岗位职责： 1. 负责酒店全盘账务处理、财务报表及管理报表的编制与上报，严格遵循集团及公司标准、行业会计制度及当地财税法规，保证账务数据准确、报送及时。 2. 统筹酒店成本、物资及资金管理，负责餐饮物料、经营物资的出入库核算与成本管控，定期开展资产物料盘点，规范资金收支、凭证归档及固定资产、应收应付、信贷台账管理，保障账实相符、资金安全。 3. 牵头酒店预算编制、费用预测与现金流管控，深度分析财务及经营数据，排查数据异常并出具分析说明，为酒店经营决策、运营规划提供专业财务支撑。 4. 全权负责酒店税务核算、申报及涉税合规工作，对接税务、审计机构，配合完成内外部审计，落实问题整改，按时提交各类审计及财务报表。 5. 结合预算及资金情况审核各类支出，完善财务内控制度，落实金库、客用保险箱等关键风控工作，防范财务风险。 6. 负责财务部团队管理工作，统筹人员调配、岗位轮换、培训赋能及绩效考核，搭建部门培训体系，同时严格落实薪资台账审核、薪酬发放复核等风控工作。 7. 严格遵守酒店安全、消防、卫生及各项管理制度，积极配合各部门协同工作，保质保量完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求： 1. 大学专科及以上，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先。 2. 5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3. 熟悉财务各模块流程及账务处理，熟悉预决算管理。 4. 良好的沟通协调及创新能力，工作责任心强，具有较强的组织协调及学习能力。 5. 能够承受较强的工作压力，能很好的适应企业的快速发展和变革。 6. 具备优秀的沟通能力、洞察能力及判断力。 7. 有较强的合作意识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的运营与管理，制定并执行部门年度工作计划、预算及成本控制方案，确保客房收益与服务质量达标。 2、监督并指导前厅、客房、洗衣房及公共区域清洁等各分队的日常运作，建立标准化服务流程与操作规范。 3、负责客房设施设备、布草及客用品的采购、库存管理与维护，有效控制物料成本及损耗率。 4、主导客户投诉及突发事件处理，提升宾客满意度，维护酒店品牌形象。 5、定期组织部门培训，优化员工绩效考核，打造高效、专业的房务团队。 6、与其他部门（如销售、工程、餐饮）协同配合，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉房务部各岗位工作流程及行业标准。 2、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及问题解决能力，能高效应对各类突发状况。 3、熟悉酒店财务预算与成本控制，能独立制定并执行部门经营指标。 4、服务意识强，注重细节，对客房品质与客户体验有高标准要求。 5、抗压能力强，能适应酒店业快节奏与不定时工作需求。

主要工作责职： 为客人递送行李、积极推荐酒店各项产品和服务、租车、代购、提供酒店周边的交通、娱乐等； 基本任职要求： 1、男性身高170CM以上，形象端庄，身材匀称，身体健康； 2、表达清晰流畅； 3、有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 4、能适应做二休二作息制。

1、尊从上级的督导，完成交付的各项工作任务 2、向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 3、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 4、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6、与员工建立并保持良好的工作关系 。 7、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8、按计划参加培训活动 。 9、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10、清洁并整理工作区域。 11、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于。 12、酒店的规则和规定健康和安全 。

