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  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1.督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。 2.接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍酒店特色时,一定要认真细致。 3.注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单;写菜单要注意搭配和客人口味,最后交与餐饮部经理审批。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1. 协助西厨厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理配备厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,制定原料采购计划,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督属下严格按照程序操作。 6. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 7. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 8. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 9. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 10. 在餐前检查并试味所有的食品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对主管(主厨)的工作进行评估。
  • 销售主任

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 重庆-武隆区 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    1.协助客房经理做好酒店:品质管理、卫生检查、空房抹尘、公区物品检查、公司卫生检查、会议室卫生检查,培训工作 2.协助客房经理落实集团标准执行及检查工作 3.协助客房经理做好每月资产盘点 4.负责给保洁大姐培训清洁设备清洁保养,药水调配
  • 重庆-武隆区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮及会议活动的接待工作,包括但不限于客户引导、场地布置、设备摆放调试等,确保活动顺利进行。 2、根据客户需求,提供专业的餐饮及会议服务建议,协助客户制定活动方案,并跟进执行细节。 3、协调酒店内部各部门资源,确保餐饮及会议服务的及时性和高质量,提升客户满意度。 4、处理客户在活动过程中的突发问题,及时反馈并解决,确保活动圆满结束。 5、负责活动结束后的场地清理及设备归位工作,确保场地恢复至标准状态。 6、定期收集客户反馈,分析服务中的不足,提出改进建议并协助实施。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2、具备1年以上酒店餐饮或会议接待相关工作经验,熟悉酒店服务流程及标准。 3、具备良好的沟通协调能力,能够与客户及内部团队高效协作,解决实际问题。 4、具有较强的服务意识,注重细节,能够为客户提供优质的服务体验。 5、具备一定的抗压能力,能够适应高强度的工作节奏,妥善处理突发情况。 6、形象气质佳,普通话标准,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售及推广,制定并执行销售策略,完成销售目标; 2、积极开拓新市场,发展新客户,增加酒店的客房销售渠道; 3、与政府机关、企业、旅行社等建立长期合作关系,拓展酒店业务; 4、组织和参与行业展会、旅游交易会等,展示酒店产品,吸引潜在客户; 5、分析客户需求和市场趋势,为酒店制定针对性的营销策略提供数据支持; 任职资格: 1、大专及以上学历,市场营销、旅游管理、酒店管理或相关专业背景更佳; 2、有1年以上酒店销售或相关行业工作经验,有星级酒店销售工作经验者尤佳; 3、熟悉酒店销售流程、客房预订及房控管理,了解酒店各部门的运作程序; 4、具备较强的销售意识和沟通能力,能够独立完成客户的拜访及产品销售; 5、能够根据酒店营销策略,制定本岗位年度、季度、月度销售计划。
  • 质培专员

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 8、熟悉各部门岗位流程,做好日常酒店服务运营质量检查。 9、按期向上级领导反馈酒店服务质量运行情况并提出有效提升建议和方案。 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历,有星级酒店培训、质检相同岗位工作经验5年及以上优先考虑。 2、形象气质佳,性格开朗外向,有团队意识,身体健康。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、能够进行流利的英语对话、熟练应用各项办公软件。
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    上海-崇明区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8.做好餐后收尾工作。
  • 餐饮服务员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下,负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐,包括电话预订和当面预订,认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情,以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话,并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉,并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅,有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时,安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。
  • 机修主管

