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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作; 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况; 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外; 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制; 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能; 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度; 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验; 3.良好的英语沟通能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安保管理制度和应急预案 2、组织日常安全巡查,及时发现并消除安全隐患,确保酒店财产和人身安全 3、领导安保团队,负责排班、培训及绩效考核等工作 4、处理突发事件和客人投诉,维护酒店正常运营秩序 5、配合公安机关开展相关工作,建立良好的警企联动机制 6、定期检查消防设施设备,组织消防演练和安保培训 7、监督外包安保公司服务质量,确保符合酒店标准 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力和突发事件处理经验 2、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 3、熟悉安保相关法律法规及酒店行业安全标准 4、持有保安员证或消防相关资格证书者优先 5、退伍军人或相关行业经验者优先考虑 6、具备高度责任心和职业操守
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.确保所有出品按照标准的烹饪方法制作 2.带领帮厨工为防止食品变质,要彻底检查冰箱 3.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作 4.招聘,发展维持有能力的厨 5.表扬鼓励行为优秀的下属厨师,并有效的指导积极的改进 岗位要求: 1.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 采购经理

    8千-1.2万
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.根据酒店的采购流程进行采购单据审批及流程跟进; 2.负责与相关部门进行定期市场调研,掌握市场最新状态; 3.负责采购所有酒店的运营用品,确认有信誉的供应商,谈判价格和合同,监督质量和交货。 4.根据酒店政策建立采购操作,包括采购规范和程序。 【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程合规高效 2、制定并执行采购计划,控制采购成本,优化供应商资源 3、评估供应商资质,建立和维护供应商关系,确保物资质量与交付时效 4、跟踪市场行情,定期分析采购数据,提出降本增效方案 5、协调仓储、财务等部门,确保采购与库存管理的有效衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、物流管理等相关专业优先 2、1年以上采购工作经验,有酒店行业经验者优先 3、熟悉采购流程及供应链管理,具备良好的谈判能力 4、熟练使用办公软件及采购管理系统 5、责任心强,具备较强的抗压能力和团队协作意识
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.贯彻执行总经理的指示,以及各项管理制度和操作流程,实现管理科学化、规范化、制度化、程序化,进而为客人提供个性化的服务。 2.巡查设施、设备的运行状况,发现问题与有关技术人员共同分析隐患和故障,并组织力量及时处理。 3.巡查维修工作和酒店改造工程,并现场督导、检查工作进度和质量情况 4.参加总经理工作例会,定期主持工程会议,完成信息的传达与沟通。做好工程部与其他部门之间的协调与配合。 5.确保酒店经营所需的水、电、气的正常供应。 6.负责与电梯、锅炉、空调、洗衣设备、厨房等维保单位合同洽谈与签订工作,保证酒店设施设备在低耗高效下运行,达到节能效果; 7.按照酒店安全与消防要求,加强对消防设施的管理,确保消防设施的使用。负责制定并实施酒店的能源节约计划和预算计划,提出设施、设备更新改造方案和预算报告,并提交酒店领导审批。 8.抓好酒店的节能工作,落实节能技术改造和技术革新,努力降低能耗、物耗,节省费用。 9.做好对工程所属的重点部位的设施设备的经常检查,确保其正常运转。 10.确保所有预防性维修与细节性维修工作的有序进行。 11.负责检查工程部所有工作人员遵守酒店制度情况,全面督导员工培训,提高员工的综合素质和技能,有效的运用人力资源,建立完整的工程部档案。 12.全面负责部门的节支运行,根据酒店运行要求准备和改造工程运行预算,并严格控制工程运行和维修费用。 13.审核并签收部门所有的发票、采购单、领料单等。 14.完成总经理布置的其它工作。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职能: 1. 全面负责厨房的运营、生产与管理,对菜品质量、食品安全负总责。 2. 设计、研发新菜单,制定标准化食谱(SOP)及成本卡,并监督执行。 3. 负责厨房团队的建设、招聘、培训、工作安排及绩效考核。 4. 严格控制厨房成本,包括食材、人力、能耗等,达成毛利率目标。 5. 负责厨房设备维护、环境卫生及消防安全,确保符合国家卫生安全标准。 6. 与前厅经理紧密沟通,协调出餐节奏,解决菜品相关客诉。 任职要求: 1.五年以上后厨工作经验,三年以上同岗位管理经验,有中型以上餐厅经验者优先。 2.精通某一菜系,并能融合创新,对菜品有独到见解和研发能力。 3.具备极强的成本控制意识、人员管理能力和突发事件处理能力。 4. 熟悉厨房各岗位工作流程,能高效组织生产。 5. 持有健康证,注重个人及操作卫生,为人正直,责任心强,能承受工作压力。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
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    • 意外险
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    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
