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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、3年以上餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程顺畅、高效; 2、监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通与合作,保障酒店整体服务质量; 5、负责前台班次安排及人员调配,确保各时段工作有序进行; 6、检查前台工作记录及报表,确保数据准确无误,并按时提交相关报告; 7、协助完成前台物资管理,包括办公用品、房卡等物品的申领与保管; 8、执行上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求; 2、有一定的团队管理经验,能够带领团队完成工作任务; 3、具备较强的应变能力,能妥善处理突发事件及客户投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 7、有酒店前台工作经验者优先考虑。
  • 前厅接待

    3千-4千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    1.前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作; 2.做好酒店日常接待问询工作; 3.完成每日营业报表及各类统计表; 4.了解酒店房型房间和发掘客户需求及购买愿望,介绍自己产品的优点和特色; 5.完成领导安排的.各项工作。 6、负责客人入住和离店手续的办理; 7、负责解答入住客人的咨询。
  • 餐厅领班

    3.5千-4千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅主管制定排班计划,合理分配工作任务; 4、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,有酒店或餐饮行业工作经验者优先; 3、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    【岗位职责】 - 热情迎接顾客,安排座位,提供菜单并介绍菜品。 - 及时回应顾客需求,确保良好的用餐体验,准确记录顾客点单,及时将订单传至厨房, 确保菜品按时送达,核对菜品与订单的一致性。 - 按标准上菜,确保餐具摆放整齐、桌面清洁, 及时清理空盘,保持桌面整洁。 - 提供账单,协助顾客结账,确保金额准确, 处理现金、刷卡等支付方式,确保无误。 - 保持餐厅环境整洁,定期清洁桌椅、地面等,遵守食品安全规定,确保餐具和设备的清洁与安全。 - 收集顾客意见,及时反馈给管理层,处理顾客投诉,尽力解决问题。 - 完成上级交办的其他任务,如盘点库存、布置场地等。 【岗位要求】 -高中以上学历,身体健康,无传染性疾病,需持有健康证,有餐饮服务经验者优先 -良好的语言表达和沟通技巧,具备强烈的服务意识,能与顾客和同事有效交流,提供细致、周到的服务。 -能妥善处理突发情况,如顾客投诉或紧急事件。 -具备团队精神,能与同事协作完成任务,能适应轮班制,包括早晚班、节假日等。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-13
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    1.根据酒店的战略发展规划和年度经营计划,制定酒店房务营运标准及操作流程,增强酒店营运管理水平和总体经济效益; 2.负责制定房务部运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.对部门的预算、成本、利润进行控制和管理;对部门经营目标负责; 4.定时查阅部门的工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例;因地制宜的实施好各种防范工作; 6.定期组织部门开展员工培训,提高员工的服务技能和服务水平; 7.负责定期拜访酒店长住客人;了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉,妥善处理宾客投诉,并负责改进; 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    1
  • 饼房厨师

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    岗位职责: 1. 认真完成上级领导交办的工作。 2. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递。 3. 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。 4. 严格按照生产操作流程制作食品。 5. 严格按照配方准备食品。 6. 严格遵守酒店各项规章制度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-12
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    岗位职责: 1、制定房务部(含前厅、客房、PA)3-5年运营规划,统筹酒店产品升级。 2、分析长沙旅游市场趋势,调整房务策略。 3、通过房态管理系统提升RevPAR,对客房实施动态定价。 4、控制部门成本,推行节能措施。 5、服务质量提升。 6、管理团队,降低行业高流动性影响。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2、具有5年以上四星级酒店房务同岗位管理经验,2年前厅+客房双重管理经历。 3、具有老酒店焕新能力,擅长低成本改造,熟悉长沙本地供应商,精通OTA运营及处理过群体客诉。 4、深度了解长沙客源结构,能针对性地调整服务: 5、可提供长沙特色增值服务。 6、有参与酒店星评复核或政府接待经验,擅长政府关系维护。
  • 前厅经理

    4.5千-8千
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、督导下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 5、懂收益管理者优先录取。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • PA保洁员

