• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助中餐厅日常运营管理,确保服务质量与标准 2、督导服务员工作,协调人员与岗位分配 3、检查餐厅设施与卫生状况,确保符合标准 4、协助制定服务流程与培训计划,提升团队专业能力 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验,熟悉中餐运营流程 2、良好的沟通协调能力 3、责任心强,注重细节与服务品质
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、了解所有房价、特别促销。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、维护酒店信息系统,保证所有预定、 价格和市场代码的更新,保证所有的客户信息正确记录,酒店和中央预定系统连接顺畅。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 8、保证所有预订根据当天价格进行。   9、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、保持工作环境整洁。 3、能熟练的掌握和运用电脑。
  • 成都 | 8年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    工作职责: (一)全案统筹:宴会全流程管控 1、统筹企业商务宴、高端婚宴、私宴、展会配套宴等全品类高端宴会,对接政企及高净值客户,负责前期需求对接、蔚蓝定制方案、餐酒规划、场布协同,中期现场执行人员调度,后期复盘售后全链路管控。 2、结合高端私密尊享属性,定制专属服务方案,统筹 VIP 礼遇、仪式配合、动线规划、餐酒专属服务、展会配套衔接全板块服务落地。 (二)品质管控:高端服务体系搭建 1、制定落地高端宴会专属服务 SOP,规范迎宾、侍酒、餐中服务、应急处置等全流程标准,打造差异化高端尊享服务质感。 2、驻场督导高端宴会现场,管控服务细节、人员仪态、餐食酒水品质,规避流水线低端服务,保障宾客体验。 3、收集客户甲方反馈,定期项目复盘,迭代服务标准,塑造场地高端宴会品牌口碑。 (三)团队管理:服务团队赋能管理 1、负责宴会服务团队日常管理、排班分工、人才梯队搭建,统一高端礼仪及服务标准,常态化开展礼仪、客销、应急专项培训。 2、搭建专项绩效考核体系,以服务品质、客户满意度、零投诉为核心考核,激励团队服务效能。 (四)客情业务:客户维护+业务赋能 1、维护政企、婚庆合作方、高净值私客资源,建立客情档案,挖掘复购转介绍业务。 2、联动营销销售部门提炼服务价值,助力宴会拓客溢价、品牌升级。 3、熟知高端宴请圈层礼仪及行业趋势,给到客户专业定制建议,提升签约转化率。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先;条件优秀者(如具备顶级酒店/高端商业服务管理经验)可适当放宽至大专学历; 2、5 年及以上高端酒店、高端会所、奢华宴会中心、五星文旅场地高端宴会统筹 / 服务管理经验,精通高端企业商务宴、百万级高端婚宴、私人定制私宴全流程运作;有商业综合体高端场地、高端楼盘会所宴会经验优先; 3、气质沉稳优雅,处事细致严谨,情商高、沟通得体;具备极强服务意识、同理心与保密意识,抗压能力强,临场应变从容,做事有原则、注重细节与品牌质感。
  • 人力资源主管

    3.7千-4.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作地点:昆明北市区-昆明惠玥温德姆酒店(接受晋升) 【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    工作概述: 在酒店总经理的领导下,全面负责酒店人力资源规划、人员招聘与配置、培训与人才发展、绩效激励、薪酬管理、员工关系、企业文化、行政事务等各项工作,贯彻、执行酒店各项人力资源政策、制度,为酒店经营发展创造良好的人力资源环境。 一.岗位职责 1、根据酒店经营发展目标,按照管理公司人力资源部及业主方标准要求制定年度人力资源工作计划。 2、根据酒店年度经营目标,组织各部门制定年度组织架构和编制预算,并确保组织架构、岗位设置、编制水平符合管理公司及业主方的各项标准要求。 3、在酒店财务部的组织下,根据酒店年度收入预算,制定年度人工成本预算,并结合实际经营情况,有效控制酒店人工成本费用。 4、根据年度组织架构和编制预算,结合酒店当期经营情况,实施招聘与人员配置,满足酒店经营管理的人力资源需求,重点保障招聘及时性与录用人员质量。 5、对酒店培训体系实施有效管理,重点督导各部门岗位技能培训的实施及效果、组织管理公司核心课程在酒店的开展落实和学习平台的有效应用。 6、根据酒店经营和发展需要,督导各部门的梯队人才培养与发展,重点是关键岗位及后备人员的发掘、培养和发展,减少关键岗位人员流失,积极为酒店及管理公司推荐人才。 7、贯彻落实管理公司酒店薪酬福利制度,确保薪酬、福利项目的设置、额度、发放方式、操作流程等符合标准要求。在预算薪酬标准范围内,通过定期的薪酬市场调查和酒店人员配置实际需求,及时调整岗位薪酬标准,保障酒店人力资源竞争力。 8、审核各部门的绩效考核和激励方案,确保方案内容符合管理公司政策制度要求。实施各部门负责人的年度绩效考核,制定效益提成分配方案。 9、贯彻落实管理公司人力资源政策制度,严格执行国家、地方有关政策、法律法规,督导各部门执行规范的人事管理工作,规避劳动风险和劳动纠纷。 10、负责酒店企业文化建设工作,宣贯企业文化、落实相关政策制度、组织文化建设活动。与各部门、各层级员工保持良好的日常沟通,主动听取员工意见建议、了解员工困难、解释相关政策制度,营造家园文化氛围,提升企业凝聚力。 11、督导各部门持续改善员工工作环境,通过对员工食堂、宿舍、活动区域等的日常管理,持续改善员工生活环境,提高员工满意度。 12、督导酒店服务质量管理体系的运行,确保管理公司相关政策、制度的有效落实。 13、督导酒店行政事务管理工作,重点确保公文、档案的管理符合制度要求和流程标准。 14、与劳动、社会保障等政府部门保持良好的工作关系,及时掌握国家、地方相关政策法规的调整,及时制定、实施应对措施。 15、全面负责人力资源部管理工作,持续提升部门员工专业技能和部门绩效水平,确保酒店人力资源体系的运行符合管理公司及业主方要求,满足酒店经营管理需要。 16、根据管理公司人力资源部的要求,及时完成各项数据、信息的统计、上报和工作汇报,积极配合管理公司人力资源部的体系审核和业务审计。 17 、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件:40岁以下,身体健康。 2、文化程度:本科及以上学历。 3、工作经验:两年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: 4.1熟悉国家及地方劳动政策、法律及法规。 4.2普通话标准,表达和书写能力强。 4.3熟练使用office系列办公软件。 4.4理解分析和沟通表达能力强。 4.5有亲和力,乐于支持、帮助他人。