主要职责 1.     执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2.     执行西餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3.     参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4.     熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5.     熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6.     熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。 7.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用； 2.     良好沟通的能力与服务技能； 3.     有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     工作可靠性 ； 2.     较强的适应能力； 3.     团队工作能力。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

1、热爱酒店服务行业工作； 2、四星或五星级酒店相关岗位工作经验； 3、具备良好的服务意识，服务技能、技巧； 4、身体健康、品貌端正。

岗位职责： 1、管理日常运营工作，确保前台接待、礼宾服务、客房预订等环节高效运转 2、督导员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度 3、负责排班安排及员工培训，优化服务流程与操作规范 4、监控房态及收益数据，协助制定销售策略 5、维护前厅设备完好，协调与其他部门工作对接 任职资格： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店管理相关管理专业。 2、 3年以上国内/国际联号中高端品牌酒店总经理工作经验，熟悉主流品牌管理标准。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 1. 维护酒店安全秩序，尽职尽责完成岗位工作，保证酒店安全； 2. 定期对饭店进行安全巡视，发现隐患及时上报并采取措施； 3. 发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控； 4. 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 5. 爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录； 6. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 初中及以上学历； 2. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性； 3. 了解酒店保安工作程序。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、日常送签文件的登记管理，办公室设备管理。 5、有较好的文字和语言表达能力撰写文稿。 6、按质量完成行政办文员任何职责内、前文未提及的工作内容。

【职位描述】 §Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 确保“凯悦温情”和 “餐饮20最”被有效执行。 § Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 参考神秘客人访察结果，确保相关改变被及时执行。 § Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 与其他厨师，餐饮部经理紧密配合，灵活处事，致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 § Ensures that Stewarding employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 根据凯悦“群策群力”的文化精神，确保餐务部员工与其他部门合作时得到足够的支持，并灵活处事。 § Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods. 在营运繁忙时，餐务部经理应出现在营运第一线，并参与营运。 § Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped. 创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量，确保餐厅的顺畅运营。 § Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 § Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用这些设备和物品。 § Conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and F&B events. 就每日的准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 § Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control. 协调餐饮服务和厨房两个部门间的日常营运，并保证工作质量。 § Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment. 确保提供给每个厨房餐厅洁净、干燥的运作设备。 § Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils. 确保提供给食品准备区域洁净、干燥的厨房用具。 § Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas. 督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 § Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards. 确保严格遵守后场的清洁计划和垃圾清运安排，并按所定标准清洁这些区域。 § Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed. 对餐饮设备的需要有全面的知识和理解，并与兄弟酒店建立密切联系，以在需要时借用设备。 § Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised. 确保后场工作区域干净有序。

宴会销售主任 有本地销售经验优先 【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

岗位职责1.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等.2.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部.检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息3.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票4.负责正确处理保险箱业务 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款6.负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人离店手续岗位要求1.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行2.良好的英语能力3.良好的管理技能4.良好的沟通技巧5.良好的组织以及解决问题的能力6.良好的财务知识

【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，工程、电气等专业优先考虑。 （后续根据工作表现，培养转正成正式员工） 2、对工程相关工作等感兴趣，愿意在此行业发展。 2、有一定工作能力。 3、责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。 4、身体健康、精力充沛。

Provide the leadership expertise that ensures the effective and efficient operation of the hotel, including the achievement of stated operational goals and profitability objectives. 提供专业的领导,确保酒店有效和高效运行,包括实现既定的运营目标和利润目标。

岗位职责： 主管的主要职责是满足客人餐饮的需求。 发展自身潜力。 开展团队协作，注重同伴的感受。 提供客人及时，礼貌的服务。 负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。 岗位要求： 有良好的沟通技巧。 其他要求 计算机：良好 英文口语：良好

