的培养、管理，以及内训师授课质量的监督与评估。 2.11 负责各类省、市级竞赛的组织与保障工作。

工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察，处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系，包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介（如OTA、旅行社、公关公司等）。 更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上，具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力，有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、至少3年同岗位工作经验

工作职责：1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、大堂吧、宴会等区域的运营监督与服务质量把控；2、制定并执行餐饮部的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标；3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理宾客投诉及突发事件；4、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识；5、监督食品安全、卫生标准及成本控制，确保符合酒店及当地法规要求；6、与厨房、采购、市场等部门协作，策划并推出符合市场需求的餐饮产品及活动；7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体绩效。任职资格：1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉高端酒店或大型餐饮企业的运营模式；2、出色的领导力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整经营策略；4、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作，处理复杂问题；5、注重细节，对服务品质、食品安全及成本控制有高标准要求；6、能适应高强度工作及灵活排班，具备较强的抗压能力；

任职要求： 1、文化程度：大专以上或同等学历文化程度。 2、酒店经验：具有三年以上同星级同岗位的工作经验。 3、语言能力：具有良好的语言组织能力与表达能力，至少熟练掌握一门外语。 4、具有优秀的市场调研和分析能力，善于以市场为导向进行决策。人际关系处理能力良好。 5、形象良好，具有个人魅力。 岗位职责： 1、在总经理的领导下，全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作。定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针，并于报总经理审批后组织实施。 2、根据酒店的近远期目标、财务预算要求，协调与前厅部、管家部、餐饮部、温泉部等相关部门的关系，提出销售计划编制的原则、依据，组织部门人员分析市场环境，制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算，提出酒店价格政策实施方案，向下级下达销售任务，并组织贯彻实施。 3、掌握国内外旅游市场的动态，定期在总经理主持下召开销售例会，分析销售动态、销售成本、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，保证销售计划的顺利完成。 4、密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、航空公司、当地知名企业和事业单位等，掌握客户意向和需求，与各客户建立长期稳定的良好协作关系。 5、负责制定酒店参展国际、国内旅游展销会及重要销售活动的执行方案，广泛宣传酒店产品和服务，分析宣传效果，并向总经理报告。 6、密切关注酒店价格政策的实施情况，控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平，定期检查平均房租计划实施结果，及时改进，保证酒店较高的平均房租水平。 7、定期检查销售计划实施结果，定期提出销售计划调整方案，报总经理审批后组织实施。 8、定期走访客户，征求客户意见，掌握其它酒店的出租率、平均房价水平，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。 9、参加酒店收款分析会议，掌握客户拖欠款情况，分析原因，负责客户拖欠款的催收组织工作，减少长期拖欠的现象。 10、注重销售人员的培训工作，打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。 11、制定市场销售部管理制度、工作程序，并监督贯彻实施。严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准，监督销售费用的使用。 12、完成上级指派的其它任务。

西热方向 【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉西厨房亚档的出餐，能够独立负责西厨亚档烹饪工作 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，为宾客提供安全保障。 3、加强巡逻，发现可疑情况，视情况及时处理或向上级报告。 岗位要求 1、普通话标准，具体安全消防保卫知识； 2、情绪稳定，处理事情迅速，果断、准确； 3、具有较好的沟通能力和服务意识。

监督和管理整个财务办公室以及协助准备财务周期内的所有财务报表。 有较强的个人组织和时间管理能力，履行财务总监或助理财务总监委派的其他任务。 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整。 熟悉金蝶系统优先 任职资格： 1.会计专业（或相关专业），本科以上文化程度 2.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 3.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4.坚持原则、廉洁奉公，身体健康，能胜任本职工作。

提供实习岗位如下： 1. 前厅部：前台接待、总机文员、礼宾员 2. 客房部：客房文员 3. 销售部：预订文员 月薪：3000-4000/月 福利：提供食宿，享受国定节假日福利，参与奖金奖励制度等，提供各类岗位专业培训，交叉培训等。 岗位要求： 1. 须大专以上学历。 2. 须实习期半年以上。 3. 性格开朗，善于沟通，具有良好服务意识。 4. 虚心好学，服从安排，对酒店服务行业有热忱。

我的具体职责是什么? 作为高级销售经理/销售经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 · 指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 · 领导销售团队达到部门目标。 · 在需要时主持并参加会议。 · 协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。

