岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，懂英语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）； 6、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程； 9、确保服务的食品和饮料有质量保证； 10、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上的餐厅管理工作经验； 2、有较好的服务精神和沟通技

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、核对并登记各类原始凭证，及时准确完成账务处理； 3、定期盘点现金及银行账户，编制资金日报表； 4、协助完成月度、季度财务报表的编制与核对； 5、处理员工报销、工资发放等财务相关工作； 6、配合财务主管完成税务申报及其他财务事项； 7、保管财务票据、印章及相关财务资料； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程； 2、熟练使用Excel等办公软件，能操作财务软件者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备较强的沟通能力及团队协作意识； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 6、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作，擅长福建省宁德本地菜制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、有面档操作经验

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，保证物品充足且摆放规范； 3、检查客房设施设备的运行情况，发现损坏或故障及时报修，确保客房设施完好； 4、按照酒店标准流程处理退房及续住房的清洁工作，高效完成每日任务； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题，提升客人满意度； 6、遵守酒店的安全与卫生规定，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，无传染性疾病； 2、具备良好的服务意识，工作细致认真，责任心强； 3、能够接受排班制工作（含周末及节假日），服从工作安排； 4、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 6、注重个人仪表与卫生，符合酒店服务人员的形象要求。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店各区域安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保正常运行 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行登记和检查，防止无关人员进入 4、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安全保障工作 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、工作认真负责，有较强的纪律性和团队协作精神 4、退伍军人或有相关安保工作经验者优先考虑 5、能熟练使用基本安防设备和消防器材者优先 6、无违法犯罪记录，品行端正，具有良好的职业道德

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有前厅服务工作经历优先考虑； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 【岗位要求】 1、 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1.厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1.具备相应的从业经验2年及以上。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.热情迎接和接待所有来到水疗区域的客人。 2.协助客人预订水疗项目，介绍水疗的信息、促销活动、售卖零售产品以最大化水疗服务和设施的收入。 岗位要求： 1. 了解水疗的愿景和使命，以及SOP运营操作标准。 2. 安排客人的预订，试图最大化每日的利用率和收入。 3. 使用策城系统操作预订、收银和报表。 4. 保持高效率的理疗房登记和登出服务。 5. 保持零售精品展示的数量和质量。 6. 保持工作间和精品零售区域的卫生清洁和物品的整齐摆放。 7. 对于水疗的维护需要要及时通知工程部。 其它职责: 宾客满意度 1. 为客人提供持续性服务并且预测客人需要。 2. 为所有的客人和酒店同事提供专业和热情周到的服务。 3. 保持策城系统中所有客人信息的保密性。 4. 完成水疗主管交代的其它任务。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂及水疗等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

1、Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根据建立的政策和程序，确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 2、Assist manage inoperation. 在操作中始终协助督导进行管理。 3、Exchange the positionflexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 4、Delegate associatetask and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 5、Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的，确保餐厅有足够的设备。 6、Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 7、Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品，存货，并小心操作所有的运营设备和供应品。 8、Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干净的运营设备。 9、Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作，确保始终能达到凯悦的标准。 10、Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 11、Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 12、Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 13、The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 营运基础的标准是为了达到营运手册的服务标准。 14、Assist operation whenin busy period. 在繁忙的时候，协助运作。 15、Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，对员工做指示。 16、Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的营运中，要和厨房及其他营运部门进行沟通。 17、Recommend to outletmanager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 18、Check associate’s workperformance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 19、Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服务的繁忙时候，对员工进行督导、监督并协助。 20、Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中，要和厨房的同事进行沟通。 21、Knowledgeable inequipment. 掌握必要大设备知识。 22、Report to StewardingManager in food and beverage. 向餐务部经理报告食物和饮料的偏差。 23、Fully understand and strictin Department Operations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 24、All the work processaccording to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。