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    随州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算,分析和报告年度、月度的经营情况,组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况,制定促销计划,定期推出美食节、美食周等促销活动,扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范,检查各个餐厅的服务质量、食品(饮品)质量及各项规章制度执行的情况,保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算,定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况,制订餐饮价格,监督采购和盘点,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 5、 制定员工培训计划,实施在岗技能考核培训,定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育,组织员工开展各种竞赛活动,开展微笑服务月、服务技能大赛活动,以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理,防止跑、冒、滴、漏现象发生,防止事故发生,抓好设备、设施的维修保养,使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会,完成上传下达的工作,并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会,亲自组织、安排,加强对餐厅、厨房工作的巡视监督,确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容: 1、参加酒店有关会议: 1) 总经理主持的每天晨会。 2) 每周一次的工作指令会。 3) 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议: 1)每日例会。 2)每周一次部门经理会议。 3)每周一次分部经理会议。 4)每月一次餐饮促销和成本分析会。 5)每季度一次工作报告会。 6)临时安排的有关会议。 3、每日工作检查: 1)查看下列报表: A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2)、巡查: A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房,了解工作情况,发现问题及时处理。 B、开餐时,深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见,处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况,控制成本,降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。
  • 苏州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    一、职位描述: 1、 负责饼房面包/蛋糕类的制作,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务; 2、遵守厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康; 3、爱护厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备; 4、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全; 5、保持工作地点干净; 6、自觉遵守公司各项规章制度; 二、任职要求: 1、学历: 20–28岁,中专以上学历; 2、熟悉食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等; 3、星级酒店西厨房饼房工作经验1年以上;对饼房工作有极大兴趣 4、良好、积极的工作态度; 5、有较强的学习意愿,并能承受压力。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、建立和完善人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等 3、根据酒店业务发展需求,制定并实施人才招聘计划,确保各部门人员配置合理 4、负责员工关系管理,处理员工投诉和劳动争议,维护良好的劳动关系 5、优化绩效考核体系,推动绩效管理落地,提升员工工作效率 6、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能和综合素质 7、监督酒店人力资源政策的执行情况,确保符合国家法律法规要求 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业背景,熟悉酒店行业人力资源管理模式 2、至少3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块,具备体系搭建能力 4、熟悉劳动法及相关法律法规,能够妥善处理劳动关系问题 5、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力 6、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源策略 7、工作细致严谨,具备高度的责任心和抗压能力
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1.统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及风险防控体系,确保符合国家安全生产、信息安全、职业健康等相关法律法规要求; 2.组织开展日常安全检查、隐患排查与整改闭环管理,定期评估安全运行状况,提出优化建议并推动落实; 3.牵头组织安全培训与应急演练,提升全员安全意识与突发事件处置能力; 4.协调对接政府监管部门、第三方评估机构等外部单位,配合完成安全审查、资质认证及合规审计工作; 5.管理安全相关设施、设备及技术系统,保障物理安全、生产安全、数据安全与信息安全协同受控。 任职资格: 1.具有5年及以上安全管理相关工作经验,熟悉《安全生产法》《网络安全法》《职业病防治法》等法规政策; 2.具备安全管理体系(如ISO 45001、ISO 27001)建设或运行经验者优先; 3.持有注册安全工程师、CISM、CISSP、CISP等相关专业资格证书者优先; 4.具备较强的组织协调能力、风险识别能力及应急处置能力,能独立牵头跨部门安全项目; 5.遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,具备良好的职业道德与保密意识。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作三年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 行政管家

