【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的相关信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

• Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发，增加并保留客源。  • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。  • Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 • Prepare and analyze sales reports. 准备，分析销售报表。按时完成公司要求的销售相关系统的更新。 Experience 经验  • More than 3 years hotel / service apartment sales experience，with strong sales management capabilities . 3年以上酒店 / 服务公寓销售工作经验，具有较强销售管理能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 15、菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Under the direction of the restaurant manager, and within the limits of established InterContinental Hotels Group Policies and Procedures, assist overseeing and directing restaurant operation and administration. 在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助餐厅经理的工作，负责餐厅运作及管理方面的工作。 Drive the business . 积极推动酒店生意 To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。 Assist restaurant manager strictly adhere to the established operating budget and ensure that all costs are controlled. 协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。 To assist in the planning and organizing of festive and seasonal food and beverage promotions within the outlet. 计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。 Ensures table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证有充足的预订以达到餐厅最大量的运转。 Assist restaurant manager plan and organize festive and seasonal food/beverage promotions within the outlet. 协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 Up-sells property facilities 全面销售产品 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skill to perform their duties with maximum efficiency. 协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务 To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual 确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 To take a hands on approach in the operation of the outlet. 帮助管理餐厅的操作。 To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 帮助每月检查操作设备和供应品。 To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 To conduct daily roll-calls to associates on preparation, service and menu. 管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 To liaise with the Culinary and other supporting departments on daily operation and quality. 和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Must speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills  高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training. 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

1、曾供职于四星及以上星级酒店，并有就职工程部主管、值班工程师同岗工作经验者。 2、持有电业局颁发的《电工进网作业许可证》（高压）。 3、能够全面掌握酒店内设施、设备及做好各类日常报表；拟定工作计划。 4、具有调度、监管、培训、辅导能力。

工作职责： • 活动策略与规划：制定并实施策略，将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行，确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展：领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理：与客户建立并保持牢固的关系，了解他们的需求和偏好，以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问，并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理：监控活动预算，确保盈利能力，同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作，推广活动服务并确保预订。 • 运营监督：与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调，确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估，以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力：随时了解行业趋势，并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念，使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准：确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度：监控客户和宾客的反馈，以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格： • 具有活动策划和管理经验，至少 5－7 年经验，最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力，具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。

工作内容： 负责整个酒店前台区域的管理，包括制定并执行前台接待政策、协调和解决前台接待过程中出现的问题、负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作。 主要职责： - 制定并执行酒店前台接待政策，确保前台区域的安全和秩序； - 负责前台区域的日常维护和管理，包括协调和解决前台接待过程中出现的问题； - 负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作； - 确保所有宾客住宿和退房安全、高效地进行； - 按照酒店规定，制定并执行相关政策和流程，确保所有部门的高效运转； - 完成上级交办的其他工作，协助并配合其他部门的运营； 职位要求： - 大专及以上学历； - 具备2年以上酒店前台管理工作经验，熟悉前台接待流程和部门工作流程； - 具备良好的沟通能力和团队合作意识，具备一定的项目管理经验； - 具备良好的服务意识和责任心，能够根据要求提供高质量的服务； - 熟练掌握前台接待技巧和相关政策，了解酒店业务流程和规范。

【岗位职责】1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。2、实施并发展部门和酒店的政策。3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，市场传讯部等）宣传和推广促销活动。9、评估、掌握市场动态和趋势。10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。13、有效管理时间。14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到更大，建立荣誉感，提升忠诚度。18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。【岗位要求】1、具备优秀的销售技能和技巧2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力3、具备果断、自律的性格4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权5、擅长交际6、擅长与不同的人打交道7、懂得运用心里学技巧8、具备销售的相关经验9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1.为宾客办理C/I、C/O；完成每月会员enroll指标。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理一般的宾客投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 岗位要求 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用opera系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验，国际品牌工作经验优先。 2.掌握机电工程设备的基础知识，持有电工证。 3.能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、专科学历 2、至少1的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

工作职责：• 客户获取与关系建立：o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长：o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易：o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。• 团队合作与协调：o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决：o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控：o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响：o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格：o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语，掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、监督前台接待员的工作表现，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题 4、管理前台班次安排，确保各时段人员配置合理 5、维护前台区域整洁有序，检查设备运行状况 6、协助财务部门完成每日账目核对及现金交接 7、执行上级交办的其他前台相关工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力 3、能熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力 5、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

工作职责： 1. 负责锅炉设备的日常运行、巡检、维护及故障处理，确保设备安全稳定运行，满足生产用热需求。 2. 严格执行锅炉操作规程和安全管理制度，按时记录运行参数，及时发现并排除运行隐患。 3. 负责锅炉系统的点火、停炉、水处理、压力调节等操作，配合完成年度检验与技术监督工作。 4. 兼顾低压电气设备的日常维护与检修，保障动力及照明系统正常运行。 5. 组织班组成员开展技能培训与安全教育，提升团队专业能力与应急处置水平。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，热能动力、机电、锅炉或相关专业优先。 2. 持有有效的锅炉操作人员资格证（G1、G2或G3类证件），具备实际操作经验。 3. 持有低压电工作业证，具备基本电气维修能力。 4. 具有5年以上锅炉系统运行或工程运维工作经验，熟悉锅炉辅机系统及水处理工艺。 5. 责任心强，具备良好的安全意识和团队管理能力，能适应倒班作业安排。

工作职责： Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution:  Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets.  Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity.  Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share.  Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation.  Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed  Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen:  Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments.  Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners.  Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions.  Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration:  Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities.  Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance.  Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives.  Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness.  Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management:  Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives.  Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively.  Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement.  Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members.  Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格：  Bachelor’s degree and above.  Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset.  A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director.  Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools.  Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience.  Fluent in written and spoken English

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业，形象沟通能力佳。

工作职责： · 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 · 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 · 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 熟悉食品安全体系方面的知识。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 熟悉西式面包/甜品制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、营运 按检查表开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少5毕业

岗位要求 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 备注：无夜班！！！

1、岗位：炒锅厨师小时工（平时31元/小时，法定节假日41元/小时） 2、岗位：西厨厨师中工小时工（平时26元/小时，法定节假日36元/小时） 3、包工作餐，住宿自理

岗位职责： 1.参与港口维修、登船桥操作、港口特种设备操作、船舶供货工作： 2.负责港口设备日常安全隐患排查及维护保养； 3.负责登船桥搭建、收回及值守，负责看守登船桥等各类港口设备设施的安全运行； 4.负责为船舶供应各类行李、物品及物资等工作； 5.台风季节负责各类港口设备设施的防台加固工作。 任职资格及要求： 1.高中及以上学历，4级电工资格证或叉车驾驶证或吊车驾驶证（流动式起重机驾驶证），2年以上工作经验； 2.具备再学习能力，通过2周的培训，能掌握登船桥的机械运行原理，能安全、合理地操作登船桥，符合登船桥安全操作规程； 3.年龄原则上不超过45岁。 4.接受第三方派遣公司签订劳动合同，因港口工作的特殊性，能接受节假日加班。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店工作经验，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 会英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。