【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达； 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员； 3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作； 4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定； 5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）； 6、办理入住与退房； 7、协助公司员工的复印、传真等工作； 8、完成上级主管交办的其它工作 任职资格： 1、男女不限，形象好，气质佳，年龄18—35岁，身高1.60cm（女），身高1.70cm（男），中专，高中以上学历； 2、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 3、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 4、普通话准确流利； 5、具备一定商务礼仪知识。

岗位职责： 1、确实掌握安全事宜，服勤于管理范围及各岗； 2、遵行前厅经理之指示，服勤安全勤务，确保财产与客户安全。 3、及时有礼貌地迅速地在客人请求之前,协助其搬运重量包裹,外衣,手提箱等 4、协助抵达客人和离店客人开或关车门； 5、指领客人到前台登记入住以及等候登记，把客人护送到房间； 6、自觉遵守酒店各项规章制度，努力学习，积极工作，完成本职工作和上级交派的其它工作任务。 任职资格： 1、20-45周岁，身高172CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，有工作经验及退伍军人优先考虑。 该岗位包住包三餐，公司购买社保。

【岗位职责】 1、听从部门的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时等。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中专以上学历。同岗位工作一年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、高中以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、全面负责中餐及宴会冷菜/面点厨房的日常运营管理工作，确保出品质量稳定、符合标准 2、根据宴会预订及餐厅需求，合理规划冷菜/面点制作流程，控制食材成本及损耗 3、研发创新冷菜/面点菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 4、严格执行食品安全卫生标准，确保厨房操作符合规范 5、负责冷菜/面点厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 7、配合宴会部门完成各类大型宴会活动的冷菜/面点出品任务 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜/面点制作功底，熟悉各类传统及创新冷菜/面点工艺 2、了解陕西本地特色冷菜/面点制作工艺者优先考虑 3、能够独立设计宴会冷菜/面点菜单，具备菜品创新能力 4、掌握厨房成本控制方法，具备良好的食材管控能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 6、具备团队管理经验，有较强的组织协调能力 7、能适应酒店行业工作节奏，抗压能力强

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算 2、监督和管理酒店餐具、器皿、厨房设备的清洁、消毒、保养及库存管理 3、统筹宴会、会议及日常餐饮服务的后勤保障工作，确保物资供应及时充足 4、建立并完善管事部工作流程与标准，定期检查卫生质量及设备运行状况 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务效率 6、协调与餐饮部、厨房等部门的协作，处理突发性设备故障或物资短缺问题 7、控制部门成本支出，优化清洁剂、耗材等物资的使用效率 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店管事部管理经验，熟悉酒店后勤运营全流程 2、精通餐饮器皿管理规范及卫生消毒标准，持有食品安全相关证书者优先 3、具备出色的团队管理能力，能有效调配20人以上工作团队 4、熟练掌握商用洗碗机、消毒柜等专业设备维护知识 5、具有成本管控意识及应急处理能力，能承受高强度工作压力 6、身体健康，无传染性疾病，能适应早晚班次安排

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括服务质量、菜品出品、环境卫生等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行餐厅经营计划，优化服务流程，提升顾客满意度及餐厅业绩。 3、监督员工工作表现，定期组织培训，提高团队服务技能与职业素养。 4、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，确保成本效益最大化。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，提升顾客忠诚度。 6、与厨房团队密切协作，确保菜品质量稳定，并根据市场反馈调整菜单。 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准。 2、良好的沟通协调能力，能高效管理团队并与各部门协作。 3、具备较强的市场敏感度，能够根据顾客需求调整经营策略。 4、责任心强，执行力突出，能承受高强度工作压力。 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 6、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算及预算管理。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliancewith all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceedingthe clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                                                    Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in thepreparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff onduty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务                      Inspects all related areas to ensure that the physicalfacilities and equipment are well kept and that all health and safetyregulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修                                                                                                                  Maintains high visibilityduring meal service in order to ensure smooth running of operations, promotesgood public relations, takes corrective actions and handles customers’complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复                                                                                                                                                       Coordinates the service activities with the kitchen in order to achievea timely delivery of food whilst maintaining effective communication withKitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达                     Anticipates and maintains allmaterials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items andappropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring allequipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用                                                                                                                   Keeps abreast of all emergencyprocedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming eventsand brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动的了解，以便能答复他们的要求和问题                                                                                 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverageitems in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products andup sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识，有能力推荐产品并且推销替代品 Ensuring that checklists,requisitions and proper opening and closing functions are being completed eachshift. 确保完成每个班次的检查表，请购单和准确的开档、关档程序 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especiallyduring emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role modelfor the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉，能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时，成为酒店员工的榜样 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给DOSM。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年酒店销售经验，1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求

岗位职责 1、帮助收银员做好各收银点账务工作及解决客人客诉； 2、对新员工进行培训及纠正工作上的错误； 3、查看核实所有帐单流程，尽量减少错误发生； 4、确保所有收银点零钱充余、帐单、凭证及发票完整，提高结账速度准确。 岗位要求 1、中专以上学历，男女不限，有良好的职业操守； 2、三年以上收银主管工作经验，熟练操作收银软件系统； 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力； 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训；