    4.5千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
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    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 1. 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2. 宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3. 要负责处理宾客的问题和投诉。 4. 要负责重要宾客的迎领工作。 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. 解决当班期间发生的安全问题。 7. 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,英文流利。 2. 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4. 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 重庆-武隆区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    工作职责: 1、提供高质量的对客服务是通过在客人入住登记,停留期间和离店时对于他们的要求做出迅速快捷和礼貌的回应。 2、控制和监督客人和酒店账户并保证所有的账单都准确并按时地入到对应的账户。 3、维护严格的信用卡和现金的安全程序,财务程序,分发房间钥匙的程序并确保客户信息的保密性。 4、有效率地操作电话系统,快速并职业地接听所有电话,问候所有致电者并快速和有效地转接所有的电话到相关部门或者客人房间。 5、准确地将所有内部和客人的信息存档。并按照酒店程序分发留言。 6、帮助客人按照要求预定房间。保证准确并且信息的完整。 7、使用所有的机会推荐酒店设施并通过产品知识和销售技巧最大化销售成果。 任职要求: 1、具有一年以上酒店前台从业经验(有华住、欢朋,亚朵)同岗位工作经验优先; 2、容貌端庄,有亲和力; 3、有良好的表达能力及团队合作能力; 4、对酒店操作有总体知识了解。
  • 重庆-武隆区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动; 2. 执行餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意; 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务经验; 4. 熟练掌握菜品、酒水服务程序,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意; 5. 熟练掌握设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意; 6. 完成上级主管交办的其他事项。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、初中/中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。
  • 温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 对服务流程有详细的了解。 确保服务边台永远保持干净整洁 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 需贯彻执行主管交给的其他工作。
  • 出纳

    4千-5千
    重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店管理公司及项目公司各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,2年以上酒店或酒店管理公司行业财务工作经历。 2、持证上岗,了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 2. 完成开餐、备餐的各项工作任务. 3. 严格按照程序操作,保证出品质量。 4. 按照菜式的投料标准和烹制方法,制作西餐菜肴。 5. 掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。 6. 完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。 7. 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 8. 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 9. 合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。
  • 重庆 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    职位内容: 1.   监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 2.   检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 3.   监督、带领员工完成开餐、备餐的各项工作任务. 4.   监督属下严格按照程序操作,保证出品质量。 5.   按照菜式的投料标准和烹制方法,制作西餐菜肴。 6.   掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。 7.   督导下属完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。 8.   检查落实菜式搭配切拼的标准。 9.   清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 10. 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 11. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行消毒,清洁和保养。 12. 严格遵守卫生制度,保证食品安全。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    1. 协助厨师长制定打荷工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 负责每天营业前的预备工作。 3. 负责领取厨房当日所需原料。 4. 负责预备炉灶当日所需之油,调味品和酱料。 5. 开餐前预备好当日菜单上的粥、粉、面、饭和装饰原料。 6. 开餐前预备好当日所需之餐具和用具。 7. 负责协助砧板,炉灶厨师做好零点菜单,菜肴的出菜过程严格执行卫生标准,随时清洁好荷台,餐具柜和工作场地。 8. 保证宴会正常操作。 9. 完成上级指派的其他任务。 10. 对厨师的工作进行评估。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1. 执行上级指令,按生产程序的标准,向客人提供保质保量的菜品。 2.  根据营业状况,制定原料的采购计划和做好原料储存,控制营业成本。 3. 严格执行个人卫生标准,保证本组工作场地、器皿和厨具及冷莱设备达到卫生标准要求。 4 根据市场需要,密切配合中餐总厨推出和制定新的菜式。 5.完成上级指派的其他任务。
  • 粗加工/配菜

    5.5千-6千
    银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1、接受分派工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 岗位要求 1、对工作有责任心,能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 2、身体健康,精力充沛。 3、有五星级酒店工作经验优先。
  • 日审

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    一、工作职责: 1、审核酒店各营业部门每日账单明细,保证收入与酒管系统收入的一致性; 2、完成审计日报、月报的汇总输出; 3、完成月度内控房态、餐态、备用金、食材抽检,并输出报告; 4、完成收入报表以及汇总报表并保证报表数据的真实性、准确性并编制收入凭证; 5、周度业绩数据更新及相关数据类统计; 6、餐饮、前台发票开具的规范性审核; 7、各营业点分成类数据统计及核对输出对账明细; 8、保证每日出纳收到现金等有价票据与系统的一致性; 9、销售激励审核及上报; 10、月末账务处理及报表相关附表补充。 二、基本任职资格: 1、熟练使用财务系统及办公软件; 2、熟悉会计准则、国家财税相关法律及规定; 3、财务知识和酒店相关日审工作经验; 4、擅于沟通表达,有较好的沟通能力; 5、工作细致严谨,具有较强的责任感、抗压能力以及团队协作的职业素养。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 流利的英语口语及书面英语 至少有5年的相关经验,能完成洗衣房所有的工作
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