1.确保值班内任何时刻酒店的安全 Responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty. 2.保存酒店突发事件及客人投诉等的记录，提交主管采取行动 Maintain a Hotel log book on incidents, complaints etc. and refer them to the service leader for follow up action. 3.协助工程部工作并提醒工程主管故障照明及设备 Assist Engineering and alert the Engineering Supervisor of any lights out of order or faulty equipment. 4.掌握酒店安全政策和规程，并保证严格遵守 Be aware of the security policies and procedures of the hotel, and ensure that they are being strictly adhered to. 5.掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任 Be aware of the fire and emergency procedures, and departments responsibility in an emergency.

1.预订员使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致，来提高酒店的收益。 2.协助客人，确保客人在昆明索菲特酒店入住期间的舒适并对饭店留下了美好印象。 3.按照部门工作程序处理预订和咨询。 4.确保对酒店产品知识和服务有着高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施。 5.记录所有新进的预订,接收并确认所有的房间预订。 1.The Reservations Sales Agent shall steer the incoming room bookings in accordance with the hotel’s service objectives and procedures so that RevPar is optimized. 2.Assist guests and ensure their stays at Sofitel Kunming Hotel is comfortable and an experience to remember. 3.Handles inquires and bookings in accordance with the department’s routine. 4.Ensures that the hotel product knowledge and service been high understanding so that explain and sell hotel service and facilities. 5.Records and processes in-coming reservations, Receive and confirm all guest room reservations. 知识和经验 Knowledge and Experience： 1.熟练使用办公软件。 Familiar with office software. 2.英文听说读写能力。 English listening, speaking, reading and writing ability.

岗位职责： 1、全面负责中厨面点房工作： * 制定面点房的工作计划，并组织实施。 * 监督面点房日常运营，确保食品安全、卫生和质量符合标准。 * 控制面点房成本，合理使用原材料，减少浪费。 2.、面点制作与创新： * 根据酒店要求，设计和制作各类中式面点，包括点心、糕饼等。 * 定期推出新菜品，满足顾客需求。 * 确保面点制作流程标准化，保证出品质量稳定。 3、团队管理与培训： * 负责面点房人员的招聘、培训和考核。 * 制定面点房操作规范，监督执行。 * 营造积极的工作氛围，提升团队效率。 4. 其他职责： * 完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1、中专及以上学历，烹饪或相关专业优先。 2、五年以上面点制作经验，两年以上管理经验。 3、精通中式面点制作，熟悉各类面点工艺。 4、 具备良好的团队管理和沟通能力。 5、身体健康，责任心强，能承受工作压力。

1、负责质检部的日常管理工作，贯彻落实质检部每日每周每月必做； 2、对酒店各部门质量标准的检查； 3、负责与旅游主管部门及防疫部门的工作联系及同行相关部门的联系和沟通，加强信息交流； 4、负责对本部门员工的企业文化、业务知识和管理规定、标准的培训工作； 5、负责对本部门员工亲情关爱，及时与员工进行沟通交流，了解员工困难和心声，发现员工的困难设法帮助解决，解决不了的反馈上级，努力发现机会为员工办实事； 6、负责根据酒店到位量化要求，到各部位进行检查，发现不合格的跟踪整改直至合格； 7、按时参加总经理主持的酒店例会及各种专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。 8、负责建立本部门工作档案，审核各种质量管理报表； 9、酒店质量标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。 10、根据酒店督导排班，到一线督导检查； 11、检查员工的违规违纪和仪容仪表。

职位描述： 1、在酒店总经理的领导下监督并指导酒店所有销售活动； 2、职责包括销售计划的制定与执行，管理销售团队并汇报计划的进程与成效； 3、希尔顿欢朋总部销售部门的指令对接与执行。 技能要求 ： 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力； 2、解决问题、说服、激励、组织和培训的能力； 3、熟练使用Microsoft Office； 4、良好的沟通与写作技巧。 资格要求： 1、酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 经验 2、3年的相关工作经验或类似的管理工作，或等同的教育及相关工作经验的结合，优秀者可适当放宽要求。

