岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同等岗位工作经验。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作要求 具备良好的烹饪技能和食品知识，熟练掌握拉面的制作技巧。 注重细节，关注食品安全和卫生，严格遵守厨房操作规程。 具备良好的团队合作精神和服务意识，能够与餐厅其他部门密切合作，为客户提供优质的用餐体验。有3年以上工作经验。 具备创新意识和研发能力，能够不断研发新的拉面口味和面食品种。 具有良好的沟通和协调能力，能够处理客户订单和解决客户问题。

岗位职责： 1、在总经理的领导下全面负责酒店的公关宣传、市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 2、根据市场状况，结合本酒店实际情况，准备年度销售预报，拟定制定切实可行的销售预算及科学的市场营销计划和策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针，报总经理审批后组织实施，并定期向总经理汇报销售成果。根据市场情况及时修改销售策略。 3、组织市场调研，收集和整理市场信息，为管理层提供完整准确的市场资料，掌握酒店市场动态及竞争对手的情况，定期分析市场特点和发展趋势。 4、经常走访客户，征求客户意见，掌握其他酒店出租率、平均房价，分析竞争态势，根据市场变化和客户需求调整酒店销售策略，适应竞争需要。争取提高酒店平均房价和市场占有率。 5、建立、巩固和扩展销售网络和渠道，密切联系客户，稳定客源市场；积极参加省内外的旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源。 6、不断开拓市场，策划重要的营销活动，积极宣传推广酒店，有目的的组织公关活动，搞好公共关系，树立酒店良好的社会形象，提高酒店知名度。 7、制定和完善市场销售部管理制度、工作程序，并监督贯彻实施，严格控制酒店销售费用开支，监督销售费用的使用。 8、组织销售人员分析市场环境，制定和审核酒店客房出租率、平均房价和季节销售预算，下达销售任务，组织贯彻实施。 9、选择并培训销售队伍，指导销售人员并监督销售人员外出销售活动，确保完成预定市场计划。合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，定期对下属进行绩效考核评估，按照《市场销售部绩效考核方案》奖惩，并有计划的进行培训，不断提高销售人员的销售技巧、素质以充分发挥其工作潜力，提高员工的工作效率和业务水平，确保部门工作切实高效率地进行。 10、审核每天的业务报表，了解当日出租率及VIP接待情况，批阅销售报告及客户意见反馈书。 11、与总经理及各部紧密配合，加强横向沟通，建立良好的合作关系。 12、建立并维持部门科学的运作方式(如销售系统、档案管理系统、沟通机制等)， 保证部门的高效运转。 13、完成每月市场报告。 14、完成总经理委派的其它工作。 岗位要求： 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验，3年以上市场销售部经理或2年以上销售总监工作经验。 3、培训:参加过战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 6、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件；普通话标准流利；会粤语。 7、有国际联号或国内连锁品牌酒店工作经验优先；熟悉珠海市场优先。 8、年龄要求: 30-45岁。

职位描述 岗位职责： 1、根据公司经营战略，进行酒店编制管理、招聘计划及实施等工作，负责各岗位招聘，开拓并充分利用渠道资源，合理配置人才。 2、负责招聘制度制定及优化，对相关管理体系进修适应性评价与分析并持续改进。 3、负责人员调配、审核及管理，协助办理人员调动的相关事宜。 4、负责招聘相关信息统计、分析工作，及时上报。 5、协助校企关系维护，校园招聘、实习生管理等。 6、带领团队完成招聘任务，并积极完成领导交办的其他临时性工作。 职位要求： 1、大专以上学历，1年以上同等招聘岗位工作经验。 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道。 3、良好的口头及书面沟通技巧。 4、思维敏捷，富有工作激情，具有较强的沟通能力与抗压能力。

岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

一、工作内容 1. 日常运营管理 - 负责大堂吧的日常营运管理，包括制定工作计划、监督执行情况，确保服务流程符合标准。 - 每日检查员工工作纪律、服务质量及区域卫生状况，发现问题及时处理并记录。 2. 团队管理与培训 - 主持每日例会及参与部门周会、月会，确保上下级信息有效传递。 - 负责新员工入职培训及在岗员工的技能提升，确保团队服务水平达标。 - 合理排班、调配人力，优化人员配置以维持高效运营。 3. 客户服务与VIP接待 - 全程参与VIP客人的接待服务，提供个性化需求响应，并在服务后总结改进。 - 处理客户投诉、突发事件及特殊需求，维护良好的客户关系。 4. 酒水与成本控制 - 监控酒水库存、损耗及成本，与成控部门协作制定促销计划，优化成本控制。 - 检查酒水及餐具的保管情况，定期盘点并制定补货计划。 5. 跨部门协作与经营支持 - 与餐饮部、销售部、成控部等部门协调，确保接待任务顺利完成。 - 参与经营分析会，提出市场推广建议并协助执行促销活动。 6. 设备维护与安全管理 - 定期检查设备设施运行状态，安排维护保养，确保安全使用。 - 监督员工操作安全及卫生标准执行，落实饮食卫生制度。 任职要求 1. 经验与教育背景 - 需1-2年以上同岗位经验（五星级酒店或国际联号酒店优先）。 - 学历不限，但酒店管理、旅游管理相关专业或培训经历优先。 2. 专业技能 - 熟悉酒水知识及餐饮服务流程，具备英语沟通能力（国际酒店要求更高）。 - 熟练使用PMS系统（如Opera）、OTA后台及办公软件。 3. 个人素质 - 具备较强的组织协调能力、抗压能力及客户服务意识。 - 形象良好，适应轮班制及高强度工作环境。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。2年以上星级酒店同岗位工作经验。具有初中级安全主任资格证、消防安全上岗证； 2、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系； 3、明确的传达工作目标,使所有员工了解； 4、具有良好的交流、沟通能力，判断、分析及处理问题的能力。忠实守信、待人真诚，爱岗敬业，执行力强。

岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

岗位描述： 1.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 2.就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5.解决员工受到的不公正待遇问题。 6.分配和检查客房。  7.排列抵店客人客房的优先清洁顺序。 8.配合前台满足酒店和客人的要求。 9.确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 10.协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）。 11.处理客人所有的特殊要求。 12.确保部门内工作的一致性。  13.管理遗失在酒店的财物。 14.确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 15.管理仓和库充足的用品存货。 16.按要求完成库存盘点工作。 17.维持存货水平。 18.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 任职要求： 1.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。有较强的协调管理能力，良好的团队精神和沟通能力。 2.熟悉掌握客房查房、服务流程和质量标准。1年以上酒店客房工作经验。 3.具有良好的职业操守，有强烈的事业心和责任心以及大局意识，有高度的工作积极性，踏实稳重。廉洁自律，忠诚敬业；具有良好的执业素养和团队合作精神；服从工作指示。

工作职责： 1.监督冷房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 3.履行厨房员工的责任。 4.注重食品的质量，呈现方式及风味。 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 6.按预算购买适当的供货及管理存货。 7.按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

岗位职责： 1、负责所管辖区域或个门店（4-5）家的所有运营管理工作 2、对区域内所管辖门店的营业额、成本、利润、客户满意度、员工发展等 3、定期进行巡店质检，定制改善计划，检查和监督运营标准化管理情况 4、负责各门店运营及服务体系，不断创新、升级 5、制定和搭建优质编制体系，定制运营指标，确保运营质量 6、负责与其他各相关部门（运营、市场、财务、人事、行政、设计、工程）进行有效沟通与信息共享及反馈，保障各门店的正常运营。 岗位要求： 1、年龄25-35周岁 2、大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先 3、认同大乐理念，具备具备沟通协调，应变能力和时间管理能力 4、有相关工作经验尤佳、擅长市场销售、运营策划和成本控制等工作 5、具有较强的逻辑分析能力及沟通能力，有敏锐的洞察力和判断力 6、民宿行业3年从业经验 7、会开车，适应出差 福利待遇：    五险一金 包食宿 高温补贴 团建活动 节日福利 生日红包 带薪休假 工作地点根据项目分配而定

岗位职责：                                                                                                                                    1．负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。 10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2.身体健康，年龄35--45岁，有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历，3年以上同星级管理岗位工作经验； 6.熟悉中、西餐厅运作管理，有大型宴会接待经验。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、3年以上相关工作经历 2、熟悉西餐工作规范和要求 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、英语良好，普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1、直接向餐饮总监汇报，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的西式厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量及数量。 5、建立及监督维护各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、有国际品牌五星级酒店相关职位的丰富技术及行政经验，熟悉不同国家地域的西式烹调风格，有西班牙菜出品经验。 2、不少于5年以上同岗位工作经验。 3、有国际品牌度假酒店同岗位工作经历优先。 4、精于成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、市场销售的业务拓展，制定及执行市场销售计划，根据市场变化，不断改进工作策略。 2、旅游团队的拓展跟进，OTA 自媒体平台的维护， 3、维护既有的客户，挖掘潜在的客户保持密切的联系。 4、发挥创造力，为酒店酒店创收做贡献。 5、编制部门销售报告，分析市场动态，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播品牌信息，营造酒店的知名度。 7、协助部门负责人制定部门的经营策略、 目标计划并有效地监督实施； 8、收益管理；成本控制； 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、大专学历，年龄45以下，特别优秀可以考虑放宽要求； 2、具备领导才能，有良好的人际交往和沟通技巧； 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4、熟练掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、了解商务客、旅游业市场，会议及餐饮销售。 6、有较强的团队协作能力。

任职要求 1. 基础条件 - 学历：高中/中专及以上，酒店管理、文秘相关专业优先； - 经验：1年以上前台/客服经验（无经验可接受系统培训者需注明）； - 年龄/形象：18-35岁，气质佳，普通话标准，无明显纹身； - 证件：健康证（必备）。 2. 核心能力 沟通能力：语言表达清晰，态度亲和，具备基础英语对话能力（高端场所需熟练）； 应变能力：能快速处理客户纠纷或突发状况，保持服务专业性； 办公技能：熟练使用Office软件（Word/Excel）、预约系统或酒店管理软件。 3. 加分项 - 掌握第二外语（如日语、韩语）或方言； - 持有礼仪培训证书、急救证书等； - 有星级酒店、高端会所前台经验者优先。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。

1、负责与 OTA渠道的合作与日常运营，关注效果和数据变化，对推广效果与数据负责 2、负责线上价格监控和维护，维护网络的价格渠道和销售渠道，保证网络销售有序运行 3、负责线上订单及客情维护，如订单录入、排名提升、网评与客诉等问题的日常处理与优化 4、行业竞品分析及调研，并输出可行性的建议