南宁酒店面点主管/面点师招聘网_最新南宁酒店面点主管/面点师招工招聘信息

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客服

中厨厨师（点心/打荷/上什/凉菜）

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 温馨有爱
- 培训发展
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 节日礼物
南宁香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7.完成上级交办的其它工作。任职要求： 1、有工作经验者优先考虑； 2、身体健康，精力充沛，有上进心。

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点心主管

6千-8千

南宁 | 3年以上 | 中专
广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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工作内容： 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产，确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验（会操作包子机设备） 2.能针对性生产食堂需求的包点品种，有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作，且有领导和协调团队能力
点心煎档

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品，确保产品品质稳定、口感优良； 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪，保证食品安全与卫生； 3、协助研发新式点心产品，参与菜单更新与改良； 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养，确保工作环境符合卫生标准； 5、根据营业需求合理备料，控制食材损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成高峰期出品任务，保证出餐效率与时效性。【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能，会炸油条等； 2、工作细致认真，能适应餐饮行业快节奏工作环境； 3、身体健康，持有有效健康证，严格遵守食品安全操作规范； 4、具备团队协作意识，服从工作安排；
肠粉

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责肠粉的制作，包括备料、调浆、蒸制、切配等全套工艺流程； 2、确保肠粉出品质量稳定，符合公司标准及食品安全要求； 3、维护操作区域的卫生清洁，遵守食品安全与操作规范； 4、协助厨房其他岗位工作，服从工作安排及调配； 5、定期检查设备运行状态，及时上报维修需求。【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，有相关的工作经验； 2、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班及节假日； 3、具备基础厨房操作能力，有肠粉制作经验； 4、工作细致耐心，具备团队协作意识；
面点师

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
广西有田食品有限公司

其他 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、等），西式点心。的制作，确保出品口感、品相符合门店标准。 2. 严格把控食材用量与制作流程，减少浪费，保证食品安全卫生。 3. 协助制定面点品类的每日采购清单，定期提出新品研发或口味优化建议。 4. 维护工作区域的设备、工具清洁，遵守厨房卫生管理规范。任职要求 - 年龄25-55岁，1年以上中式面点制作经验，能独立完成全套面点制作流程者优先。 - 熟悉各类面点的发酵、揉面、塑形等核心技术，对食材特性有基本认知。 - 工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。 - 能适应早班或轮班制度，无不良职业记录。
面点师傅

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限
广西有田食品有限公司

其他 | 50-99人

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面点师傅岗位职责 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、等），西式点心。的制作，确保出品口感、品相符合门店标准。 2. 严格把控食材用量与制作流程，减少浪费，保证食品安全卫生。 3. 协助制定面点品类的每日采购清单，定期提出新品研发或口味优化建议。 4. 维护工作区域的设备、工具清洁，遵守厨房卫生管理规范。任职要求 - 年龄25-55岁，1年以上中式面点制作经验，能独立完成全套面点制作流程者优先。 - 熟悉各类面点的发酵、揉面、塑形等核心技术，对食材特性有基本认知。 - 工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生习惯和团队协作意识。
西点厨师

3.5千-4.5千

北海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
北海银滩碧园开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、根据当日预订品种及库存情况，提前领取、备齐食品原料； 2、参与设计、布置自助餐台，并及时提供各类糕饼、甜品等食品； 3、负责生产供给饭店其它部门所需糕饼、甜品等产品，保证及时按手续给以调拨； 4、每日检查冰箱及冷库，妥善保藏各类原料及半成品，确保食品卫生和成品的质量； 5、自觉钻研业务，翻新产品品种及造型，参与成本控制； 6、检查维护保养烤箱等设备，妥善保管各类模具、用具； 7、随时保持个人工作岗位及包干区的卫生清洁。岗位要求 1、中专及以上学历，有1年以上星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺。
中式面点师

6千-7千

桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 服务费
阳朔悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1. 有在星级酒店从事面点制作工作经验。 2. 熟悉餐饮的相关知识。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
面档厨师

4千-5千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
崇左江州骊谷度假村（笙美旗下）

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责面档区域餐品的制作与出品，确保食品质量与口感符合酒店标准； 2、根据每日运营需求，合理备料，控制食材成本，避免浪费； 3、保持面档工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范； 4、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率与协作顺畅。【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能，熟悉各类面食、粉类的加工工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店高强度的工作节奏； 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范。
出餐员