    1.3万-1.5万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 Review the overall function of the Housekeeping Department and coordinates with Front Office and Sales to ensure a healthy occupancy. 全面检查管家部的职能并协助前厅部以及销售部保证酒店良好的住客率。 To supervise floor attendants to ensure timely and courteous service to guests and internal customers. 监管楼层服务员,确保向客人和内部客户提供及时礼貌的服务。 Work with the Section Managers and Floor Supervisors to arrange routine inspection of all service areas of housekeeping department. 与部门经理和其他主管人员一起安排对客房部各服务区域进行例行巡查。 Inspect guest rooms and public areas regularly to ensure that furniture, facilities and equipment are clean and in good condition. 定期巡查客房和公共区域,确保家具、设施和设备干净整洁、状况良好。 To ensure that cleaning, maintenance, housekeeping and hotel supplies meet the highest standards within reasonable cost. 在合理的成本范围内,确保并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品符合酒店的最高标准。 To ensure casual labourer resource company is meet the contract requirement. 监督外部承包商,确保承包商满足合同要求。 Control the consumption of guest supplies. Monitor warehouse to ensure proper operation. 控制客用品的消耗量。监管仓库确保仓库正常运作。 Making department budget and control department cost. 制定部门预算及控制部门成本。 Establish and maintain cost control systems for linen and cleaning supplies inventory, oversee the budgeting, ordering and receiving of such supplies to maintain the appropriate inventory levels necessary for efficient operation of the hotel. 建立并维护布草和清洁用品的成本控制,监督这些用品的预算、订购和接收,以保持适当的库存量,确保酒店高效运作。 Develop and implement systems for inspecting and managing the quality of Housekeeping Laundry and Wellness Centre services provided and to ensure timeliness and efficiency of services; oversee inspections of Housekeeping, Laundry and Wellness Centre activities to ensure procedures are followed according to standards. 开发和实施系统,检查和管理客房洗衣和健身中心提供的服务质量,确保服务的及时性和效率;监督客房部、洗衣房和健身中心严格执行酒店的标准程序。 Establish and maintain good interpersonal relationships and work effectively with Human Resource Department to manage employee performance. Collaborate with Human Resource Department on manning and management requirements. 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对员工的工作表现进行有效管理。与人力资源部一起在人员编制规划和管理需求方面进行合作。 Implement and control Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests. 执行和控制客房部的程序,包括失物招领、钥匙控制、安全和紧急程序、员工和客人的健康和安全。 To identify and develop leadership qualities among supervisors in order to guide them towards the path of career enrichment with both group and the hotel, and additionally to provide the hotel with a source for future management. 在主管中识别和培养领导力,以引导他们走向与集团和酒店共同的职业发展之路,并为酒店未来的管理提供资源。 To handle and resolve all guest queries and complaints in an efficient manner and to establish an amicable Relationship with all clients, customers and guests of the Hotel. 以高效的方式处理和解决所有客人的疑问和投诉,并与所有客户、顾客和酒店客人建立友好的关系。 Maintain an open communication channel and communicate with other department managers and General Managers on housekeeping issues. 维护一个畅通的沟通渠道,就客房部的相关问题与其他各部门经理和总经理保持沟通。 Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 Perform other tasks assigned by superiors. 执行上级下达的其它任务 【岗位要求】 ·College degree or vocational certificate in hotel management or related majors. 酒店管理或相关专业的大专学历或职业证书。 Have related certificate is preferred. 有相关证书的优先考虑。 More than 7 years working experience in housekeeping, including management experience. Similar hotel experience is preferred. 7年以上客房服务,包括管理经验。相似规模酒店经验者优先考虑。 Good communication skills in both Chinese and English. 良好的中英文沟通能力。 Proficient in Microsoft office and hotel management system. 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 Strong problem solving, reasoning, motivation, organization and training skills. 具备较强的问题解决、推理、激励、组织及培训能力。 Powerful team leadership. 较强的团队领导力。
