1、有相关岗位工作经验者优先； 2、持保安员上岗证优先； 3、能适应翻班。

工作职责： 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮经理同意参与有效的团队成员管理（团队成员招聘/终止/调动/加班）。 任职资格： 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营全流程，包括服务标准、食品安全及成本控制。 3、出色的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系。 4、具备较强的抗压能力与应变能力，适应倒班及高强度工作。 5、注重细节，对服务品质有高标准要求。 6、熟练使用办公软件。 7、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度。

【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类蛋糕、西点、面包、甜品的制作与出品； 2、 协助处理日常烘焙事务，如订单制作、季节产品管理； 3、严格控制食品成本，合理管理原材料库存； 4、确保食品安全卫生，维护饼房设备清洁； 5、 独立完成蛋糕抹胚、调色及各类奶油花边的制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，能独立完成各类烘焙产品 2、熟悉饼房工作流程及食品安全规范 3、有创新意识，能根据季节变化开发新产品 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先

1.为客人提供优质的接待服务，确保客人满意度； 2.处理客人的入住和退房事宜，确保流程顺畅； 3.解答客人的咨询，提供必要的旅游和住宿信息； 任职要求: 1.五官端正，身高女生不低于165，男生不低于175；具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效解决客人问题: 2.能够处理前台的日常工作，具备良好的抗压能力: 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务。

【岗位职责】 1、全面负责公司日常经营管理工作，制定并执行公司发展战略规划 2、建立健全公司管理体系与规章制度，优化业务流程 3、统筹各部门工作协调，监督各部门目标达成情况 4、分析市场动态，制定营销策略，提升公司市场竞争力 5、控制经营成本，提高运营效率，确保公司利润目标实现 6、处理重大突发事件及对外公共关系维护 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和战略思维 2、出色的组织协调和团队管理能力 3、熟悉企业运营管理流程 4、优秀的商业敏感度和市场分析能力 5、良好的决策判断和危机处理能力 6、高度责任心和抗压能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作，确保服务规范、高效； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、完成上级交办的其他工作任务，如协助宴会服务、临时调岗等。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、向礼宾部主管汇报工作。 2、熟知礼宾部及相关部门的品牌标准要求。 3、与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题 4、确保寄存行李的安全。 5、根据品牌标准协助客人的行李运送到指定房间。 6、依据集团殷勤待客的服务标准和工作指导在酒店公共区域向客人提供专业的服务。 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾相关工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 4、普通话流利，掌握基础英语会话能力 5、形象端正，身高男性170cm以上 6、具备较强的服务意识与团队管理能力

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁和维护计划，监督客房清洁人员的工作进度和质量 3、检查客房设施设备的运行状况，及时报修并跟进维修进度 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉和特殊需求，提供优质的客户服务 6、培训新员工，提升团队服务意识和专业技能 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能够适应倒班工作制 4、有酒店客房管理经验者优先 5、具备基本的电脑操作能力 6、身体健康，能承受一定的工作压力

基础职能 Responsible for rooming guests, handling guest room keys, accurate inventory of guestrooms, accomplishing and maintaining required reports and records. 负责为客人分房，处理客人房间钥匙，计算客人房间存量，制作并保存所要求的报告和记录。 工作职责   Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Offers/provides assistance to guests, as needed. 如有需要提供给客人协助。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 Handles and controls guestroom keys; ensures that a key is available for every room, receives from and issues them to the right guest, initiates requests for replacement of lost keys or for issuance of additional keys as requested by guests, ensures that they are returned by the guests upon check-out, and closely co-ordinates with the key custodian regarding inventory of keys. 处理并控制客人房间钥匙，确保每个房间都有钥匙，收取钥匙并将它交给准确的客 人，为钥匙遗失的客人做附加钥匙，确保在客人结账时能归还钥匙，并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 保持准确的房态，如空房，坏房，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/Assistant Front Office Manager of any discrepancy. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前厅部助理经理汇报。 Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 Accomplishes required reports and maintains records necessary for preparation of statistical data such as: 制作指定的报告并保留需要统计数据的记录，如： Daily arrivals and departures record每日到店离店客人记录 Room Sales recapitulation卖房资本调整 Rooms breakdown report房间报告 VIP and special attention list, etc.贵宾和特殊注意列表，等等 Attends to guests’ complaints, inquiries and requests. Refers major problems to superior. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。 Ensures the proper use of all Front Office supplies, forms, equipment. 正确的使用所有前台办公资源，报表，设备。 Maintains cleanliness of work area. 维护工作区域的清洁。 Performs duties common to all non-supervisory personnel and other duties as may be assigned. 其他被指派的任务。

