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已为您推荐以下相似职位

  • 一级厨师

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 岗位晋升
    • 专业技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘存工作。 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、烹制西餐商务套餐,要求会牛排、意面、沙拉等。 2、热爱西餐,摆盘精致,具有一定的创意。 3、会网红菜式者优先。
  • 厨师

    4千-5千
    河池 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    文旅投资公司 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.在总厨的领导下严格按菜式规定,保证出品质量及上菜速度; 2.掌握各种菜肴的烹调方法和技术要求,保证各种菜肴的质量; 3.参加下单工作,确保原料量及控制和节约。上菜时安全规范操作,高效率并保质保量。 4.准备开市工作,保持炉灶区域的消防安全和卫生,做好收市卫生工作; 4.完成总厨交派的其他任务 ; 5.协助总厨管理部门的正常运作,保证食品的高质量; 6.在部门运作方面支持总厨工作,保证提供高效率的服务; 7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁; 8.保证安全和正确的使用设备、工具和机器; 二、岗位要求: 1.有星级酒店工作经验优先考虑; 2.擅长桂菜、融合菜、西餐; 3.有责任心,上进心及团队意识。 工作地点:南丹土司大酒店
  • 柳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设,上菜和点餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求: 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康,精力充沛。
  • 柳州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。   3.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规 4.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的 5.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应 6.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。  岗位要求:  1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。  3.热爱餐饮行业。  4.身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    4千-6千
    中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    其他景区 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准; 3、掌握西餐基本烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品制作; 4、具备良好的团队协作能力,服从工作安排; 5、对食品安全与卫生有高度责任心,持有健康证者优先; 6、有创新意识,愿意学习新菜品与技术者更佳。 7、会有点东南亚菜或日料经验者优先考虑
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)相关专业毕业或已具备相关岗位工作经验 2)了解厨房日常工作 3)具备较好的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 常州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工餐厅
    • 包吃包住
    • 带薪生日假
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西厨自助餐热菜烹饪与制作。
  • 西热厨师

    5千-6.5千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作,包括但不限于牛排、意面、披萨等西式主菜及配菜; 2、根据菜单要求,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合标准; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生规范; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保库存管理有序; 6、配合团队完成每日备餐及出餐任务,确保高效协作。 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作基础,熟悉西餐烹饪流程及技巧; 2、对食材选择、调味及火候掌握有一定经验; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作意识; 4、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业从业要求。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)         保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求. 2)         对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具. 3)         认知并遵守部门/酒店的政策和方针. 4)         在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理. 5)         确保早班的员工按规定做好一定准备工作. 6)         完成工作开始前的任务: a)      依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作. b)      检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成. c)      检查配料的时间及标准. d)      确定当日的食品 e)      将当日所需的补给通知总厨 f)       将供应品从仓库转移到指派地点 g)      制作菜单上的食品,如肉,鱼,家禽等. 7)      检查工作区域的卫生和工作情况;矫正在工作中发现的不足之处. 8)      开始日常的菜单食品制作并对下一级的员工进行食品制作的指导. 9)      依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴. 10)    在提取仓库食品之前请通知总厨.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 投递简历
    要求西餐厨师 300-350元/天 岗位需求: 1、根据要求制定食谱,认真做好各类西餐菜式的出品工作,保障出品口味,符合食品卫生标准; 2、自选餐菜品制作,日常本人制作产品的食品卫生; 3、本岗位负责区域的卫生清理; 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求: 1、年龄不限,有3年以上的西餐厨师实操经验; 2、形象气质干净利索,有亲和力,注重仪容仪表; 4、有耐心、责任心,能吃苦,有较强的沟通能力和执行能力。
  • 厨师领班

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤: 1.    A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2.    Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3.    Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional  manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态 SPECIFIC DUTIES 工作任務 :  1.    Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.    Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food    检查每日零点的所有食物。 3.    Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的请购单及验货收货工作。 4.    Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5.    Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.    Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。 7.    Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 负责酒店西厨房东南亚热菜的制作,确保菜品质量符合酒店标准。 根据市场需求和客人喜好,不断创新和改进菜品,提高菜品口味。 严格遵守食品安全规定,确保厨房卫生和食品安全。 协助厨师长制定菜单,并根据季节性食材调整菜品。 合理安排厨房工作,提高工作效率,降低成本。 厨房设备的维护保养,确保设备正常运行。 参加部门例会,汇报工作情况,提出改进建议。 完成上级领导交办的其他任务。 二、任职要求: 学历要求:高中及以上学历,烹饪专业优先。 工作经验:具有3年以上西厨房东南亚热菜制作经验,擅长东南亚菜系,星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。 技能要求:熟练掌握西餐烹饪技巧,具备一定的创新能力,熟悉各类食材特性。 具备良好的沟通协调能力,能带领团队高效完成任务。 具有较强的责任心和敬业精神,服从管理,执行力强。 具备一定的成本控制意识,合理使用食材,降低浪费。
  • 趴档领班