  • 日式厨师

    1万-1.5万
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责日式料理的日常制作,包括但不限于寿司、刺身、天妇罗、烤物等传统日式菜品 2、根据酒店标准严格控制食材选择、加工及出品质量 3、研发符合酒店定位的季节性日式特色菜品 4、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、熟练掌握日式料理制作工艺,具备扎实的刀工和烹饪基本功 2、了解日本饮食文化,能准确呈现传统日式料理风味 3、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 5、有团队协作精神,服从工作安排 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 西厨师长

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准; 2、设计并开发西餐菜单,定期更新菜品以保持竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化厨房运营效率; 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与服务意识; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合五星级酒店要求; 6、协调与其他部门的工作,确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,熟悉各类西餐菜系的制作工艺; 2、精通厨房管理流程,能够有效控制成本并提升运营效率; 3、具备较强的创新能力,能够设计符合高端客户需求的菜品; 4、良好的团队领导能力,能够激励并管理厨房团队; 5、注重细节,对食品安全与卫生有高标准要求; 6、具备较强的抗压能力,适应高强度工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 白山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、韩料理等)运营管理,团队组建、人员培训等工作; 2.策划并制订餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利; 4.依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 5.负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6.主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实; 7.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 职位要求: 1. 大专以上学历,国际联号酒店相关工作经验,统管餐饮部运营3年以上相关工作经验、团队管理经验; 2. 强烈的事业心和责任感,工作认真、讲求效率、坚持原则、处事公正; 3. 具有丰富的餐饮服务、成本控制、厨房运作、设备维护、营养卫生等餐饮专业知识; 4. 拥有较强的组织管理能力、市场营销触角,能科学地制订各项餐饮推广计划,有效控制餐饮成本,合理安排部门任务,督导餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行; 5. 优秀的口头表达能力和撰写业务报告的能力,熟悉餐饮系统操作要领; 6. 领导部门下属执行品牌标准要求。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    衢州 | 5年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护酒店品牌形象; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行各类餐饮促销活动及宴会方案,提升餐饮收入及市场竞争力; 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质; 6、与厨房、前厅、销售等部门协调合作,确保餐饮服务高效运转; 7、关注市场动态及行业趋势,及时调整经营策略,保持餐饮业务的创新性与竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制及营销策划能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、年龄35-45岁,形象气质佳,具备良好的职业素养及沟通协调能力; 6、对市场趋势敏感,能够快速应对变化并制定有效经营策略; 7、具备较强的抗压能力及解决问题的能力,能适应高强度工作环境。
  • 中山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责管家部的整体经营和运作。分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查管家部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职条件: 1、大学本科及以上学历,特别优秀可适当放宽至大专学历; 2、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 3、有3年以上同星级客房管理工作经验,具有国际联号工作经验优先; 4、熟悉房务部专业知识,掌握客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力等。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责: 1.全面负责酒店财务部工作,完成管理公司对酒店财务部的各项工作要求。 2.负责制定各项财务管理制度,并监督执行。 3.负责编写年度财务预算。 4.负责酒店的资产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向总经理呈报财务报表,为酒店经营管理提供有效建议及意见。 6.加强与财政部门的业务联系,协调外部关系。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表。 任职资格: 1.财务管理、会计相关专业、大专及以上学历。 2.具有2年以上高星级以上财务管理岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    泰安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上房务部管理经验,具备筹备开业经验,接受全国外派。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、丰富的房务管理经验。