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 高中
武汉进击的辣肉面餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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负责备餐，出餐，收银，打包【岗位职责】 1、负责餐厅日常出餐工作，确保餐品按时、按量、按质完成 2、严格按照标准操作流程进行备餐、装盘及出品 3、维护工作区域卫生，保持操作台及设备的清洁 4、协助厨房进行食材的初步加工与准备工作 5、配合团队完成每日开餐前准备及收尾工作【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限 2、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉出餐流程者优先 3、具备基本的食品安全与卫生意识 4、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 5、工作认真负责，具有良好的团队协作精神
面点师

1万-1.5万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
上海和仕宴餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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核心职责 1. 负责会所中式/西式面点研发与制作，贴合高端客群口味偏好及场景需求； 2. 把控面点食材品质与出品颜值，确保符合会所精致化服务标准； 3. 配合会所主题活动（如私宴、节气特供）定制专属面点品类。任职要求 1. 8年以上高端餐饮/会所面点工作经验，精通多种面点技法，能独立完成试菜； 2. 具备创新能力，可根据季节、客群需求迭代菜单； 3. 注重细节卫生，严格遵循食品安全规范，适配高端服务场景。招聘流程 1. 简历筛选后邀约试菜，现场展示面点制作技艺； 2. 试菜通过后面议薪资待遇，结合技能水平与行业高端标准核定； 3. 办理入职，参与会所服务流程与品质标准培训。
西式面点师

1万-1.5万

南京 | 3年以上 | 学历不限
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】1.标准化建设：协助制定并优化西式面点的制作工艺、配方及操作流程，推动后厨出品标准化、流程化。2.新项目承接：参与新开团餐项目的筹备与承接，负责面点板块的菜单设计、成本核算及技术指导。3.技术传承：对新员工进行西式面点制作技能培训，确保团队技术水平和服务质量的统一。4.日常生产：负责各类西式面点（如蛋糕、面包、泡芙、马卡龙等）的制作，确保出品稳定、高效。【任职要求】1.持有国家认可的三级西式面点师职业资格证书，具备扎实的西式面点制作功底。2.熟悉法式、意式、美式等主流西点制作工艺，能独立完成从研发到量产的全流程。3.具备团餐或连锁餐饮标准化操作经验者优先。4.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定的工作压力。
中式面点师

1万-1.5万

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
江苏基久网络科技有限公司苏信分公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1.标准化建设核心：协助制定并优化中式面点的制作工艺、配方及操作流程，推动后厨出品标准化、流程化。 2.新项目落地专家：参与新开团餐项目的筹备与承接，负责面点板块的菜单设计、成本核算及技术指导。 3.技术传承导师：对新员工进行面点制作技能培训，确保团队技术水平和服务质量的统一。 4.日常生产保障：负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、小笼包、锅贴等）的制作，确保出品质量与效率。【任职要求】 1.持有三级中式面点师职业资格证书，熟悉相关职业技能标准。 2.具备3年以上中式面点制作经验，有大型餐饮企业、团餐或连锁餐饮工作经验者优先。 3.精通各类中式面点制作工艺，熟悉食品安全法规，具备卫生安全意识，能熟练使用厨房设备。 4.身体健康，工作认真负责，能服从工作安排，具备良好的沟通能力和团队合作精神。
点心厨师长

8千-1万

汕头 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 月休八天
汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营与管理，确保点心制作流程高效、规范； 2、设计并开发符合酒店标准的点心菜单，定期更新以保持新鲜感和吸引力； 3、监督点心制作过程，确保食品质量、卫生及安全标准符合酒店及行业要求； 4、控制点心制作成本，合理管理食材采购及库存，减少浪费； 5、培训并指导点心厨房员工，提升团队整体技能水平； 6、与其他厨房部门协调合作，确保餐饮服务的整体协调性； 7、及时处理客人反馈，优化点心口味及呈现方式，提升客户满意度。【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能，熟悉各类中式及西式点心的制作工艺； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解，严格遵守相关规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整点心产品； 5、良好的沟通能力及团队协作精神，能够承受高强度工作压力； 6、责任心强，注重细节，对点心品质有高标准要求。
面点厨师

5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
济南美豪丽致酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求，按时完成各类中式面点、西式点心的制作 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助管理面点食材库存，控制成本并减少浪费 5、定期维护保养面点制作设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类面点工艺 2、能独立完成和面、发酵、成型、熟制等全套流程 3、有创新意识，能根据季节变化研发新式面点 4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力 5、身体健康，持有有效的健康证明
高级厨师/厨师-中厨房(点心) Demi Chef-Chinese Kitchen

