南宁酒店打荷主管/厨师招聘网_最新南宁酒店打荷主管/厨师招工招聘信息

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客服

打荷

4千-6千

南宁 | 经验不限 | 高中
- 节日礼物
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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一、岗位职责 1.负责厨房打荷工作，确保菜品出品质量和效率。 2.检查食材的备货情况，确保食材新鲜、充足，符合卫生标准。 3.负责完成菜品的装盘、摆盘及装饰，提升菜品美观度。 4.维护打荷区域的清洁卫生，确保符合食品安全及卫生要求。 5.负责新品的研发与试制，提出改进建议。 6.协助做好厨房领导交办的其他工作。二、任职资格 1.具备中厨房打荷相关工作经验，熟悉打荷流程及标准。 2.了解各类食材的特性及处理方法，具备一定的刀工基础。 3.对菜品摆盘及装饰有一定审美能力，注重细节。 4.责任心强，具备良好的团队协作能力，身体健康，持有健康证者。工作地点：崇左新和镇在野宿集
中厨打荷

3.8千-4千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底双薪
- 员工生日礼物
- 绩效奖金
- 每周双休
南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、协助炒锅厨师完成菜品烹制，负责递料、换盘、清理锅边油污、调配简易料汁，配合厨师把控菜品制作节奏，提升出餐效率。 2、负责成品菜品标准化摆盘、装饰、整形，严格按照门店菜品出品标准操作，保证菜品造型美观、分量标准、品相统一，提升菜品颜值与品质。 3、营业结束后，全面清洁打荷台、操作台、厨具、餐具及责任区域地面、墙面，彻底清理油污、残渣，做好工具清洗、消毒、晾干、归位存放工作。岗位要求： 1、年龄18-45周岁，身体健康、品行端正、踏实肯干、责任心强，服从管理、听从安排，具备良好的团队协作意识，能适应后厨快节奏工作。

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打荷

3.5千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
广西壹座城二十四味餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、负责调料、盘饰品、炉头必备生产工具的领用准备工作； 2、负责炒锅档口菜品装饰装盘； 3、做好炒锅和砧板部门之间的协调工作； 4、协助菜品出品把关； 5、负责收市水电煤气开关检查工作； 6、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。二、岗位要求： 1、有无经验均可，优先录用有经验人员，18岁以上； 2、勤快、吃苦耐劳，有健康证。三、福利待遇 1、薪资待遇3500-4000元 / 月； 2、包三餐，有员工宿舍（小区房，设备齐全，拎包入住）。 3、国家节假日补休+节假日福利 +春节红包+优秀优秀员工+ 个人商业险+团建聚餐 +完善的晋升机制,轻松良好的团队氛围晋升：打荷-炒锅/其他厨师-主管-副厨-厨师长
打荷领班 Demi Chef - Distributor

4.5千-5.5千

常州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 2. 履行厨房员工的职责 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准 4. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 5. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6.全面的食品加工及卫生标准知识
打荷主管

5.5千-7千

宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
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- 节假日福利
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节日礼物
福安东百城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房菜肴出品前的统筹工作，包括菜品盘饰、调料配备、食材预处理及出品质量把控，确保符合酒店标准。 2、协调热菜与冷菜间的配合，合理分配打荷岗位员工的工作任务，保障出餐效率与节奏。 3、监督并执行食品安全与卫生规范，检查工作区域、工具及食材的清洁与存储状态。 4、定期盘点并申领打荷岗位所需物料（如餐具、装饰花草、酱汁等），控制损耗与成本。 5、协助厨师长进行新菜品试制与摆盘设计，提出美观与实用性建议。 6、培训新进打荷员工，指导操作技巧、岗位流程及服务意识。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业后厨打荷经验2年以上。 2、熟悉中餐出品流程，掌握基本刀工、盘饰技巧及食材搭配常识。 3、具备良好的组织协调能力与抗压能力，能在高峰时段高效统筹多道菜品出品。 4、责任心强，注重细节，对菜品呈现有审美要求，能严格把控质量。
荷王

