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  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、要求能熟练烹饪广西菜系,有中厨房炒锅工作经验。 2、根据工作标准、备料单及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2、参与提高食品质量、口味,保证厨房运作的顺利进行。 3、为客人高效率地提供食物,按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 4、计划和准备执行高质量的食品及摆设在指定餐厅,严格按照菜谱、摆盘标准。 5、保持清洁和卫生标准,依照安全、可靠的程序不断更新制定卫生标准。 6、完成上级的布置的其他工作。
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保菜品出品质量,有效开展本部门的工作。 2.指导员工有效工作,控制成本。 3.完成部门相关培训,确保操作流程符合集团及品牌要求。 岗位要求 1.至少1年以上厨房工作经验。 2.国际品牌同等职位或粤菜炒锅经验丰富者优先考虑。 3.有一定的沟通能力和管理能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    全面负责厨房的生产管理、食品安全以及厨房的消防安全工作,贯彻公寓的各项规章制度。研究餐饮经营特点、产品风味,结合客源需求,选择产品种类,负责制定零点、自助餐菜单及套餐的菜单。进行食品成本控制,为公寓创造经济效益。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    公司自有员工食堂、主要工作内容: 1.管理每日、每月食堂整体预算,需控制在标准范围; 2.每日验收供应商菜品是否新鲜、是否符合用餐标准,剔除掉不合格菜品; 3.每日做好食材出入库登记台账,确保系统与纸质版数据准备; 4.制定每日餐单,确保菜品不重样,符合中心操作人员口味; 5.制定管理后厨卫生清理职责和清洗时间; 6.保证餐品卫生、色泽、味道、新鲜程度符合总部及中心人员标准; 7.制定管理后厨人员分工及各项职能标准符合厨师长要求 8.管理制作公司要求各项台账;
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助住处管理厨房运营,监督每日备餐、出餐流程,确保菜品质量与效率 2.负责人员调度与培训,指导厨师团队标准化操作,提升整体技能 3.参与菜单研发与成本控制,优化食材采购及库存管理,减少损耗 4.积极听取客户以及管理人员的建议,不断改进工作,提升出品质量 任职要求: 1.身体健康,精力充沛,同岗位工作经验3年及以上 2.有一定的厨房管理部工作经验,能够高效组织团队完成工作任务 3.了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有本相关证书优先 其他福利:五险,月休六天,包食宿,节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 厨师

    3.5千-5千
    桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日福利补贴
    • 团队氛围好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在行政总厨的带领下,负责餐饮出品工作; 2、根据市场不同的季节情况,配合厨师长实施新菜品研发计划; 3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作; 4、对菜品出品质量负直接工作责任; 5、与餐厅保持密切联系,提高客人用餐满意度。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、擅长粤菜、桂林本地菜。
  • 兰州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    •        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 •        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 •        正确操作所有的设备、器具和机器。 •        能够接受外场工作任务。 •        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •        可以被要求进行盘点工作。 •        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •        及时的按要求准备菜单。 •        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 •        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •        积极的学习和不断的创新菜肴。 •        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 •        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节性菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 •        监督食品的质量和数量是确保节约原材料。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品 7.发展食谱卡和产品。 8.参与菜单的制作发展。 9.遵守酒店和公司的所有工作指南。 10.遵守喜来登的管理制度。 11.遵守喜来登员工手册。 12.遵守酒店和喜来登的规章制度。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、5年以上五星级酒店相关工作经验; 2、对中菜菜品有较高的水平,尤其擅长粤菜。 3、较强的沟通协调能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨师领班-凉菜/烧腊 Chef de Partie -  保证食品出品质量 -  负责厨房卫生工作 -  控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 -  有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率 -  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准
  • 花王

    8千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅锅美铝多
    • 国学艺术培训
    • 福利待遇一流
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责菜品装盘方式规划及造型设计,结合菜品口味、食材特点,运用食材进行搭配,使菜品在视觉上更具吸引力,提升食客的用餐体验。 2、参与新菜品开发过程中的视觉形象设计,结合菜品的文化背景(如地域特色、传统典故),通过摆盘、雕花等元素传递菜品的文化内涵,增强菜品的辨识度与故事性。 3、独立制作各类食用装饰,确保装饰与菜品风格协调。 4、检查每日使用的水果类食材,及时剔除不新鲜或变质的部分,避免影响菜品质量。 5、在保证菜品视觉效果的前提下,合理控制装饰用料的使用量,将成本控制在厨房预算或合理范围内,减少不必要的支出。 6、严格遵守食品安全操作规范,确保所有装饰食材的新鲜度与卫生标准;配合厨房做好食材存储、厨具清洁等工作,防止交叉污染。 7、根据需求调整摆盘风格或装饰方案,确保菜品从厨房到餐桌的一致性。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验。 2、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 3、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 厨房经理