【职位描述】 Operational 营运管理  Ensures the Front Office operates successfully and efficiently in accordance with Hyatt International brand standards. 确保前厅部能按照凯悦国际的标准顺利并高效的运行。  Ensures that all daily VIP rooms, special guest rooms, long stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and welcome amenities are appropriately ordered. 确保每日的贵宾、特殊客人、长住客的房间在客人到店前的封闭状态并保证礼品能适时适当的配置。  Ensures that all rooms are pre-blocked accordingly to arrival time and housekeeping is informed. 确保房间能按照客人的到店时间提前封闭并及时通知客房部。  Works closely with Housekeeping and Engineering Departments to ensure that rooms are blocked accordingly for maintenance. 与客房部及工程部保持紧密的联系以确保房间能得到及时的封闭及维护。  Ensures strict control of room keys for guests and other departments. 确保对客用及其他部门所用客房钥匙的严格管理。  Ensures that all floats (Front Desk, Assistant Manager, Concierge etc.) are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and that personnel with access to floats comply with international Policies & Procedures established by Finance. 确保整个前厅部（包括前台、副理柜、礼宾部等）资金运转能够按照本酒店及酒店财务部所制定的政策及程序实施。 Guest Service 对客服务  Establishes rapport with guests maintaining good customer relationship and handles all guest complaints, requests and enquiries on Front Office services. 建立并维护良好的宾客关系，在对客服务的过程中满足客人的要求并解决客人的投诉。  Personally and frequently verifies that guests check-in/ out are receiving the best possible service in line with Hyatt International standards. 时刻依照凯悦标准对客提供专业的办理入住及退房的服务。  Ensures that all VIP’s and World of Hyatt Members Guest Rooms are checked prior to the arrival of the guest for 100% readiness. This includes cleanliness, amenities state of repair. 确保每一间贵宾，凯悦天地会员住客的房间在客人到店前经过精心的准备及检查，其中包括清洁度、礼品的配置及房间的工程维修状态。  Ensures that all VIP / Long Staying guests are met on arrival by the Assistant Manager and where appropriate General Manager/ Resident Manager or Director of Rooms. 确保每一个贵宾及长住客在抵店时得到接待，在可能的情况下通知到酒店的总经理、驻店经理、房务部总监。  Schedules self to be in the lobby and the Front Desk during peak operation hours, constantly checking on standards of services quality of guest interaction and cleanliness. 高峰时段的工作日志及程序应置于前台，要时时地检查各种服务的标准和质量以及客人间的相互关联。 Administration 行政  Assists with the development, maintenance and update of detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 做好部门运行的维护及更新以符合房务部工作政策、流程及标准的需要。确保年度工作流程的及时更新。  Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address the business objectives of the Hotel and needs of employees. 协助完成房务部年度运行计划的前期准备，确保目标得到充分的传达并能满足酒店及所有员工的需要。  Preparation and regular update of Departmental Budget, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 完成既定的年度部门预算，确保目标得到实现，成本得到有效控制。  Ensures that all room related forms and reports are forwarded in time to the Corporate/ Divisional Office. 确保本部门所有相关的表格及报告能够及时地递交到总部。  Ensures that all Front Office Department reports and correspondence are completed punctually and accurately. 确保整个前厅部的报告及相互信件能够及时并准确的完成。 Payroll & Productivity Management 薪资和生产力管理  Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the department. This will be based on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Time employees), flexible rostering, multi-skilling and multi-tasking. 通过在整个部门内建立灵活的员工数，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。  Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards & Criteria and the Hyatt International Rooms Operations Manual. 根据凯悦的设计标准及国际凯悦房务部营运手册的要求，带领下属保证生产力满足所定的标准。  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高能效。  Ensures new technology & equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 在通过“减少工作项目”（适当情况下）提高生产力的同时，确保拥护使用新技术和设备。  Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all employees through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 通过“将工作从系统中移除”（适当时）的流程和工作流程的简化，审查并不断寻求所有员工的生产力水平改进。 People Management 人员管理  Recruits, selects, motivates and develops Front Office employees to work following the operational, financial, administrative philosophies ensuring employees are multi skilled and perform multi tasks. 协调好前厅部员工的录用、遴选，激励及职业发展，以在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。  Through hands-on management, supervises closely all Front Office employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 通过参与管理，对所有前厅部员工进行紧密督导，使他们的表现符合政策、程序及有关法律。  Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 适当地分配职责和责任，以使员工掌握技能并获得资源；在确保运营及安全标准的同时，关心并发展员工。  Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager in developing a team of active Departmental Trainers. 拥护并支持公司的培训理念，并与宾客服务经理及培训部经理紧密配合发展部门培训员，确保所有督导在员工培训和发展方面起积极作用。  Ensuring that all Assistant Managers and Team Leaders take an active role in the training and development of employees. 确保所有的副理及主管在员工发展及培训的过程中能发挥积极性。 General 总则  Represents Front Office on the Hotel Executive Committee, ensures the efficient & smooth operation of the Front Office, providing services and support to other Divisions as required. 参加酒店行政委员会议，确保前厅部能够顺利并高效的运转，在其他部门需要时提供有效的支持和帮助。  Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并对会议做出贡献。  To conduct daily departmental briefings focusing on the days guest related matters and weekly Front Office meetings to keep employees informed of policies and procedures, special events and guest comments. 指导每天的部门会议，传达当天客人的相关信息；指导每周的前厅部会议，确保员工获知相关政策、程序、特殊事件及客人的意见。  Ensures all employees provide courteous and professional service at all times. 确保所有宾客服务员始终提供礼貌且专业的服务。  Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for prompt follow up. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 【任职要求】 相同岗位工作经验

