岗位职责： 1、按照领班安排做好餐厅服务、餐厅卫生、餐厅铺台等工作，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助 任职要求： 年龄18-35岁，身体健康，五官端正气质佳，能吃苦耐劳；女生身高1.60米以上；男生身高1.70米以上。  员工福利： 1、员工宿舍：4人空调房，独立卫生间，24小时热水供应； 2、员工餐厅：包三餐； 3、入职即办五险； 4、月度绩效+年终双薪+优秀员工外出学习考察； 5、酒店重视人性化管理，每月组织生日员工开生日Party，送上生日蛋糕； 6、员工培训：设有多功能影音培训中心，为员工提供专业的酒店管理、服务行业相关知识的培训； 7、员工活动：重大节日举办员工联欢会及活动、电影、员工拓展、趣味运动会等； 8、员工晋升：为员工提供广阔的公正、公平的晋升机会，管理层100%内部晋升，且提供相关专业管理技巧课程； 地址：武汉市武昌东湖路142号 乘车路线：14/578/701/709/552/810/402到蔡家嘴下车。

1、监督热菜厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有热菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与!

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1、XXX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

无论何时尽可能购买当地新鲜产品，通过有限菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，协助计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 指导食物配置来控制成本。 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 设计特殊/创新菜肴，发展创新烹饪配方。 建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以协助厨师长建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 协助厨师长准备和定期更新厨务部预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本。 指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 确保新技术和新设备的使用，“灵活处理工作”的同时提高生产力。 协助引导员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有厨师进行紧密督导。 给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、厨师长密切合作培养和发展员工。 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。

岗位职责： 1. 销售经理的任务主要是开发和客户公司协议及MICE活动的客户。 2. 在各种条件下完成个人既定销售任务而且要达到销售利润最大化。 3. 所有事宜，销售经理要与销售/助理总监协商；这样可以确保与负责企业，会议或者旅行社的部门顺畅合作。 4. 销售经理的表现将取决于她/他所分配到的市场板块的产量以及酒店整体的收益。 5. 销售经理要协助收集市场及竞争对手资料，以便说明销售总监一起制定每年的市场计划 6. 每个日/周/月，销售经理要提交其销售及拜访的客户报告及产量报告。 7.按照每日4个客户拜访：外出/到店见面+6个公司电话/微信拜访，执行日常销售工作，并记录外勤筋斗云报告。 8.每周完成至少1个公司新客户的开发，新客户公司旅行业务的关键联系人、有个人旅行度假业务潜力的个人客户、联系方式及业务潜力须落实确认，并保存在系统中备案。 9.每周完成1个合格的公司团队或会议活动的业务信息的开发并将所有信息转交会奖负责人进行跟进。 10.要对过去，现在和潜力顾客进行记录和建文件,并保存在销售管理系统内。 11.拜访过去，现在和潜力的客户以便签定合同，特别是产量客户及忠诚客户培养。 12.要准确了解客户需求而且要确保有效的满足客户。 13.提供售后服务以确保相关部门了解所有客人的需求和投诉。 14.要亲自接待酒店所有接洽的重要客户。 15.与客户商讨价格。 16.如有需求，销售经理要和其它部门共同商讨企业客户会议/团队。 17.确保涵碧楼企业文化在销售团队中的贯彻执行，确保销售行为符合涵碧楼核心价值及市场形象。 18.完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 19.做业务出差，参加展会或者展出。 任职要求： 1.大专以上文化程度; 3-5年 “公司协议或MICE 市场”同岗位工作经验。 2.强烈的事业心，责任感，执行力和勇于开拓的精神。良好的沟通协调能力。 3.精通“公司协议及MICE ”的市场开发，关系维护，销售流程，贵宾接待及酒店形象推广等。 4.较好的组织协调能力、语言表达能力;理解及沟通能力、敬业精神及团队意识。 5.可独立完成销售工作，兼备高端酒店市场分析能力。 6.有驾照且有车者优先考虑。

