职位概述 为了完成、超越酒店的预算和销售目标，根据短期和长期的销售计划，执行相关的销售活动，管理和维护负责的客户群。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        创建档案并积累客户资料 ·        对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 ·        拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 ·        创建客户档案并积累客户资料 ·        按照要求定期制定并执行销售拜访计划 ·        按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） ·        管理个人的销售成本 ·        维护并挖掘潜在及现有客户，并向总经理汇报客户情况 ·        定期拜访、宴请主要客户 ·        参与并执行相关促销活动 ·        协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 ·        按时回复客户的致询和预定 ·        关注在店的重点客户和大型活动 其他的任务和职责 ·        迎接客户 ·        处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·        参加部门及酒店晨会和会议 ·        参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。技能要求 ·        在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 ·        有效使用Microsoft Office与Outlook ·        良好的沟通及写作技巧 ·        灵活并乐观 资格要求 ·        酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 ·         2年及以上的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合            具有厦门市集美区酒店同类型（四钻酒店）酒店工作经验及客户群优先考虑

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中餐宴会服务知识。

Assists the Manager in everyaspect of manning and organization of the entire bar operations to thestandards established by the Hotel. 协助经理做好整个吧台运营操作的人员配备，组织的方方面面，达到酒店制定的标准。 Responsible for supervisingall activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages inall beverage outlets. 负责监督所有酒水部门参与准备人员的活动和服务人员的活动。 Enforces safety regulationsand sanitation standards secures all storage areas for beverages. 为保证酒水储存区的安全，需严格执行安全法规和卫生标准。 Controls the requisition ofbeverages and all supplies to maintain par stock for smooth operation. 为确保正常运作，控制好酒水的申请和领用，同时确保正常的库存。 Briefs personnel onpreparations, service and content of drink list. 向人才简要减少酒水清单的准备、服务和内容。 Possesses working knowledge ofbeverages and cocktails. 掌握酒水知识。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1..性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备。 3.具备一定的英文能力

岗位职责 1.处理本地及海外的房间预订。 2.记录客人的预订要求，完成每日的预订更改和取消工作。 3.检查每日的房间状态。 4.跟进客人的订房特殊要求。 5.在无房间提供时向订房客人道歉,并建议客人作等候名单。 6.更新每日预订状态。   岗位要求 1.有国际品牌工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

岗位职责 1. 为客人办理入住离店手续； 2. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 3. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 4. 协助宾客服务经理，处理客人投诉事宜。 岗位要求 1. 形象端正，身体健康； 2. 大专及以上学历，有一定的英语会话基础； 3. 性格开朗、处事灵活，具有较强的服务意识、推销意识；

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1.      Verify all articles on purchase orders,receiving records and the invoices of the suppliers. 核查所有物品的采购单、收货记录以及供应商的送货单。 2.      If any good return to supplier, then shall verifyall articles on the return notes of merchandise and credit notes of thesuppliers 如遇退货，需核查所有物品的退货清单和供应商的签收单。 3.      Import daily receiving records from MC system to Sun system. 将物料管控系统中的每日收货记录输入到Sun财务系统。 4.      Manually key in expenses, contract fee, claims and service fee to Sunsystem after Chief Accountant stated the account coding. 在总会计师排定科目代码以后，手工输入合同款项、报销、服务费至Sun财务系统。 5.      Reconcile with supplies on outstandingbalance against the accounts payable of the hotel. 根据酒店的应付帐款与供应商进行未结账款的对账。 6.      Prepare payment request and attachedinvoice, outstanding ledger printed from system, supplier statement, receivingrecord and credit notes (if any) of the suppliers. 准备好付款申请并附上相关发票、从系统打印的未付账单、供应商的对账单、收货记录以及签收单（如有）。 7.      Prepare cheques and payment advice for allapproved payment requests then forward to Director of Finance and GeneralManager for signature. 准备好支票和所有已完成付款申请审核的付款凭证，然后呈交财务总监和总经理签章。 8.      Allocate payments made to respective accountspayable in Sun System and update Payment Listing. 将已支付的款项更新到Sun财务系统的个别账户里进行销账。 9.      Prepare a monthly trace record for allpayment by instalments. 对所有的分期付款项目准备月跟踪账。 10.    To assist the Chief Accountant to reconcilethe balance sheet outstanding items and to follow up when necessary. 如有需求,须协助总会计师完成资产负债科目的调解表. 【岗位要求】 1.      To report for duty punctually; wearing thecorrect uniform and name tag. To maintain a high standard of personalappearance and hygiene, and adhere to the hotel and department groomingstandards. 确保准时报到，工作中始终正确的穿着工作制服/正装，佩戴铭牌。确保它们保持高水准的个人外观，个人卫生，和始终遵循酒店和部门的员工培训标准。 2.      To provide friendly, courteous andprofessional service at all times. 提供他人一个友好，礼貌和专业的服务。 3.      To maintain good working relationships withyour colleagues and all other departments. 与同事之间保持良好的工作关系 4.      To ensure you read the hotel’s  Employee Handbook and have an understanding ofand adhere to the hotel’s rules and regulations and in particular, the policiesand procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. 确保阅读理解本酒店的《员工手册》，并都愿意遵守酒店的规章制度，特别是有关消防、卫生、健康与安全方面的政策和操作流程。 5.      To comply with local legislation asrequired. 熟悉了解并遵守当地的法律法规。 6.      To respond to any changes in the departmentas dictated by the needs of the hotel. 服从基于行业、公司或酒店需要的任何调准命令。 7.      To be flexible and extend job duties tocarry out any other reasonable duties and responsibilities within the jobcapability as assigned, including redeployment to alternative departments/areasif required, to meet business demands and guest service needs. 要灵活应用并延伸岗位职责内容，在工作能力范围里完成任何分配下来的其他义务和职责，如确有需要的话，包括重新分配到其他部门/地区工作，以满足公司业务的需求和客户服务的需求。 8.      To attend training and meetings as and whenrequired. 在有需要时候参加培训和会议。

