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客房经理

5千-6千

赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
高星级酒店
年度旅游

南康大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有3年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

楼层领班

3千-4千

赣州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南康大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。岗位要求 1.X毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有X年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

员工餐厨师五险一金

3千-4千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
带薪年假
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防暑降温
免费工装
全勤奖
生日福利
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沈阳龙之梦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作； 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。任职资格： 1、年龄45岁以下, 做菜麻利,会家常菜，保证卫生,按时开饭； 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神； 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好； 4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。

市场销售部经理

5千-1万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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免费工装
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沈阳龙之梦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

前台接待员

3千-4千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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吉林长春中日友好会馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

服务员

3千-4千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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吉林长春中日友好会馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

前台服务员

4千-5千

日喀则 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西藏江喀孜酒店有限公司

精品酒店 | 1-49 人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

客房经理

5千-6千

日喀则 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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西藏江喀孜酒店有限公司

精品酒店 | 1-49 人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

宴会厅领班

3千-4千

天津-津南区 | 2年以上 | 大专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
技能培训
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美女多

国家会展中心天津万豪和福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-10

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投递简历

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

餐饮服务员

3千-4千

乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
午餐补贴

峨眉高桥里涵田度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-17

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投递简历

1、酒店餐厅服务； 2、有一定的亲和力和服务意识； 3、有餐饮服务或领班经验者优先。

酒店前台

3.8千-4千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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北京山水•好运农庄有限公司

平价酒店 | 1-49 人

发布于 07-17

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投递简历

岗位职责 1、熟悉酒店有关客房销售政策，向来店宾客推销客房，争取最好的经济效益； 2、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 3、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；负责客房钥匙的管理和发放工作； 5、熟悉电脑基本操作，制作有关报表，提供准确的接待信息。岗位要求 1、高中以上文化程度，经验不限； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

保安员

4.5千-5千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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五险一金商险
薪酬福利优厚
员工成长计划
带薪年假病假
职工帮扶基金
员工生日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游

白天鹅宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-04

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投递简历

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求 1.具有高中以上文化程度。应届退伍军人、有五星级酒店工作经验优先考虑。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。

F&B Trainee 餐饮部实习生

2.2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
人性化管理

成都协信中心希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

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投递简历

岗位职责 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全 3.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 4.在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 5.妥善处理服务中的突发事件，并及时向领班汇报。岗位要求 1.在读学生。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任。 3.身体健康，仪表端正。 4.实习期不少于6个月。

机电维保专员

4千-5千

长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底奖金
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长沙铜官窑新华联丽景酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-16

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投递简历

（一）岗位职责： 1、严格按照客房大修计划，对客房、公共区域机电设备等进行维修。 2、认真执行岗位责任制和安全责任制，严格执行安全操作规程，确保人身和设备安全。 3、机电设备及其它设备设施出现损坏，按照维修单要求及时进行抢修，以最短的时间完成修复。 4、保证计划性维修项目高质量高标准的完成。 5、完成领导临时安排的各项工作任务。 6、积极参加各类培训，不断学习，提高业务水平。（二）岗位要求： 1、熟练掌握酒店机电设备，制冷设备维修技巧，熟悉星级酒店维修操作流程，保质保量的完成部门工作任务。 2、有责任心，能单独处理值班日常作业维修。 3、具有三年以上酒店工程工作方面经验。

工程部经理

6千-9千

雅安 | 3年以上 | 大专

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石棉君澜温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-15

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投递简历

岗位职责 1.负责酒店弱电设备运行的组织管理，并协助工程总监完成各项日常工作。 2.负责酒店日常维修工作，巡查重点设备的运行状况，检查工程质量与进度，发现隐患及时排除。 3.及时掌握各技术岗位的工作完成情况和工作质量，检查各班组的工具使用和保管情况。 4.核实各专业维修材料的申购，并负责跟踪材料的到位和使用情况。 5.负责处理业务范围内发生的问题和对工程维修工作的投诉。 6.配合部门对各类设备按计划做好月底保养，年度保养及计划维修并组织落实工作，提高设备完好率。 7.统计能耗、物耗和费用开支数据并作出分析报告，提出节能节支建议。任职资格 1.具备全日制大专（含）以上学历，三年以上高星级酒店管理工作经验。 2.具备工程专业知识，具有工程相关职业资格证书，熟悉弱电系统、消防系统、BA系统。

财务经理

7千-9千

雅安 | 3年以上 | 大专

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石棉君澜温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-17

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投递简历

岗位职责： 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运作和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。岗位要求： 1、大专学历，财经类专业，具备初级会计专业资格。 2、三年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