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    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
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    • 季度绩效奖金
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成宾客提出的小修工作。 4、完成部门经理安排的其它工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、不限文化程度;至少1年以上同岗位工作经验。 2、持有电工证,以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。 4、身材匀称轻巧,可以上天花板隔断。
  • IT经理

    7千-1万
    常州 | 3年以上 | 学历不限
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作; 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 4、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。
  • 工程经理

    1万-1.5万
    郑州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 肇庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    万豪旗下喜来登酒店项目(筹备项目地点:东莞) 岗位职责: 1、全面负责酒店安全生产及保卫工作,负责制定安全生产、安全警卫﹑内部保卫和消防工作计划,创造安全环境保障正常营业,确保宾客﹑员工及企业安全。 2、负责建立健全下属岗位责任制度﹑企业安全生产管理制度和消防工作制度,以身作则并严格监督管理下属及企业员工执行。 3、依据满负荷﹑快节奏﹑高效率原则,定期核定本部人员编制,在确保岗位安全的情况下,精减人员,减少经费开支。 4、计划﹑部署VTP客人﹑重要活动及非常时期的安全保卫工作,并检查落实,确保万无一失。 5、征求宾客和企业部门的意见建议,随时接受并妥善处理客人投诉,不断改进保安服务工作,维护企业声誉。 6、确实做好酒店消防工作,负责制定紧急突发事件的预案,一旦发生,迅速采取应急措施,及时向总经理助理报告情况,并参与调查和善后处理工作。 7、负责企业义务消防队的组织﹑培训和指挥。组织定期的日常的消防安全检查,切实消除一切隐患和不安全因素,确保企业安全。 8、每月对全体下属进行考核﹑评估并对人员聘用﹑调配﹑晋升﹑奖惩﹑工资福利等负责。 9、完成上级交办的其它任务工作。 岗位要求: 1、高中以上文化,年龄45岁以下,身高175CM左右,五官端正。 2、退伍军人优先,有3年以上同等星级酒店相关管理工作经验。 3、熟悉酒店工程安全运作,能处理常见的各种突发事件,具有较强指挥能力和综合素质,能与当地公安、消防部门建立和维系良好的关系。 4、具有良好的职业道德和强烈的服务意识,为人公正,处事灵活又不失原则,有大局观,工作责任心强。 5、心里素质高,能处理大群体事件的能力,例如工人闹事,紧急安全、治安事件,应急响应迅速把控。 6、具有良好的组织协调能力和社交技巧,激情进取,勇于创新,亲和力强,富有团队意识。 7、持相关证书上岗。
  • 广州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1.负责 PMS 酒店管理系统、OA 办公系统、酒店 AI 应用、门禁监控、线上培训平台等各类业务系统日常运维,保障系统平稳正常运行。 2.承担企业自有小程序的日常维护、问题排查、功能对接,配合业务需求完成小程序优化迭代相关工作。 3.统筹运营数据、客户数据归集管理,按要求开展数据汇总、统计核算,定期出具数据报表。 4.依托各类业务数据开展数据分析,梳理运营规律,形成分析建议,为经营管理提供数据支撑。 5.负责全园区网络设备、机房硬件设备巡检、保养与故障抢修,及时处置网络卡顿、设备宕机等问题。 6.统筹门禁、监控等智能化设施设备台账管理、日常检修,跟进设备报修、维保及技改落地工作。 7.落实全公司信息安全管理工作,规范账号权限、数据访问管控,防范泄密、系统入侵等安全风险。 8.对接各部门信息化需求,梳理系统优化事项,协调服务商开展系统升级、故障处理与技术对接。 9.做好信息化相关台账、维保合同、设备档案整理归档,完善软硬件资产盘点与登记管理。 10.跟进酒店 AI 新技术落地应用,配合完成线上培训平台调试、运维,协助各岗位做好信息化实操指导。
  • 大堂吧服务员

    2.9千-3.2千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、按照标准流程为客人提供专业点单服务,准确记录并传递客人需求 3、保持服务区域整洁卫生,定期清洁吧台设备及餐具 4、掌握酒水知识及饮品配方,能熟练操作咖啡机等专业设备 5、及时补充消耗品并做好库存管理,定期盘点物料 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上高端酒店/餐饮行业服务工作经验 3、掌握基础酒水知识,持有调酒师资格证者优先 4、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责员工餐厅日常运营、菜品质量、食品安全、环境卫生及人员管理; 2、管控食材采购、库存与成本,落实食品留样、设备维保工作; 3、收集用餐意见,处理日常突发问题,保障全体员工正常就餐。 4、要求持有健康证,有食堂管理经验,熟悉餐饮安全规范,责任心强。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1.建立健全公司工程管理的标准,包括但不限于项目设备、实施的操作、运行、维护保养、检修、应急处理等技术标准和规范,并督促各项目落地执行; 2.协助上级领导审核相关项目的年度工程改造计划、预算、排期; 3.协助上级领导审核相关权限内的工程改造项目装修施工图,并及时反馈意见; 4.配合相关部门开展筹开期公司项目设计评审工作,并提供相关的工程技术支持; 5.协助上级领导审核公司项目的年度资产提升类工程改造计划; 6.负责工程人员排班、调配及工作安排,协助各个项目制订年度维修维护计划,并组织实施维修、抢修工作。                                                                            7.