1. 全面统筹酒店人力资源管理体系建设，自主主导制定、优化酒店人力资源管理制度、年度用工规划、全员培训体系及薪酬福利体系，全权统筹、监督、指导人力板块全流程工作，涵盖人才招聘、定岗聘用、赋能培训、日常督导、绩效考核及人员解聘等各项核心事宜，搭建稳定、高效、适配酒店经营发展的人才团队。 2. 立足酒店市场定位与经营战略，牵头调研市场行情，自主制定并动态优化酒店客房、餐饮及全域配套服务的定价体系、收费标准及费率规范，保障定价的市场竞争力与经营合理性，助力酒店营收提质。 3. 全面统筹酒店财务合规化管理，督导财务负责人严格遵照特许经营合同约定，落地执行标准化会计政策与财务流程，统筹财务核算、报表编制、资料归档等工作，按时保质向业主提交各类财务报表及专项财务资料，确保酒店财务工作合规可控、有据可依。 4. 主导搭建并落地酒店精细化财务管理体系，统筹督导财务团队落实财务管理、信贷管控、资金调度等核心工作，全权负责酒店银行账户管理、应付账款支付、应收账款回笼等资金往来事宜，严控财务风险，保障酒店资金高效、安全流转。 5. 牵头制定酒店整体营销战略与品牌推广规划，自主统筹、策划并落地全年品牌宣传、市场促销、公关活动及广告投放工作，精准布局营销推广节奏，塑造酒店品牌形象、拓宽市场渠道、提升酒店市场知名度与客源转化率。 6. 统筹管理酒店经营设备、物资库存、设施装置、电子系统及配套软件等经营所需物资与服务的采购规划，与业主招采部保持良好的沟通，严控收货质量与成本，保障酒店经营物资高效供给。 7. 在业主授权审批范围内，自主洽谈、审定、签署并履约酒店各类经营合作协议、专项合作合同等相关文件，统筹把控合作风险，拓展优质经营合作资源，保障酒店各类经营合作有序落地。 8. 统筹酒店合规经营与风险管控工作，在业主授权范围内，全权对接、监管酒店经营相关法律事务，规避经营风险、解决经营疑难问题，保障酒店合法合规运营。 9. 全面负责酒店劳动用工合规与安全生产管理，主导搭建完善的劳动保护、劳动条件优化、职业危害防护管理体系，修订完善酒店经营管理规章制度，规范现场经营与用工秩序，保障员工职业安全与酒店用工合规，规避劳动纠纷风险。 10. 全盘统筹酒店硬件运维、升级改造与资产保值工作，主导酒店设施设备日常维保、故障维修、空间改造及资本重置等专项工作，制定常态化运维与升级规划，持续优化酒店硬件环境与经营配套，提升酒店硬件品质与运营承载力。 11. 行使经营应急处置职权，针对酒店各类突发紧急情况，可自主决策、快速部署落实应急维修与整改工作（相关费用由用人单位承担），及时消除危及酒店、宾客及员工生命财产安全的隐患，确保酒店经营完全符合法律法规、特许经营体系标准及行业规范，稳固酒店经营资质、保险效力，全面规避各类民事、刑事经营风险。 12. 立足酒店年度经营目标，全盘统筹人力、物力、财力等各类经营资源，主导落地成本精细化管控、营收提质增效、客源结构优化等核心工作，全面对酒店经营业绩负责，确保圆满达成公司既定营收、利润及各项经营指标，持续稳固酒店经营效益与市场竞争力。

1.接受客户预订，更新房态。 2.对接旅行社以及携程，抖音等网络平台。

确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 发扬“群策群力”的精神，与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保从宾客服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足。 Ensure that all requests from “Guest Service Centre” is handled promptly and properly logged. 有礼貌地接听并处理所有电话，将内容转达给相关部门/人员，并认真做好记录。 Answer departmental and guest telephone calls. Pass on telephone messages as soon as received to department / section and persons concerned for immediate action. 负责与前台交流楼层相关客房状态。 Responsible for the communication between reception, and floor regarding room status. 当有需要时准备和打印房间状态报表。 Prepare/print room status report when required. 严格管理并记录客房楼层房卡与工作手机的发放与收回。 Strictly manage and record the distribution and recovery of room card and mobile phones on guest rooms and floors. 在接受到维修指示时准备维修记录 Prepare repair and maintenance work orders as soon as received. 及时在电脑中更新房态，确保录入的准确。 Update room status in the computer regularly. Ensure the input is correct. 将客房部的所有记录及文件妥善保存。 Record and file all materials and documents of Housekeeping Department.