【岗位职责】 1、预测市场需求，负责平台各项产品的收益风险管理，保证收益最大化，为酒店争取市场关键时机； 2、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念； 3、监督房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与酒店标准相一致； 4、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益； 5、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店销售经理或收益岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性和洞察能力。

岗位职责  项目工作地点：淮北伯瑞特酒店 1. 协助餐饮部负责人做好民俗宴会销售工作，积极为酒店争取客源，增加酒店的经济效益和社会效益。 2. 参加每日、每周销售例会和月度工作会议。 3. 通过外出拜访、电话促销、店内接待等方式，推销酒店产品，并征询客户意见，与客户保持和发展良好的业务关系。 4. 努力完成销售指标，寻找并有计划地开发新客户。 5. 定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 6. 负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理职责，妥善安排住宿、餐饮、会场等各方面细节，并完成团队接待报表。 7. 接待来访客户，陪同参观酒店，积极推销酒店产品。 8. 收集同行信息。 9. 与酒店有关部门及班组沟通和协调好关系，积极跟踪落实有关活动安排。 10. 积极发展新客户，稳定老客户，及时向客户传递酒店信息，争取客源，增加经济效益。 11. 每月初分析上月市场的经营情况，做好市场分析。 12. 拟写每日工作日报，完成领导委派的其他任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，形象气质佳，从事酒店销售岗1年以上， 2.工作认真踏实，表达能力强，善于交际，有上进心，敢于竞争。 3. 具备敏锐的观察能力，较强的记忆能力，领悟能力，沟通能力和应变能力。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点 4、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅 5、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料 岗位要求 1、具有前厅服务工作经历优先； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

1.有从事国际品牌1年以上的工作经历优先。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄、气质较好。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升市场份额； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进合同执行及回款情况； 5、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，协助优化产品及服务； 6、协调内部资源，为客户提供专业、高效的解决方案，提升客户满意度； 7、参与行业展会、推介会等活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够准确把握客户需求并促成合作； 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、思维敏捷，善于分析市场数据并制定有效销售策略； 5、具备团队协作精神，能够跨部门协调资源推动项目落地； 6、有酒店、文旅、会展等相关行业销售经验者优先。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 1、教育：具有初中毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有2年以上星级客房管理工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方。

岗位职责: 1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量; 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划; 3、检查各类物品的储存及消耗量; 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告; 5、掌握所辖客房的状况; 6、亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇; 7、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求: 1、中专毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话; 2、有1年以上的同岗位工作经历; 3、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

1、Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2、Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3、Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 4、Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5、Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6、Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 7、Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 8、Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9、Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划等。 10、Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 11、Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 12、Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 13、When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 14、Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 15、Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a Ahn Luh Brand. 按照安麓品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 16、Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。

