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  • 客服

  • 采购主管

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位月薪7000,试用期5600,买五险一金,包食宿(2人间) 岗位职责: 1、负责园区内酒店群的采购,主要但不限于酒店的工程、杂项或食材等。 2、负责采购物资市场价格与行情变化及品质情况的跟踪,以提升产品品质及降低成本; 3、与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题及时反馈给采购总监并提出有效建议; 4、协助采购总监进行酒店的物资采购与成本管控工作; 5、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、大专以上学历,从事酒店物资采购3年以上,及同岗位1年以上经验; 2、熟悉采购成本的分析方法,为公司争取最大利益; 3、能吃苦、有耐心、人品好、态度积极,具有风清气正的工作作风; 4、 能熟练使用电脑办公软件。
  • 拉面师傅

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责单位食堂的点心制作,确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度,正确使用操作工具合理使用原材料,节约用水、电等, 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即向主管汇报,确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备,保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研厨艺提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 厨师/炒锅

    3千-8千
    天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 月度奖金
    • 年终奖金
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和配料,做好开餐的一切准备。 2、根据工作标准、配料卡和照片准备食品。 3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 4、改进技术,研制新菜品。 5、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器 定期清洗。 6、掌握每天的用料消耗情况,节约能源,降低成本,杜绝浪费。 7、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 8、完成上级交派的其他工作。 任职要求 1、持有中式烹调师等相关专业资格证书。 2、掌握烹饪原理,能独立制作菜品,熟知食品安全法相关规定,并遵照执行。
  • 昭通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全监督管理工作,制定并落实安全生产规章制度、操作规程及应急预案,确保酒店运营安全。 2、定期组织安全检查,排查安全隐患,监督整改措施的落实,预防安全事故发生。 3、负责酒店消防设施、监控系统、电梯等设备的技术维护与管理,确保设备正常运行。 4、协调处理突发事件及安全事故,及时上报并采取有效措施,降低损失和影响。 5、组织开展安全教育培训,提高员工安全意识和应急处理能力。 6、配合政府相关部门的安全检查,确保酒店符合法律法规及行业标准要求。 7、制定部门工作计划并监督执行,优化工作流程,提升部门工作效率。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识,熟悉安全生产相关法律法规及行业标准。 2、具备一定的技术管理能力,了解消防、监控、电梯等设备的基本维护与操作。 3、责任心强,具备良好的组织协调能力和突发事件处理能力。 4、能够独立完成安全检查和隐患排查工作,并提出有效整改方案。 5、具备良好的沟通能力,能与各部门及外部单位有效协作。 6、有酒店或相关行业安全管理经验者优先,无经验者可接受培训上岗。 7、能适应轮班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 昭通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.做好主管的助手,严格遵守酒店员工手册的各项规章制度,绝对服从上级指令,做好餐厅服务员的带头人,及时了解当天分配的工作任务,并带领服务员按质、按量、按时完成每天的服务工作。 2.严格要求自己、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领本班组人员严格抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能,合理安排工作,提高员工的工作积极性。 3.了解酒店的设施、设备,熟悉餐厅的台位分布情况。当客人到达餐厅时,要使用规范用语,笑脸迎客。餐中到各包房巡查客人的用餐情况,并记录坐台情况表,负责向就餐完毕的客人征询意见并做到如实记录和及时反映。当客人离店时应微笑道谢,并欢迎客人下次再来。 4.接受预订使用规范用语并进行记录,及时登记预订客人的姓名、单位、联系方式、预定时间、用餐时间、用餐人数等,并将订餐台号情况告知客人,确定后,不得随意更改。 5.将订餐情况认真记录在订餐本上,如有超出接待范围,及时向上级汇报,确定是否接待,不得擅自作主。 6.检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况作出处理。 7.餐前检查餐厅布置及摆台是否符合标准,本班组人员是否做好各项准备工作,餐厅卫生是否达到标准,餐具用具是否干净、无破损,服务台内餐具、用具是否补齐。 8.熟悉菜牌,酒水牌,记熟每天供应品种,了解当日厨房供应情况及厨师长推荐内容;了解当天餐厅客源情况,根据预订要求及客人特殊要求协助客人点酒水和菜品并尽力推销厨师和酒水产品,做好本部门的所有菜品和酒水的促销活动,确保点单是准确的且是重复检查过的。 9.营业时间内督导本班组员工按照服务程序及标准为客人提供服务。 10.了解客人就餐情况,及时回答客人问题,适当处理客人投诉。 11.负责餐厅开餐和收餐工作的督导,开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况,收餐后检查餐柜内餐具备放情况、卫生清理及摆台情况检查,落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 12.负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。负责检查、填写相关台账的内容,并及时总结台账反映的问题,做好调整和汇报。 13.当值领班负责检查开餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 14.了解服务负责所属员工基础业务知识的培训,做好主管安排的其他工作,了解员工思想动态,及时向主管汇报,带领员工努力学习专业知识,提高服务水准和工作质量。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有酒店工作经验优先 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.能够接受上夜班
  • 人事经理

