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  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店餐厅销售活动,完成餐厅销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。
  • 株洲 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4、与上级一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品,制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 怀化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 楼面经理

    6千-8千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 投递简历
    一、职责:负责门店楼面部日常运营管理工作; 二、要求:有过对应工作岗位1年以上工作经验; 三、品牌需求:目前长沙四个餐饮品牌 天然台1908品牌(高端餐饮,包含包厢和散餐茶点) 好食上品牌(中式正餐,包含包厢宴会和茶点) 侯师傅热炒品牌(湘式热炒,时尚餐饮) 吃饭HUANGDI大品牌(民族土家特色餐厅) 以上四个品牌,在长沙各个区域都有,均可就近安排,感兴趣可随时联系!
  • 店经理

    8千-1万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店经营计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造,提升员工凝聚力和服务水平; 4、监督门店成本控制,优化采购、库存及损耗管理,确保利润目标达成; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度及品牌口碑; 6、严格执行公司各项规章制度及卫生安全标准,确保门店符合行业规范及法律法规要求; 7、定期向上级汇报门店运营情况,并提出合理化建议以推动业务发展。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和执行力,能够独立承担门店运营责任; 2、优秀的沟通协调能力,擅长团队管理与激励,能够有效调动员工积极性; 3、对餐饮行业有热情,熟悉餐饮服务流程及运营模式,有相关经验者优先; 4、具备较强的抗压能力,能够灵活应对突发情况并妥善处理; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与顾客体验; 6、无学历及工作经验硬性要求,但需表现出良好的学习能力与成长潜力。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    酒业 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、班组的日常管理 (1)参加运营经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在运营经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向运营经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不新提高照条品的照条技能与技巧 做好餐厅人才 的开发和培养工作; (2)在运营经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 楼面主管

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位主要职责: 1、负责和督导区域的日常经营管理工作,协助楼面经理完成部门工作任务和经营指标。 2、执行楼面的各项规章制度、工作流程和质量标准。 3、对区域员工开展日常服务技能培训,不断提升员工综合服务能力。 4、协助部门做好人员团队建设工作及安全工作。 5、完成店总、楼面经理交代的各项工作。 任职要求: 1、2年以上中大型正餐餐饮同岗位经验,熟悉餐饮技能和服务礼仪规范。 2、业务技能较为熟练,热爱餐饮,有上进心,责任心。
  • 夜宵店长

    5千-6千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责夜宵门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,控制经营成本 3、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象,提升顾客满意度 4、负责员工培训与团队建设,定期组织技能考核,提升团队服务水平 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合当地监管部门要求 6、管理门店库存,控制食材损耗,定期盘点并提交相关报表 7、监督收银流程,确保账款准确无误,每日营业款项按时上交 【岗位要求】 1、25-40周岁,身体健康,能适应夜班工作(通常为18:00-次日2:00) 2、具有2年以上餐饮行业管理经验,有烧烤/夜宵类门店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、后厨管理、前厅服务等环节 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、具有成本控制意识和营销策划能力,能独立制定促销方案 6、责任心强,抗压能力好,能妥善处理各类突发事件 7、持有健康证及食品安全管理员证者优先考虑
  • 前厅领班

    4千-5千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责服务标准的执行,增加每日销售,加强餐中服务。 在经理不在时主持餐前例会,分享VIP预定情况,菜品沽清等重要信息,检查服务员台面布置。 征询客人对整体服务流程及餐品,酒水的满意度。处理可能产生的客诉。 确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 主导完成每月运营物资盘点,确保运营物资存货正常。 安排当班服务员工作,合理安排区域服务员人手,检查区域备餐台及酒水等餐前准备是否做好,确保每 一位客人满意地离开餐厅。 任职资格: 形象好,气质佳。年龄20- -30岁,性格开朗,有亲和力,对餐饮业有热情。 要求有至少3年的餐饮运营经验,同职位社餐1年以上。 流利的普通话和良好的英语水平。 能熟练使用电脑及POS等电子设备。 该岗位需对葡萄酒及烈酒有一定了解,WSET优先。 需提供食品级健康证。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 餐厅经理