    7.5千-9.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    蔡澜点心厨房经理 1、进行餐厅区域值班工作,保证营运顺畅,完成各项营运指标; 2、值班中关注顾客满意、产品品质,定时查看大众点评反馈,并及时回馈; 3、负责餐厅所辖区域人员的训练工作,保证训练质量达到标准要求; 4、辅导店内员工的升迁发展达成餐厅发展计划; 5、严格执行市场活动,并达成促销目标; 6、追踪排班、订货、训练工作,进行相关可控成本管控,达成目标设定标准 7、在权限内有效解决厨房员工投诉及一般劳动争议;
  • 厨房经理

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作职责: 1、保障厨房的食品安全; 2、培训及追踪产品标准(操作、出品); 3、管控食材成本(损耗、差异、员工餐); 4、管理厨房的5S定位; 5、辅导员工人员发展(厨房) 6、保障厨房的消防安全。 任职资格: 1、2年以上连锁餐饮从业经历,且在厨房经理岗位任职超过1年; 2、年龄在30岁以内; 3、有厨房团队管理经验,能够辅导培养人员; 4、有较强的沟通协调能力。 待遇: 1、每天出勤排班8小时; 2、丰厚绩效奖金,赛马PK奖,2月发放一次; 3、合伙入股分红,每月发放一次; 4、工龄奖;年假; 5、包吃住; 6、日、周超营业额奖金。 7、聚餐,生日会等员工活动。
  • 厨师主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责早餐零点食品及自助食品的准备和服务,随时检查并补充食品; 2、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合标准 3、检查厨房冰箱和冷库,确保食品无异味,生熟分开存放,每天清洁冷库和冰箱; 4、领取和存放仓库食品,并与其他分部协助,听从当班副厨和厨师长安排; 5、制定每日/每周菜单,控制食材成本,优化菜品结构 6、保证食品质量; 7、完成主管交办的其他工作任务;
  • 出品主管

    5千-6千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房出品部门的日常运营管理,确保菜品质量、口味和呈现符合公司标准; 2、监督并指导厨房员工的操作流程,优化工作流程以提高出品效率; 3、制定和执行厨房卫生、安全及食品安全管理制度,确保符合相关法规要求; 4、根据市场需求和顾客反馈,协助研发新菜品并调整菜单; 5、控制厨房成本,合理管理食材采购、库存及损耗,确保成本控制在预算范围内; 6、协调与其他部门(如前厅等)的沟通与合作,确保运营顺畅; 7、定期对厨房员工进行技能培训和考核,提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房管理经验,熟悉餐饮行业出品流程及标准; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的食品安全意识; 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、对菜品创新有敏锐的洞察力,能够根据市场趋势提出改进建议; 5、具备较强的抗压能力,能够适应餐饮行业高强度的工作节奏; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节和品质把控; 7、具备良好的沟通能力,能够与其他部门高效协作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握川湘菜的烹饪技巧, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准; 2、根据厨师长的安排,制作川湘菜,保证上菜速度,做好接待工作; 3、与厨师长研发湘菜新品并制定产品标准; 4、负责个人工作区域设备和工具的规范使用、清洁及保养,确保无受伤、无细菌污染及设备正常使用、摆放整齐以及厨房的消防工作; 5、合理使用原料及调料,灵活处理食材,协助厨师长做好成本控制,杜绝浪费; 6、完成厨师长交办的其它工作。 岗位要求: 1、具有川菜烹饪经验5到6年经验; 2、身体健康、责任心强,做事认真负责; 3、工作配合度高,具备良好的沟通能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责蓝湖厨房羊肉煲零点出餐、备货、食材采购。羊肉煲创新及出品,服从中炒主管管理
  • 热厨主管

    6千-9千
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求会津鲁菜或粤菜,熟悉各种菜肴的制作流程,保证菜品出品质量。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责车仔档厨房饸饹面档口出餐、备货、食材加工,出品把控。服从车仔档主管管理
  • 厨师

    6千-8千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: - 负责中餐厨房的日常工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 - 保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度。 - 协助厨师团队完成工作任务,保持工作区域的清洁和卫生。 任职要求: - 必须是烹饪学校相关专业毕业 -具备良好的团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作。 - 工作态度认真,有较强的责任心和职业操守。 - 具备良好的服务意识,能够提供优质的餐饮服务。
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备丰富的八大菜系任一菜系炒锅工作经验,能熟练掌握相关菜系的各种烹饪方法的操作和运用,对食材搭配、有研究; 2、能定期开发新菜,善于创新,能按客户口味不断进行调整; 3、具备同岗位知名餐厅或者星级酒店工作经验者优先; 4、遵守酒店各项规章制度、认真负责、有团队合作精神。 此岗位为中厨房主管岗位。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: - 负责中餐厨房的日常工作,包括食材准备、烹饪和装盘等。 - 保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度。 - 协助厨师团队完成工作任务,保持工作区域的清洁和卫生。 任职要求: - 必须是烹饪学校相关专业毕业 -具备良好的团队合作精神,能够与其他厨师协作完成工作。 - 工作态度认真,有较强的责任心和职业操守。 - 具备良好的服务意识,能够提供优质的餐饮服务。
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