岗位名称： 保洁主管、PA主管、公共区域主管、公区兼楼层主管 岗位职责： 1.工作中专业的管理和良好沟通能力。 2.了解各类污渍的正确清洗程序、标准，熟练使用清洁工具，熟知清洁剂配比。 3.负责酒店室内各营业区域的清洁、各客用卫生间的清洁。 4.保证会议区域和办公区域的清洁。 5.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 6.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.中技以上学历。 2.工作认真细致、勤劳，有3年以上相关工作经验。 3.普通话标准，能进行简单英文对话。 4.22-50岁以内，身体健康，相貌端正。 5.接受过正规清洁设备使用、各类药剂配比及使用、以及客房服务等培训。

工作职责： •Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. •监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. •遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 •In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. •在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 任职资格： •2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. •2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

1.协助炒锅开展日常运营工作，做好标准菜谱落地与菜品出品质量，熟知并严格遵守万豪酒店各项标准、安全规程与食品卫生规范。 2.配合团队协作，增强团队凝聚力；发生事故、设备故障须第一时间上报中餐行政总厨，排查根源，避免问题重复发生，提前预判风险并申请支援。 3.参加各类会议及简报，及时向班组传达相关工作信息，积极应对各项工作变化，做好内部服务协作。 4.严格遵循菜品配方、制作及摆盘标准，把控食材验收质量，落实食材先进先出管理，减少食材损耗，助力成本目标达成。 5.每日巡检冷库与冰箱，与管事部经理配合，维护厨房环境、设备的清洁，保障厨房设备完好，设备故障及时上报等待工程部处理。 6.出餐高峰期配合跟进出菜，遵守各项管控流程，按需参与新品研发，打造符合酒店定位的菜品。 7.协助营造安全整洁的厨房作业环境，按要求完成食材申领、储存等相关工作。 任职条件 1.中等教育水平。 2.普通话流利。 3.在国际连锁酒店或高规格餐厅拥有 1-2 年厨房同岗位工作经验。 4.烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。

1. 保持清新,整洁,优雅状态,为宾客提供热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务. 2. 积极配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮助同事工作. 3. 工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求. 4. 工作责任心强,有独立处理业务的能力,发现问题及时上报,善于班前班后提出问题, 及时转达客人提出的意见. 7. 做好上班前后的卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需 要用品是否整洁和齐备. 9. 具有良好的会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供更好服务.做到:文明有礼, 掌握原则,有问必答,言简意明. 10. 加强业务知识的学习,不断掌握服务技能,提供服务质量. 11.能够吃苦耐劳，具备较强的责任心。

严格按照万豪集团西餐菜品标准及食谱配方，精准完成各类西餐菜品的制作、烹饪及摆盘工作，确保菜品口感、风味、颜值及份量达标，满足宾客用餐需求。严格遵守并执行万豪卫生及安全标准，保持工作区域（含操作台、设备、储物区等）的清洁整洁，做好食材分类存放，遵循“先进先出”原则并规范标注食材信息。正确操作、维护西厨房各类专业设备（如烤箱、煎炉、焗炉等），定期检查设备运行状态，发现异常及时上报并协助处理，确保设备正常安全运行。配合西厨房厨师长完成菜单优化、新品研发相关工作，参与菜品试做与调整，结合市场趋势与宾客反馈提出合理改进建议。协助完成大型宴会、VIP客户专属西餐的制作保障工作，严格遵循宴会服务流程与品质要求，确保重要接待任务顺利完成。