【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. The role participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen. What will I be doing? As Chef de Partie, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Prepare food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per standard recipes and procedures. -Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard of food preparation and presentation. -Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. -Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. -Maintain cleanliness and hygiene according to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. -Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. -Use all equipment, tools and machines appropriately. -Work for off-site events when tasked. -Complete tasks and jobs outside of the kitchen area when requested. -Assist in inventory taking. -Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. -Prepare menus as requested. -Work closely with the Stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. -Effectively respond to every guests’ requests. -Learn and adapt to changes. -Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors. -Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. -Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. -Check and follow-up on the ingredients for the ala carte menus, daily menus, and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times. -Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. -Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make the necessary adjustments. -Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner. -Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. -The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. -Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： -为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 -协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 -继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可以被要求进行盘点工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 -及时的按要求准备菜单。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 -协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 -监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 -时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 What are we looking for? A Chef de Partie serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: -High school graduate. -At least 3 years working experience in a 5-star category hotel or individual restaurant with high standards. -Minimum of 1 year as Demi Chef de Partie or equivalent position in an international brand hotel. -Technical education in hospitality or culinary school preferred. -Possess a valid health certificate. -Knowledgeable of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. -Proficient with a variety of steaming, baking and soup cooking techniques. (For Chinese / Banquet Kitchen) -Must have a variety of seafood and meat processing techniques. -Familiar with a variety of cooked food processing, storing and receiving standards. (For Main Kitchen) -Proficient in pastry, bread baking, and certain chocolate making techniques. (For Pastry Kitchen) -Able to work with and consume all products and ingredients. -Able to set priorities and complete tasks in a timely manner. -Work well in stressful situations, remain calm under pressure and able to solve problems. -Able to work in a moist, hot and sometimes loud environment. -Possess good leadership and training skills. -Knowledgeable in HACCP. -Working experience in similar capacity with international chain hotels is preferred. -Good command in verbal and written English to meet business needs, preferred. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all! 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 -管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 -资质证书: (如有) 有效期内健康证。 -具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 -中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 -主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 -饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 -具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 -掌握食品安全体系方面的知识。 -很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 -具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

新媒体运营的核心工作是围绕互联网平台进行内容生产、直播、用户互动及数据分析，以提升品牌影响力并实现营销转化。 The core work of new media operation is toconduct content production, live broadcast, user interaction and data analysisaround the Internet platform to enhance brand influence and achieve marketingtransformation. 1.    负责撰写图文、制作短视频、针对酒店的（客房、餐饮、水疗及温泉）的产品进行线上直播推广； Responsible for writing graphics and text, producingshort videos, and promoting online live broadcasts of hotel products (rooms, F&B,spa & hot spring); 2.    需结合热点快速响应（例如事件解读、节日主题策划、酒店特有的可持续发展及养修专题解说）等； It is necessary to quickly respond to hot topics (suchas event interpretation, holiday theme planning, hotel specific sustainabledevelopment and maintenance special explanations); 3.    维护抖音、小红书等直播平台的帐号矩阵，根据平台及产品的特性特定策略（如抖音注重“前3秒吸引力”，小红书需深化内容吸人眼球； Maintain the account matrix of Tiktok, Red Book andother live broadcast platforms. According to the characteristics of theplatform and products, specific strategies (for example, Tiktok pays attentionto "attraction in the first three seconds", and Red Books needs todeepen its content to attract people's attention; 4.    通过评论回复、直播快速回复与互动响应和客户建立用户信任，策划线上活动（如抽奖、话题投票）提升活跃度； Build user trust through comment replies, live streamingquick replies and interactive responses, and plan online activities (such aslotteries and topic voting) to enhance activity 5.    需掌握剪映剪辑，ChatGPT等文案生成工具，并持续学习平台的规则变化（如应对算法更新）。 It is necessary to master copy generation tools such as videoediting and ChatGPT, and continuously learn about changes in platform rules(such as responding to algorithm updates).