    3千-4千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    工作内容: 1、按照既定标准、工作程序和日常工作安排,对分派区域进行清洁和保养,为客人提供清洁和消毒的公共区域。 2、参加每日班前会,从班前会或上级获取当天所有关于团队到达和当天所有酒店接待的信息,跟进相关清洁工作。 3、遵循所有安全措施,使用清洁设备和工具,小心使用化学品。 4、遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 岗位要求: 1、相关清洁岗位经验。 2、具有工作责任心。 3、具备良好的品德,作风正派。 工作时间:八小时
  • 销售经理

    4千-1.2万
    湘潭 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、安排每天、每周的销售工作计划,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作; 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况; 3、针对个人跟办范围的客户,进行商务活动的评估和分析,动态调整销售策略; 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施,与客户保持良好的合作关系; 5、对接重要团队的接待工作,积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行; 6、维护顾客关系,积极开拓新客户和销售网络,力争完成既定个人销售指标; 7、积极参与各类销售活动,加深与新旧客户的感情和友谊,完成酒店纪念品和节日礼品的派发; 8、走访客户,根据机场变化不断赶紧服务工作,完善客户的资料,准确统计营收数据,建立详尽的客户档案,并须及时维护和更新; 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平; 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。
  • 湘潭 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、通晓前厅岗位工作程序、方法及电脑系统的正确使用;熟知公安系统的身份证信息输入操作;熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色;有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯;负责本部门员工的排班和考勤工作,认真记录、统计,每月准时上报人力行政部;负责本部门办公用品及设备、客用印刷品统计、申请工作,保证前厅正常运行;掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,合理安排房间分配;与客房部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排;向运营经理提供相关的报表及报告,保证及时准确的将夜报表传送有关部门;了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给每位前厅接待员;督促下属员工仔细、认真、按期的完成工作;及时向上级反馈工作情况;核查每日客房部的房态报表,保证电脑资料的准确输入; 2、制定并落实前厅每周、月度和年度的工作计划;督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与运营经理沟通修改工作部署;培训和激励员工,使其保持高度的工作积极性,使各项服务达到优质水平; 3、督促前厅接待员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用;督促前厅人员将长住客人的杂项费用按期收取;控制前厅的各种成本消耗; 4、负责部署前厅接待员的业务培训及其它相关知识培训;执行部门制订的培训计划; 5、负责前厅各类办公物品的成本控制和能耗; 6、协助上级进行前厅部消防设施及日常的安全管理,发现问题立即上报,以确保本部门区域内无事故发生; 7、同其他部门建立并保持良好的工作关系;协调前厅与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作; 8、组织前厅每周一次的部门会议;监督每日每班次的交接会;参加前厅部的部门会议; 9、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 客房主管

    4.5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1.熟悉房务部的整体经营和运作;协助部门部长做好日常工作; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.负责当日分房、查房、更改房态等工作;根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查,发现问题及时解决; 4.每日不定期巡视酒店公区及布草房卫生,发现问题及时解决; 5.协助部门经理做好员工培训,提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.协助部门经理做好VIP接待和重要团队的接待工作; 7.协助部门经理做好部门资产保管及日常盘点; 8.负责部门各班组排班及月度考勤统计。
  • 行政助理

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    1.配合开展党务管理、意识形态、工、青、妇等党建群团工作; 2.负责文件起草、收发、归档和印章证照管理,确保文档管理系统规范; 3.负责公司日常行政事务管理,包括后勤及公共服务工作、公司重大活动的协助、会务管理、公务接待、对外协调等工作。
  • 前厅接待员

    3.2千-4.1千
    湘潭 | 经验不限 | 高中

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    发布于 05-09
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    1、熟知岗位工作程序、方法,电脑操作及各种服务设施的正确使用;熟练、专业的接转酒店电话;了解酒店各营业部门的基本情况,帮助各部门与客人开展有效的沟通;熟知前日、当日及次日的客房出租情况及安排;熟知酒店防火、疏散工作程序及有关应急措施;服从上级的工作安排,遇紧急情况立即上报;保证酒店大堂区域内的清洁、卫生,随时找保洁人员清理,保持前厅物品摆放整齐;建立并保持同宾客的良好关系,处理客人投诉,将客人的意见及时反馈酒店管理人员;客人遇到问题需要其他部门解决时,及时联系相关部门,保证在客人要求内时间完成; 2、每日交接班,必须将前厅备用金交接清楚无误,并双方签字认可;爱护部门内的服务设施,节约部门办公成本;每月按时收取长住客人杂费; 3、积极参加部门组织的相关培训,不缺勤; 4、控制部门办公用品的浪费,及时清点,需要补充时立即上报主管申请; 5、随时关注酒店内消防设施及安全隐患,发现问题立即上报,以确保酒店无事故发生; 6、同其他部门建立并保持良好的工作关系,为客人解决问题; 7、每日班前交接会要认真参加,参加前厅每月例会; 8、具有基本的英语会话水平,专业的酒店服务知识和技巧; 9、完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 物业主管