4千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 语言培训
- 补充医疗保险
- 定期体检
昆明官渡温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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打荷厨师岗位职责 1. 出品协助：配合炒锅师傅完成菜品装盘、造型、点缀、出餐收尾工作，严格按照店内标准保证菜品卖相统一、美观整洁。 2. 备料摆盘：提前准备葱花、酱汁、盘饰等各类出餐辅料，熟悉菜品上菜顺序，把控出餐速度，配合高峰期高效出餐。 3. 对单出餐：核对桌号、菜品及顾客特殊忌口、口味要求，避免错单、漏单，保障前厅上菜秩序。 4. 台面管理：负责荷台及责任区域卫生清理、工具归位、餐具摆放，保持操作台干净整洁、无油污杂物。 5. 物料管控：做好辅料、餐具日常整理与节约使用，班后食材收纳、设备归位，杜绝浪费与食材变质。 6. 安全卫生：严格遵守厨房食品安全、卫生及水电用气安全制度，做到生熟分开、垃圾及时清理，杜绝安全及卫生隐患。 7. 团队配合：服从厨师长安排，配合后厨各岗位协作，完成日常备料、收尾、交接班及厨房临时工作。任职要求 1. 硬性要求懂盘标准、有经验，吃苦耐劳、服从管理、手脚麻利。 2. 工作认真负责，有团队意识，能适应餐饮倒班及高峰期工作节奏。 3. 讲究卫生，遵守后厨规章制度。
打荷头

5千-5.5千

厦门 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
厦门鹭江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责菜品盘饰、围边、点缀等出品美化工作，提升菜品颜值与档次； 2.严格按照标准配盘方案进行装盘，确保出品规格、摆盘统一美观； 3.协助炒锅等岗位把控出品质量，不合格菜品不上桌。 4.负责打荷区域食材与餐具的卫生管理，确保接触食品的器具清洁消毒达标； 5.严格执行食品接触面卫生标准，生熟工具分开，杜绝交叉污染； 6.发现食材或餐具异常及时上报，不得将不合格品送上餐线； 7.负责打荷区域每日开市前、营业中、收市后的全面卫生清洁； 8.保持操作台、调料台、出餐口干净整洁，工具摆放有序； 9.定期清洗消毒盘饰用具、酱料容器等； 10.严格执行厨房各项 SOP 标准与出餐流程，做到出餐有序、不出差错； 11.标准化酱汁、料油预制管理，确保口味统一； 12.做好每日出餐记录，核对出品数量与规格； 13.统筹协调砧板、炒锅、煲仔 / 上什与传菜各岗的衔接，保障出餐流畅有序； 14.负责打荷组人员分工与带训，安排打荷组日常工作，提升组内整体水平； 15.高峰期出餐调度、订单管控，确保出餐节奏与质量； 16.适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境，服从厨师长及副厨排班安排； 17.根据菜品更新及时调整盘饰方案与出餐流程； 18.完成其他领导交办事项。【任职能力要求】 1.专职打荷实操至少3年，有1年及以上打荷带班工作经验； 2.较强的菜品品项管控能力，熟悉各类菜品搭配； 3.餐具统筹规划能力，能合理安排餐具使用； 4.出餐统筹协调能力，高峰期能有序调度； 5.具备带教能力，善于培训新人。招聘酒店：鹭江潮·大明广场店工作地点：厦门市思明区鹭江潮大明广场店
荷王

4千-5千

延安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
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- 带薪年假
- 管理规范
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 包吃包住
延安万达嘉华酒店及万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责厨房热菜（煮、炸、炖、炒等）的日常出品与质量把控，确保菜品符合酒店标准； 2. 根据菜单及预订情况，合理准备食材、调料及半成品，控制出品速度与数量； 3. 严格遵循食品安全与卫生规范，确保操作台、厨具及工作区域的清洁与消毒； 4. 协助总厨进行新菜品研发、试制及成本核算，提出改进建议； 5. 管理荷台岗位的物料存储，确保干货、酱料等按标准归类、保质； 6. 指导并监督厨工或初级厨师的工作，确保操作流程标准化； 7. 参与厨房设备日常维护保养，及时报修故障设备； 8. 配合完成宴会、自助餐等大型活动的菜品准备及出品摆盘。【岗位要求】 1. 需具备2年以上酒店或餐饮行业荷王/热菜厨师实际工作经验； 2. 熟悉各类中式烹饪技法，能独立完成多品类热菜制作，有大型酒店或社会餐饮工作经历者优先； 3. 具备扎实的食品安全知识，能严格执行酒店卫生制度； 4. 工作责任心强，注重细节，具有团队协作精神和较好的抗压能力； 5. 身体健康，持有有效健康证，能适应排班制工作（含早班、晚班及节假日）。
打荷小工

3.5千-4.5千

资阳 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 包吃包住
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
乐至县漫花缘酒店