职位描述： 1.遵照万豪国际集团餐饮运营标准、食品安全规范及品牌服务准则，全面负责冷餐日常运营、菜品出品、成本管控及品质优化。兼顾西式冷餐标准化出品与川菜、本地特色凉菜等创新，卫生管控，保障酒店出餐需求的稳定高品质出品，助力餐饮营收提升与宾客体验升级。 2.监督食材采购、储存及使用流程。 3.遵守公司所有政策和流程。 4.完成领导交给的其他任务。 职位要求: 1.具有川菜或本地菜烹饪背景。 2.具有同岗位5-6年工作经验。 3.具有独立工作能力。 4.具有良好的组织能力、领导技能、沟通技巧。

岗位职责 1. 维护酒店形象，提高服务意识； 2. 执行厨房工作计划，严格遵守相关的规章制度和规定； 3. 负责各类菜点的烹制，出品工作； 4. 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 5. 了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 6. 根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的各种美食菜点，积极进行产品创新； 7. 熟练烹制厨房提供的季节、月、周、日的特色菜品； 8. 检查厨具是否正常、完好，并按规定摆好调味品及用具； 9. 掌握各种菜品的烹制方法，保障各种菜品的质量，使之色、香、味俱全； 10. 严格按照食品安全操作流程操作，保障菜品的安全、美味、营养、健康，工作完成后，及时将使用的电、气关闭，节能降耗，减少安全隐患； 11. 对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 12. 负责开餐前后炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 13. 跨部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行； 14. 积极参加公司相关培训，提高自身素质与业务技能； 15. 完成上级分配的工作。 任职资格 · 身体条件：健康 · 年龄：22-40 岁 · 性别：男女不限 · 学历要求：职高及以上学历 · 专业要求：厨师烹饪专业毕业 · 经验要求：1 年以上相关工作经验 · 个性素质：身体健康，精力充沛；沟通协调能力强，服从安排；保持厨房整洁，有团队合作精神 · 必备工作技能：计算机，办公电脑基础操作；普通话流利；无外语要求 · 必备资格证：无 · 所需技能培训：厨师烹饪与技术服务

职位描述 到岗时间：不限 语言要求： 普通话 方言 岗位职责: 1. 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率 2. 制定并执行厨房卫生标准，监督食材储存与加工流程 3. 控制食材成本，优化菜品配方，定期研发新菜品 4. 检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5.维持厨房清洁整洁 5. 配合总厨完成其他相关工作 任职要求: 1. 具备厨师相关工作经验，熟悉各类菜系烹饪技巧 2. 持有有效的健康证明 3. 工作认真负责，具备良好的团队管理能力 4. 注重食品安全与卫生规范

宾客关系管理 - 负责建立和维护良好的宾客关系，积极与客人沟通交流，了解客人需求和意见，及时解决客人问题和投诉，提高客人满意度。 - 制定宾客服务标准和流程，监督员工执行情况，确保服务质量始终保持在高水平。 团队管理 - 管理前厅部宾客服务团队，包括招聘、培训、考核和激励员工，提高团队整体素质和服务水平。 - 合理安排员工工作岗位和排班，确保宾客服务工作高效、有序进行。 服务协调 - 与酒店其他部门密切合作，协调解决客人在酒店内遇到的各种问题，确保客人在酒店的体验顺畅愉快。 - 及时将客人需求和意见反馈给相关部门，推动酒店服务不断改进和提升。 数据分析与报告 - 收集和分析宾客服务数据，如客人满意度、投诉率等，制定相应的改进措施和策略。 - 定期向上级领导汇报宾客服务工作情况，提供有价值的建议和决策支持。 岗位要求： 2、大专或以上学历，具备酒店管理相关的工作经验，熟悉前厅部运营流程。 3、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客及员工关系；具备较强的服务意识和问题解决能力，能灵活应对各种突发情况。 4、熟练使用opera酒店管理系统及办公软件。 5、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制。