岗位职责： 1、按照公司整体要求，制定及执行酒店市场销售计划； 2、参与制订酒店年度收益计划、市场预算及预测； 3、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作； 4、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 5、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作； 6、组织所属人员合理分派工作，并不断跟进各销售计划、宣传推广计划，营业各案的落实，努力完成酒店营业指标； 7、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业销售人员的培训； 8、参与项目可行性的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 岗位要求： 1、自然条件：35-45岁，有良好的职业道德； 2、文化程度：具有管理类大专以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先； 3、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力； 4、精通市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待及形象推广等； 5、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力； 6、有旅行团、港团客户群体资源。

岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉部门服务标准； 3. 保留活动记录； 4. 协助制定部门休假计划； 5. 确定标准培训及评估的实施； 6. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估； 7. 确保所有安全及卫生程序的执行；  8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验； 2. 具有较强的团队精神； 3. 具备一定的领导和人员管理技能，附加培训技能； 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节； 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

岗位职责 1.在成都空港国际会议中心及酒店工作中参加高级接待服务小组的班前例会，明确每日工作的具体负责的任务； 2.礼貌、微笑待客，按照标准的服务操作程序为宾客提供服务； 3.熟悉各种服务方式，密切注视客人的各种需求，尽量使客人满意； 4.接待重要客户，熟知客户喜好与习惯； 5.完成上级布置的其他工作。 任职要求 1.学历要求：大专及以上学历优（优先）； 2.经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先； 3.素质能力: 思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 4.体貌要求：体貌端正，身体健康； 5.其他要求: 有英文基础者优先考虑。无纹身，皮肤外漏部位无明显疤痕，无犯罪记录。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting• Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with company best practices and standard operating procedures• Ensure effective information gathering and analysis is conducted in order to identify and maximise on all possible opportunities and minimise any risks• Ensure that relevant hotel and above－hotel commercial team members are actively engaged in all revenue decisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimal strategies and controls• Integrate with other functions to ensure we exceed our customer’s, owner’s and shareholder expectationsKey areas of AccountabilityProfit• Ensure all Best Practices and Standard Operating Procedures are followed to capitalise and maximise revenue potential and market share.• To utilise systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis.Quality• Follow Best Practice and Standard Operating Procedures for the RMCC to ensure all commercial decisions are supported by appropriate data analysis.• Feed ideas and suggestions to strive for constant improvement of operating procedures and new opportunitiesCustomer• Build an effective working relationship with hotel commercial teams and operations to maintain their trust and confidence in the Revenue Management decisions and actions being taken pertaining to inventory and rate control, pricing and overbooking.People• Work with the RMCC Assistant Director, Senior Cluster Revenue Managers and Training Manager as required to ensure all team members are provided with excellent training for Revenue Analyst and Revenue Management duties.Specific AccountabilitiesInventory Control : Manages and maintains Group and Transient inventory controls• Proactively reviews and implements room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5i and R&I on a daily basis• Ensure group inventory cut－off dates are managed in line with contracts and according to demand• Implement all blackout dates and reviews frequently to determine if adjustments are needed• Work with Front Office to ensure agreed sell－out strategies are in place• Maintain rate parity with third party sites through extranet sites• Proactively reviews key demand periods to maximise RevPAR and profit through effective consideration of costs of salesSales and Pricing Strategy : Develops, monitors and adjusts sales and pricing strategies• Conduct weekly Business Focus & Group Review Meetings where the appropriate booking period is evaluated for proper rate and availability control. The Revenue Manager will provide a synopsis of results vs. direction from the previous week and lead discussion on future issues such as booking pace, pricing strategies, marketing opportunities and the competitive environment.• Weekly reviews of GEM / Delphi / Database reports if available to address concerns and action plans relating to groups & events• Develop and reviews annual transient and group pricing and demand calendars on a quarterly basis• Ensure pricing is consistent in all distribution channels （QnQ R&I, GDS, Internet, Extranets）• Identify opportunities through channels and recommends channel marketing• Liaise with market managers for key 3rd party operators• Liaise with HRCC and monitors conversion• Review corporate account production quarterly with sales to identify patterns & volume of production and agree appropriate actions• Conduct Daily Detail meeting / calls with hotel teams to highlight results, trends and changes to pricing and selling strategy for the next 3 months.Information Analysis and Monitoring : Provides critical analysis of strategies, room statistics and demand factors• Perform relevant daily, weekly, monthly checklist tasks for the maintenance of the IDeaS V5i yield management system• Ensure the integrity of data flowing into IDeaS V5i by regularly cross－referencing other sources such as OnQ R&I and OnQ Insider reports.• Review end of month room statistics reports and provide critical analysis on performance vs. forecasts and results of implemented strategies• Conduct displacement analysis of group business as needed to determine the impact potential business will have on RevPAR• Review all tentative and definite group bookings to ensure they support the implemented strategies – ensure IDeaS V5i Group Status is updated and Group Evaluator is used effectively• Complete weekly booking pace reports and analysis on pace, recommends strategy changes when needed• Analyse past and present trends and makes recommendations for future strategies.• Ensure all ONQ R&I / SRP maintenance is configured according to the current standards – rms rates, yieldable flag, commissionable status• Ensure accuracy of all information being produced/ reported effectivelyForecasting : Prepare all weekly, monthly, 3 month forecast and budget using appropriate systems and tools• Use specialist knowledge of the hotels and markets to produce and maintain hotel forecasts using prescribed tools• Prepare plan revenue proposal• Perform IDeaS V5i Forecast Validation process on a regular basis to identify changes in trends and opportunities to enhance IDeaS forecastCompetitive and Demand Analysis : Ensures rate shopping data is consistent, appropriate and effectively analysed• Review all competitive shops on a daily basis and identifies selling strategies, opportunities and market trends• Review Demand Calendars, convention calendars and city event calendars to keep abreast of all demand generators on a weekly basis.• Maintain historical data on events and performance on any promotions during these demand－generating events.• Maintain IDeaS V5i interface where automated rate shopping is configured to ensure the yield system is configured for BAR adjustments appropriately.• Proactively identifies peak nights and peak periods and sets KPI targets and action plans• Identify demand troughs and leads an action planDriving Commercial Performance : Drives incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance through the following• Work effectively with RMCC Team members, Hotels （GMs, DBDs, C&E and on property revenue coordinator）, Sales, RDRs, Marketing, e－commerce to ensure incremental financial performance （RevPar, EBITDA）• Ensure growth in performance of KPIs such as Room Type Supplements, Peak Nights, House Overbooking and Forecast Accuracy• Drive Hotel Fair Market Share performance, moving hotels into the “Gaining” quadrants• Ensure any Holiday Cover commitments are managed as per standard任职资格：Experience • Practical working experience within hotel revenue management Skills • Advanced Excel, PowerPoint & Word • Strong analytical skills • Management skills （such as leadership, organization, communication, control） • Good communication skills • Excellent organization and planning skills Qualities • Sound functional knowledge of the day to day Management & operation of a Revenue Management Department • Commercial attitude and proactive sales approach • Ability to set, & maintain minimum Standards • Ability to analyse data and identify significant trends