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.完成综合性临时任务; 3.故障查找、修理并保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作; 4.做好酒店高压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电; 5‘定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压测试; 6.在保证安全运营的前提下,注重节能降耗、环境保护的理念; 任职要求: 1.持有高压电工证; 2.身体健康,精力充沛; 3.有星级酒店工程从业经验; 4.熟悉设备和系统的技术性能,正确掌握操作和处理方法; 5.具备应急处理能力; 6.具备较高的纪律性、责任心、执行能力、分析问题能力。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    安顺 | 3年以上 | 初中
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 福利
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前厅团队,包括前台接待、礼宾、电话接线等岗位的工作流程,确保服务标准的一致性。 3、处理宾客的投诉和特殊需求,及时解决问题,提升宾客满意度。 4、负责前厅部的排班、培训和绩效考核,提升团队的专业技能和服务意识。 5、熟练操作Opera系统,确保客房预订、入住、退房等流程的准确性和高效性。 6、与其他部门保持紧密沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。 7、定期检查前厅设备和工作环境,确保符合酒店的标准和要求。 8、完成上级交办的其他工作任务,确保前厅部目标的达成。 【岗位要求】 1、具备国际酒店前厅管理经验,熟悉酒店前厅运营流程和服务标准。 2、熟练操作Opera系统,能够高效处理客房预订、入住、退房等相关操作。 3、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够妥善处理宾客投诉和特殊需求。 4、具备较强的团队管理能力,能够有效激励和指导团队成员。 5、具备良好的英语沟通能力,能够与外国宾客进行流畅交流。 6、工作细致认真,具备较强的应变能力和抗压能力。 7、具备良好的职业道德和团队合作精神,能够适应酒店行业的工作节奏。 8、年龄不限,但需具备相关岗位的工作经验和管理能力。
  • 南宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格 1.年龄:25-50岁; 2.学历:初中以上学历; 3.经验要求:具有5年以上烹饪经验,3年同岗位工作经验,工作勤恳、认真负责; 4.知识要求:熟悉烹调原理,具备丰富的烹调知识。有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法; 5.能力要求:具有菜式搭配技术水平的能力。善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题的能力;熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析菜品成本的能力; 6.其它:持有健康证,乐于助人,服从工作安排。 岗位职责 1. 在厨师长的领导下负责烹饪格式菜肴,保证出品质量; 2. 制定炒锅岗位的服务标准、操作程序,掌握各岗位员工的业务水平及专长,合理安排工作岗位,确保炒锅岗位工作正常运转; 3. 协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,熟练掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法; 4. 精通湘菜、桂柳菜等的制作技巧(炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒),刀工、火功技术全面; 5.负责制作各类热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量; 6.检查厨房原料的使用情况,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺; 7.掌握菜肴的销售价格与毛利的核算;严格控制成本及费用,确保利润最大化; 8.熟练各种烹饪技术,帮助下属员工提高业务水平; 9.督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查、保养,班后检查燃气开关,炉头,消防设备,做好防火工作; 10. 协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 南宁 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格 1.年龄:25-45岁; 2.学历:初中以上学历,必须具备良好的思想品质,严于律己,有敬业爱岗精神,热爱本职工作; 3.经验要求:3年以上相关工作经验。服从管理人员安排和调动,按时完成上级交待各项任务,不得无故拖延和终止工作。尊重同事,团结协作,严于律己,宽以待人,讲究职业道德。严格执行厨房各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范; 4.知识要求:有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点;熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合,掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰; 5.能力要求:熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通,工作原则性强,并能灵活解决实际问题; 6.其它:持有健康证,乐于助人,服从工作安排。 岗位职责 1.按照菜式工艺要求和订单要求烧烤; 2.注意烧烤时间、温度、菜品形状、质地品种、调味特征等,确保成品质量、口感; 3..注意贯彻食品卫生制度,生熟食品分开存放,食品当日制作出售; 4.按菜式工艺要求和订单要求进行卤制; 5.按菜式工艺腌浸制作各类食品; 6.做好收档扫尾工作; 7.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 十堰 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 四星级及以上品牌酒店同岗位工作经验,可快速到岗。
  • 管事主管

