岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1.大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

所属部门：远洲集团_财务管理中心_下属酒店财务负责人 近期工作地点：江浙沪 分子酒店 岗位职责： 一、财务管理和控制职责 1、在集团领导下贯彻执行国家经济政策、财经纪律。严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 2、监督财务管理系统和控制程序的实施。 3、正确反映酒店的经营业绩。 4、做好酒店的财务、物资的有效管理。 二、酒店营运管理和控制职责 1、根据集团决策，分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 2、组织资金筹措，监督资金使用。 3、根据营运需要，合理安排和控制资金使用。 4、编制资金流动表，及时掌握资金动向。 5、加速资金回放。 三、经营及财务管理的评价职责。 运用各种对比分析的方法，对酒店的经营成果以及财务管理进行评价，为酒店的经营决策提供资料。 四、会计年度审计职责。 完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并报集团审核。 五、行政管理 1、协调各部门之间的关系，配合营业部门工作的开展。 2、处理财务内部的各项工作。 3、协调外界有关方面的关系，做好与政府、银行、税务等部门的联系。 六、人事管理：按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训及财务体系团队搭建。 七、其他日常事务。 任职资格： 1、五年以上酒店财务工作经验，其中三年以上五星级酒店财务经理岗位工作经验； 2、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历，会计师资格，具有注册会计师资格者优先； 3、熟悉国家税务等相关法律法规、税务筹划及相关税务处理； 4、较强的预算编制、财务核算、财务分析和控制能力； 5、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神，能承受较大工作压力； 6、熟练使用金蝶财务软件及相关办公软件。

工作地点：上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标：远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养，包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位；  2、培养模式：标准化与个性化相结合；  3、培养进程：2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求：  1、本科以上学历2025届毕业生； 2、对自我规划比较明确，愿意长期投入到酒店行业；  3、具有强大的学习能力，沟通能力和团队协作精神，能承受一定的工作压力。

技能要求 1. 高星级酒店/物业维修工作经验，能够处理超工做量 2. 3年以上相关工作经验，或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景

管理酒店所有电视、投影、LED屏幕、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 负责酒店智能化、客控、计算机网络、PMS等各项软件系统的运行，小程序的搭建与magzone软件系统维护。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家3星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作职责： 全面负责木莲庄酒店集团旗下酒店经营管理工作，对门店业绩、服务及品质负责。 任职资格： 1、2年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验； 2、对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验； 3、积极主动、务实、有担当。 其他要求：熟悉当地市场及政府外联工作。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据早餐菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺； 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 5、定期维护和保养炉灶设备，保持工作区域整洁，符合食品安全规范； 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议以提升菜品竞争力； 7、遵守厨房操作流程及安全规范，确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验，熟悉各类中式热菜烹饪技法； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能独立完成高标准的菜品制作； 4、了解食品安全与卫生管理要求，持有健康证； 5、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从厨房管理安排，沟通能力良好； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

岗位职责 负责酒店早餐和包厢菜肴的制作与创新。 岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.精通各类炒菜烹饪技术，熟悉江浙菜，具备自主研发新菜品的能力。 4.身体健康，精力充沛。 5、接受早班和两头班。

【岗位职责】 很好地执行酒店年度和月度客户销售计划。很好地执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。在销售总监的领导下，依据管理公司销售管理手册，很好地执行酒店相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。积极参与每日、每周销售例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点。收集所负责客户的详细档案。积极有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访报表，使之成为定制化销售和服务的重要工具。努力完成销售指标，寻找并有计划地开发新客户。负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理职责，妥善安排住宿、餐饮、会场等各方面细节，并完成团队接待报表。在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息。完成上级领导指派的其他销售任务。 【岗位要求】 市场营销或酒店管理相关专业毕业，接受应届毕业生。具有良好的人际交往和沟通技巧。具备良好的客户服务意识，能够承受工作压力，乐于从事挑战性的工作，独立工作和团队工作的能力。了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 联系人：蔡女士 13566394753

【岗位职责】 严格按照出品标准进行原料的加工和操作，保证菜肴质量 了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作 对需要提前加工菜肴，严格按照要求进行预加工，严格掌握成本构成和投料用料标准，检查加工质量，并有效控制成本 根据客人的点菜单，按“先上先配制”原则配菜和制作，如某种菜点已售完或缺货，及时通知餐厅服务员告知客人 原料加工和烹饪过程中，应严格按照卫生要求操作，包括及时对砧板进行清洗消毒，生熟分开，以及按照标准技术要求烹制各种食品 积极参加相关培训，提高综合技术水平 【任职要求】 烹饪专业出身。具有厨房相关工作经验。 具备熟练厨房专业技术，热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神 联系人：蔡女士 13566394753

