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  • 惠州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-06
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    岗位职责: 1、根据安排学习包括但不限于酒店的前厅、客房、餐饮、职能等酒店日常服务及后勤工作,了解各部门在酒店运营中的职责和作用,以及各部门之间的协作关系。 2、完成所分配的例如酒店一线对客服务、后勤职能支持等工作,并定期向工作导师或直属领导汇报工作,提出优化建议。 3、贯彻执行公司关于管理培训生“能下基层、能动脑筋、能干实事”的要求,主动下沉一线、积极发现问题、善于提出措施,定期完成月度/季度工作汇报。 4、按计划积极参与有关管理培训生的各项培训及活动,不断提高业务技能和服务水平。 5、承办上级交付的其他工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、财务会计等相关专业优先。 2、具有较强的沟通协调及学习能力,服务意识较高,细心踏实 3、接受应届毕业生,具备相关实习经验者优先。 工作地点: 1、福建省三明市希望小镇清流米兰花酒店 2、四川省巴中市希望小镇南江米兰花酒店
  • 财务负责人

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    所属部门:远洲集团_财务管理中心_下属酒店财务负责人 近期工作地点:江浙沪 分子酒店 岗位职责: 一、财务管理和控制职责 1、在集团领导下贯彻执行国家经济政策、财经纪律。严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 2、监督财务管理系统和控制程序的实施。 3、正确反映酒店的经营业绩。 4、做好酒店的财务、物资的有效管理。 二、酒店营运管理和控制职责 1、根据集团决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 2、组织资金筹措,监督资金使用。 3、根据营运需要,合理安排和控制资金使用。 4、编制资金流动表,及时掌握资金动向。 5、加速资金回放。 三、经营及财务管理的评价职责。 运用各种对比分析的方法,对酒店的经营成果以及财务管理进行评价,为酒店的经营决策提供资料。 四、会计年度审计职责。 完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并报集团审核。 五、行政管理 1、协调各部门之间的关系,配合营业部门工作的开展。 2、处理财务内部的各项工作。 3、协调外界有关方面的关系,做好与政府、银行、税务等部门的联系。 六、人事管理:按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训及财务体系团队搭建。 七、其他日常事务。 任职资格: 1、五年以上酒店财务工作经验,其中三年以上五星级酒店财务经理岗位工作经验; 2、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历,会计师资格,具有注册会计师资格者优先; 3、熟悉国家税务等相关法律法规、税务筹划及相关税务处理; 4、较强的预算编制、财务核算、财务分析和控制能力; 5、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神,能承受较大工作压力; 6、熟练使用金蝶财务软件及相关办公软件。
  • 管理培训生

    4.5千-6千
    全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-05
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    工作地点:上海、浙江、江苏、江西 1、培养目标:远洲集团梯队管理人才和专业条线定向培养,包括酒店储备运营管理人才以及财务、人力资源、营销、品牌、法务、采购、食品安全、行政等各条线管理岗位;  2、培养模式:标准化与个性化相结合;  3、培养进程:2-4 年成为中层管理者、4-8 年成为高层管理者. 目标群体及定位  任职要求:  1、本科以上学历2025届毕业生; 2、对自我规划比较明确,愿意长期投入到酒店行业;  3、具有强大的学习能力,沟通能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • PA员

    3千-4千
    惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    职位要求: 1. 勤劳苦干,具相应经历者优先;
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-04
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    五官端正,身体健康,有意向从事服务行业者
  • 传媒主任

    5千-1万
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、统筹线上线下媒体资源,包括社交媒体、官网、短视频平台等,提升酒店曝光度; 2、策划并执行各类营销活动、公关事件及品牌合作项目,撰写新闻稿及宣传文案; 3、监测行业动态及竞品动向,分析数据并优化传播策略; 4、协调内外部资源,与市场部、运营部等部门协作,确保品牌传播的一致性; 5、管理酒店视觉素材库,包括照片、视频等,确保内容高质量且符合品牌调性。 【岗位要求】 1、1年以上传媒、公关或品牌推广相关工作经验,有酒店或文旅行业经验者加分; 2、熟悉主流社交媒体平台运营规则,具备内容创作及活动策划能力; 3、优秀的文字功底,能独立撰写新闻稿、宣传文案及策划方案; 4、具备基础的设计审美能力,能熟练使用PS、剪映等工具者优先; 5、思维活跃,执行力强,能适应快节奏工作,具备良好的跨部门沟通能力。 【特别注意】 1. 需有剪辑、视频号运营、小红书及真人出镜等经验,有自带粉丝量者优先; 2. 熟悉本地客家话及粤语优先; 3. 形象良好,语言表达能力强者优先。
  • 厨师