1、厨房主管/领班了解采购产品的设定标准，收货，储存并遵循基本的存放规则。厨房主管确保所有的物品都有覆盖物，有标签和注明了日期； 2、厨房主管/领班负责管理现有的部门库存，整合其团队成员的请购单，并将它们提供给副厨师长/厨师长进行采购； 3、厨房主管给予指导，提供给他的绅士&淑女在菜谱，菜单变动，食品卫生标准，还有工作技能上的培训。厨房主管在他被分配的厨房的所有部分都可以很好的执行任务； 4、建立以及团队贡献-作为团队的一员，带领团队完成共同的目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作； 5、具有酒店从业人员的专业素养，时刻展现专业的行为，传达自信，赢得他人的尊重。 任职资格： 1、在酒店行业拥有3 年以上工作经验，至少 1 年在国际五星级酒店或被认可的高级餐厅担任初级领导的角色； 2、态度端正，认真负责，吃苦耐劳。

岗位职责概要： 全面负责酒店行政人事部的日常管理工作，主导酒店人力资源战略的规划与实施。通过建立并执行高效的人力资源体系和行政保障体系，为酒店各部门提供全方位的人力资源支持和服务（包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等）和顺畅的行政后勤保障，致力于提升员工满意度、凝聚力和工作效率，以实现酒店的经营目标和文化建设。 岗位任职资格： 1.教育背景：全日制大专及以上学历，人力资源管理、工商管理、行政管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验：有5年以上行政人事管理工作经验，其中至少3年以上经理级或同岗位工作经验，精通行政和人力资源各模块流程及相关法律法规，熟悉酒店运营模式及各岗位特点优先。 3.知识与技能：具备优秀的招聘、培训、薪酬设计、绩效管理、行政后勤管理等专业技能，掌握人力资源新政策与趋势；持有人力资源管理相关职业资格证书（如 HRBP、中级经济师等）优先；熟练使用 HRM 系统和 Office 办公软件；出色的领导力、团队管理能力和决策能力，极强的沟通协调、谈判和冲突处理能力、学习能力、数据分析能力及文字表达能力，善于与不同层级的员工沟通。 4.素质要求：高度责任心、公正性与敬业精神，严守机密；积极主动，服务意识强，能承受较大的工作压力；良好团队合作精神。 5.语言能力：流利的普通话，具备良好的英语听说读写能力者优先。 6.目前酒店处于筹备阶段，需要有从0-1建设人事体系的经验或能力

要求：女性优先 工作经验：8年以上 年龄:30岁-40岁 学历:大专 岗位职责及内容 1、之前8年同等酒店行政人事工作经验 2、有高星级酒店筹备经验《必选》 3、根据酒店总经理整体经营战略，制定酒店人力资源规划、招聘、培训、薪酬等体系。 4、统筹管理员工餐厅、宿舍、更衣室、等后勤保障工作。 5、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 6、规避酒店用工风险，处理员工与酒店之间法律纠纷。 7、协助与汇总各部门制定酒店SOP作业流程标准。 8协助酒店总经理编制撰写酒店各项质量管理体系。 9、负责酒店系统间会议及其它重大会议、活动的会务工作。 10、管理负责酒店合理合法使用印信，协助酒店外联办理与处理相关证件及事务。 11、办理员工劳动合同的签订、续订、终止等事项，收集各部门的人事变动申报，报总经理审批。 12、编制酒店员工手册及其它操作手册。 13、制定酒店员工招聘计划及员工发展规划，保障酒店正常运转。 14、管理酒店重要会议，做好各种会议纪要及归档。 15、处理好酒店总经理安排交办的其它任务。

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶区域的标准化操作流程，监督员工按规范操作； 3、根据菜单需求，合理分配工作任务，协调与其他厨房部门的配合； 4、监督食材的验收、储存及使用，确保食材新鲜、安全，减少浪费； 5、定期检查炉灶设备的使用状况，确保设备正常运行，及时报修维护； 6、培训并指导下属厨师，提升团队整体技能水平； 7、协助行政总厨研发新菜品，优化现有菜品口味及呈现方式； 8、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师相关职业资格证书优先； 2、2年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验； 3、熟悉各类中式烹饪技法，擅长川、粤、沪等菜系者优先； 4、具备较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程； 5、对食材特性、火候掌握及调味有精准把控能力； 6、身体健康，能适应高强度工作及倒班安排； 7、责任心强，注重细节，具备良好的抗压能力； 8、年龄25-55岁，条件优秀者可适当放宽。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门，确保客户体验； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、确保前厅部设施设备的正常使用及维护，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、具备良好的问题解决能力和应变能力，能高效应对突发情况； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作安排； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。

