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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.酒店/旅游/烹饪类专业; 2.热爱酒店行业,并愿意在此领域长期发展; 3.积极端正的工作态度。 1.Major in Hotel/Tourism/Cooking; 2.Love hotel industry, and willing a long-term development in this field; 3.Good working attitude.
  • 客房部文员

    2.8千-3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有客服工作经验优先 2、熟悉客房专业知识,懂得电脑操作 3、可适应客房工作节奏,并希望长期客房部发展优先 4、沟通能力强
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助办理入住、退房等手续,提供问询服务及引导办理自助入住等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,只招在校学生。毕业生勿扰。(中专学历实习津贴2300元/月,三个月考核通过后2500元/月;大专学历、本科学历实习津贴2500元/月); 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、能适应三班倒班次。
  • 前台接待

    4.2千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 行政总厨

    2.5万-3.2万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作,负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好,团队健康发展,内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量,并用量化标准进行审核,掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划,提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标,总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议,完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议,检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。
  • 行政总厨

    1.8万-2.2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标等。 2、制定并执行厨房的标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准。 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,提升菜品竞争力。 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费。 5、负责厨房团队的培训与考核,提升员工专业技能及工作效率。 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺利开展。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营稳定。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验和厨房管理经验,熟悉中餐、西餐或融合菜系的制作流程。 2、精通成本控制及食材管理,能够有效降低运营成本。 3、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场趋势调整菜单。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,确保合规运营。 5、优秀的团队管理能力,能够调动员工积极性,提升整体效率。 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发状况。 7、对餐饮行业有深刻理解,能够根据酒店定位制定合理的厨房运营策略。
  • 总账会计