岗位职责 1.各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5.负责收集关信息，向领导提供信息参考。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度，熟练掌握英语。 2.会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3.具有高度责任心和良好的职业道德。 4.身体健康，相貌端庄。 5.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for Chinese Restaurant (Jin Sha) Junior Captain who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: ▶ Commitment to supportive teamwork and open communication ▶ Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance ▶ Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions ▶ An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1. The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 2. The ability to anticipate and service of guests requirements before requests are necessary.  3. The ability to serve and clear food and beverage items in an unobtrusive and professional manner.   4. The ability to be familiar with the wine list and in wine and beverage service including stemware used and appropriate garnishes. 5. The ability to complete opening and closing sidework as assigned and have all tables set according to standard. 6. The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day.  7. The ability to greet each guest promptly, courteously, graciously with eye contact, a smile and good posture. 8. The ability to participate in each meal service, knowing how to set up for breakfast, lunch and dinner.  All menu items and preparation and service standards for all items. Etc…   Preferred Qualifications and Skills 1. College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2. Requires good reading and oral in the English language. 3. Ability to communicate professional and accurately via telephone. 4. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required 5. One to two years previous experience in a line, supervisory or senior server position in Food & Beverage. Join us and Enjoy… ※ An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done ※ Best-in-industry training ※ Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals ※ Incentive bonus/ competitive salaries ※ Employee service awards ※ Annual employee party/ social and sporting events   Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Offical Website: http://jobs.fourseasons.com/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts Very East: http://job.veryeast.cn/784080  Wechat: 杭州四季HR

1、工作经验：具有两年以上相关岗位工作经验；2、了解酒店各部门运作程序，掌握酒店管理方面知识；3、熟悉酒店规章制度和本部门的管理；4、具有良好的组织协调能力，人际关系能力和敏锐的观察能力；5、具备高度的责任心，进取心和敬业奉献精神，及热情主动、严谨的工作态度；

【岗位职责】 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体，宣传酒店的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、英语四级以上，英语作为工作语言，能用英语流畅的交流（必须满足，不满足者勿扰）。 2、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 6、注意个人形象的展示和恪守时间标准 7、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 8、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 9、根据库存量安排采购单、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 10、在上级不在的情况下做好交接 11、执行培训计划，合理安排时间 12、灵活运用与客人相处的技巧 13、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、在餐饮运营方面有一定的经验 2、在相关的岗位至少有1年的工作经验 3、具备良好的运营和行政管理技能 4、具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工

【岗位职责】 1、全面负责福朋喜来登酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务品质与运营效率符合品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度预算、营收计划及成本控制方案，监控经营数据，定期分析报表并提出优化策略。 3、统筹菜单设计、菜品研发及定价策略，结合市场趋势与客户需求，提升餐饮产品竞争力。 4、督导服务团队培训与考核，建立标准化服务流程，处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 5、协调与采购、厨房、市场等部门的协作，确保食材质量、库存管理及营销活动有效落地。 6、负责大型宴会及VIP接待活动的策划与执行，确保高规格服务体验。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上国际品牌酒店餐饮管理经验，至少2年同岗位经历。 2、精通餐饮运营全流程，熟悉成本控制、食品安全及HACCP体系，具备出色的数据分析与预算管理能力。 3、卓越的团队领导力，能有效激励员工并培养梯队人才，具备跨部门沟通协调能力。 4、敏锐的市场洞察力，熟悉浦东新区高端餐饮市场及客户需求，有成功策划营销活动的经验。 5、英语流利（CET-4及以上），可熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统。 6、抗压能力强，适应弹性工作时间，需具备五星级酒店服务意识与职业素养。

岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、大专文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

  Responsible for the design of promotional flyers, brochures, newsletter, menus, posters and other types of operational and promotional materials. 负责促销所用单页、小册子、时事简报、张贴海报及其他类型的运营和促销所用的材料设计。   At Crowne Plaza®, we want our guests to feel able to do their best, achieve their goals and be recognized for their success.  To help them we need you to stay One Step Ahead and: 在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：   ·          Create confidence – by being an expert at what you do; by acting and looking the part and adapting your style to match your guests’ pace in all you do.  建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。   ·          Encourage success – by supporting and respecting your guests and their goals; by recognizing them and making them feel valued and important; and offering thoughtful choices to help them feel restored and balanced. 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。   ·          Make it happen – by being perceptive to your guests’ needs; by taking ownership for getting things done and working seamlessly with others to help guests be successful. 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。       Duties and Responsibilities  工作职责 FINANCIAL RETURNS 财务回报 ·     Assist with displaying promotional materials. 协助促销材料的展示 ·     Coordinate with other departments on the exact requirements for promotional and operational materials. 与其他部门沟通协调以促使促销和运营所需材料达到确切要求。 PEOPLE 员工团队 ·     To set up work schedule according to the request and suggestion from Marketing & Communications Manager. 根据市场传媒经理的要求和建议建立工作计划表 ·     Be certain that all designs are done according to the corporate guidelines and standards. 确保所有的设计产品按照指导方针和标准完成。 ·     Assist in coordinating with suppliers on the exact requirements including colours, type of paper and materials. 协助与供应商进行沟通，以确保设计产品的颜色、纸张类型和材料达到确切的要求。 ·     Assist Marketing & Communications Manager in ensuring that all printed materials are up to our requirements and are in high standards. 协助市场传媒经理以确保所有的印刷品达到我们的要求，并保持较高的标准。 ·     Responsible for the colour proofing of all printings. 确保所有印刷品颜色打样。 ·     Work with Purchasing Department to source printers for promotional materials. 协助采购部安置打印机以打印促销材料。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·     Properly dressed in uniform with the general appearance according to the hotel standard. 按照酒店标准，仪容仪表装扮得体。 ·     Compliance to the standards set up for the sales operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and SOPs. 遵循电话接听、出勤、酒店规章制度和标准操作程序等设置销售标准 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·     Conducting business according to the Crowne Plaza guidelines and local law. 确保商业行为遵循皇冠假日酒店的指导方针和当地法律法规。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

Fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests, from pre-arrival to post-departure phases. Get connection with guest at pre-arrival phase, welcome upon arrival, efficient checking in, look after our guests during stay, checkout and fond farewell upon departure. Strictly follow hotel established requirements and standard operational processes. Provide butler service for all suite guests.

1.接受主管分配的服务工作，向客人提供优质服务 2.负责开餐前的准备工作． 3.爱护餐厅设施设备，并对其实施保养．清洁 4.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。 5. 保证各种用品、调料的清洁和充足，严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务 6.每天保证酒店早餐时间外场服务、补餐、收台及时。

岗位职责： 1、向酒店高层提供关于各方面工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 2、通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 3、负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 4、与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 5、计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 6、通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 7、按照洲际集团要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 8、通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润 9、评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统 10、定期学习各类安全法律法规，确保遵守各项相关法律政策及消防处理规程 11、确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管 12、通过选拔、培训和人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍 13、对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用 14、通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 15、确保预防性维保计划得以执行并定期更新 16、积极参与酒店的质量保证体系，提高酒店较高标准的质量控制 17密切监督外包合同的实施情况，审核外包合同单位的资质，确保其具备成本效益并达到技术服务水平 18、确保所有工作按照合同，租赁、服务协议的相关规定执行 任职要求： 1、8年以上酒店工程部工作经验，至少3年主管以上经验 2、大专以上学历，会基本电脑操作，熟练使用办公软件及OA 3、较强的沟通协调能力，责任心强 酒店提供免费提供食宿，双休，法定带薪年假，生日礼品及传统节日福利。

岗位要求：                                                                                                                                    1、熟悉酒店管理区域内公用配套设施、设备的种类、分布，掌握各类线路的分布、走向、位置以及其维修保养的方法； 2、负责酒店的管道系统、供电系统、供气、空调、厨房设备、酒店客房的维修保养工作； 3、对酒店管理区域经常巡视，发现公用设施有损坏、隐患或其他异常情况，应及时给予维修，保证公共配套设施、设备的正常运行； 4、积极提供多项便民服务，接到部门报修，应及时赶到现场，排除故障； 5、服从部门负责人工作安排，遵守纪律，树立良好服务意识； 任职要求： 1、有强烈的责任感和服务意识，工作踏实负责；                        2、具有较强的分析能力和动手能力，在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累； 3、具有机电、装修等方面知识，能够承担起综合维修任务； 4、具有高中文化或中技毕业学历，从事酒店维修（物业维修）工作三年以上； 5、身体健康，精力充沛； 6、持有电工证或机电维修证。

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司标准。 2、进行部门员工的培训和评估他们的工作能力。 3、工作中保持和下属员工良好沟通，维护已确定的政策和方针。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、为部门培训准备培训课题。 6、处理下属人员工作中出现的问题，及时给予工作指导。              7、带领团队成员做好服务接待工作，有客诉及时进行有效处理。  8、配合营销人员做好销售工作，随时关注每日营收情况。 9、维护良好的客户关系。 10、在经理休假期间负责部门运营。 11、完成餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、有三年的餐饮工作经验。 2、有一年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。 4、较强的沟通协调能力。                                                          5、具备良好的团队协助精神；

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业

岗位职责 1、检查房态并记录； 2、根据要求打扫房间卫生，认真填写房间状态表； 3、按规定补足房间日用消耗品； 4、及时检查退房房间是否有物品损坏； 5、对不能正常使用的设备要及时报工程维修； 6、拾到客人遗留物品要及时报上级领导，并做好登记工作； 7、按要求做好公区卫生； 岗位要求 1、身体健康，能适应客房工作要求； 2、能承受一定工作压力；

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证。 2、调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3、根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 4、有效控制与监督部门收银员的工作范围。 5、根据酒店内部控制要求调整有关环节，做好相应的内部审计工作。