    6.5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、从业该岗位五年以上,具有两年以上管事管理经验,熟悉高星级酒店管事流程;有一定的组织安排、协调管理能力;有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责;有会做4D或5S基础。
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、运营管理:制定并执行西餐厅年度运营计划,监督日常运营,确保餐厅高效运转,每日检查餐厅的开餐准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境清洁等。根据市场需求和酒店战略,优化菜单结构,与厨师团队合作定期更新菜品,确保菜品品质和创新。 2、客户服务:建立并完善客户服务标准和流程,处理客户投诉和特殊需求,确保客户满意度达到95%以上。收集客户反馈,分析服务数据,不断改进服务质量,提升客户忠诚度。 3、团队管理:负责西餐厅团队的招聘、培训、考核与激励,打造高绩效团队。定期组织员工培训,提升员工服务技能、专业知识和职业素养,每月至少组织2次内部培训课程。合理安排员工工作岗位和排班,充分调动员工工作积极性,控制员工流失率在15%以内 。 4、成本控制:制定并控制西餐厅的成本预算,包括食材采购、人力成本、运营费用等,确保年度成本控制在预算范围内。优化采购流程,与供应商谈判,降低采购成本,同时监督食材库存管理,减少浪费和损耗。 5、市场营销:配合酒店市场部制定西餐厅的市场营销策略,组织实施各类促销活动,提升餐厅知名度和市场份额。利用社交媒体、会员制度等渠道,开展线上线下营销活动,吸引新客户,维护老客户。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    要求:1、大专以上学历,男性,年龄40以内,身高1.70米以上,五官端正,身体健康;       2、有游泳馆管理工作经验3年以上,会游泳,会急救知识;       3、能吃苦耐劳,协调、沟通能力强,能应对处理各项突发事件;       4、有团队合作精神,善于团队建设。
  • 厨师长

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房及员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐品的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验, 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、负责整个餐饮部的运转
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 筹备酒店
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门销售目标和营销策略,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 酒吧副经理

    6.5千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保酒吧的政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行,协助经理和部门总监对酒吧的日常营运工作或其他分配工作负责,确保餐厅平稳营运,并在酒店框架中创造利润; 2、协助部门及时准确地保证各项工作的安排有序地进行,维持良好的员工培训体系和员工激励; 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行; 4、带领团队积极做好餐厅的服务品质、营销等品牌树立的工作。 任职要求 1、45周岁以下,大专及以上学历,形象气质佳,酒店管理优先考虑; 2、在高端品牌酒店或高端酒吧有2年及以上酒吧主管或同等岗位工作经验,有丰富现代酒吧运营及管理经验,精通酒吧的业务知识,熟练掌握相应的技能技巧; 3、具有一定的酒水/食品原材料加工、成本核算方面的知识,掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、良好的语言表达能力和沟通协作能力; 5、条件优秀者可适当放宽。
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概要: 1、根据公司发展战略组织制定人力资源战略规划。 2、提供全面人力系统信息,为高层管理做重大人事决策提供建议和信息支持。 3、组织拟定公司招聘计划,并根据业务变化,适时组织计划滚动,并监控计划实施过程。 4、协调、组织各种相关资源,指导下属开展各种招聘活动。 5、根据公司人力资源发展规划,组织建立和完善公司绩效管理、任职资格管理制度。 6、分析评估绩效管理、任职资格调查信息,组织制订考核及任职管理的优化方案。 7、根据公司人力资源发展规划,组织建立和完善员工培训和发展方面的管理制度。 8、组织优化各级员工培训和发展体系和相应培训发展项目。 9、根据公司人力资源发展规划,组织建立和完善公司薪酬福利等方面的管理制度。 10、按照人力资源管理的整体要求,组织各部门制定人力资源变革项目目标和计划。 11、组织举行各种员工沟通会、公司内刊、年度大型庆祝活动等各类员工福利活动。 12、定期组织开展“员工意见调查”,了解员工关系和整体氛围,并制定相应的行动计划。 13、根据人力规划和公司工作重点,制订部门工作计划,并实施合理、有效的监控。 14、加强部门队伍建设,提高部属业务技能和专业素养,并有计划地选拔和培养高潜力员工。 15、安排劳动用工年审等人事外联工作。 16、完成上级交给的其它任务。 岗位要求: 1、大专以上学历,受过人力资源管理岗位知识培训。 2.有三年以上同岗位工作经验。 3、精通绩效考核、薪酬管理、人事管理、员工关系管理,熟悉相关法律法规及政府部门相关办事流程。
  • 厨师

    1万-1万
    中山 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (岗位描述) 1.配合上级完成相关出品工作; 2.协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本; 3.负责厨房卫生干净整洁,搞好厨具、灶台的清洁; 4.熟练掌握各种烹饪技术,帮助下属员工提高业务水平; 5.检查出设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况。 (岗位职责) 1.学历要求:学历不限。 2.工作经验:具2年以上餐饮、烹饪相关从业经历。 3.能力素质:熟悉相关食品安全法律法规;具有强烈的服务意识和责任心,吃苦耐劳。 4.其他要求:年龄 50 岁及以下,特别优秀者可适当放宽年龄要求。
  • 实习生

    2千-3千
    宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、协助部门完成日常工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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