    6千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、定期核对往来账款,清理异常账目,确保账实相符; 4、协助完成税务申报、发票管理及税务相关事务; 5、参与酒店年度预算编制及执行情况分析; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感度; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、有相关财务工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划,确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表(如损益表、资产负债表),监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策,评估项目可行性及风险,提供数据支持。 4、主导采购流程优化,制定供应商评估标准,谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期,确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算,协调财务与采购部门协作,控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度,确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险(如现金流短缺、应收账款逾期),制定应对策略。 9、配合外部审计,确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队,明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门,提供财务数据支持业务决策(如定价策略、促销活动)。 12、推动财务信息化系统升级,提升部门工作效率。 13、设定部门KPI(如成本节约率、采购准时率),定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点,提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验,熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具(如Excel、ERP系统),具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力,能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握财务部工作的各个环节和程序 4、掌握酒店财务管理基础知识,财务板块处理周到、细心。 岗位职责:1.全面负责所属酒店的财务管理工作,贯彻执行国家经济政策、财经纪律和财经制度,监督考核酒店有关部门的财务收支和财产管理情况及预算执行情况,保护公司财产。负责管理财会、采购、仓库、电脑等部门,统一管控制酒店的钱、财、物,对酒店司的财务状况负责; 2.严格执行公司财务制度,负责组织、建立健全和严格实施本单位内部财务管理制度、岗位责任制、经济责任制,建立良好的财务工作秩序,并对其工作负责; 3.负责组织酒店全面经济核算工作,监督资金管理、成本管理、利润管理、财产管理及采购管理,组织酒店经济活动分析,指导增收节支,为管理方提供决策依据; 4.负责组织、拟定财务内部的组织机构、部门职能,各级人员的岗位职责、工作程序,监督各级人员的工作,检查员工纪律,负责各级财会人员的思想教育、制定各级人员培训计划,提高财务部全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案;5.参与经济合同谈判、签订并监督执行; 6.组织酒店各部门编制财务收支、成本费用等经营计划和预算,审核各部门的计划和预算及预算外重大收支项目,报公司审批后,负责各项经营计划的协调平衡,落实完成预算的措施,对执行情况提出修改意见; 7.审核收益报告和利润分配报告,监督执行税收法规,负责协调酒店同地方财政、银行、税务、保险机构等有关部门的关系和联系; 8.按公司财务制度规定,组织编制会计报表、统计报表及财务分析报告,定期向公司报告酒店的经营情况。按规定时限及时编制财务预算和决算。向店总反应公司经济活动和财务收支情况,正确及时提供管理信息; 9.负责财务部日常行政管理工作,控制酒店的采购数量、库存、发放等工作,确保所有进货价平物美,库存适量和物尽其用; 10.负责酒店电脑系统维修保养、更新和管理工作,确保电脑系统正常运作。 完成领导安排的其他工作
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理工作。 2、建立、健全酒店的组织管理系统,各项管理体系建设工作,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算,分解,执行任务目标。 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店各项、安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,50岁以内,相关管理专业,有多板块基层工作经验优先,有国企工作经验优先。 2、从事5星级酒店工作10年以上,具有8年以上酒店高层管理经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 盐城 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 员工单休
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求及胜任力要求: 1、制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标。 2、组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉。 3、参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。 4、熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,有较强的组织协调语言表达能力。 5、建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施。 6、控制各项收支、定价格、监督采购和盘点,进行有效的成本控制。 7、检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施。 8、建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证满足宾客需求。 9、做好与其它部门间沟通、协调和配合工作。 10、完成上级交办的其他工作;
  • 成都 | 10年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1:财务监督与管理 监督酒店财务部门的日常工作,确保财务核算、报表编制等工作的准确性和及时性,审核酒店的财务报表和财务分析报告,为业主提供准确的财务信息。 对酒店的预算编制、执行情况进行监控和分析,确保酒店各项费用支出在预算范围内,对超支项目进行调查和分析,并提出改进措施。 审查酒店的财务制度和内部控制制度,评估其有效性和合规性,发现问题及时提出整改建议,防范财务风险。 2:成本控制与分析 参与酒店成本控制体系的建立和完善,制定成本控制目标和措施,监督成本控制工作的执行情况。 定期对酒店的成本费用进行分析,找出成本节约的潜力点和成本增加的原因,为酒店经营决策提供成本方面的依据。 审核酒店的采购合同、工程合同等经济合同,对合同中的财务条款进行把关,确保合同符合业主利益和财务规定。 3:资金管理 监督酒店的资金运作情况,确保资金的安全和合理使用,审核资金预算和资金使用计划,对大额资金的支出进行审批或审核。 协调酒店与银行等金融机构的关系,办理酒店的融资、贷款等业务,确保酒店有足够的资金支持运营和发展。 负责酒店的资金调度和资金平衡工作,根据酒店的经营情况和资金需求,合理安排资金,提高资金使用效率。 4:财务沟通与协调 作为业主与酒店管理层之间的财务沟通桥梁,定期向业主汇报酒店的财务状况和经营成果,解答业主关于财务方面的疑问。 与酒店的管理层、各部门负责人进行沟通和协调,提供财务方面的支持和指导,协助解决经营中的财务问题。 配合业主的审计工作,提供相关财务资料和数据,协助审计人员完成审计任务,对审计发现的问题进行整改和落实。 岗位要求 1:专业知识与技能 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有中级以上会计职称或注册会计师资格者优先。 熟练掌握财务会计、财务管理、成本管理、审计等方面的专业知识,熟悉酒店行业的财务运作流程。 熟练使用财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等,具备较强的财务数据分析和报告撰写能力。 2:工作经验 具有 10年以上酒店财务工作经验,其中至少 5年以上财务总监工作经验,有知名酒店品牌工作经验者优先。 熟悉酒店的财务核算、成本控制、预算管理等工作,具有丰富的财务管理实践经验,能够独立处理复杂的财务问题。 3:素质能力 具有较强的责任心和敬业精神,能够忠诚地维护业主的利益,保守业主和酒店的商业秘密。 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与业主、酒店管理层和各部门进行有效的沟通和协作。 具有较强的分析判断能力和解决问题的能力,能够迅速准确地分析财务数据和经营问题,并提出有效的解决方案。 具备良好的职业操守和道德品质,严格遵守国家法律法规和财务纪律,廉洁奉公,诚实守信。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    宝鸡 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会、大堂吧等区域的经营策略制定与执行; 2、制定并优化餐饮服务流程及标准,确保服务品质与客户满意度达到行业领先水平; 3、监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本,提升整体利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,结合市场趋势及客户需求,提升营收与品牌影响力; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门(如客房、市场、财务、人事等)的协作,确保酒店整体运营目标的实现; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案,推动餐饮业务持续增长。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并打造高效服务团队; 3、敏锐的市场洞察力,擅长策划营销活动并提升客户体验; 4、优秀的成本控制与财务管理能力,熟悉餐饮供应链及库存管理; 5、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维与执行力; 7、能适应高强度工作压力,具备良好的职业素养与责任心。
  • 总经理