岗位职责： 1.制定与餐饮相关的制度和标准。 2.建立标准的餐饮销售，趋势和目录。 3.不断的改进制度，程序和设备。 4.在报告，预算，政策和未来计划上与管理层协商。 5.查看价格，供货来源，餐饮销售，趋势和清单。 6.确保优质食品和服务使客人满意。 7.在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 8.确保可以达到预算目标。 9.确保可以最大限度提高部门利润。 10确保部门运转在预算内。 11.确保所有执照已经申领完成。 12.对供给和服务做出提前监督。 13.和承办商见面学习新产品的使用。 14.确保培训计划按要求准时执行。 15.确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 16.查看部门计划来确保部门未来发展。 17.与总经理和运营总监回顾规则事业。 18.确保所有员工接受培训，态度正确，友好和遵守纪律。 19.查看员工年薪。 20.确保了解餐饮相关的准备和服务。 21.了解直到今日的所有价格比对。 22.维护最高的专业个人形象。 23.建立和维护员工关系。 24.保护商业机密。 25.参与和执行与企业相关的一切工作。 26.完成总经理下达的任务。 27.参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 岗位要求： 1.五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 2.很好的英文掌握能力(口语和书写)。  3.工作中数学方面的知识。. 4.计算机基本的软件知识。 5.必要的餐饮相关专业知识。 6.具有积极合作的精神，以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。  7.具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。  8.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。  9.较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。  10.优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。  11.以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 12.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 13.优秀的人际处理能力并关注细节。  14.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。  15.通晓餐饮方面的知识及管理技能，数学运算的能力。 16.用英语沟通的能力，及良好的情绪控制能力。

1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康，尽职尽责，无传染病，皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度

1.、开餐前检查餐厅清洁卫生、设备的完好情况; 2、在餐厅中督导服务员的工作，发挥带头作用; 3、可以处理客户意见和投诉，维系餐厅与宾客的良好关系; 4、落实每天的卫生工作，保持餐厅整洁; 岗位要求： 1.有较好沟通技巧 2.有相关的工作经验

1、负责员工入离职手续办理； 2、负责月头人员考勤表、宿舍水电表制作； 3、负责员工人事档案的管理, 劳动合同签订； 4、负责酒店的美工设计，节气文案的制作；   5、协助部门经理开展一切行政人事部工作。

1、负责员工入离职手续办理; 2、负责月头人员考勤表、宿舍水电表制作，员工人事档案的管理，劳动合同签订; 3、负责酒店的美工设计，节气文案的制作; 4、负责酒店、餐宴的营销推广： 5、主动参与，完成各种销售报告 6、管理客户档案数据库，电脑更新客户档案 7、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 8、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益; 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 9、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 10、保持标准的行为和仪容仪表的规范。 岗位要求： 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识； 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力； 3、能及时完成上级交给的工作任务 4、性格活泼开朗、聪明灵活、做事负责认真、注重细节具备良好的学习能力、沟通理解能力和组织协调能力，执行力强

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、收银等环节的标准化执行 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录反馈 4、协助餐厅经理进行排班、考勤及新员工培训工作 5、检查餐厅环境卫生、餐具摆放及设备运行情况，确保符合卫生安全标准 6、负责每日营业数据统计，协助完成库存管理和物品申领 7、定期收集顾客意见，提出服务改进建议并推动落实 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力更佳 6、能够适应早晚班轮班工作制