    5千-8千
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1、参与制定部门各项管理制度并确保物业管理工作的规范化和制度化。 2、参与制定并执行物业的安全管理制度和应急预案,确保物业的安全防范和应对突发事件的能力。 3、协助部门负责人做好团队建设、内部培训以及管理工作。 4、协助部门负责人对承租户的咨询、投诉,进行处理,并提供优质的客户服务。 5、协助部门负责人对物业租金、物业费的收缴和催缴工作。 6、协助部门负责人处理与社区、街道办事处、政府相关部门等外部单位进行沟通协调,解决物业管理中的问题。 7、归纳市场行情、价格信息,发掘出租资源,懂招商、会招商,为招商决策提供数据支持。 8、五年以上酒店物业招商经验
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-08
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    1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求:形象气质佳,男身高172cm以上,女身高162cm以上,酒店营销或英语专业大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验,两年以上同星级同岗位工作经验,熟练使用办公软件,富有责任心、进取心,性格沉稳,善于交往,有较强的领导力,熟悉当地市场特点。
  • 长沙 | 5年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    要求: 1、年龄26-32岁,身体健康无不良嗜好。 2、有高端酒楼厨师主锅三年以上经验,湘菜为主,能做燕翅鲍,还会做融合菜,有新长福、君庭、太白的工作经验优先; 3、好学谦虚有悟性,热爱并热衷钻研开发菜品。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专

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    • 五险
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    发布于 05-08
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    岗位职责: 1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.协助餐饮总监监督并实施所有餐厅管理人员培训、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的培训计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 7.对营运进行监督,确保达到标准,全年无重大安全事故; 8.协助餐厅处理意外事件。 任职资格: 1.25-45岁,大专以上学历,形象气质佳,5年以上酒店餐饮营运管理经验; 2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3.熟悉餐厅管理各项实务的操作流程; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 5.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 6.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 中宴经理

    8千-1万
    邵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    负责中餐厅及宴会厅的日常管理
  • 长沙 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    岗位职责: 1、负责酒店全盘账务处理及财务软件的管理工作;负责财务报表及各类管理报表的编制上报工作; 2、负责公司纳税申报缴纳及各类税务业务办理工作; 3、负责酒店收入审计工作,出具日审报告; 检查、监督各营业部门正确执行酒店的价格政策; 负责审核酒店各类提成和业绩,每月与销售核对业绩提成,审核销售员工资表;审核OTA账务,核对返佣; 4、负责日常收支报账的审核工作; 5、负责会计档案的整理装订和保管工作; 6、负责对部门及公司相关人员进行财务指导工作; 7、负责酒店全面的成本管控工作; 8、负责日常成本费用核算,关账工作,并对成本控制情况进行监督和检查,及时反馈问题和建议,月末出具报表及分析; 9、审核采购计划和日常零星采购订货单,参与采购询价,配合采购制定和监督酒店供应商定价; 10、组织月末、季末、年末原材料及资产盘点工作,负责资产系统管理,酒店各类资产的管理以及报损处理; 任职要求: 24岁-45岁;大学专科及以上教育水平;中级以上职称;会计或审计专业;熟练掌握Microsoft Office、财务软件及酒店管理软件;5年以上酒店本职位工作经验;全面掌握财务会计核算方法、熟悉企业经济管理、成本控制、财务分析与管理、审计等知识;具有较强的财务分析和统计能力;熟悉酒店各部门业务;有酒店成本管控相关经验优先。
  • 邵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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      岗位要求: 一、形象气质良好,有一定英语基础; 二、有良好的理解能力和沟通能力; 三、男性身高172CM以上,女性身高162CM以上; 四、有过星级酒店前台工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.5年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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