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  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    主要职责: 1. 接待安排: - 负责国宾的接待工作,包括接机、送机、住宿安排等。 - 根据宾客的身份和需求,制定详细的接待计划。 - 确保接待流程顺畅,及时处理突发情况。 2. 礼仪服务: - 熟悉国际礼仪和外交礼节,确保接待符合规范。 - 在正式场合中,引导宾客遵循礼仪程序。 - 提供翻译服务(如需要),确保沟通无障碍。 3. 协调沟通: - 与相关部门(如安保、交通、酒店等)协调,确保接待工作顺利进行。 - 及时向上级汇报接待进展和问题。 - 与宾客保持良好沟通,了解其需求并提供相应服务。 4. 活动安排: - 协助策划和组织国宾的参观、会议、宴会等活动。 - 确保活动流程符合时间安排和礼仪要求。 - 处理活动中的突发情况,确保宾客体验不受影响。 5. 形象维护: - 代表国家或机构展示专业、友好的形象。 - 注意个人仪表和言行,符合接待员的职业要求。 - 保护国家机密和宾客隐私,确保信息安全。 任职要求: 1. 本大专及以上学历,外交、国际关系、外语、空乘、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验: - 有外事接待、酒店管理或相关领域工作经验者优先。 - 熟悉国际礼仪和外交礼节。 3. 技能要求: - 出色的沟通和协调能力,能够处理复杂情况。 - 熟练掌握至少一门外语(如英语、法语等),具备翻译能力者优先。 - 具备较强的应变能力和抗压能力。 4. 其他要求: - 形象气质佳,举止得体。 - 具备良好的职业道德和团队合作精神。 - 能够适应不定时工作安排,包括夜间和节假日工作。
  • 忻州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    1、统筹餐饮部门日常经营及管理工作。 2、负责年度工作计划的实施,并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,并跟进落地,为公司争取收益最大化。 4、根据餐饮部经营计划和预算,对各分部经营状况评估。时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 5、控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 6、抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、抓好员工队伍的基本建设。增强内部凝聚力。 8、建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历,会计相关专业,具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 销售经理

    7千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】: 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验3年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场 动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 餐饮销售

    7千-1万
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的推销、预订工作; 2、制定中餐厅的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准,制定餐饮销售规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定中餐厅菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合. 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验,特别是包厢的销售,能结合行业特点开展整体销售工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档用餐的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 江苏 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,协助宴会销售总监制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、安排布置并督导下属人员的正常工作; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 民宿店长

    8千-1.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    岗位内容: 1. 协调和管理民宿的所有日常管理工作。 2. 协助开展相关活动,如会议、婚礼、亲子活动等。 3. 监控和更新OTA平台,管理订单和支付流程。 4. 完成营销计划指标和预算任务。 5.完成例会制度和工作总结。 6.负责员工招聘工作。 任职要求: 1. 热爱民宿事业。 2. 有良好的个人形象和出色的沟通能力。 3. 领导团队完成各项指标任务并发挥个人凝聚力。 4. 熟悉互联网营销模式和新媒体宣传模式
  • 销售总监