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的原材料准备、切配及装盘工作，确保出品符合标准； 2、根据菜品需求，及时补充和整理各类调料、辅料及餐具，保证出餐流程顺畅； 3、按顺序准确传递菜品至传菜区，核对台号与菜品名称，避免错单漏单； 4、负责工作台、砧板及周边区域的清洁卫生，严格遵守食品安全操作规范； 5、配合厨房团队完成每日盘点与库存管理，合理控制食材损耗； 6、在高峰期协助后厨其他岗位完成临时性工作，保障出餐效率。【岗位要求】 1、年龄20至45周岁，身体健康，持有有效健康证（或入职后能立即办理）； 2、具有3年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验，熟悉中餐制作流程； 3、踏实肯干，吃苦耐劳，能适应倒班及高强度工作节奏； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨师长及主管的工作安排； 5、注重个人卫生，熟悉厨房基本安全操作及食品卫生常识； 6、无不良嗜好，责任心强，能稳定长期工作者优先。
中厨房打荷（镇江苏宁万豪酒店）

3千-4千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 节日礼物
- 午餐补贴
- 美女多
- 年底双薪
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、按照菜品标准及主厨要求，负责各类菜肴的装盘、点缀及造型设计，确保出品美观、符合酒店品质。 2、提前准备并核对每餐所需餐具、盘饰辅料及酱汁，确保出菜流程顺畅。 3、与炉灶厨师、切配厨师紧密配合，按上菜顺序及时传递菜品，保障出餐节奏。 4、负责打荷台及周边区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范，保持工作环境整洁。 5、检查每日备用食材及调料的存量，及时向上级反馈短缺情况，协助完成物料申领。 6、配合完成各类宴席、自助餐及特殊活动的菜品摆盘与现场支持工作。 7、学习并掌握酒店菜肴特色与摆盘技巧，不断提升个人操作技能与审美能力。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病，能适应厨房高温及站立工作环境。 3、具备基本刀工及餐具使用知识者优先，无经验可带教。 4、工作细致认真，注重卫生，有较强的责任心和团队协作意识。 5、能服从上级安排，适应倒班及节假日工作节奏，有良好的抗压能力。 6、善于沟通，能快速理解菜品要求并配合厨房各岗位完成出餐任务。
打荷厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
杭州余杭温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： 1.五官端正，身体健康，性格开朗; 2.知悉打荷的工作规范和要求; 3.责任心强，能完成打荷领班交代的各项工作。
冷厨房实习生 Kitchen Trainee

2.8千-3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。【岗位要求】性格开朗，能吃苦耐劳，良好的沟通能力及团队合作精神热爱酒店行业，热爱美食可根据实习表现获得转正机会
中厨房荷王

6千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
海宁华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房荷台区域的日常管理，确保所有菜品按标准完成打荷、摆盘及出菜流程； 2、协调与各炒锅、砧板、上什等岗位的衔接，保证出餐效率与菜品质量一致性； 3、监督荷台员工对食材的预处理、切配、腌制及储存工作，控制原料损耗； 4、检查并维护荷台设备、厨具、餐具的清洁与归位，执行食品安全与卫生规范； 5、培训与指导荷台新员工，提升团队操作技能和工作效率； 6、参与新菜品研发中的摆盘设计，配合厨师长优化出品呈现效果； 7、完成厨师长交办的其他厨房运营支持工作。【岗位要求】 1、具备2年以上中厨房荷台工作经验，熟悉中餐打荷、摆盘及出菜流程； 2、了解各类食材特性及基础烹饪方法，能独立处理常见原料的加工与保鲜； 3、工作细致、责任心强，能承受高峰时段的工作压力； 4、具备良好的团队协作与沟通能力，能有效协调各岗位配合； 5、持有效健康证，熟悉食品安全操作规范； 6、有荷王或同等管理经验者优先。
中厨打荷

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 法定三薪
- 包吃包住
- 工会福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
云南滇池大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责每天营业前的预备工作，领取厨房当日所需原料。 2.负责预备炉灶当日所需之油、调味品和酱料。 3.开餐前预备好当日菜单上的粥、粉、面、饭和装饰原料。 4.开餐前预备好当日所需之餐具和用具。 5.负责协助砧板，炉灶厨师做好零点菜单，菜肴的出菜过程严格执行卫生标准，随时清洁好荷台，餐具柜和工作场地。 6.完成上级指派的其他任务。任职资格： 1.有相关工作经验。 2.熟悉常用的调味料和工具，熟悉厨房各岗位工作，具备基本的厨房卫生知识。 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神。 4.具有高度的责任心和职业道德，遵守公司的各项规定和制度。
打荷厨师

