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  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels; • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男性 勤奋,自律,守规矩,懂业务,有经验
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备酒店物资管理和采购工作经验优先。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 广州 | 5年以上 | 本科
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地; 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求,研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范; 3、负责集采平台授权,产品维护、后台管理; 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进; 5、建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决; 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进,并依据项目实际情况,主动性与品牌及运营部门取得工作协同,以有效推进专业工作; 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求: 1、本科以上文化程度,英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 6、优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 8、身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。 薪资构成:底薪+绩效+提成 ;工作地点:广东广州天河区
  • 采购主管

    6千-8千
    东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1.负责酒店装修工程材料采购,年采购预算超500万元 ;  2.开发维护20+优质供应商资源,确保材料及时供应;  3.主导招标比价流程,实现采购成本降低8%-15% ;  4.建立装修材料质量标准体系,验收合格率达98%以上 。  任职要求:   1.3年以上装修工程采购经验,熟悉GRG、石材等特种材料;  2.精通FIDIC合同条款,持有CIPS认证优先 ;  3.具备工程造价知识,能独立编制工程量清单  。
  • 广州 | 5年以上 | 本科
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的寻源、开发、招标及产品落地; 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求,研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范; 3、负责集团采购流程、制度和相关规定的更新; 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通,了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求,并指导跟进; 5、负责集采平台授权,产品维护、后台管理; 6、负责邦迪坞产品的寻源、开发、招标; 7、负责供应商、战略(合作)伙伴的开发、筛选、确定和管理; 8、建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决; 9、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进,并依据项目实际情况,主动性与品牌及运营部门取得工作协同,以有效推进专业工作; 任职要求: 1、本科以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2、具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5、优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7、工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8、身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 广州 | 5年以上 | 本科
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    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责集团各酒店品牌物资标准体系、流程、产品标准手册的建立完善,跟进执行及落实情况。 2. 指导团队成员对旗下酒店项目提供筹开期间的采购支持,项目酒店运营物资采购,使旗下酒店在采购方面节约成本,并保证品牌标准及质量。 3. 负责对接筹开酒店物资采购进度,落实筹开酒店开业必备要素,以顺利通过开业验收。 4. 根据筹建店进度,配合工程人员参与筹建店项目跟进,跟进集团旗下各品牌酒店筹建期的物资销售、供应及支持。 5. 与各专业口对接,协助酒店解决筹建筹开过程中的各项问题。 6. 建立并保持与业主的良好关系,对于重要事项予以支持和解决。 7. 根据公司的发展战略,负责供应商、战略(合作)伙伴的开发、筛选、确定和管理。 8.对旗下酒店进行供应链产品销量并提供售后服务。 9.掌握开业酒店对供应商交货的产品质量、期限、服务态度、产品价格及履约能力等方面信息,并及时反馈,指导跟进。 10. 完成上级指派的其它工作。 任职要求: 1. 本科以上文化程度,接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验,有酒店筹开经验,熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路,高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的沟通协调能力、洞察能力,良好的系统思考分析能力,强烈的自我驱动能力,抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观,良好的沟通及交际能力,具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力,电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神。 8.身体素质良好,无重大继发性疾病,能适应出差安排。
  • 茂名 | 5年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 供应商管理 开发、评估温泉设备、客房布草、餐饮食材等供应商,建立合格供应商名录 定期审核供应商资质(如食品经营许可证、特种设备认证等) 处理供应商纠纷,优化采购成本(如温泉药剂年度采购成本降低5%) 采购执行 制定年度采购计划,统筹客房易耗品、餐饮冻品、SPA耗材等品类采购 监控库存周转率(客房用品库存周转≤45天,餐饮食材≤7天) 落实温泉区水质检测设备、客房智能系统等专项采购 合规与风控 确保采购流程符合质量管理体系要求 建立价格监测机制,应对市场波动(如海鲜、冬季温泉燃料等季节性商品) 任职要求: 专科及以上学历,供应链管理/酒店管理相关专业优先 5-8年以上度假区/酒店集团采购经验,熟悉温泉维护设备采购者加分 持有CPPM/CPSM等采购认证优先 精通采购谈判与成本分析(需提供过往降本案例) 熟悉客房布草洗涤外包、餐饮中央厨房等特殊采购模式 具备应急采购能力(如温泉设备突发故障的快速响应) 抗压能力强,可适应旺季高强度采购工作 廉洁自律,无采购违规记录
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2. 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期,质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3. 管理酒店所有的采购需求,确保遵守饭店的政策和程序。 任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报。 4. 与有关部门总监建立产品规格标准。 5. 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 6. 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 7. 建立和维护认可的供应商名单。 8. 保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 9. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 10. 关注未付款的订单,向操作部门通报情况。 11. 联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 12. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 13. 为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 14. 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品。 15. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 16. 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 17. 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 18. 对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 19. 与保管员和部门总监联系,通过例行检查最小和最大存货水平,优化存货的运输成本。 即使大量购买有折扣,如果数量打破了存货的平均水平,放弃折扣适量购买。 20. 联络各部门总监、财务总监和总经理,以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层提出建议,完善采购常规和控制程序,降低采购成本和存货水平等等。 21 .与各使用部门联络,确保对供应商提供的服务和质量的要求是完全的。与各部门保持不断地联系,了解操作的要求。 22. 出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 23. 在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。 24. 例行检查供货合同,确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它饭店供货价格清单,以获得相同产品竞争者的信息。 25.分析市场趋势,预测可能的价格变动,使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 26. 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 27. 参加相关会议。 28. 其他 a. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求 b.提供有礼节的,专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 c.充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 d.充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 e. 执行分派的其他工作。 29.执行财务总监分配的其他相关工作。 【岗位要求】 工作能力:良好的沟通技巧、明显的计划能力。 语言能力:普通话、良好的英语口语、阅读和写作能力。 教育:大专毕业。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有酒店物资采购工作经验。欢迎应届本科生投递。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、目标导向,抗压能力强。
  • 采购主管