任职要求： 1. 具备至少2年以上酒店行业客房销售/会议及宴会销售经理工作经验。 2. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并提出相应的措施和合理的建议，积极努力达到销售目标。 3. 有较强的语言表达能力，善于开发和维护客户群。 4. 工作态度积极向上，能承受工作压力，具备合作和协调能力等。

岗位职责: 接待客人，办理入住退房 任职要求: 能接受倒班，早中夜班三班制 岗位福利: 包食宿，单休 岗位经验: 有酒店工作经验者优先 联系人：蔡女士 13566394753

任职要求： 1. 具备至少1年以上酒店行业客房销售/会议及宴会销售经理工作经验。 2. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并提出相应的措施和合理的建议，积极努力达到销售目标。 3. 有较强的语言表达能力，善于开发和维护客户群。 4. 工作态度积极向上，能承受工作压力，具备合作和协调能力等。

【岗位职责】 ·         Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures ·         按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·         Replenishes guest supplies ·         补充客用品。 ·         Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·         及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·         Ensure laundry dry cleaning list has been completed by guest before calling AYS for collection. ·         确保送洗的衣服是客人填好单子的 ·         Prepare room attendant report,ooms are checked properly and that discrepancies are properly marked down in the report. Inform the Floor Team Leader. ·         填写员工工作表并将差异房情况报告当班主管。 ·         Ensure proper used of the chemical ·         确保正确使用清洁剂。 ·         Ensure proper used of the cloth. ·         正确使用抹布。 ·         Disinfect the Chinaware and Glassware according to the standard. ·         按照要求进行杯具消毒。 ·         Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior ·         向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·         Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair ·         保证设备的清洁和修缮。 ·         Maintains a section room report ·         完成区域客房报告。 ·         Maintains a daily room checklist ·         完成每日客房检查工作单。 ·         Meets with superior and takes on daily assigned tasks ·         与上级会面并承担每日分配的任务。 ·         Reports and submits lost and found articles to superior immediately ·         及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·         Report guest complaints to superior immediately ·         及时向上级汇报客人的投诉。 ·         Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor ·         向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·         Records room status in allocated section accurately ·         准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·         Adheres to personal grooming and hygiene standards ·         保持个人仪容和卫生标准。 ·         Attends meetings and training sessions as required ·         按要求参加会议和培训活动。 ·         Creates and maintains floral arrangements ·         制作并保持插花。 ·         Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders ·         如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。 ·         Remove room service trays and trolley from rooms. All rooms trolleys and trays left in the rooms or corridor are to be removed to the service pantry IMMEDIATELY, for collection by room service staff. Instruct Housekeeping Order Taker to inform Room Service for collection as soon as noticed. ·         移走房内或走廊上客房送餐的盘子和车子并打电话给办公室文员通知服务员立即收走

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责 1. 前厅，客房，餐饮部实习生； 2. 根据部门带领员工安排工作认真做好班前准备，确保服务质量； 3. 与工作相关的其他任务； 4. 提供培训和发展机会，享受实习生奖励和激励待遇。 岗位要求 1.高中以上文化程度，中职，高职，大专院校在职学生； 2. 实习期为6-12个月； 2. 积极乐观，乐于沟通，形象气质佳； 3. .热爱服务工作，工作踏实、认真，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、主管酒店各部门培训工作。 2、组织新员工培训计划。 3、推进提醒各部门质检问题的整改落实。 4、协助员工宿舍的管理。 5、整理各类人事档案数据。 【岗位要求】 1、要求具备酒店行业知识及较强的培训以及组织能力。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、有酒店相关销售经验优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 工作地点：宁波南苑环球酒店（鄞州区鄞县大道东段1288号） 联系电话：057482828010

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动时候准备分析报告。 出席餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验，2年主管级经验。 良好的管理技能。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责酒店内设施设备等检査与维修, 2、完成部门安排的日常维修工作和临时维修任务。 3、提供酒店场地内的设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 4、对公共配套设施、设备有一定的维修、养护技能,。 5、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。

工作职责： 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况，了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮工作经营和管理目标； 3、根据酒店总体的预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标； 4、参与和指导餐饮部，定期研究，制定食品推广计划和餐饮部推广计划，审定各种时令和特价菜单； 5、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1、大专及以上学历，具有五年以上星级酒店工作经验； 2、掌握一定的英语口语，并能进行日常交流； 3、具有丰富的餐饮管理经验，良好的客户关系，语言、文字表达能力强； 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势，能够把握行业技术发展趋势和发展动向，对关键技术有独到见解； 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。