工作职责：1. 负责厨房的日常运营管理工作，确保厨房工作的高效、有序进行。2. 制定并监督执行厨房的各项规章制度，包括食品安全、卫生标准及操作流程。3. 管理和指导厨房团队，包括厨师、帮厨等，确保菜品质量与出餐速度。4. 负责食材的采购计划制定，控制成本，同时保证食材的新鲜与质量。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与考核，提升团队整体水平。6. 协调与其他部门（如餐厅服务、采购等）的沟通，确保服务流程顺畅。7. 处理厨房内的突发事件，如设备故障、顾客投诉等，及时采取措施解决。8. 定期检查厨房设备与设施，确保其正常运行与安全使用。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪或相关专业优先。2. 至少2年厨房工作经验，有厨房主管或类似管理岗位经验者优先。3. 熟悉厨房运作流程，具备良好的菜品研发与创新能力。4. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效指导并激励团队。5. 精通食品安全与卫生标准，确保厨房工作符合相关法规要求。6. 具备良好的成本控制意识与采购管理能力。7. 能够在快节奏环境中工作，具备处理突发情况的能力。8. 身体健康，持有有效的健康证明。

1、Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 2、Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.                                                                                                                         管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 3、 By following the cooking instructions to the letter.                                                         严格遵照烹饪说明完成工作。 4、 Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。

