岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、负责餐饮部的管理及接待工作 2、负责人员技能培训工作 3、部门日常工作以及部门月报 3、领导安排的其他事务

1.在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2.在适当的时候提供准确的，切合实际的预测和更新的预期变化。 3.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 4.确保坚持运营标准以达到运营指南的设立的水准。 5.和客人建立良好关系。 6.协助餐饮总监管理好部门。

工作职责： 华住中高端酒店品牌总经理 华住旗下全新中高端酒店品牌“美居”“城际”“CitiGO”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群；对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、酒店对要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭，提供服务。  热招省份： 广东、京津冀、江浙沪、重庆、四川、湖北、湖南、山东、浙江、河南、陕西、新疆等地 热招城市： 北上广深、济南、郑州、长沙、广州、重庆、成都、西安、南京、青岛、长春、宁波、合肥等地 工作职责： 负责酒店全面日常运营管理； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格： 全日制大专、本科及以上学历，工作年限8－18年为宜； 5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神； 可接受区域内短期派遣。

【岗位职责】 1、协助总经办起草有关公文，做好有关会议记录。 2、协助总经办做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 5、负责质检工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，可接受实习生

岗位职责 1、协助部门总监管理酒店人事部工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、负责制定及实施酒店培训计划工作。 4、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 5、负责酒店员工关系管理及后勤管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例，掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 工作地点：宁波市前湾新区滨海一路55号前湾海悦•首旅南苑酒店 联系电话微信同号:15805844987陈总监

1.检查公共区域的设备设施和卫生状况。 2.协调处理客人的投诉，解决宾客的疑难问题。 3.检查大堂区域员工的仪容仪表、礼节礼貌和工作状况。 4.协调处理酒店突发事件和善后工作。 5.处理酒店各部门之间的事务协调工作。 6.与前台运转部门保持密切的联系，随时向他们反馈宾客的要求和意见，并了解落实 的情况，以便再次向客人反馈。 7.及时传递VIP客情信息，跟进当日VIP接待工作。 8.处理宾客提出的超出酒店服务范围的任何特殊事宜。 9.关注可疑人员和事务，及时汇报处理。 10.完成经理室布置的工作 工作地点：宁波南苑环球酒店 联系电话：15779986105

【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、对礼宾部员工进行评估，并将评估结果上报前厅部经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 【联系方式】 宁波南苑环球酒店  人力资源部 魏女士13957406807

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、制作相关报表，处理总台日常事务。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 【联系方式】 宁波南苑环球酒店  人力资源部 魏女士13957406807

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验者优先，有一定的英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 【联系方式】 宁波南苑环球酒店  人力资源部  姚女士  18867877497

【岗位职责】 1、礼貌应答、平等待客、耐心细致、讲求效率。 2、遇事不慌不忙。不以音取人。答电耐心细致但不罗嗦。客人挂机前方可挂机。 3、认真完成话务工作，保证酒店内外的畅通。工作中认真细致， 随时检查维护系统。 4、熟记常用号码及酒店内线号码。理解一些其他酒店或火车站、餐厅等场所的，以保证高质量的工作效率。 5、为客人提供叫醒服务、免打搅及留言服务。 6、严格遵守酒店规定，对于客人资料、酒店工作人员资料，以及号码、酒店运行情况等，进展保密，并婉言回绝来电人的无理要求。 【联系方式】 宁波南苑环球酒店  人力资源部 魏女士13957406807

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、完成经理，副经理，督导分配的工作。 11、当督导要求时，可胜任其他工作。 12、参加酒店安排的所有培训。 13、彻底了解服务流程 岗位要求 1、具备一定服务意识 2、中专/高中学历及以上

工作职责 财务回报： 1.  通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务问题，推广有效举措扩大财务回报。 2.  制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门领导节约成本、增加产能。 3.  对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报，并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 4.  通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 5.  审查酒店各项服务定价，向总经理推荐定价策略；参加销售策略会议。 员工团队： 1.  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 2.  为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训，并予以适当鼓励，促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 3.  通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验： 1.   迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况，确保宾客满意。 2.  通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门，并通过灵活支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。   企业责任： 1.  根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 2.  开发并执行财务控制流程和系统；维护记录以供内部和外部审计使用；确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 3.  加入受本地认可的专业与行业组织 4.  管理酒店合同（如：供应商租约和/或服务协议）。 完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位是财务会计部门的最高职位。通常需要监管其他出纳和会计，并全权管理所有财务会计事务，包括应付账款、应收账款、信贷业务与账款收复、采购、审计、工资单及其它会计工作。 任职要求 1.  财务或会计专业学士及以上学历或同等学历，4到8年酒店会计或审计经验，并至少有1年助理财务管理或同等主管岗位经验，或具备其它同等学历及相关工作经验。 1.  具备相关会计管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；根据需求或要求提供业务预测，进行置换分析，制定政府报告，进行纳税申报等。 3.  优先考虑具有专业会计或财务职称或证书的人员。 4.  能同时使用其它语言者优先。