3.5千-4千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
昆明玉龙湾湖景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助烹饪：‌将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面，‌便于厨师烹调。‌ 菜肴整理与装饰：‌厨师把菜炒好之后，‌打荷负责把菜整理好并摆好装饰。‌ 传递成品：‌将烹制、‌盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查后，‌快速传递到备餐间，‌交给传菜员。‌ 质量控制：‌对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰，‌确保菜肴的卫生安全和整体美感。‌
打荷厨师

3千-4千

拉萨 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 年假路费报销
- 员工生日礼物
拉萨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
厨工

3千-4千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 员工优惠价
- 员工生日礼物
丽江复华度假世界丽朗度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识，具有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责，具备团队合作精神， 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度
厨师主管 Chef de Partie

4.5千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 年底奖金
- 技能培训
- 五险一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 各类型班次补
- 年度旅游
佛山保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 2. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3. 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 4. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 5. 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 6. 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 7. 事先准备服务所需的食品、材料和设备。
打荷

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 意外险
- 全勤奖
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 工龄奖金
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。中餐厅岗位：必须要已成年，有中餐服务经验8人 1、VIP 服务管家1人：8000-10000元+销售提成，主要负责餐厅高规格餐饮保障服务。 2、销售经理2-3人：5000-6000元+销售提成，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 3、领班主管1人：5000-6000元。 4、服务员2-3人：4000-5000元。 5、迎宾1人：5000-6000元，成熟端庄大气，做过中高端餐饮经验，根据经验定底薪。 6、收银1人：4000-5000元。酒肆岗位：4人 1、酒吧营销经理2人：5000-6000元，亲和力好、服务意识强。 2、酒吧吧员2人：4000-5000元综合岗位：1人 1、新媒体运营专员1人：4000-6000元，线上平台运营，内容拍摄剪辑，引流推广与口碑维护。后厨岗位：6人 1、烧烤师助理1人：4000-5000元 2、传菜2人：4000-4500元 3、打荷2人：3800-4500元 4、菏王1人：4500-5000元 5、凉菜小工1人：4000-5000元二、文武赋&音乐小馆： 1、前期了解：美团直接搜【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！【地址：高新区交子大道255号】【电话：028-81663456】 2、招聘需求中所提及薪酬，均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 3、营业时间：10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、酒肆，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐到00:00，酒吧到02:00。 ①中餐班：早 9:30-14.00，晚17:00-22:00 / 早11：00-次日0:00点， ②酒肆/烧烤班：晚17:00-次日凌晨02:00 4、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备如对我们餐厅有兴趣，可回复应聘岗位和方便面试时间，我们会尽快与您联系面试时间：餐厅正常营业时间下午14:00-17:00，可提前电话预约后到面面试地址：成都市武侯区交子大道255号·文武赋川菜餐厅”
打荷厨师

4.5千-5.5千

北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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- 年底双薪
- 过节费
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
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北京永兴花园御瑞酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观 3、及时补充厨房所需食材和调料，保持工作区域整洁有序 4、按要求完成厨房设备的清洁与维护工作 5、配合厨师团队完成每日餐前准备工作及收尾工作【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、具有1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉厨房基本操作流程 3、了解常见食材特性及基础刀工技能 4、工作认真负责，具备良好的团队协作意识 5、能适应倒班工作制，吃苦耐劳备注：上六休一
厨房助厨

3.5千-3.8千

绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 12%公积金
- 年终奖
- 法定三薪
- 年度薪资调整
- 提供食宿
- 班车接送
- 带薪年假
- 带薪病假
- 集团内部调动
新昌安岚

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 为客人高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 可以被要求进行盘存工作。 9. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 10. 及时的按要求准备菜单。 11. 对于每位客人的要求要给予回应使客人满意。 12. 积极的学习和适当的改变。 13. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 14. 参加并积极地参与所有的培训。 15. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。
头打荷

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 周末双休
- 法定三薪
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 职业发展计划
- 员工关爱计划
- 专业培训体系
浦江鑫广喜来登和万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师进行菜品准备工作，包括配料称量、调料准备、餐具摆放等 3、维护厨房工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材和物料，保持工作台面整洁有序 5、协助厨师完成菜品装盘和出品前的收尾工作 6、遵守厨房操作规范和安全管理制度【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识和食品安全意识 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的抗压能力 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神 4、身体健康，能适应站立工作和倒班制度 5、有相关厨房工作经验者优先 6、服从工作安排，遵守酒店规章制度