    4千-5千
    南通 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店趴档区域的日常运营管理,确保服务流程规范、高效; 2、监督并指导趴档员工的工作,包括排班、培训及绩效考核; 3、协调与其他部门的沟通合作,确保趴档服务与其他环节无缝衔接; 4、处理客户投诉及突发情况,提升客户满意度; 5、定期检查趴档设备及物资,确保其正常运转并及时补充; 6、制定并优化趴档服务标准及操作流程,提升整体服务质量; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力,有酒店或餐饮行业工作经验者优先; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 3、具备一定的抗压能力,能适应快节奏工作环境; 4、工作细致认真,责任心强,注重细节; 5、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班; 6、无学历及年龄限制,但需具备相关岗位的基本技能或学习意愿。
  • 西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 负责酒店西厨房法餐意式热菜的制作,确保菜品质量符合酒店标准。 根据市场需求和客人喜好,不断创新和改进菜品,提高菜品口味。 严格遵守食品安全规定,确保厨房卫生和食品安全。 协助厨师长制定菜单,并根据季节性食材调整菜品。 合理安排厨房工作,提高工作效率,降低成本。 厨房设备的维护保养,确保设备正常运行。 参加部门例会,汇报工作情况,提出改进建议。 完成上级领导交办的其他任务。 二、任职要求: 学历要求:高中及以上学历,烹饪专业优先。 工作经验:具有3年以上西厨房法餐意式热菜制作经验,擅长法餐意式热菜制作,星级酒店或知名餐厅工作经验者优先。 技能要求:熟练掌握西餐烹饪技巧,具备一定的创新能力,熟悉各类食材特性。 具备良好的沟通协调能力,能带领团队高效完成任务。 具有较强的责任心和敬业精神,服从管理,执行力强。 具备一定的成本控制意识,合理使用食材,降低浪费。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    惠州 | 3年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按厨师长和主管的领导下,按菜品标准,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.团队协作,主动灵活待客,顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排,完成分派的工作任务。 任职要求: 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅,具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作,对自助早餐有一定了解。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-1万
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    会所 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照餐饮部的标准菜谱和流程,制作各类西餐菜品,确保口味、品质和摆盘符合要求。 2、参与新菜品的研发,结合季节和宁海当地市场趋势,创新菜品。 3、负责食材的验收,检查质量、数量和新鲜度,确保符合标准。 4、合理储存和保管食材,遵循先进先出原则,减少浪费。 5、遵守食品安全卫生法规,保持厨房工作区域的清洁,定期消毒。 6、正确处理和储存食品,防止交叉污染和食品安全事故。 7、与餐厅其他部门,如服务员、酒吧员等密切配合,确保服务顺畅。 8、正确使用厨房设备,如烤箱、炉灶、冷藏设备等,定期进行清洁。 9、根据营业状况食材用量,提交采购申请。 经验及技能: 1、高中或以上学历。 2、接受过西餐专业知识培训。 3、2年以上星级酒店同岗位工作经验,熟悉西餐厨房的工作流程和节奏。 4、了解餐饮食品卫生制度。
  • 西厨房厨师

    3.6千-3.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作描述】 严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等。 熟练运用各种西式烹饪技巧,如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等。 确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准。 协助开发和创作新菜单菜品。 负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作。 准确管理库存,协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量。 正确储存食材,确保食物安全。 维护和保养厨房设备,报告任何故障。 【任职要求】 熟悉各类西方食材和香草的特性。 具有团队合作精神和沟通能力。 学习能力强,积极主动,有责任心。
  • 西厨厨师

    5千-8.5千
    东莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1)负责明档、铁板或炉头等工作; 2)勤奋努力,不断学习新的西餐菜式; 2)带領厨工出品达到标准: 3)具有一定的操作熟练程度; 4)能吃苦、耐劳、有学习悟性; 5)厨艺精湛且管理能力突出者,可推选主管岗位。
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