·           Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence. ·           监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·           Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group. ·           在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·           Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. ·           根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·           Services existing business through management of account bases. ·           通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·           Sell all facets of the hotel ·           销售酒店的所有设施 ·           Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company. ·           管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·           Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. ·           设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·           Provides direction on, and conducts market research and analysis. ·           指导和进行市场调研和分析。 ·           Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. ·           根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·           Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place. ·           通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·           Conduct client interviews. ·           对客户进行拜访。 ·           Entertain clients. ·           招待客户。 ·           Plan and conduct familiarization tours and site inspections. ·           策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·           Travel when required to promote the hotel and develop potential business. ·           需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·           Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office. ·           与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·           Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business. ·           监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·           Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. ·           发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·           Interfaces with operations on a timely basis. ·           及时与运营部门进行沟通。 ·           Initiates and prepares tenders for business. ·           起动和筹备业务招标工作。 ·           Assesses sales and marketing data. ·           评估市场销售数据。 ·           Assists with the preparation of new products and services. ·           协助新产品和服务的准备工作。 ·           Assists in the evaluation of sales and marketing activities. ·           协助评估市场销售活动。 ·           Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. ·           分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·           Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers. ·           按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·           Works with superior on manpower planning and management needs. ·           和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with superior in the prep

·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。 ·         Produces food of high quality according to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别： ·         Meat dishes 肉类 ·         Meat marinades 腌的肉类 ·         Carve meats 切开的肉 ·         Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 ·         Sauces for fish and shell fish 鱼汁 ·         Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 ·         Buffet Food 自助餐食物 ·         Preparation 准备 ·         Storage 贮藏 ·         Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 ·         Performs related duties and special projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： ·         House Rules and Regulation 公司规则和规章 ·         Health and Safety 健康和安全 ·         Grooming 仪容 ·         Quality 质量 ·         Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·         Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 ·         Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·         Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·         Correct a hazardous situation, Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 ·         Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

在洲际酒店集团的政策和程序下，配合和协助会议及宴会经理的工作，负责宴会部运作及管理方面的工作。 岗位职责： 1.保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 2.协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能，高效率的完成任务。 3.员工的成长，对员工的关心沟通和解决员工矛盾纠纷。 4.监督指导各式宴会或会议摆台及服务区域达到标准。 5.通过人力，供给，设备的提供来确保客人满意的体验。 6.协助纠正和分配必需品的补充。 7.精通宴会服务的运作，能够读懂BEO。 8.负责餐厅的运作。 9.确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 任职要求： 1.高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 2.此职务要求有能力完成下列活动： 优秀的领导能力 专业技能强 主动性 食品酒水基础知识 具有创造创新能力 能处理所有的营运问题 成本意识 基础管事知识 良好的仪容仪表, 自信沉着 素质较好 基本电脑知识 细心, 适应性强, 考虑周全

·         Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service ·         监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·         Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention ·         监督客房部工作人员，确保客房，特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·         Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry ·         除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·         Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required ·         定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·         Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary ·         对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·         Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings ·         跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 ·         Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·         与行政副管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·         √ ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行： o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布草维护   ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies ·         负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 ·         Maintains and update administrative data ·         维护和更新管理数据。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 ·         Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair ·         确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 ·         Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately ·         及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 ·         Conform all damage and losing item with operator. 每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量) ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级领导一起进行人力规划和管理需求

岗位职责： 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求： 1、服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求 ·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         依照标准配方制作高品质食物 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ·         Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         建立和维持有生气的同事工作关系 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按照预定出席和参与培训课程 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         执行酒店和部门规则，政策和程序： ·         House Rules and Regulation ·         公司规则和规章 ·         Health and Safety ·         健康和安全 ·         Grooming ·         仪容 ·         Quality ·         质量 ·         Hygiene and Cleanliness ·         卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         维持卫生标准 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         维持厨房的清洁卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁厨房及设备 ·         Maintain personal hygiene ·         保持良好的个人卫生 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         完成相关职责和分派的特别任务 ·         Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same ·         了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行 ·         Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures ·         理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         更正危险情境，并任命潜在危险状况下的负责人 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         根据酒店要求，记录安全事故 ·         To ensure hotel's fire, health, and safety procedures are implemented 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求。  Produces food of high quality according to standard recipes. 依照标准配方制作高品质食物。 Page 2 of 5 第 2 页，共 5 页  Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别：  Meat dishes 肉类  Meat marinades 腌的肉类  Carve meats 切开的肉  Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼  Sauces for fish and shell fish 鱼汁  Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧  Buffet Food 自助餐食物  Preparation 准备  Storage 贮藏  Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。  Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维持有生气的同事工作关系。  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按照预定出席和参与日常简报和其它会议。  Attends and participates in training sessions as scheduled. 按照预定出席和参与培训课程。  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。  Performs related duties and special projects as assigned. 完成相关职责和分派的特别任务。  Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序：  House Rules and Regulation 公司规则和规章  Health and Safety 健康和安全  Grooming 仪容 Page 3 of 5 第 3 页，共 5 页  Quality 质量  Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁  Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责  Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。  Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。  Correct a hazardous situation, Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。  Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。  Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程.

【岗位职责】 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 周到的满足客人要求。 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 按领位员的标准培训员工。 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 保持迎宾台的清洁。 保持所有菜单和饮料单的清洁。 协助饮料服务。 协助食品服务。 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 确保迅速且高效的清理餐桌。 安全的举餐盘使破损将到最低。 准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。 积极参与酒店产品和宣传的推广。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

西餐热菜出品

招聘岗位： 大堂吧  主管/领班 招聘要求： 有1年以上 酒店餐饮部工作/实习经验 良好的食品和酒水知识 良好的人际交往和沟通技能 吃苦耐劳 福利待遇： 免费提供食宿，宿舍距离酒店步行10分钟 做五休二、缴纳五险一金、带薪年假。

招聘岗位： 监控员 、保安员 招聘要求： 1年以上酒店安保工作经验 退伍军人优先考虑 处理事情果断、准确、灵活 具有较好的协调及沟通能力 身体健康，形象良好 福利待遇： 免费提供食宿，宿舍距离酒店步行10分钟 做五休二、缴纳五险一金、带薪年假、加班费