【岗位职责】 1、对前厅部员工的工作内容有充分的认识，和有效的管理监督。 2、确保客人得到及时、亲切的关注和个人认可。 3、维护部门内的各类工作关系，确保我们的服务环环相扣。 4、每月进行全面的部门会议，包括对需要特殊处理和详细信息的事件进行审查。 5、保证所有工作的开展都是符合文华东方酒店集团的利益和准则，尤其关乎到酒店的信用制。 6、参与提供和接受关于部门和酒店整体的建设性的评论，以提高效率、生产力和客户服务为最终目标。 7、完成房务总监分配的所有相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具备3年及以上高星级酒店前厅部副经理或经理岗位工作经验，有国际品牌酒店从业经历者优先； 3、熟悉酒店前厅运营全流程，掌握酒店管理系统，具备较强的数据分析与问题解决能力； 4、具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及突发事件应对能力，能适应轮班制工作安排； 5、普通话流利，具备良好的英语听说读写能力，能满足国际化宾客服务需求。 6、工作细致严谨，责任心强，具备优秀的抗压能力与跨部门沟通协调能力。 7、能适应酒店行业工作节奏，具备良好的团队管理意识与问题解决能力。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

工作职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、有效把控门店运营成本：根据酒店行业淡旺季，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9、掌握市场动态：关注市场动态和竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 13、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上，具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。 3、 具有餐饮或销售背景、会议度假型酒店经验者优先。 4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 5、 善于管理和经营团队，事业心强。 6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 7、 可以使用英文作为工作语言。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店餐饮营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、每月核算经营GOP。 6、完成日常采购、收货及账务登记。 【岗位要求】 1、1年以上酒店行业财务工作经历，接受做六休一工作时间。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,令客人满意 1.      餐饮部 1.1.         准备餐厅服务 ·        清洁餐厅设施 ·        分类及储存餐厅设备 ·        处理玻璃器皿 ·        处理刀、叉、匙等餐具 ·        处理瓷器餐具 ·        准备备餐台 ·        提供自助餐服务 ·        准备服务设备和材料 ·        准备桌子 ·        接收和记录预订 1.2.         提供餐厅服务 ·        在工作区域确保制服整洁、大方 ·        提供彬彬有礼的专业餐饮服务 ·        熟悉饭店内服务设施，包括其他餐厅、酒吧及宴会厅房的名称 ·        向客人问候并安排为其安排座位 ·        接收餐饮定单 ·        传递餐饮定单 ·        根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 ·        提供食品服务并打扫剩余食品 ·        清洁客人弄脏的地方 ·        清洁桌子 ·        作好结算工作 ·        重新收拾布置桌子 ·        协助关闭餐厅 1.3.         菜单、酒水知识 ·        熟悉餐饮资识和餐厅菜单 ·        了解并熟知所有食品服务的标准和程序 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 1.4.         为厨房菜单提供建议 ·        与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议 ·        给客人提供菜单项目的建议 ·        为客人的特殊需求做出安排 ·        预期客人的特殊需求 ·        与厨房协作 1.5.         使用银餐具开展服务 ·        在服务时运用银餐具服务技巧 1.6.         开展酒吧服务 ·        准备酒吧服务 ·        为客人建议并销售饮料 ·        接收饮料定单 ·        准备并为客人提供饮料 ·        使用托盘 ·        处理现金 ·        准备并使用咖啡机 ·        打扫并清洁桌子 ·        清洁酒吧设施 ·        关闭酒吧 1.7.         提供酒水服务 ·        与客人讨论酒水 ·        解释酒水的类型和特色 ·        熟知酒水的产地 ·        为客人选择酒水提供建议 ·        接收酒水定单 ·        服务酒水 1.8.         准备并服务鸡尾酒 ·        促销并为客人销售鸡尾酒 1.9.         关照常客 ·        为客人建议酒精饮料 ·        确认酒精饮料的浓度 ·        提醒客人酒精饮料的影响 ·        遵守地区关于酒精的规定 ·        估计客人的酒量并采取合适的行动 ·        帮助客人不过量饮酒 ·        监督影响客人的所有不利因素 ·        提醒客人酒店的关于吸烟的政策 1.10.      协助开展地窖冷藏工作 ·        使用冷藏系统  ·        实施散装糖浆分发系统 ·        实施网状啤酒系统 ·        实施散装酒分发系统 ·        坚持存货控制程序 ·        定购存货并处理定单 1.11.      协助开展展示服务（酒吧） ·        布置开放式吧台 ·        在开放式吧台准备并服务饮料 ·        展示开放式吧台 ·        清洁并准备开放式吧台 ·        使客人参与饮料的准备 ·        开展一系列的特色服务 1.12.      为特殊仪式做准备 ·        设计特殊仪式服务的房间/布置 1.13.      开展房内用膳服务 ·        接收定单 ·        处理定单 ·        布置托盘和餐车 ·        递送并放置托盘和餐车 ·        提供食品和饮料服务 ·        每日结帐 1.14.      餐饮存货 ·        接收并核查餐饮存货 ·        根据酒店程序储存存货 ·        维护存储区域 2.      对客服务/销售 2.1.         对客服务/关系 ·        根据标准与程序完成任务 ·        向客人传递高水平服务 ·        确保客人的需求和合理要求被满足 ·        不断寻找机会发展对客服务 ·        遵守喜来登顾客满意标准 ·        建立并维持有效的对客关系 ·        尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 ·        以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 ·        以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨 2.2.         销售及促销产品和服务 ·        掌握万豪Bonvoy推广计划 ·        使用鼎力销售和建议性销售和方法和技巧销售酒店和喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.      培训 ·        参加酒店的各种培训 ·        接受部门培训 4.      电脑 4.1.         餐饮电脑系统 ·        掌握并使用餐饮电脑系统 5.      安全/清洁/养护 5.1.         维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 5.2.         清洁/养护工作 ·        坚持酒店的清洁和养护 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁 6.      沟通/日常工作 6.1.         维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        随时表现出职业态度和行为 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 6.2.         质量体系 ·        实施酒店质量保障原则 6.3.         遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜来登行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 6.4.         沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 6.5.         其它任务 ·        完成你上级交待的其它任务