  • 枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职能:全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人,并进行食品成本控制,为公司创造最佳社会效益和经济效益。 具体职责: 1、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品。 2、根据公司餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标,根据各餐厅的特点和要求,负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3、协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动。 4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作。 5、督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。6、定期听取各厨房的工作汇报,及时处理运行工作中出现的问题。 7、审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准。 8、负责菜点出品质量的检查、控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出时令菜式,增加花式品种,以促进销售。 9、定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,不断提高厨房的生产质量和经济效益。 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见,采取有效的改进措施,负责处理客人对菜点质量方面的投诉。 11、参加公司及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行,负责召开厨房工作会议。 12、巡视检查各岗位出勤,班次安排及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备设施的清洁,安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时安排解决。 13、定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核,制定值班表,评估厨师工作,对厨师的晋升调动提出意见。 14、完成上级布置的其他各项工作,并签署有关工作方面的各类报告。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    重庆-江北区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度运营计划,确保酒店各项经营指标达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立并完善运营标准及管理制度; 3、统筹协调前厅、客房、餐饮、工程等各部门工作,确保高效协作与资源合理配置; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定针对性运营策略,提升酒店市场竞争力; 5、负责成本控制及预算管理,监督运营成本支出,确保利润目标实现; 6、处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与声誉; 7、培养并管理运营团队,提升员工专业能力与服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、8年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店各部门运作流程,具备出色的统筹协调与团队管理能力; 4、精通酒店运营数据分析及成本控制,具备敏锐的市场洞察力; 5、优秀的沟通能力、抗压能力及突发事件处理能力; 6、年龄30-40岁,工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作; 7、具备良好的职业素养与领导力,能有效激励团队达成目标。
  • 上海 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    协助集团人力资源总监处理旗下酒店人力资源相关事务: 1、经理级以上人员招聘、面试、甄选等 2、经理级以上人员的入离职管理,日常关系维护; 3、经理级以上人员的日常绩效考核; 4、总部人员的入离职和在职管理; 5、经理级以上和总部人员的人事资料存档; 6、劳动风险管理与管控。 任职要求: 1、高星级酒店、度假酒店集团工作经验优先考虑; 2、有人力资源相关岗位工作经验,至少3年以上工作经验,熟悉国家劳动法; 3、沟通能力强,主动沟通类型;拒绝被动沟通或者不喜欢沟通类选的。 4、抗压能力强,能接受全国出差。 工作地点:上海青浦
  • 洛阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮运营策略; 2、监督餐饮服务质量,确保菜品、服务及环境符合酒店标准; 3、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本,提升整体利润率; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 5、负责餐饮团队的建设与管理,包括招聘、培训及绩效考核; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态,提出改进方案并落地执行。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业运营管理经验,具备团队管理能力; 3、熟悉餐饮行业运营流程,精通成本控制及营销策略; 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维及执行力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    工作职责: 1、全面负责前厅部工作及日常管理;2、制定本部门经营指标、规章制度和工作计划,并组织落实;3、及时处理突发事件,解决客人的需求,提供高标准服务,维持酒店形象;4、严格按照各项服务标准和流程做好员工工作培训与监督。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握前厅运营管理技能,熟悉前厅服务流程与质量标准、服务设施与功能;具备前台收银等基础财务知识,具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具有较强的销售能力、综合协调能力和独立工作能力,较强的创新能力和应变能力;有良好的团队意识,高度的责任心,擅长流程组织与计划实施;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 保安领班

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作,确保酒店各区域安全无隐患 2、监督指导保安员执行岗位职责,做好交接班记录 3、处理突发事件及宾客投诉,维护酒店正常秩序 4、定期检查消防设施设备,确保完好有效 5、配合公安机关做好治安管理工作 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、良好的沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件 3、身体健康,能适应倒班工作制 4、有酒店安保工作经验者优先考虑 5、退伍军人或持保安员证者优先
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区