完成上级安排的其他工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 随时向客服中心经理汇报的动态。 积极的工作,友好的为客人提供服务,积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 确保信息有效的传达,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 面带微笑接听和处理所有服务中心的电话,为每一位致电者提供真诚的服务。 确保所有客人需求都能在既定的时间内完成。 具备充分的酒店服务知识和当地信息知识。 能够熟练使用各类工作系统,包括PMS, Micros, PABX和FCS。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上四五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 合肥 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定员工餐的周/月菜谱,确保营养均衡、口味多样,并符合员工需求; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合国家相关法律法规; 4、合理分配厨房人员工作任务,优化工作流程,提高出餐效率; 5、定期对厨房设备进行维护检查,确保设备正常运行; 6、负责厨房团队的管理与培训,提升团队专业技能及服务意识; 7、处理员工对餐食的反馈意见,及时调整改进。 【岗位要求】 1、具备5年以上扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉食材采购、成本核算及库存管理; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证及相关职业资格证书优先; 4、具备良好的团队协作能力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品质量与出品标准 2、控制食品成本及厨房预算 3、监督食材采购、验收及储存流程,保证食品安全 4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能 5、维护厨房设备,确保工作环境符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景,熟悉各类西式菜肴制作 2、有厨房管理经验,能高效协调团队工作 3、掌握食品成本控制方法及厨房运营流程 4、具备食品安全意识,熟悉相关卫生法规 5、工作细致认真,能适应高强度工作环境
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》,确保工程部100%符合国家及地方工程法规(消防、环保、特种设备等); 2、严格执行员工操作准则,杜绝违规操作,全年合规检查通过率100%; 3、主导制定并执行四大核心计划:消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划; 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议,优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系; 6、确保紧急故障响应时效≤2小时,建立3家以上战略维保供应商库; 7、科学管控工程预算,分析预算偏差并制定整改方案; 8、优化维修流程,对高频故障(如空调漏水、电路跳闸)制定预防性维保措施; 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账,确保资产利用率≥95%; 10、推行“后备人才梯队计划”,每季度培养1名技术骨干; 11、为总经理提供工程专业建议(如设备选型、能源系统改造),支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历,主修机械工程、电气工程或相关领域;至少8-10年工程管理经验,其中5年担任高级管理职位;持有相关专业证书;熟悉酒店行业法规和标准。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格落实酒店总经理的安全工作指示,全面统筹安保部日常运营,确保部门高效运转。 2、带领保安员及消防中控团队,严格执行安全巡查、风险防控等任务,保障酒店人员、财产及物资的全方位安全。 3、制定并完善酒店安全管理制度、消防应急预案及突发事件处置流程,确保安全体系科学、规范、可操作。 4、定期开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全培训及法制宣传,提升全员安全意识与应急能力。 5、主导安全隐患排查与整改,针对重大活动(如会议、宴会)制定专项安保方案并现场指挥,确保活动安全有序。 6、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 7、严格遵守国家法律法规及政府安全规定,同时执行酒店员工手册及内部规章制度,确保安全工作合法合规。 【岗位要求】 1、大专及以上学历(或同等学历),具备安全保卫、消防管理、侦查技术等相关专业知识,熟悉酒店行业安全标准。 2、5年以上酒店安全部管理岗位经验,熟悉星级酒店安全体系运作,有国际品牌酒店或大型活动安保经验者优先。 3、具备基础外语沟通能力,能应对外宾安全事务。 4、身体素质良好,适应高强度工作,思维敏捷、逻辑清晰,具备优秀的语言表达与协调能力。 5、接受过酒店安保、消防系统化培训,持有《消防设施操作员证》《保安员证》等资质证书; 具备团队管理经验,熟悉安全设备(监控、门禁、消防器材)的操作与维护。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责酒店中餐厅的菜品研发与菜单优化,结合市场趋势与客户需求打造特色菜系。 2. 统筹厨房日常运营管理,制定标准化操作流程,确保出品质量与食品安全。 3. 主导厨房成本控制,优化食材采购与库存管理,提升餐饮板块盈利能力。 4. 带领厨师团队开展技能培训与考核,提升团队专业水平与协作效率。 任职要求 1. 拥有5年以上中餐厨房工作经验,其中3年以上厨师长管理经验,熟悉川湘菜系优先。 2. 精通中餐烹饪技艺,具备独立研发新菜品的能力,对食材搭配与口味创新有深刻理解。 3. 掌握厨房成本核算与供应链管理方法,能有效控制食材损耗与运营成本。 4. 具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力,能高效统筹厨房各岗位工作。 5.50岁以内
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