Has full awareness, manages and supervises all tasks of his/her staff. 熟练掌握管理及监督员工的工作的技能。 Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff as well as Doorman, valet parking, elevator staff. 监督及指导行李台的工作，包括行李员，门童，代客泊车服务及电梯工。 Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail. 负责整理和分发客人及办公信件，以及回复信件。 Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests. 提供酒店的所有信息，当地的特色，餐饮，医疗设施，旅游景点以及客人感兴趣的一切信息服务。 Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits. 优先推广酒店内部的餐饮，熟知各个餐厅的营业时间和特色。 Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion and that ashtrays are kept clean. 确保大堂的整洁，烟灰缸要保持干净。 Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management. 协调及安排服务，诸如对客服务，对内服务以及经理指派的的其他事务。 Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times. 负责保持及更新酒店信息指南，确保所有的信息准确无误。 Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 根据酒店出租率及预计率，以及有无大型团队入住，特别是早到或晚离的情况，安排高效的工作进度及节假日休息。 Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently. 确保所有的行李员保持整洁的仪容仪表，准时到岗，准确高效地完成指派工作。 Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager. 在值班经理不在时，能够处理客人投诉。和其他部门经理保持良好的合作关系。 Is fully aware of the Credit policy. 熟知酒店财务政策。 Is fully aware of FL & S standards. 熟知防火及安全的所有步骤及标准。 Performs related duties and special projects assigned. 能够完成所有相关及指派工作。 Observes, obtains and notes down any useful guest preferences or comments received and passes them to his supervisor to be kept by the hotel for future reference. 观察，收集并记录客人的喜好或建议，并交给主管为酒店保存，以便日后参考。

作为总机领班，您将应以最高标准完成以下任务: ·        积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心经理或宾客服务经理报告，并从中学习。 ·        必要时及时有效的处理客人的投诉，知会客服中心主管或宾客服务经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 ·        在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，协助主管培训所有员工提前预知客人要求。 ·        及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 ·        有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 ·        了解大连周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 ·        提供并确保所有成员为在店客人提供按时的叫醒服务。 ·        掌握部门希尔顿品牌标准的详细内容。按照品牌要求 管理客服中心。 ·        熟悉电话系统，OnQ PM系统，FCS系统以及Micros系统的操作。 ·        积极的工作，友好的为客人提供服务。 ·        在客服中心的团队中扮演积极的角色。 ·        及时准确的为国内外宾客转接电话。 ·        准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·        有能力向团队解释标准的要求。 ·        根据标准，对员工的行为进行评估。 ·        监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 ·        执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·        实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·        管理所有设备，熟悉设备内部系统及功能。当客服中心主管不在时，担当管理者。 ·        描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 ·        了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 ·        提前计划和确保有充足的可用资源。 ·        与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 ·        积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 ·        全面熟悉应急程序和防火系统。并确保客服中心所有成员完全熟悉此程序。 ·        确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·        根据客服中心部经理的要求，执行其他合理的责任和任务。 ·        明白酒店和部门的目标并实现它们。 ·        与团队针对目标进行沟通。 ·        向其他酒店述求团队的需要。 ·        促使团队成员之间团结协作。 ·        在客服中心团队中扮演积极角色，有效的沟通，确保达到目标。 ·        具备商业潜在的高峰和低谷意识。 ·        创造一个“所有人都在销售”的环境。 ·        预测潜在的成本。 ·        跟进公司的成本控制程序。 ·        在让步的前提下，控制成本。 ·        把相关的财务信息告知员工和员工沟通。 ·        明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 ·        计划并确保部门的简介培训得以实施。 ·        定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 ·        发展和改善部门的培训计划已达到业务要求。 ·        依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 ·        向员工介绍产品知识，进行相关的培训课程。 ·        参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入服务行业的员工。 ·        明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 ·        向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 ·        确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

其他福利：该岗位有提成；购买五险一金，月休6天 前厅接待：根据酒店管理标准和上级领导安排，热情周到的对客户提供酒店咨询服务，向客户提供及时、准确的酒店服务信息，包括电话、网络OTA等渠道；细致耐心的对客户提供行李寄存、用车预定、茶室预定等工作；积极高效的对客户及相关参观单位提供酒店客房及相关设施现场带看接待服务；详细做好酒店大堂、智空间等客户接待区的物资准备及场地设备维护。 客户入住、退房办理：认真细致的做好客人入住登记、退房结算，协调客人入住、换房、续住等需求办理；根据酒店政策和客人需求，高效合理地分配客房，实现客房最大化销售和收益；做好前台账目登记，包括客人账单的结算、现金和信用卡交易的处理，确保酒店前厅接待服务处于高质量水平。 酒店系统管理：熟练使用酒店管理系统、OTA预定系统等软件和电脑、制卡机、打印机、发票机等设备，并上述设施设备的维护管理；做好电话、OTA、会员系统、销售部等各渠道的订单预定，维护并更新客房状态信息，确保房态的准确性及酒店管理系统的稳定运行。 其他工作：主动配合客房部、餐饮部、销售部等各部门高效开展酒店各类工作；配合销售部开展直播销售、客户服务活动执行等工作；高效完成公司领导交办的其他工作。