    6千-8千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及顾客满意度提升 2、制定并落实餐厅服务流程、卫生标准及操作规范,确保符合酒店品质要求 3、监控餐厅经营数据(翻台率、客单价等),分析经营状况并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,建立高效服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本,管理食材及物品库存,减少损耗 7、配合酒店营销部门策划并执行主题餐饮活动 8、对餐厅营收指标负责 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能有效调动员工工作积极性 5、工作细致认真,具备成本控制意识和数据分析能力 6、具有较强的责任感与良好的沟通协调能力
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资待遇:月薪6000元,周末法定假休息,购买社保,包工作餐,包住。 岗位职责: 1. 负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量符合标准 2. 监督指导部门员工的日常工作,确保顾客满意度 3. 处理顾客投诉和特殊需求,及时解决问题,与客户保持良好的沟通。 4. 协助经理完成库存管理,成本控制等工作 任职要求: 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。 2、熟练使用办公软件。 3、至少2年以上餐厅服务或管理经验。 4、具备良好的服务意识,具备较强的沟通能力和团队管理能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照经理的检查表开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动交流,获得好评。 3、在餐厅中,培训、维持和执行品牌服务标准。 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有较高的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服务 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,提高客人满意度。 9、确保完成每天基本的工作。 10、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求: 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专或同等学历毕业
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    正常班8-9.5小时,月休4天,包吃住(灌口无住有补),试用期1-2个月,转正后交五险(女性50周岁后公司不再交且无补贴),员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,工作时间为9:30--14:00 16:30--21:00(含用餐),具体依店里安排。月工资含绩效奖金5%(所在门店当月人均产能达800元/日时享受,未达标则不享受;达1000元/日时,另外多奖励100元/人) 联系方式:18250899973(微信同号)
  • 餐饮主管

    4千-5千
    天津 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部门的日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员的工作,包括服务标准、仪容仪表及工作纪律; 3、制定并执行餐饮服务标准及操作流程,定期对员工进行培训; 4、协调厨房与前厅的工作,确保菜品质量及上菜效率; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、负责餐饮物资的管理,包括餐具、布草等,确保合理使用及库存充足; 7、定期分析餐饮运营数据,提出改进建议,优化成本控制; 8、协助上级完成餐饮促销活动策划及执行,提升营业额。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先; 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 3、熟悉餐饮服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备较强的服务意识及顾客导向思维; 6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人)。 (中餐,西餐,酒吧,送餐,宴会) 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2、在工作中随时检查员工的产品知识。 3、了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 餐饮经理