1.认真完成主管领导安排的各项工作。 2.做好部门员工的监管工作。 3.协调并负责当班前台员工的培训工作。 4.负责夜班当班期间宾客入住、离店手续办理。 5.做好前台奖励机制计划并实施工作。 6.坚决执行酒店制定的工作程序、标准和制度，确保下属正确地按其开展工作。 7.负责处理夜间宾客突发事件。 8.在任何时候均保持安全意识，一旦发现任何可疑情况立即报告保安部。 9.在工作期间保持职业形象，包括仪容仪表等方面。 10.负责对前台内部工作程序的审阅、招待及修改工作。 11.确保每月前台例会及分部门交接班会按时进行。 12.负责前台备品的出库工作。 13.负责酒店门锁系统的校时工作。 14.负责检查当班期间日常工作，指出问题并整改。 15.负责当班期间GXP宾客反馈及时跟进。

岗位描述： 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、协助重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用前台系统。 3、具有解决问题的能力及协调其他部门解决问题的能力。 4、拥有2年宾客服务工作经验。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位要求 1.已达中级中餐烹饪技师水平； 2.熟悉原料知识，刀工娴熟， 具备较强的菜点原料加工与制作能力 和一定的烹饪美学基础； 3.具有一定的管理能力和沟通交流能力； 4.热爱本职工作，工作勤恳，积极主动，认真细致； 5.身体健康，精力充沛。

Job Summary岗位概述： Responsible for the ongoingefficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service,Doorman, Drivers and Airport Representatives. To portray and operate theConcierge in a Professional Manner expected in the Ritz-Carlton Brand. Properprofessionalism and concise and accurate information is always maintainedthroughout the section. 负责礼宾部工作包括：礼宾台，行李员，迎宾员，司机及机场代表。按丽思卡尔顿品牌的要求，以专业的方 式运行礼宾部的工作。 始终保持部门内正确的职业作风与简洁、准确的信息资源。 Job Knowledge / Skill专业知识技能: 1.Good knowledgeand very familiar with concierge operation 掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 2.Good knowledge oflocal area information, handle guest request efficiently 熟悉各类相关信息，尽力为客人解决问题 3.Good Englishlanguage skill 良好的英语能力 4.Good supervisoryskill, with emphasis on “people management” 良好的管理技能, 强调“人性化管理” 5.Goodcommunication skill 良好的沟通技巧 6.Be good atorganize and problem solving 7.良好的组织以及解决问题的能力

岗位职责: 1.  完成酒店、部门负责人交给的各项任务，并能积极主动、有预见性地解决工作中遇到或可能遇到的问题。 3.  对客户资料进行完整收集、规范整理、及时归档，随时向上级提供准确的销售信息、销售回款信息，并确保信息的准确性。 4.  遵守酒店规章制度，可以代表酒店形象，与客户进行沟通。 5.  参加部门内部的早会，及时汇报工作中存在的问题，及自己的销售、拜访计划。 6.  掌握本地区、临近地区市场情况，定期向部门负责人提出销售调查报告，提出具体的市场销售计划和切实可行的方案。

JOB SUMMARY 工作职责 1.Maintain and continually identify newand creative recruiting sources to ensure meeting all EEO and AffirmativeAction goals and requirements. 维护并不断寻找新的和有创造性的招聘来源，以确保满足所有平等就业机会和平等权利行动的目标和要求。 2.Assist in screening and interviewing allapplicants for management positions making appropriate recommendations. 协助甄选和面试所有管理职位的申请者并给出适当的建议。 3. Meet regularly with Department andDivision Heads to discuss staffing needs, recruitment needs, open requisitions,required and desirable qualifications.   定时与部门经理和部门总监开会讨论员工需求，招聘寻求和公开职位、要求和资格。 Skills& Abilities 职位要求 1. Abilityto communicate in English with internal and external customers to theirunderstanding.  有能力用英语与内部和外部客人沟通，并能让他们理解。 2. Excellentwritten and verbal communication skills. 优秀的协作和口头沟通能力。

· 监督和管理饼房的运作，保证餐前准备的正常运作； · 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求； · 确保控制食物成本并达成营运计划的目标；

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有宴会厨房的出品。 5、协助行政总厨和中厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历或同等学历，2-3年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。