【工作职责】
(1) 直接对部门经理负责,实施由部门经理制定的各项工作计划。
(2) 根据部门经理制定的工作计划,负责执行各项培训计划、接待方案和工作部署,保证每日的营运正常。
(3) 参加由部门经理主持的例会,指导各班组日常工作,并对各班组提出的待解决问题做出回复,监督落实解决。
(4) 主持召开每日班前班后会,传达相关会议精神及布置分配工作,确保部门员工熟知酒店及温泉各项优惠活动内容。
(5) 严格执行部门各项规章制度,监督调配部门内各岗位人员工作,对各岗位的服务质量进行检查和跟踪,对存在问题及时制定整改方案,改进工作。
(6) 认真执行部门财物管理制度,定期核对各种物品的消耗量,严格控制日常用品的使用,跟进好房务部财物的日常管理和月底盘点工作。
(7) 协助部门经理做好领班及员工思想工作,关心各岗位员工的工作状态和思想动态,及时做好沟通交流,保持良好的团队文化氛围。
(8) 协助部门经理解决部门内部及与其他部门之间工作链接出现的矛盾与偏差,提高工作效率和服务水平。
(9) 做好VIP房的安排、检查及接待工作,提供好个性化服务。
(10) 熟悉客房区域对客设施、清洁用具、各类布草用品的使用保养要求和标准。
(11) 参与制订房务部清洁计划和设施的维修、保养计划,并监督计划实施,对工作进度完成质量负责。
(12) 协助部门经理抓好部门的仪容仪表、礼节礼貌、工作纪律、安全卫生、服务质量、维修维护等督导管理工作。
(13) 掌握物料的领用状况,提出采购计划,合理管控房务部消耗品和水电等能源的使用。
(14) 对所属员工有计划的进行业务技能和实际操作方面的培训,不断提高员工综合素质,降低投诉和事故发生率,减少工作中的管理压力。
(15) 与前厅部、销售部、工程部协调,严格控制维修房数量,控制好房态,保证房务的最大出租率。