    6千-1万
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:协助餐饮总监对各餐厅及酒吧运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。且遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。能与中餐厅经理顶岗,服从餐饮总监安排的除西餐厅和宴会厅以外的工作。 岗位职责 1、对餐饮部总监负责,处理各餐厅及酒吧的日常行政事务。 (1) 参加每日部门例会,汇报各餐厅及酒吧厅经营状况。 (2) 及时交流反馈各餐厅及酒吧意见和建议,包括客人投诉等。 (3) 接受上级指令并贯彻落实。 (4) 处理各餐厅及酒吧的各类申请报告的审核与文件的传达,协调各餐厅及酒吧与厨房工作关系。 (5) 制定本部门工作计划与预算,并组织落实,协助完成BSC (6) 推进本部门管理创新,协助完成微创新; 2、负责各餐厅及酒吧的日常运作管理。 (1)  每日巡查各餐厅及酒吧营业状况,及时发现和解决问题。 (2) 安排各餐厅及酒吧工作和班次,督导日常工作。 (3) 负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作,保证各餐厅及酒吧的正常经营。 3、负责组织协调制订和完善各餐厅及酒吧服务质量标准和服务程序。 (1) 组织部门骨干,拟订服务质量标准与服务程序,报上级审阅批准。 (2) 督促下属按标准提供优质服务。 (3) 每日巡检,监督控制,确保提供让宾客满意的服务。 (4) 及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 4、负责各餐厅及酒吧设备财产的管理。 (1) 督促下级员工规范操作,做好餐厅硬件设施的维护保养工作,保证其正常使用。 (2) 定期检查维护,适时提出更新、添置方案。 (3) 参与餐厅的改造和装修工作。 5、负责与厨师长沟通,进行菜品创新研究和促销。 (1) 适时逢节庆拟定节日活动饮食促销方案,并报餐饮总监审批。 (2) 参与设计开发新菜品,定期修订菜单与餐牌。 (3) 收集了解宾客需求信息,与厨房保持沟通。 6、负责重要宾客、宴会和大型活动的接待服务现场控制。 (1) 参加餐饮部协调会议并上传下达,做好准备工作。 (2) 现场指挥与监控,及时发现并解决问题。 7、负责各餐厅及酒吧的成本费用控制。 (1) 每日审阅与分析营业报表,检查成本费用的合理性。 (2) 定期做好营业额、经费和劳动力成本的预测。 (3) 每日审核各餐厅及酒吧生产量预测并上报餐饮总监。 8、负责下属餐厅与员工队伍的建设与管理。 (1) 负责下级的绩效评估与推荐晋升工作。 (2) 员工的选聘、考核、培训等工作。 (3) 督导实施培训计划,确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。 (4) 关心员工日常生活,帮助解决实际困难,稳定员工队伍。 (5) 心身表率,创造愉快的工作氛围。 9、负责处理各餐厅及酒吧的较重要突发事件和投诉。 (1) 迅速采取应急措施,处理餐厅较严重突发性事件。 (2) 直接上级汇报并及时交换意见答复宾客并采取措施,做到维护酒店声誉,兼顾宾客利益。 (3) 处理善后事宜,总结经验教训。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    重庆-江津区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、具有普通院校大专以上学历或同等学历 2、具有2-3年其他星级酒店同职位工作经验 3、了解酒店餐饮服务的程序和标准,熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议及展览的设计布置与安排 4、具有较强的语言能力和交往能力,能够与客人进行有效的沟通,解决客人的投诉意见 5、有一定的财务知识,能熟练的制作各类营业报表,熟悉计算机系统 6、具有一定的号召力和凝聚力,能调动员工积极性,善于评估员工,培训员工。
  • 防城港 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 班次经理