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及报修工作，确保酒店各项设施正常运行 2、及时处理客房、公共区域的维修请求，提供快速高效的维修服务 3、协助完成酒店预防性维护计划，定期检查各类设备运行状况 4、负责简单电气设备故障排查与维修，保障用电安全 5、做好维修记录和备品备件管理，保持工作区域整洁有序 6、配合其他部门完成临时性维修任务和紧急事件处理 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修知识和动手能力，熟悉常用工具使用 2、了解水电、空调、管道等基础设备维护流程 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、能承受一定工作压力，及时响应各类突发维修需求

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2.具有8年及以上综合性或品牌酒店酒店工作经验，具有酒店总经理岗位或副总经理岗位1年及以上或总监岗位3年及以上，具有国际品牌酒店经营管理经验者优先； 3.具有敏锐的市场感知能力，熟悉酒店管理公司品牌拓展、筹建及运营模式，精通策划规划、产品设计、市场营销、渠道推广等运营管理业务；具有良好的组织、沟通、协调能力和统筹分析能力能力； 4.具有丰富的酒店专业知识及良好的酒店专业素养；在原任职酒店有过良好的经营业绩，具有知名品牌酒店管理集团（公司）工作经验者优先； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

苏州凯悦酒店为实习生提供具有发展潜力的实习岗位，完善的培训，免费的食宿， 专业又愉快的工作环境，我们期待乐观向上的您加入。 目前酒店提供的实习岗位有： 餐饮部实习生，房务部实习生，销售部实习生

【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有X年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3、掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4、接受过酒店保安培训，有一定的管理经验、

§ 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. § 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. § 烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. § 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. § 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. § 为客人提供新鲜食物，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. § 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. § 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. § 确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. § 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. § 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. § 确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time.