工作内容： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 岗位要求： 1、有2年以上同星级客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

1.提供个性化对客服务，确保酒店服务品质。 2.掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 3.为客人提供个性化的到店及离店体验。 4.预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 5.保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 应聘要求: 1.女士优先，要求形象好，亲和力佳，能适应倒班； 2.有高星级酒店前台接待经验者优先； 3.熟悉电脑操作、基础收银知识；

集中在各运营岗位实习 一、餐饮服务实习生 二、餐饮厨房实习生 三、前厅部实习生（宾客服务中心接待员、行政酒廊接待员、行李员等） 岗位要求 1.专科及以上学历，应届毕业生或有酒店实习经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力；

员工团队 •指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 •为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 •监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作，发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位，负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议， 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验，本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验， 精通中餐服务流程及成本管控，擅长餐饮销售，有沟通能力和统筹管理经验

岗位职责： 1.战略规划：根据公司总体战略，制定东澳岛旅游产品的中长期营销战略与年度推广计划，明确市场定位、品牌策略及营收目标。 2.产品整合与推广：统筹岛上酒店、景区、餐饮、交通、娱乐等多元业态的产品组合设计，打造一体化旅游套餐，提升游客停留时间与客单价。 3.渠道建设与管理：拓展线上线下销售渠道，重点维护与OTA、旅行社、企业客户等合作关系，制定渠道分级管理与激励政策。 4.品牌传播与公关：主导东澳岛品牌形象塑造，策划年度主题活动、节庆赛事及新媒体传播（抖音、小红书、微信公众号），提升品牌知名度与美誉度。 5.市场研究与定价：定期开展市场调研与竞品分析，掌握海岛旅游消费趋势，制定动态定价策略与促销方案，确保利润收益。 6.数字化营销：搭建并优化数字化营销平台（官网、小程序、CRM系统），利用数据分析指导精准投放与用户运营，提升转化率与复购率。 7.团队建设与管理：组建并领导营销团队，建立KPI考核机制，培养梯队人才，提升团队专业能力与执行力。 任职要求： 1.本科及以上学历，专业不限。具备8年以上酒店或文旅相关行业营销经验，其中3年以上大中型文旅企业中高层管理经验，有国际海岛型酒店营销成功案例者优先。 2.熟悉海岛旅游市场特性，了解游客消费心理与行为模式。 3.精通各类营销工具与渠道（OTA、新媒体、社群营销等），具备丰富的媒体与渠道资源。 4.具备较强的数据分析能力，能通过数据驱动营销决策。 5.优秀的资源整合与跨界合作能力，能与政府、媒体、合作伙伴建立良好关系。 6.具备创新思维与敏锐的市场洞察力，能快速应对市场变化。 7.出色的沟通协调与团队管理能力。 8.抗压能力强，可接受驻岛工作。

职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何？ 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么？ 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计，确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才？ 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