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    汤泉水汇待招-班次经理一、岗位核心职责 1.  全面负责洗浴中心对应班次的日常运营管理工作,包括前厅接待、技师安排、设施设备检查、环境卫生监督等,确保班次内运营流程顺畅、服务规范有序。 2.  作为班次内的现场负责人,统筹协调各岗位工作,及时处理顾客咨询、投诉及突发问题,保障顾客在洗浴过程中的良好体验,提升顾客满意度和忠诚度。 3.  严格把控服务质量,监督技师服务流程、服务标准的执行情况,定期对服务质量进行检查与评估,针对存在的问题制定改进措施并落实。 4.  负责班次内员工的日常管理,包括考勤监督、工作指导、绩效考核等,组织开展岗位培训,提升员工的专业技能和服务意识。 5.  密切关注班次内的安全状况,包括消防安全、设施设备安全、顾客人身财产安全等,定期进行安全检查,排除安全隐患,确保运营安全。 6.  做好班次内的客情维护工作,主动与顾客沟通交流,了解顾客需求和意见,及时反馈并跟进处理,建立良好的客情关系。 7.  负责班次内的物资管理,包括物资的领用、盘点、保管等,确保物资供应充足,合理控制物资成本,减少浪费。 8.  完成上级领导交办的其他工作任务,做好班次运营数据的统计与汇报工作。 二、任职资格要求 1.  学历与专业:高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.  工作经验: •    具有 5 年以上洗浴行业的运营管理经验,其中至少3 年以上班次管理经验。 •    熟悉洗浴行业的运营流程、服务标准及顾客需求,具备丰富的现场管理经验。 1.  专业技能: •    具备较强的服务意识和客户沟通能力,能够准确把握顾客需求,妥善处理顾客投诉和突发问题。 •    熟悉洗浴中心的各类设施设备的基本操作和维护知识,能够及时发现并协调处理设备故障。 •    具备一定的团队管理能力和组织协调能力,能够有效调动员工积极性,提高团队工作效率。 1.  综合能力: •    具有良好的沟通表达能力和人际交往能力,能够与员工、顾客及其他部门进行有效沟通协作。 •    具备较强的问题解决能力和应急处理能力,在面对突发情况时能够迅速做出反应并妥善处理。 •    具有一定的成本控制意识,能够合理安排资源,降低运营成本。 1.  个人素质: •    具有较强的责任心、敬业精神和团队合作精神。 •    形象气质佳,品行端正,无不良嗜好。 •    能适应洗浴行业的工作时间,包括轮班、晚班、节假日值班等。 •    具备基本的电脑操作能力,能够熟练使用办公软件和洗浴中心管理系统。
  • 重庆-合川区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求: 1、经验要求:至少2年以上酒店餐厅或大型食堂经验,具备出色的餐饮行业背景。熟悉食堂管理和餐饮服务方面的知识,熟练掌握食品安全相关法律法规; 2、知识要求:熟悉烹饪技术知识,了解食材的营养搭配和烹饪方法。具备一定的计算机操作能力,能够熟练使用日常办公软件; 3、能力要求:现场管理能力、组织能力、协调和统筹能力、良好的沟通技巧、较强的责任心、团队精神和服务意识、文字功底和语言表达能力、良好的应变能力和创新意识; 4、交通便利性:为了更好地履行职责,您需自备交通工具,以便在必要时能够迅速前往区内市场考察货物质量,确保食材的新鲜与品质。 岗位职责: 1、运营标准流程的制定与优化:明确各岗位的工作职责和岗位要求,确保每个流程都有明确的执行标准和责任人。通过增加人手、合理调配资源,减少服务瓶颈,提升整体服务效率。制定标准化的服务流程和操作规范,保证员工在服务流程上的一致性,提升顾客体验;定期汇报餐厅运营情况,提出改进建议,推动餐厅的持续改进和发展。 2、员工培训:组织新员工培训及定期技能提升计划,提供全面的新员工入职培训,包括餐厅文化、服务礼仪、操作规范等,促进快速融入团队; 3、团队效能提升与氛围营造:建立绩效评估体系,提升团队效能,根据运营需求和员工能力特点,合理配置岗位,确保资源高效利用,通过组织团队活动、定期沟通等方式,营造积极向上的团队氛围,增强凝聚力和协作效率; 4、成本控制与顾客体验优化:有效控制采购、人力等成本,优化顾客体验,提升业绩和品牌忠诚度,优化采购流程、谈判降低采购成本、提高食材利用率,有效控制成本; 5、服务流程与质量提升:改进服务流程、提升服务质量、引入智能化服务系统等方式,优化顾客体验,提高顾客满意度和忠诚度; 6、安全规范与卫生管理:确保安全规范的执行,保持卫生达标,保障员工和顾客的安全,制定并严格执行安全规范,定期进行安全检查,建立健全的卫生管理制度,定期对餐厅进行清洁和消毒; 7、供应商协作与问题解决:负责与供应商及相关部门高效协作,解决运营问题,确保食材的及时供应和质量安全,通过谈判降低采购成本,提高采购效率; 8、销售策略的制定与执行:制定有针对性的销售策略,如推出特色菜品、优惠活动等,吸引顾客消费,精准定位目标顾客群体,提高营销效果。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责中餐宴会的全流程策划(各类喜宴、商务宴、寿宴、升学宴等),根据客户需求定制主题、菜单、流程及场地布置方案; 根据公司发展战略制定品牌定位及推广策略,统筹年度营销活动及品宣方案; 制定区域化媒体投放方案,管理美团点评、两微一抖等平台内容运营,提升门店业绩与品牌曝光 协调厨房、服务、工程等部门,确保宴会服务标准与酒店品质高度一致; 现场督导宴会执行,处理突发情况,提升客户满意度; 对接客户需求,提供专业咨询及方案报价,完成合同签订; 定期回访客户,维护长期合作关系,挖掘潜在二次消费机会 结合传统中餐礼仪与现代服务理念,设计差异化宴会体验; 收集行业趋势与客户反馈,持续优化服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以客户需求为导向提供优质服务; 2、出色的沟通能力与商务谈判技巧,能捕捉客户需求; 3、具备一定的抗压能力,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况; 4、需3-5年餐饮企划或品牌策划经验,大型连锁餐饮或直营店经验者优先;要求熟悉门店运营流程,具备成功活动案例或品牌推广项目经历; 5、形象端正,举止得体,普通话流利,具备基础英语沟通能力更佳; 6、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神。
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