全面负责婚宴、会议、团餐、年会等各类宴会的餐前筹备、餐后收尾全流程管理。 按宴会预订信息，统筹台型布置、舞台搭建、灯光音响、摆台、桌卡、席位图、茶歇等细节落实。 合理调度人力，安排服务员、传菜员、保洁等岗位分工，确保高峰期人员充足、分工明确。 检查场地卫生、设施设备（桌椅、投影、话筒、空调、舞台灯光等）完好可用，及时报修与协调。 制定并执行宴会服务标准，督导员工仪容仪表、礼节礼貌、站姿走姿、上菜流程规范。 宴会全程现场指挥，把控上菜速度、上菜顺序、桌次礼仪，避免错上、漏上、催菜混乱。 主动对接主办方、新人、会务负责人，确认流程、敬酒环节、讲话时间、特殊要求等。 及时处理客人投诉、临时加桌、加急菜品等突发情况，保障宴会顺利进行。 负责 VIP、重要领导接待，全程跟进服务，提升客户满意度与口碑。 负责宴会厅员工考勤、排班、仪容仪表检查及日常纪律管理。 组织岗前培训与在岗培训：宴会流程、摆台技能、上菜礼仪、会议服务、应急处理等。 做好员工激励、沟通与情绪疏导，稳定团队，提升协作效率。 管控餐具、布草、易耗品使用，减少破损与浪费，协助月度盘点。

【岗位职责】 1、负责酒店薪酬福利相关事务，包括考勤、综合工时申请、员工绩效管理等工作 2、协助制定并执行人力资源政策和流程 3、处理员工关系管理，维护良好的工作氛围 4、参与薪酬福利体系的优化与实施 5、完成上级交办的其他人力资源相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神 2、工作细致认真，责任心强 3、能够熟练使用办公软件及考勤系统 4、对人力资源工作有热情，愿意学习成长 5、能适应酒店行业的工作节奏

【岗位职责】Job Responsibilities 1. 精通所有的预订步骤和熟练的处理各种预订，并能够熟练的操作各种预订系统的设备 Proficient in all reservation procedures, skilled in handling various reservations and operating equipment of all reservation systems; 2. 能够始终提供积极的，有礼貌的和有效率的服务。在电话铃三声内接听电话 Always provide positive, polite and efficient service, and answer phone calls within three rings; 3. 在任何可能的情况下增销以提高客房率和创造最大的收益 Upsell whenever possible to increase occupancy rate and maximize revenue; 4. 能够确保所有的预订能够准确的录入，并在必要时更新及保持其准确有效 Ensure all reservations are accurately entered, updated and kept accurate and valid when necessary; 5. 能够时时刻刻了解酒店的入住情况，并能够最大程度的创造销售机会。及时提醒预订主管任何背离酒店标准的房价和预订的安排 Keep abreast of the hotel's occupancy status at all times and maximize sales opportunities. Promptly remind the Reservation Supervisor of any room rates and reservation arrangements that deviate from the hotel's standards; 6. 能够全面了解市场分割并能够准确地定义不同的预订 Have a comprehensive understanding of market segmentation and accurately define different types of reservations; 7. 有效地处理所有的预订和预订信件，并确保在24小时给予确认或回复 Effectively handle all reservations and reservation correspondence, and ensure confirmation or reply within 24 hours; 8. 能够熟悉酒店的所有信贷规定以便有效的处理帐务需求 Be familiar with all hotel credit policies to effectively handle accounting requirements; 9. 维持一个精确的归档系统 Maintain an accurate filing system; 10. 每月根据酒店需求记录各种数据和制定月报表 Record various data and prepare monthly reports according to hotel requirements every month; 11. 积极主动的为客人提高服务，并能够确保客人所有的需求得到满足 Proactively provide services for guests and ensure all guest needs are met; 12. 维护并更新所有客户的资料，并将其准确地与新预订联系 Maintain and update all customer information, and accurately associate it with new reservations. 【岗位要求】Job Requirement 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心细致地处理客户需求 Good service awareness and communication skills, able to handle customer needs patiently and meticulously; 2、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等系统经验者优先） Proficient in office software and hotel management systems, experience with systems such as Opera is preferred; 3、具备较强的数字敏感度和数据处理能力，能高效准确地处理预订信息 Strong number sensitivity and data processing ability, able to handle reservation information efficiently and accurately; 4、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日值班 Able to adapt to shift work, including duty on weekends and holidays; 5、具备基础的英语沟通能力，能处理简单的英文邮件和电话 Basic English communication skills, able to handle simple English emails and phone calls; 6、有酒店前台或预订相关工作经验者优先 Relevant work experience in hotel front desk or reservation is preferred.

【岗位职责】 1、负责明档菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定； 2、根据每日菜单准备食材，做好原料的初加工与保鲜工作； 3、保持明档操作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准； 4、配合厨房团队完成餐前准备及收尾工作； 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障； 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成家常菜制作； 2、持有健康证，熟悉食品卫生安全规范； 3、工作细致认真，能适应早晚班次轮换； 4、有团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、有酒店明档操作经验者优先；