协理管家

4千-5千

贵阳 | 1年以上 | 大专

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贵阳城发资产经营管理有限公司文旅分公司

民宿客栈 | 企业规模

发布于 04-28

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投递简历

1、善于沟通、积极好学，工作严谨，有责任心; 2、具备较好的抗压性、良好的情绪管理能力; 3、逻辑清晰，具备良好的应变能力、语言表达能力; 4、具备良好的团队合作精神、较好的亲和力、高效执行力; 5、具备良好的宾客服务意识和服务态度，提供良好、满意的客户服务体验; 6、熟练运用office办公软件。

西餐主管

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

启东恒大海上威尼斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-08

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投递简历

岗位职责： 1、协助西餐厅经理开展日常的管理工作； 2、监督、管理员工日常工作服务细节，不断提高餐厅服务质量； 3、负责贵宾的迎送、接待工作，征求客人的意见和建议，并及时解决出现的问题； 4、与其他部门保持良好的沟通、协调合作，提高餐厅整体服务质量。任职要求： 1、五官端正，形象气质佳； 2、良好的沟通能力； 3、同岗位工作经验2年以上； 4、具有主动服务意识和工作责任感。

前厅经理

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 学历不限

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厦门湖滨南路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 07-13

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投递简历

要职责﹣(职务的主要工作) 前厅部、全能欢小朋的工作；确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务；确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉希尔顿荣誉客会会员体系，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照；确保酒店网评分数在4.9分以上；差评率<5%、早餐好评率>95%、百人差评值 <5、铂涛 24 小时差评回复率100%（希尔顿荣誉客会会员投诉处理 48 小时内邮件回复及官网点评 24 小时内回复标准）负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护；计划并实施对所管区域的定期检查；保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准；召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度；协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求；完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标；编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告；与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求；确保进行总台的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系；和财务部门一起编制和管理部门预算；督导希尔顿荣誉客会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工；除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能

厨房洗碗工杂工

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门湖滨南路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 07-10

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投递简历

负责厨房洗碗洗菜，卫生，协助厨师出品菜品工作。

人力资源部员工

3.6千-5千

枣庄 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-03

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投递简历

岗位职责 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、协助做好酒店培训工作。 3、协助做好部门检查、专项工作检查工作。 4、做好员工档案维护管理工作。 5、协助部门经理做好部门管理工作 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。岗位要求 1、全日制本科以上学历，有相同岗位工作经验XXX年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

前台接待

3.3千-5千

枣庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
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年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-03

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投递简历

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

前厅部主管

4千-5千

枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
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年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-03

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投递简历

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

店长

6千-8千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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广西四喜文化传媒有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

发布于 07-03

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投递简历

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。岗位要求 1、XX学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

餐饮总监

1.8万-2万

洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住

洛阳伊水度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-03

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投递简历

岗位职责： 1. 与上级商议制定下一年度餐饮预算及计划，根据确定的餐饮经营方针，制定具体的餐饮经营计划并组织实施。 2. 制定餐饮部各种工作计划及管理措施、规范操作程序；向总经理提供专业建议，确保酒店餐饮效益和经营运作的顺畅。 3. 接受上级的工作委派并给予信息反馈；保证餐饮部涉及的工作在有效时间内完成； 4. 主持餐饮部每日例会，完成上传下达工作，及时协调与其他各部之间的联络与配合。 5. 联合行政总厨、销售总监策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动，共同实现酒店餐饮经营目标。 6. 了解行业发展趋势，对新产品、新方案及新设备加以了解，研发餐饮产品和服务。 7. 与各餐厅经理一起，对各餐饮岗点进行巡查，对操作及特别事宜加以检查。 8. 建立健全对食品和饮品的安全销售措施，督导各餐厅经理对服务质量的管控，不断改进提高产品质量。 9. 根据设定的预算财务参数，有效的监控和分析各项经营数据，合理控制成本与费用。 10. 考核部门经理、副经理和各点主管工作成绩；根据宾客对服务质量的投诉和表扬情况，考核各经理或主管月效益工资。 11. 征集客人对餐饮和服务质量的意见，处理客人投诉。 12. 帮助餐厅经理/主管解决人事矛盾，并将超出权限范围以外的人事问题提交到酒店人力资源部。 13. 在餐厅人手不够的情况下，帮助各餐厅协调服务员； 14. 组织实施员工培训，并做出评估。 15. 降低员工流动率，定期与员工交流，关爱、鼓励员工。 16. 负责本部门的安全和饮食卫生。 17. 做好与各部门的沟通协调，协同财务及采购等相关部门，做好成本及费用开支的控制工作。 18. 督促餐饮资产的维护保养，确保所有餐厅的清洁卫生及设备设施的正常使用。 19. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象