3.8千-4.2千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 12晚免费房
- 带薪年假
- 领导好
常熟昆承湖凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、掌握点心制作，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 技能培训
- 领导好
- 管理规范
- 包吃包住
北京华腾美居酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统中式面点； 2、根据菜单和客需，独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等全流程操作； 3、确保面点出品质量稳定，符合食品安全与卫生标准； 4、协助研发新式面点品种，定期更新菜单以提升顾客体验； 5、维护面点操作间的设备与工具，保持工作区域整洁有序； 6、合理控制食材成本，避免浪费，并协助库存管理。【岗位要求】 1、3年以上餐厅面点制作经验，熟练掌握各类中式面点工艺； 2、精通传统面点制作技法（如发酵、擀皮、包馅等），并能创新改良； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 4、能适应高强度工作节奏，具备团队协作意识； 5、对食材特性敏感，注重出品品质与效率的平衡； 6、无学历要求，但需提供相关工作经验证明。
主食制作员

4千-5千

北京-西城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
北京阜外医心健康科技有限公司

其他 | 500-999人

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主食制作员岗位描述：主要负责营养室每日所需各类主食（如米饭、馒头、花卷、包子、面条、饼类等）的规模化、标准化加工制作，确保主食按时、足量、优质供应，并严格遵守食品安全与卫生操作规范。本岗位是营养室稳定运营的核心环节之一。工资可面议。 **基本要求：** * 年满18周岁，有餐饮行业健康证，医院开具的心理评估报告、无犯罪记录证明。身体健康，能适应站立工作，能适应营养室工作环境（高温、蒸汽），体力充沛，能承受一定体力劳动（如搬运米面、操作大型设备）。 * 良好的个人卫生习惯，注重仪容仪表。 * 责任心强，工作细致认真，有耐心。 * 具备良好的时间观念，能按时完成任务。 * 基本的沟通理解能力和团队合作精神。 * 服从管理安排。 **技能与经验：** * 具备相关工作经验者优先：有食堂、餐厅、酒店、大型中央厨房等主食加工（米饭/面点）岗位工作经验者优先考虑。 **核心技能：** * 熟练掌握米饭、馒头等的蒸制工艺，能稳定控制品质。 * 掌握基础面点制作技能（和面、发酵、成型、蒸制），能制作常见馒头、花卷、包子、饺子、窝头等。 * 熟悉并能安全操作相关大型厨房设备（蒸箱、和面机、压面机、电饼铛等）。 **加分项：** * 了解食品添加剂（如酵母、泡打粉）的安全使用知识。 * 持有初级/中级面点师、中式烹调师等相关职业资格证书。 * 具备一定成本控制意识。 **我们能提供：** * 三餐、住宿、社会保险（五险一金）、带薪年假、节日福利、培训发展机会等。 * 完善的岗前培训。
面点

4千-5千

北京-石景山区 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
华尊欢喜（北京）酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺技能。
烘焙师

4千-6千

海口 | 1年以上 | 学历不限
海口市浪焰豚集餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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烘焙师【工作内容】 - 独立完成各类面点的制作与研发，确保产品品质与口感； -按照管理流程要求步骤，参与西餐餐品研发及出品； - 维护厨房卫生及设备清洁，遵守食品安全规范；【任职要求】 - 具备1年-2年相关烘焙或餐饮行业工作经验； -餐饮、烘焙专业院校出身 -熟练掌握烤箱控温等基础工具； - 熟悉各类面点的制作流程，具备良好的审美与创新能力； - 拥有责任心和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； - 形象好，具备良好的卫生习惯与职业素养。工作地点：海口秀英区（会展中心附近，地点接受再投递，谢谢）
面包主厨

1万-1.2万

广州 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 帅哥多
- 美女多
- 管理规范
- 包吃包住
- 技能培训
- 领导好
- 带薪年假
- 人性化管理
- 岗位晋升
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广州市理勿餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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1、要求会做高含水欧包、丹麦类产品、碱水、吐司，以及其他相关烘焙产品。 2、定期研发新款式面包。 3、具有良好的创新思维，钻研技术，有团队合作精神，沟通能力。 4、管理团队的日常运营、包括清洁、考勤、订货等工作的分配