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  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    F​r​o​y​o​酸​奶​冰​淇​淋​甜​品​师​ ​ ​【​项​目​背​景​】​ ​我​们​正​在​筹​备​一​家​立​足​深​圳​核​心​商​圈​的​高​品​质​初​创​ ​F​r​o​y​o​ ​品​牌​。​为​了​确​保​首​店​在​产​品​力​与​盈​利​模​型​上​的​双​重​卓​越​,​我​们​现​寻​找​一​位​具​备​深​厚​技​术​背​景​与​精​细​化​运​营​逻​辑​的​行​业​专​家​,​负​责​产​品​架​构​搭​建​及​商​业​可​行​性​深​度​评​估​。​ ​ 【​薪​酬​福​利​】​ ​•​ ​固​定​薪​酬​:​ ​¥​9​,​5​0​0​ ​-​ ​¥​1​2​,​0​0​0​(​根​据​项​目​深​度​与​资​历​面​议​)​。​ ​•​ ​开​店​专​项​奖​:​针​对​筹​备​进​度​、​产​品​研​发​、​顺​利​开​业​,​设​立​专​项​达​成​奖​金​(​按​阶​段​发​放​)​。​ ​【​核​心​任​务​】​ ​1​.​ ​深​圳​市​场​冰​淇​淋​竞​品​与​趋​势​研​究​ ​•​ ​深​度​调​研​深​圳​核​心​商​圈​(​南​山​/​福​田​)​同​类​及​关​联​品​类​的​经​营​现​状​。​ ​•​ ​评​估​本​品​牌​在​特​定​商​圈​的​准​入​机​会​、​获​客​潜​力​及​产​品​差​异​化​空​间​,​输​出​专​业​市​场​调​研​报​告​。​ ​ ​2​.​ ​产​品​研​发​与​出​品​标​准​化​ ​(​S​O​P​)​ ​•​ ​产​品​线​开​发​:​ ​负​责​ ​F​r​o​y​o​ ​基​底​配​方​调​试​,​结​合​季​节​与​健​康​趋​势​开​发​创​新​方​案​。​ ​•​ ​S​O​P​ ​建​立​:​ ​编​写​标​准​化​作​业​程​序​,​包​含​设​备​操​作​、​出​品​标​准​、​物​料​损​耗​控​制​手​册​。​ ​ ​3​.​ ​财​务​与​成​本​模​型​精​算​ ​ ​•​ ​B​O​M​ ​拆​解​:​ ​精​确​拆​解​单​杯​产​品​的​原​材​料​、​包​材​成​本​结​构​。​ ​•​ ​运​营​模​型​建​立​:​ ​基​于​设​备​能​耗​、​原​料​膨​化​率​、​损​耗​率​等​关​键​参​数​,​协​助​建​立​门​店​标​准​财​务​运​营​模​型​,​为​门​店​的​精​细​化​成​本​管​控​提​供​专​业​数​据​支​撑​。​ ​ ​【​我​们​需​要​这​样​的​你​】​ ​•​ ​专​业​背​景​:​ ​5​ ​年​以​上​冷​冻​饮​品​(​F​r​o​y​o​、​G​e​l​a​t​o​、​软​冰​淇​淋​)​研​发​或​连​锁​运​营​经​验​。​ ​•​ ​数​据​敏​感​:​ ​对​冷​冻​产​品​的​物​理​特​性​(​如​空​气​感​/​膨​化​率​)​与​成​本​的​关​系​有​透​彻​研​究​,​能​够​从​技​术​角​度​优​化​毛​利​。​ ​•​ ​审​美​力​:​ ​具​备​优​秀​的​产​品​视​觉​表​现​力​,​能​将​“​健​康​趋​势​”​具​象​化​为​高​颜​值​的​社​交​单​品​。​ ​ ​
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、开发新产品:针对市场需求进行配方设计、样品试制和食品加工试验,完成新产品的研发,并做好详细的记录和产品手册; 2、优化现有产品:对现有产品进行分析、改良和提高,使其更符合市场和消费者的需求; 3、熟练掌握原料特性与搭配,对味、形有较强的把控; 4、对团队人员有清晰的管理思路,有效调动人员的创新意识及研发积极性; 5、完成领导交代的其他相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历(能力优秀者可适当放宽); 2、有2年以上连锁餐饮食品研发团队管理经验; 3、了解年轻顾客群体的味觉需求,对食品研发比较有创新的想法; 4、良好的协调、高度敬业,良好的团队合作精神; 5、较强的观察力和应变能力。 岗位福利: 1.上班时间9:00-12:00 13:30-18:00 每天7.5小时工作制,固定周日单休,法定节假日正常放假。 2.季度部门团建/半年度全员团建; 3.全年大小节日节庆员工福利礼品发放; 4.每月组织员工生日会; 5.缴纳五险。
  • 研发专员