    8千-1万
    惠州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 惠州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位1年以上经验; 2、具有酒店会务销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    工作职责   1、负责集团品牌传播、营销策划、市场分析、调研工作; 2、建立执行酒店品牌VI标准,根据市场变化保持更新; 3、更新优化酒店视觉手册,提升品宣物料整体质量,负责集团品牌信息在线上线下渠道的准确度及品牌形象的把控; 4、协助统筹各酒店市场相关的品牌活动的策划和执行,支持宣传相关策划、创意及执行; 5、开拓及维系传统媒体、自媒体关系,跟进媒体活动及文稿攥写及稿件审核;   任职条件 1、大专、本科及以上学历,市场营销、公共关系、新闻传播等专业; 2、对品牌风格有深入的参悟,擅长研究分析竞争品牌特性; 3、具有独立的审美能力及判断能力,视觉敏锐度高; 4、优良业务拓展能力、组织协调能力及跨部门协调能力; 5、2年或以上相关岗位工作经验,有酒店市场传讯或公关工作经验,专业品牌管理和推广、大型活动营销、策划和执行、媒体和公共关系传播等工作经验。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    要求:具有3年以上高星级酒店销售工作经验,熟悉珠三角市场,尤其是深圳市场状况,具有良好的市场开拓能力和创新能力,有一定的客户资源,愿接受挑战并能承受一定的工作压力,能接受长期出差及来往酒店的工作特性,稳重,热情,良好的自我管理 能力、沟通能力、协调能力以及合作力。工作地点为深圳、广州、佛山、东莞, 驻外办销售人员实行基本工资+驻外补贴+业绩奖金的奖励方式,酒店自身客房、餐饮、温泉和会议设施条件优越,便于销售人员施展才能,待遇也非常优厚。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 独立卫生间
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    有国际酒店相关从业经验,负责MICE市场业务拓展三年以上,熟悉上海/北京/杭州等核心城市MICE市场
  • 泉州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书等。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、将工作中存在的问题反映给销售总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,福建区域星级酒店客房销售背景优先。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责餐厅员工的管理与调度,完成餐饮经理布置的各项工作 2.负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 3.对重要的宴会,亲自制定酒水物品贮备计划并组织实施,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求 4.负责餐厅设施设备的报修、保养和维护等工作
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 青岛 | 3年以上 | 高中

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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 青岛 | 经验不限 | 大专

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    1.统筹营销部整体工作安排、制定并执行部门预算 2.配合酒店管理公司营销部,进行本酒店的特色促销方案策划 3.维护VIP客户关系,完成上级交办的其他任务 任职要求 学历:大专 专业:不限 年龄:40岁以下 工作技能: 1.具备较强的市场洞察力和营销策划、管理能力  2.热爱销售工作,有极强的抗压力,学习能力强,较强的沟通表达和谈判能力  3.具备一定的市场敏锐度,能够清楚的理解公司产品特色和优势  4.工作细致、严谨、负责,具有良好的职业道德、组织观念及团队精神  5.3年工作经验,有酒店行业销售管理经验者优先
  • 培训经理