基本功能： 负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。 工作职责： 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈，以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质，根据不同的茶叶特性，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用，熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题，提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求： 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳，有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力，具有良好的服务意识。 13.工作积极主动，具有良好的亲和力和沟通能力。

基本功能： 负责客房部的整体经营和运作，对管理人员及员工下达任务，并布置工作，进行指导和监督，保证客房部的正常运作。 工作职责： 1.每日主持客房部交接班会和每周例会。 2.考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。 3.对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，纠正偏差，进一步落实。 4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度，制定部门规章制度并贯彻执行。 5.制定本部门服务工作的标准及工作程序，制定各岗位班次的工作内容，并负责做好部门年度预算。 6.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；并负责培训及监督客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。 7.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 8.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 9.巡视酒店范围，检查公共区域及客房的清洁质量，服务水准及设备、设施情况。 10.检查贵宾房及做好贵宾接待准备工作，及探访重要客人和长住客人。 11.了解每天的住房率，合理安排工作和员工休假。 12.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 13.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。 14.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 15.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求： 16.有三年以上客房管理工作经验及酒店筹开工作经验者优先。 17.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑及客房管理、服务流程、质量标准。 18.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.       在总经理的直接领导下，根据酒店总体经营方针、管理决策，全面负责酒店人力资源的开发和管理工作。 2.       制定酒店人力资源总体方案和工作规划，协助总经理做好人员预测、分配、组织结构、人员编制的宏观调控。 3.       负责组织、制订、调整人员培训规划，审核年度培训计划与预算，监督酒店各部门培训计划与工作的落实，强化创新人才的选拔与培养工作。 4.       负责贯彻、执行政府有关人事调配、工资奖励、劳动保护、员工福利、社会保险等政策法规及调整制定员工招聘、人才培养、考核评定、酒店纪律、培训政策等规定，并监督、检查各项措施的贯彻和实施情况。 5.       策划酒店工资管理方案和管理办法，督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案实施的咨询、更新、落实工作。 6.       以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨，认真计划、组织、积极协调各项后勤保障服务工作，确保完成各项服务工作，使员工满意。 7.       充分调动下属员工的工作积极性，与酒店各部门协调合作、支持各部门的经营、管理工作。 8.       追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整，向酒店总经理提供有关政策的咨询和参考信息。 9.       负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制情况，以确保酒店本部门各项制度的贯彻落实。 10.   定期组织召开部门例会，做好部门工作的布置和酒店各项指令信息的上传下达。 12. 监督检查所辖部门的安全防范工作。 13. 随时向总经理请示汇报工作，完成总经理安排的其它任务。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保厨房运作顺畅； 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 3、按照厨师要求参与简单菜品的制作与摆盘，学习基础烹饪技能； 4、协助管理食材库存，定期检查食材新鲜度并汇报异常情况； 5、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及早晚班安排； 4、工作细致认真，责任心强，服从管理安排； 5、有餐饮相关实习经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能接受必要的加班及节假日排班。

主要职责： 1、运营督导：监督前台、客房、餐饮等一线部门日常运作，确保服务流程与质量标准； 定期巡查酒店各区域，发现问题并及时推动整改； 2、业绩与数据分析：协助制定并执行运营计划，关注入住率、平均房价等核心指标； 收集分析运营数据，发现改进点，为管理决策提供支持。 3、宾客体验：亲自接待VIP及常住客，提供个性化服务； 主动预见并满足客人需求，收集反馈，致力于提升整体入住体验； 4团队协助：协助进行员工招聘、培训、绩效考核与沟通，提升团队业务能力与服务意识； 关注员工状态，营造积极的工作氛围； 5、销售与市场支持： 协助执行销售策略，维护客户关系； 管理线上渠道（如OTA、华住APP），确保信息准确，及时回复评价，提升线上口碑； 参与市场推广活动的策划与执行； 6、成本控制：协助监控酒店成本与费用支出，确保符合预算； 参与物资采购的监督与管理工作。 任职要求： 1、酒店管理或相关专业背景，具备连锁品牌酒店相关工作经验。熟悉华住体系者优先。 2、出色的沟通和人际交往能力、强烈的服务意识和洞察力、具备数据分析与解决问题的能力，务实、亲力亲为的管理风格，善于激励和发展团队； 3、优秀的中文能力，具备英文沟通能力者更佳。