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 本科
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:本科及以上 外语水平:英语应用能力A级及以上水平。 工作经验:3年及以上同岗位工作经验优先。 主要工作:组织实施机上配餐产品、地面业务产品及节庆产品等项目的研发工作;落实研发计划,开展市场调查、询价、档案整理等工作;负责每日VIP餐谱的编辑、沟通对接及下达工作;负责五星评审航班及精品航线餐谱编辑工作;负责生产部质量体系、日需物料管理、投诉反馈等。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西点产品的研发和创新,确保产品质量和市场竞争力。 2. 指导和培训团队成员,提升团队烘焙技能和工作效率。 3. 与供应商合作对接,确保原材料的质量和供应的稳定性。 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理团队。 2. 对西点烘焙有深厚的兴趣和热情,有创新意识和追求卓越的态度。 3. 能够适应变化,不断学习和应用新的烘焙技术和知识。 备注:同岗位经历优先。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    负责品牌Brunch及轻食系列菜品的研发、创新与迭代,打造口味稳定、颜值出众、符合市场需求的早午餐产品。根据季节、节日及消费趋势规划新品菜单,优化菜品结构、成本控制与毛利水平。独立完成菜品配方、制作流程、摆盘标准及SOP文档编写,协助后厨团队完成新品培训与落地执行。跟踪顾客反馈与市场动态,持续优化现有菜品,提升产品竞争力与复购率。参与食材选型、品质把控与供应链对接,确保出品稳定、安全、高效。
  • 餐饮服务员

    3.2千-4千
    惠州 | 经验不限 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与完好 5、遵守酒店的各项规章制度和服务流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-35岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训 5、身体健康,能够胜任长时间站立工作 6、具备团队合作精神,工作认真负责
  • 中餐服务员

    3.5千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅接待、客房服务、餐饮服务或温泉区域服务工作 2、按照标准流程完成对客服务,确保服务质量 3、维护责任区域的卫生清洁与物品整理 4、及时响应客人需求,处理简单客诉 5、遵守服务规范与安全操作流程 【岗位要求】 1、年龄16-25周岁,身体健康 2、具备基础服务意识与沟通能力 3、吃苦耐劳,服从工作安排 4、实习生半年以上。
  • 惠州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的餐厅服务员吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 任职要求: 1.形象良好,沟通能力强。 2.能吃苦耐劳,服从管理。 3.具有良好的服务意识。 4.有餐饮经验者优先。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 要求 1.认同并实践酒店的的企业文化; 2.酒店同等岗位有工作经验优先,涉及岗位:各餐厅服务员,领班,主管,副经理,经理等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用电脑; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    收银员岗位职责: 招聘2位,3500-4000元 1、工作前检查收银设备,保证其工作正常; 2、准确打印各项收费帐单、发票;及时、快捷收妥客人应付费用;在收款中做到快、准,不错收、漏收;对签单结帐的客人,必须要对照预留的签名模式; 3、对每日收入的现金,执行“长缴短补”的规定,发现长款或短款,如实向领导汇报; 4、客人付信用卡时,按银行规定程序执行,确保无差错酒吧员岗位职责; 5、负责打印有关报表,整理营业单据,移交查核员审核。 餐厅服务员岗位职责:多名 1、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作; 2、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品; 3、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息; 4、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。 酒吧员岗位职责:多名 1、确保每日原材料新鲜,符合卫生; 2、检查水吧所需的饮品备料是否足够供应; 3、确保水吧营业前、后干净卫生,负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作; 4、检查并准备水吧的用具、用品,准备好开吧的工作; 5、填写每日水吧的领货单及每天做好入、销、存的记录。
  • 西餐服务员

    3.5千-4.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 高级管事主管

    5.8千-6.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 5、负责对下属员工的考勤、班次安排及考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。有与第三方合作方打交道的经验。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibilities主要职责 让客人满意和尊守卫生部的标准及程序。 Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.                   清洗和维护厨房设备。 Cleans and maintains crockery, equipment and the kitchens.                                          确保在洗涤和保存设备时保持厨房整洁。 Ensures everything is tidy during the washing process and in storage.   检查清洗设备是否正常工作,如有损坏,及时报告给上级领导。 Checks the washing equipment is in good working order and informs his/her superior of any problems or anomalies.                                                                                      管理库存的洗涤产品,当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out.                                                                       按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.                     规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid. breakages               帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.
  • 管事主管

    5千-5.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生并达到清洁卫生的要求。 2.负责所有服务器具的保养,一贯保持在好的状态下。 3.控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量。 4.清洁并管理设备及工作区。 5.负责厨房设备的清洁和保管。 6.监督管理厨房使用设备的准备工作 7.负责厨房设备的清洁和保管 8.负责厨房工作区的卫生 9.负责垃圾的清理 10.确保所有银器保持标准的光泽度 11.维持卫生标准和习惯 12.确保员工按照标准与程序完成任务 13.指导清洁和药物使用培训
  • 宴会主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.全面掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况,帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 9.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 10.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 11.能够高效完成所有正当活动需求,能够胜任所有班次及经理安排的工作,能够处理和准备临时工申请。 12.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有社会餐饮、酒楼、酒店等同岗经验
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作. 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。
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