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责培训管理和督导以及酒店各级人员的培训工作 2.根据酒店经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求 3.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织和协调工作 任职要求 学历:本科 专业:管理类相关专业 年龄:40岁以下 工作技能: 1.熟悉培训模块  2.较好的文字功底  3.有3年人力资源工作经历
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. Responsible for achieving the room sales target in the market. 2. Liaise closely with clients in local and international markets through CRM on behalf of the hotel. 3. Manage subordinates to ensure that all daily tasks are completed on time. 4. Maintain and update sales records. 5. Keep close contact with existing customers and potential customers and partners. 6. Effectively recognize and master sales leads. Participate in international and domestic sales activities on behalf of the hotel 8. Carefully planned customer meetings, implemented customer relationship management on scheduled customers, and achieved sales targets. 9. Cross-sell in accordance with group and APAC regulations during sales visits. 10. Understand and report on the market and competitors in the responsible market area. 11. Prepare sales reports, ensure the accuracy of market and customer information, so as to facilitate the follow-up work. 12. Actively disseminates product information and creates hotel awareness in responsible markets. 13. Assist in developing and producing all promotional materials for the hotel. 14. Manage customer file database. 15. Provide continuous advice and support to subordinates. 16. Complete other tasks assigned by superior. 1.负责实现自己市场部分的客房销售目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系。 3.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.保留和更新销售记录。 5.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 6.高效认知和掌握销售线索。 7.代表饭店参加国际及国内的销售活动。 8.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 9.在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 10.在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况。 11.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 12.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 13.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 14.管理客户档案数据库。 15.不断地对下属员工给予持续建议及支持。 16.完成上级交待的其他任务。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1. Responsible for the promotion and reservation of banquets, conferences and exhibitions; 2. Formulated the marketing plan of banquet sales, established and improved the working procedures and standards of the banquet sales department, formulated the banquet sales system and directed its implementation; 3. Establish and improve banquet diary, customer contract storage, banquet orders and individual customer information archiving records, so as to make them an effective means of work; 4. Made a weekly visit and telemarketing plan, submitted it to the department manager, and reviewed the weekly visit with the marketing manager at the weekend to make a summary; 5. Make sales reports and record every visit and telephone sales in detail; 6. Reported the harvest of each visit and the feedback of customers to the Sales and Marketing Department, communicated closely with other teams of the sales and Marketing Department, and jointly handled the activities assigned by the sales department; 7. Solve the needs of visiting guests, provide them with necessary information, and discuss the details of activities with them; 8. Visit clients for banquets and receive them internally; 9. Prepare quotation, confirmation and banquet notice for banquets and conferences. 10. On-site inspection of reception preparations to ensure the fulfillment of all arrangements, coordination with the banquet manager to ensure the implementation of reception services; 11. Coordinate with relevant departments to solve customers' special needs; 12. After the activity, send thank-you letters to customers, collect customer feedback, and timely report to the F&B manager and F&B Director if there is any problem, so as to timely deal with and correct; 13. Handled special affairs related to banquets assigned by sales manager, participated in hotel activities and did a good job in public relations. 14. Paying attention to competitors' banquet sales status, regularly checking competitors' in-store meeting information, obtaining customer resources and tracking. 15. Responsible for coordinating with other departments, such as catering department, Engineering Department, banquet service, kitchen, etc., to ensure the smooth holding of banquet meetings. 1、负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施; 3、建立、改善宴会日记,客户合同存放,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段; 4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理,周末与营销部经理共同回顾一周出访情况,做出总结; 5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况; 6、向市场销售部每次出访的收获以及客人的反馈意见,与市场销售部其他小组紧密沟通,共同处理销售部接下的活动; 7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨活动细节安排; 8、出访宴会客户,做好内部接待; 9、拟定宴会、会议报价书,确认书及宴会通知书。 10、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实; 11、与有关部门协调,解决客户的而特殊需求; 12、活动完毕后,向客户发出感谢信,收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正; 13、处理销售经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店活动,做好公关工作。 14、关注竞争对手宴会销售状态,定期查看竞争对手在店会议信息,获取客户资源并跟踪。 15、负责协调与其它部门的关系,如餐饮部,工程部,宴会服务,厨房等,确保宴会会议的顺利举办。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. Prepared sales plans for the market in charge according to the overall marketing strategy of the department. 2. Major customers in this market should be familiar with their basic situation, pay attention to their changes at any time and make timely responses. 3. Organized team members to develop new markets. 4. Managed and developed their own customers. 5. Responsible for organizing the approval and implementation of sales plans, and conducting supervision. 6. Master daily sales reception activities of each salesperson, and review sales record cards. 7. Assisted the department head to establish and upgrade the customers in the market, and kept the customers' files complete. 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门负责人做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 可加微信了解:18118734715