1、持续监视安全装置中紧急的状况。 Continuously monitors installed safety devices for emergency readiness. 2、巡逻公共区域，餐厅，客用楼梯，办公室，植物室，以及酒店的其他地方，确保这些地方和酒店内、外财产的安全，并使客人和员工觉得舒适。 Patrols public areas, restaurants, guest floors, offices, plant roomsand all other areas of the Hotel, ensuring safety, security and comfort of allguests, hotel personnel and property in and around the Hotel. 3、熟悉酒店的布局、地址、消防喷洒系统、烟雾测杆器、防火的设备、紧急出口、消防监控室、消防指示器、紧急疏散和公共地址系统、酒店外的紧急集合地点、火/炸弹的威胁、安全程序，酒店的服务电梯以及紧急救护的设备。 Conversant with every detail of the Hotel layout and the location andfunction of sprinkler system and smoke detectors, fire fighting equipmentand emergency exits, fire control room and fire indicator panels, emergencyevacuation and public address systems. 4、严格遵守酒店营运的程序，例如预防火灾、灭火、交通管制、保安和巡查。 Strictly adheres to hotel operation procedure, e.g. fire prevention,fire fighting, transportation management, security and patrols. 5、巡查所有指定的地点，确保酒店的安全，以及员工和客人的财产的安全。 Patrols designated place ensuring hotel safety, property security ofassociates and guests. 6、调查员工和客人的事故和事件。 Investigates accidents and incidents of associates and guests. 7、根据当地的政策，遵守所有的规章制度。 Liaises with them on all required regulations and activities. 8、处理、调查并报告所有有关偷窃、事故、受伤、财产损坏、暴力行为和侵害的事，如有需要的话，协助当地警方对客人、来访者或员工进行询问。 Handles investigation and reports finding on all incidents involvesthefts, accidents, injuries, property damages, vandalism and trespassing fromguests, visitors or hotel personnel with the assistance of local police ifnecessary. 9、通过员工入口，掌握并控制所有员工的出入。 Monitors and controls the movement of all associates leaving andentering the Hotel through the associate entrance. 10、根据所建立的钥匙政策和程序，记录并严格遵守发放钥匙，要立即向副经理或保安经理汇报矛盾之处。 Records and strictly controls the issuing of all master keys and otherkeys within the Hotel according to the established Key Policies &Procedures and to report any discrepancy immediately to the Assistant SecurityManager and Security Manager. 11、在结束营业时护送现金从餐厅到酒店的保险箱、总出纳到银行。 Provides escorts to cashiers upon shift-ends from Outlet to hotel safe,and General Cashier from hotel to bank when required.

此岗位为餐饮部的接待，迎宾岗位。 要求候选人有餐饮工作经验。且形象及沟通能力良好。

 岗位描述： 通过高效的工作及卓越的服务来完成客户满意度   岗位职责： 给客人足够的关注，肩负好个人应付的责任，同时通过团队协作来为客人提供良好的服务 倾听和道歉时要真挚，寻找解决办法，跟踪问题解决的全过程 根据酒店的预算和预期的业绩来安排员工的轮班以最大化酒店的收益，满足顾客的需求以及员工的需要 作为 VIP 客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务 建立同事间，和顾客还有供应商之间的信任，建立和维护联系来达到互利的目的 准确及时地关注房态，注意职业操守和商业行为准则 上班时间： 8：00-20：00或20：00-8：00两班倒。每月上班18天左右（按综合工时上班总时长计算）

1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 ； 2、了解食品安全与卫生管理要求； 3、能够适应倒班工作制，具备团队协作精神 ； 4、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 ； 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、监督和指导客房服务员的工作，检查客房清洁质量及服务标准，确保符合酒店要求； 3、协助制定客房服务流程及标准，优化工作程序，提升服务效率； 4、处理客房服务中的突发问题及客户投诉，及时反馈并跟进解决； 5、负责客房用品的库存管理，定期盘点并提交采购需求； 6、配合前台、工程等部门，协调客房维修、退房检查等工作； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握服务标准及操作规范； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及团队协作能力，能适应酒店行业工作节奏； 2、有较强的沟通能力及应变能力，能妥善处理客户需求及突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、身体健康，能适应倒班工作制； 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、具备基本办公软件操作能力。

【岗位职责】 1.遵守部门的出品要求及菜品标准，以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，力争提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.严格执行食品安全标准，将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验，与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。 【岗位要求】 1、有良好的团队协作意识、良好的内部沟通协调能力； 2、有相关岗位工作经历

【岗位职责】 1. 人员管理 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 2. 运营管理 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 3. 客户服务 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： 具备1年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对全日制餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责全日制餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 3、会基本的计算机技能和办公软件。