    2万-3万
    南宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:广西区内 岗位职责 1.在酒店集团领导的指导下,负责管辖酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标; 2.负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施; 3.负责建立健全酒店运行机制及各项规章制度,协调各部门关系; 4.负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 岗位要求 1.30-45岁 2.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:12年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 2. 有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 3.准备预定的食品种类并做出计划 4.预先注意和尝试食品准备样品 5. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管 6. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 7. 准备个人的每周计划 8. 培训和评估个人的技能 9. 保证厨房设备和用具正确操作 10.确保落实酒店的成本控制政策和程序 11. 根据其他餐厅厨房的要求提供物品 12. 与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护 13. 在厨师长不在履行其职责 14. 组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求  15. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 任职条件: 1.5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. 有能力进行人员管理 3. 懂得成本控制 4. 举止大方,仪表端庄
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责检查所有食品的准备情况、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、熟知所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、熟知成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、具备较强的责任心、执行力、组织协调能力和沟通能力。 备注:此岗位为浙江省内及周边省份储备岗位,需接受外派
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、员工招聘及日常管理 *    严格按照厨房人员编制、制定招聘计划,并协助人力资源部完成招聘面试工作。 *    经常了解厨房员工思想动态及工作生活情况。 2、福利政策 *    贯彻执行酒店薪资福利政策。 *    理解酒店薪资福利政策,并在与员工沟通过程中给予正确的引导。 3、日常工作 *    监督原料的申购清单,以及各种原料的保管,防止原料变质。 *    抓好食品、设备、用具、环境和个人卫生,以及员工的仪表仪容、工作作风、      劳动纪律。 *    作好员工的考勤汇总审批,员工职业技能的考核,提出职位晋升。 *    设计布置自助餐台。 *    负责中菜出品的具体工作,组织和指导烹饪工作,做好劳动力调配,完成总厨交  给的各项任务。 *    挖掘、创新中菜点品种更换菜牌和举办餐饮促销活动。 *    协调各生产点之间的工作关系、保证对客出品的顺畅。 *    每天检查各餐前准备工作和餐后收尾工作,并及时补漏。 4、令客人满意 *    落实总厨的工作指令,不断改进、提高菜点质量,令客人满意。 *    抓好出品质量,经常检查规格落实,保证出品快捷,做到有条不紊急顾客之所急。 5、成本控制 *    控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。 *    带动督导下属员工的日常工作,编制各类菜单、制定菜肴成本卡,控制毛利率。 6、培训 *   培训员工的品牌意识、团队精神、秘书式服务意识、安全意识和成本意识。 *   抓好厨房的管理和技术培训,保持优良稳定的菜点水平和特色风格。 7、团队建设与宣传 *    负责部门团队氛围营造,积极开展活动,增强企业凝聚力。 *    围绕酒店的企业文化积极开展宣传及教育工作。 8、消防安全和卫生防疫 *    做好厨房内的各项安全防范工作。 *    负责对部门员工进行安全,消防及卫生防疫方面的及时教育工作。 *    重视餐饮卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法  ”。 *    负责厨房的清洁卫生工作,杜绝食物中毒。 *    确保本部门无安全消防隐患,严格按照安全、消防法规执行工作程序。 *    配合部门总监确保员工均持有健康证或体检合格证明,无传染病流行,无危害      他人健康等事故发生。 9、其他 *    完成总厨交办的各项工作任务。总厨不在岗时,代行使总厨职权。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成,监督管理酒店的工作; 2、 熟悉掌握酒店产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统; 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,并带领团队热情友好地提供对客服务; 4、 完善酒店行政人事、员工行为准则、管理制度等; 5、 与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6、 及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行; 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作,配合公司整体战略,拓展新机构,能够组建团队、实施和协助培训,实现战略目标; 9、 对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住指标和品牌影响力。
  • 宴会服务经理

    5.5千-6.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.调整日复一日的宴会运营以获得利润和宾客满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候,确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅,食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作,管理部门预算。包括:协助部门制定年度预算,协助监督和控制部门成本,确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力 学历 • 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 • 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 备注:此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2.具有3年以上财务负责人工作经验,5年以上高星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用万豪集团财务软件者优先。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 芜湖 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常开展。 2.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 3.负责餐饮部的安全防火管理工作,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 4.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 5.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估。 6.根据管理的情况和工作情况,对部门主管、领班、员工进行工作考核,有权进行表扬或批评、奖励或处罚。 7.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划,监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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