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责:(大码头海鲜港招聘) (备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!) (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1. 根据餐厅的经营目标和市场情况,制定餐饮销售计划和策略。 2. 确定销售目标,包括销售额、客户数量、市场份额等,并将目标分解到具体的时间段和团队成员。 3. 积极开拓新客户,通过各种渠道寻找潜在客户,建立和维护良好的客户关系,定期回访客户,了解客户需求和意见,提供优质的客户服务。 4. 关注市场动态和竞争对手情况,进行市场调研和分析,了解行业趋势和客户需求变化。 5. 与餐厅其他部门(如厨房、服务、财务等)密切合作,协调各部门之间的工作,确保客户需求得到满足。 6. 与供应商、合作伙伴等建立良好的合作关系,拓展销售渠道,提高餐厅的知名度和满意度。 7. 定期分析销售数据,评估销售业绩,总结经验教训,提出改进措施。 岗位要求: 1.大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先,要求年龄20-30岁,形象良好,有活力和亲和力,身高160以上, 有3年以上餐饮销售管理经验,熟悉餐饮行业市场动态和销售模式,具备丰富的餐饮销售经验; 2. 了解餐饮产品和服务特点,能够准确地向客户介绍和推荐餐厅的特色菜品和优势。 3. 有良好的组织协调能力,能够协调餐厅内部各部门之间的工作,确保销售工作的顺利进行。 4. 具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与客户、合作伙伴、上级领导等进行有效的沟通和交流。 5. 有较强的谈判能力和说服力,能够在销售过程中与客户进行有效的谈判和协商,达成销售目标。 6. 能够倾听客户的需求和意见,并能够及时地反馈和解决客户的问题和投诉,善于发现市场机会和客户需求,能够及时地调整销售策略和方案,满足客户的需求。 7. 具备较强的抗压能力和应变能力,能够在面对销售压力和挑战时保持冷静和积极的态度, 能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作压力,具备良好的时间管理和自我管理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 (如果有意向请先投递个人简历,我们会尽快评估,如果初步合适,我们会尽快联系您约面试的时间,请勿直接电话咨询,感谢您的关注,谢谢) 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责传菜部与管事部等后勤管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。可以接受酒店优秀管事部主管。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    上海浦东机场假日酒店 ·       Analyze training needs of thehotel in general and individual departments, and develop strategies whichaddress needs, presenting in the form of a Training Business Plan for theGeneral Manager and Executive Committee for review ·       分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 ·       Familiarize yourself with theIHG HR and Training Standards, localizing where necessary ·       使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范,必要之处进行本地化处理。 ·       Ensure effective trainingprograms are in place for the following: ·       确保在以下方面有效的执行培训计划: New Employee Orientation 新员工入职 Train the Trainer 培训培训师 Customer Service Training 宾客服务培训 echnical job specific training(through certification of departmental standards and procedures) 技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) Supervisory Skills Training 监督管理技能培训 Management Development 管理层发展 Fire, Life and Safety Training 消防和生命安全培训 Selling Skills   销售技巧 Employee retraining 员工再培训 ·       Monitor the progress of theTraining Business Plan for each department tot ensure that the trainingobjectives are being achieved ·       监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 ·       Maintains all hotel trainingrecords ·       保存酒店全部的培训记录。 ·       Establish a training library ofbooks, videos, journals and audio visual materials to assist trainers in theirtraining programs and for staff personal development ·       建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 ·       Design, produce and implementtraining programmes which meet specific departmental needs in conjunction withDepartment Heads, ensuring that training session plans are structured and thattraining is effective ·       与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 ·       Attend departmental trainingsession and critique performance ·       参加部门的培训课程,评估表现。 ·       Use IHG benchmarks to monitorsuccess of training programs and amend your efforts accordingly. Eg: ESPS,GSTS, achievement of budget, etc ·       利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。如CAPS,顾客满意指标(GSI),预算完成情况等。 ·       Assist Department Trainers inpreparing and conducting departmental training and assess accordingly ·       协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 ·       Prepare and monitor trainingprograms for: ·       制定和监督为以下人员提供的培训项目: Management Trainees 管理培训生 Work Experience 实习生 Hotel School Trainees, etc 酒店学校实习生等 ·       Obtain a network of specialisttraining professionals who can assist with the conduct of training programmesfor advanced or specialist training ·       与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 ·       Ensure that Department Headsabide by their responsibilities of employee training against departmental SOPs ·       确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 ·       Produce monthly trainingreports for your Manager and the General Manager including: ·       为上级经理和总经理编制以下月度培训报告: ·       Liaise with other IHG TrainingManagers to share experiences and resources ·       与洲际酒店集团的培训经理们保持联系,交流经验,交换资源。 ·       Liaise with educationalinstitutions conducting hospitality and training courses ·       同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 ·       Maintain current informationand records of suppliers of training resources and materials ·       更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 ·       Delivers briefings of allinternal programmes to executive management and department heads ·       为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 ·       Contributes towards regionalactivities as directed by Regional Director of Human Resources / GeneralManager ·       按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 ·       Provides input for probationand formal performance appraisal discussions to Line Managers in line withcompany guidelines ·       为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 ·       Coaches, counsels anddisciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance ·       向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·       Regularly communicates withstaff and maintains good relations ·       定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。
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