    7千-8.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商;
  • 采购经理

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 8、有一定的采购招标经验。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 收货部主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责收货部日常运作管理,确保所有物资验收、入库、存储及发放流程符合酒店标准 2、严格核对采购订单与到货物品的数量、质量、规格,确保收货准确性 3、监督货物分类存放,保持仓库整洁有序,执行先进先出原则 4、定期盘点库存,编制库存报表,及时反馈异常情况5、协调采购部、财务部及其他相关部门,优化物资流转效率 【岗位要求】 1、具备仓库管理或物流相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店业收货流程及仓储管理系统操作 3、能熟练使用办公软件 4、责任心强,具备良好的沟通协调能力 5、能适应早班及高强度工作节奏
  • 采购主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工班车
    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购的沟通和协商; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问。
  • 采购经理

    8千-1万
    茂名 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责筹开度假区物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保度假区物资供应正常运转。 2、调查研究度假区各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保度假区物资的正常采购量。 3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成度假区各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。 4、 基本了解和掌握度假区所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、 与度假区各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解度假区日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 核实和监控所有订购的供应都有文件支持,质量水平和数量与订单一致,收到的货物没有损坏或变质。 2. 核实库存数量是否正确记录在库存管理系统中。 3. 检查每个项目的库存数量,并确保维持标准库存,没有不必要的库存数量。 4. 核实各部门的库存申请单是否得到批准并发放。 5. 通过定期检查,确保冰柜和冰箱保持适当的温度。确保工程师定期检查冰柜和冰箱。请联系工程师进行维修和维护。 6. 按照规定正确安排库存。收货记录及定期盘点。 7. 确保所有库房无烟、干净、整洁。还要检查是否存在足够的安全性。 8. 检查测量设备、计算机和计算器是否正常工作。安排定期检查。 9. 定期审核食品、饮料和日常用品采购申请单。确认所有重新订购数量的安排,并向采购部提出要求。 10. 确认物资在下班后或无人在场的情况下被安全地锁在仓库里。 11. 执行每月物理计数。审核实物盘点结果,调查帐册数量与实物盘点数量之间的巨大差异。 12. 根据盘点结果,调查任何死货或滞销库存,并向采购总监和成本总监汇报。 13. 准备每月的盘点报告和差异调查。 14. 根据酒店的政策和程序,确认各项工作的执行情况。任何问题都应向上级报告。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位类型】 玫瑰园餐厅采购经理 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据餐厅需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时提供市场信息,指导下属按计划完成各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有社餐各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店集团年度采购计划的制定与执行,确保采购成本降低 2.管理全国20+酒店物资供应商体系,优化供应商合格率 3.主导酒店客房用品、餐饮设备等核心品类招标 4.建立数字化采购平台,实现采购流程效率提升
  • 采购经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1、 大专以上学历,具有5年以上高星级酒店工作经验; 2、 年龄小于50岁; 3、 具有丰富的采购工作知识和经验,拥有该工作的专项资质认证; 4、 具有良好的管理、组织、指挥能力; 5、 良好的中文和英语听、说、写水平,熟悉电脑操作; 6、 品行端正,政治觉悟性高,法制观念强。 【工作描述】 采购经理是采购部的最高行政主管,主持采购部的全面工作。采购经理在财务部总监的直接领导下,按照酒店的规章制度和部门的工作程序,组织、知会部门员工开展日常工作。 【工作职责】 1、按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参加部门的日常工作。 2、了解市场行情,掌握市场价格,按时、保质、保量完成采购任务。 3、执行货比三家原则,与有关部门主管协调解决采购事项。 4、严格控制采购成本,审核报价单,对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5、参与大宗商品的订货洽谈工作,提出专业意见。 6、主持部门例会,布置及分配部门工作,协调、解决存在问题,及时向上级领导请示汇报工作。 7、开展员工政治思想工作,廉洁从业职业道德教育,及业务培训工作,广开员工提合理化建议和意见的渠道,每月评估员工的工作表现。 8、负责部门的安全防火、安全生产、计划生育等工作。 9、完成上司分配工作。 10、除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。
  • 采购主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.采购主管协助采购经理在采购的所有领域提供管理和指导,以便货物运输中在质量、数量、价格和订货至交货的时间方面获得最合适利益。 2.擅长工程方面采购
  • 采购主管

    5.3千-6千
    广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1、 年龄25-45岁,大专以上学历,具有4年以上工作经验,3年以上酒店采购工作经验,1年以上团队管理经验; 2、具有团队管理经验及部门培训能力; 3、熟练掌握酒店采购知识,掌握各种采购方式的使用; 4、工作条理性好、效率高; 5、具备积极的工作态度和团队合作精神,能熟练地进行跨部门沟通与协调; 6、正直、诚信,负责任; 7、熟练使用各种办公自动化设备,具备英语听说读写能力。 8.具有一定的酒店采购资源。 【工作职责】 1.严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作。 2.了解市场行情,掌握市场价格,按时、保质、保量完成采购任务。 3.执行货比三家原则,与有关部门主管协调解决采购事项。 4.严格控制采购成本,审核报价单,对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5.参与大宗商品的订货洽谈工作,提出专业意见。 6.开展员工政治思想工作,廉洁从业职业道德教育,及业务培训工作,广开员工提合理化建议和意见的渠道,按计划评估员工的工作表现。 7.完成上司分配的其他工作任务。
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