1、入住和退房手续：规范、热情、礼貌地帮助客人完成入住登记及退房手续。 2、熟悉酒店信息：熟悉酒店的规章制度、服务标准和规程，以及酒店的各种会议、包房、宴会、客房及其它重要活动的情况。 3、维护良好关系：与客人保持良好的关系，适时了解客人的需求并及时准确地反映到相关部门，与同事及其他部门或岗位保持良好的工作协作关系。4、房态核对：及时、准确地核对房态，保证任何时点房态的准确性。 5、服务设施推介：熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间，特别是对客房、会议室的朝向风景及设施设备有相当的了解，以向客人推介客房。 6、合理分房：合理、高效、有针对性地为客人分房、排房。 7、VIP客人接待：客人抵店前准备好重要客人（VIP）、团体、常客的各种资料，确保客人迅速、准确地入住及在酒店其它场所的’消费。 8、换房和续住：接待客人的换房、续住要求，并及时准确地更改电脑记录，通知相关部门或岗位。 9、预订处理：按规范接待好到店预订及电话预订，并将情况及时通知相关部门或岗位。 10、物品寄存：按要求做好客人及酒店其它部门的物品寄存工作。

1、设计酒店促销页，海报，宣传册，季刊等； 2、完成圣诞节、春节等大型节日的装饰方案设计和执行 ； 3、保证印刷品的质量； 4、完成市场传媒部经理需要的所有广告设计； 5、负责各个餐饮菜单及客房里宣传页的印刷； 6、负责酒店必要的摄影，如VIP接待摄影； 7、规范和更新酒店电子数字信息发布屏的内容 ； 8、按时完成市场传媒经理分配的工作任务； 9、严格遵守部门的排班表； 10、履行与市场传媒部有关的其他职责，随时协助酒店内部提供帮助； 11、有意向充分了解酒店知识，并以酒店产品充满信心； 12、履行团队需要的其他工作和职责；

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、高中学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

工作职责： 1. 负责公司品牌宣传物料、电商页面、社交媒体图文等视觉内容的设计与制作，包括但不限于海报、Banner、产品主图、详情页等； 2. 配合市场及运营团队需求，完成活动专题页面、推广素材及短视频封面等创意设计工作； 3. 参与品牌视觉风格的维护与优化，确保设计输出符合品牌调性及传播目标； 4. 根据用户反馈及数据表现，持续优化视觉呈现效果，提升点击率与转化率。 任职资格： 1. 大专及以上学历，视觉传达、平面设计、数字媒体艺术等相关专业优先； 2. 具备2年及以上商业设计工作经验，熟悉电商平台（如淘宝、京东、拼多多）及新媒体（微信公众号、小红书、抖音）视觉规范； 3. 精通Photoshop、Illustrator、Sketch等主流设计工具，具备基础动效或短视频剪辑能力者优先； 4. 具备良好的审美能力、沟通协作能力及多任务并行执行能力，能独立完成从需求理解到设计落地的全流程； 5. 对设计趋势敏感，有成熟作品集可供评估。

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品准备、烹饪及出品工作 2、根据每日菜单要求，完成各类中西式早餐的制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房操作规范 4、维护厨房设备清洁，保持工作区域整洁有序 5、协助厨房主管进行食材验收和库存管理 【岗位要求】 1、具备基本的中西式早餐、宴会制作技能 2、了解食品安全及卫生管理要求 3、能够适应早班工作（时间为5:30-14:30） 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

工作职责： 1－熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2－按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。 3－根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4－为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5－负责将客房的各项收费入帐。 6－按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 7－掌握当值时房间状况，以及VIP、会议、团队的住房情况。 8－根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 9－知晓正确的现金付款、信用卡、支票、外币、转账等有关程序。 10－向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价。 11－任何异常事件及时向上级汇报。 12－保守酒店的敏感政策及宾客的个人信息。 13－保持维护所在工作区域的高度整洁。 14－完成上级指派的其他任务。 任职资格： 教育水平 大专以上学历。 知识背景 具备良好的外语口语表达能力，懂第二外语尤佳。 工作经验 具有半年以上酒店前厅工作的经验或受过相关培训。熟悉酒店接待业务知识，有熟练的操作技巧，懂得外事接待礼仪礼节，了解酒店服务设施，了解客房类别，具有较强的应接服务能力。 技能技巧 良好、积极的待客态度；其他外语能力。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）。 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。