1 负责监督餐厅日常运营，关注整个服务流程以及食品质量。 2 联络后勤与技术部，确保对受损物品，使用设施，以及运行设施及时抢修维护。 3 制定员工培训章程，确保员工提供优质服务。 4 确保场地设施良好，随时可以投入使用。 5 制定设备维护章程，将设施损坏几率降到最低，及时联系主管，必要时建议对政策提出调整意见。 6 确保员工参加英语课堂培训，使他们达到相应职位的英语标准。 7 详细记录部门内部人员，及时将名单提交人事部。 8 维持与顾客的紧密联系，得到常客的满意认可。 9 监督饮食质量问题，确保符合酒店规定标准。 10 遵从餐饮部下达的命令。 11 监督餐厅服务状况，确保服务标准和食品质量；确保员工仪表符合酒店规定。 12 确保员工尽职尽责，保证餐厅前台区域干净整洁，保存好订单。 13 确保领班按时在岗，工作表现尽职尽责。 14 确定所有的餐摆台正确，所有的设施符合相关的规定，达到行政厨师长的要求标准。 15 协助餐厅经理完成对餐厅检查工作，确保维修与设施维护的顺利进行，对需要注意的地方及时上报。 16 保证所有菜单干净整洁，没有油污，斑点与水渍等，必要时要及时更换。 17 认真记录员工的工作汇报，及时将员工假条交给餐厅经理。 18 协助餐厅经理工作，与餐厅经理精诚合作。 19 注意个人卫生，保持外表整洁，遵守酒店制定的仪表规范标准。 20 维持好职业形象，与客人及员工接触时要态度友好，保持微笑。 21 给客人看菜单时或者回答客人提出的问题时，个人必须对菜单以及提供的所有服务情况了解，并能够作出合理解释。    22 尽职尽责完成工作，达到酒店商业需要。 23 参加每月的部门会议。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

1.确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 2.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 3.监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 5.时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.

1.根据部门经理的要求对文件档案进行适当的管理。 Locates and attaches appropriate file correspondence to be answered by Division Head. 2.打印、存档并更新所有与部门相关的私人及机密文件。 Types, files, and upkeeps all private and confidential matters related to the department. 3.为部门总监参加的所有会议准备相关材料：每日运营会议、行政管理层会议、部门会议及临时召开的会议。 Prepares the relevant materials for all meetings attended by the EAM – Food and Beverage: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings 4.应答电话并给予致电者相关信息或将电话转给适当的人并拨打外线电话。 Answers telephone and gives information to callers or routes call to appropriate official and places outgoing calls 5.复印信件或其他打印品。 Makes copies of correspondence or other printed matters 6.准备发出的邮件。 Prepares outgoing mail 7.打字、记录口述及会议纪录，草拟信件、存单及追踪，撰写回函。 Types, takes dictation and minutes, draft letters, files and traces and composes correspondence 8.处理月度文具仓/总仓和干货仓的领货申请单。 Handles monthly requisition of stationeries/general and dry goods stores

1.根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meatsand vegetables as per established specification. 2.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff inquantities according to menu and number of persons to be served. 3.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects suppliesfrom stores and keeps records and accounts. 4.组织干货及蔬菜的储存。 Organises thestorage of dry goods and vegetables. 5.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food thatis consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 6.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres tothe food apportionment policy to control costs. 7.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres tothe methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishingof foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 8.保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains thecleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 9.始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains thecleanliness of all kitchen equipment at all times. 10.及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports anymalfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 11.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord withthe hotel and local government requirements in daily operations.

.准备所有的配料并制作各种蛋糕、西点等食品； 2.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁； 3.接受上级的其他任务。 4.熟悉西饼蛋糕方面的制作工艺及技能； 5.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 6.有星级酒店从事西饼制作工作经验优先，可接受学徒

1、为客人提供准确的酒店所有相关信息，帮助客人解决相关事宜，尽量让客人满意。汇报客人的评价和反映，以便于改进后提高服务水平。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、协助首席礼宾司完成相关工作。监督员工的日常工作情况。维持部门员工和酒店各部门间的良好沟通。

1、销售和升级销售房间，分配房间和为客人登记 2、确定信贷，提供账单，有效率并精确的收取现金和信用支付 3、在班次开始和结束时审核和平衡钱箱 4、创建，更新以及提供客人账单 5、控制以及分发客人房间钥匙 6、用外交和专业的方式回答客人问询以及解决客人要求 7、创建和维护一个精致但欢迎和熟练的客人登记体验 8、有关于安全措施和程序的警惕意识。向前台经理或者值班经理沟通任何不寻常的情况，时间和客人 9、卓越的领导，激励和授权前台的工作员工 10、确定前台服务达到超越客人期望的水平 11、合理利用资源 12、确保工作区域设施设备正常地运作和完成 13、了解酒店房间供应情况，收入，利润和销售策略

主要职责 让我们直奔主题，了解一下厨师领班主要做什么？ 以下是你的日常工作： 确保厨房的卫生干净整洁,餐具原材料存储整齐有序。 有中餐烹饪和备餐的经验和知识。 确保每项工作在主管的安排计划内进行，确保每项工作都完成得美好并具有创造性和实际性, 协助主管进行有效的管理，保证菜品质量及档口卫生。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 具有酒店或独立餐馆类似职位的工作经验 较强的原材料知识和烹饪技能 有效的管理和良好的沟通技能 目标导向的性格，具有成长和学习的意愿

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责： 1、具有以上同岗位经验者优先。 2、临时工也可以。 岗位要求： 1、有一年以上川、湘菜系经验。 2、有责任、有担当、任劳任怨、服从领导安排。 3、工作积极主动、认真负责