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-31
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    岗位职责: 1、在行政总厨/餐厅经理安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 6、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 7、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 8、完成上级交办的其他工作任务。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    卓越雇主
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    工作职责: 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求. 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1、大专及以上学历,具有五年以上星级酒店工作经验; 2、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 房务总监

    1.5万-1.8万
    全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2.负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4.对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5.熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6.激励、培训本部门的员工。 岗位要求: 1.大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2.熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3.具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4.能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5.熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责部门内部体系搭建、流程管理、团队绩效等管理工作 2、制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系; 3、负责各相关部门制定工程实施计划并确保实施和实现; 4、负责项目的工程管理;对工程产品质量及完工的项目质量负责; 5、合理组织和安排人员,掌握各个环节,做到安全施工、按期检查、及时解决、保质保量完成各项工程; 6、根据设计方案,领导各个项目的成本费用核算与控制工作; 7、做好工程预算工作,定期向财务汇报各种核算资料情况; 8、主持与协调部门与其他部门之间的工作,主持本部门内部员工的考核、培训、管理工作,加强管理。 岗位要求: 1、具有5年以上星级酒店工作经验,三年以上项目管理经验; 2、具有统筹管理能力,流程控制把控能力,优化流程,提升效率; 3、精通成本和质量控制,熟悉本行业各种产品材质,工艺和供应市场; 4、具备良好的职业道德和责任心,良好的办公软件操作能力,抗压性强、有创新力、善于沟通; 5、熟悉国家、地区关于装饰装修方面法律法规; 6、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-26
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    卓越雇主
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    工作职责: 1、区域运营管理 a、制定并执行区域年度运营计划,涵盖营收目标、成本控制指标、服务质量提升计划等,确保区域内各门店运营业绩达成。 b、定期对区域内门店进行巡查,依据酒店运营标准,监督检查客房、餐饮、前台等各部门服务质量,及时发现问题并提出整改方案,跟进整改落实情况。 c、协同各门店店长,优化门店运营流程,提升运营效率,如优化客房清洁流程、提升前台接待速度等,降低运营成本。 d、关注行业动态及市场变化,分析区域内竞争对手情况,为区域运营策略调整提供依据,助力各门店保持市场竞争力。 2、团队管理与发展 a、负责区域内门店店长及团队的日常管理,激励团队达成业绩目标。 b、依据区域业务发展需求,制定人才招聘计划,负责区域内关键岗位人才的选拔、面试与录用工作,充实团队力量。 c、为区域内员工制定培训与发展规划,定期组织开展业务技能培训、服务意识提升培训等,提升团队整体业务水平,挖掘与培养区域内二级梯队核心人才,为公司发展储备力量。 d、营造积极向上的团队氛围,组织团队建设活动,增强团队凝聚力与员工归属感。 3、客户关系维护 a、建立并完善区域内客户反馈机制,收集整理宾客对酒店服务的意见与建议,及时反馈至各门店并督促改进,持续提升宾客满意度。 b、处理区域内重大客户投诉与突发事件,制定危机应对预案,维护酒店品牌形象与声誉。 c、协同市场部门,策划并执行区域内客户忠诚度计划,提升宾客复购率与口碑传播效应。 任职要求 1、具有 5 年以上酒店行业工作经验,其中 2 年以上区域管理或门店店长管理经验。 2、有高端度假酒店或连锁酒店运营管理经验者优先考虑。 3、熟悉酒店运营各环节工作流程与标准,具备扎实的酒店管理专业知识。 4、能够适应经常出差,工作地点可根据区域业务需求进行全国调配。 5、具备良好的身体素质与抗压能力,能够应对高强度工作挑战。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理,确保各部门工作高效有序进行,处理突发事件及客人投诉,提升客户满意度。 2、监督前台、客房、餐饮等部门的服务质量,确保符合希尔顿品牌标准。 3、检查酒店公共区域及设施设备的运行状况,及时协调维修与维护工作。 4、主持交接班会议,传达管理层指示并跟进执行情况,确保信息传递准确无误。 5、审核每日报表及运营数据,发现问题并提出改进建议,协助制定运营优化方案。 6、协助培训新员工,指导团队成员提升服务技能与工作效率。 7、在夜间或管理层不在时,作为酒店最高负责人处理紧急事务并做出决策。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前台、客房、餐饮等部门的运营流程。 2、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客人投诉及突发事件,具备较强的应变能力。 3、责任心强,注重细节,能够高效执行并监督团队完成工作任务。 4、具备一定的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出改进措施。 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。 6、英语基础良好,能进行基本的工作沟通(优先考虑)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度及客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、熟悉管理酒水知识,定时更新酒水出品以及宣传。 【岗位要求】 1、有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力以及服务意识,有成本控制以及食品卫生安全意识; 3、有带领团队的管理经验者优先考虑
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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台服务流程高效、顺畅,提升客户满意度; 2、监督和指导前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,确保服务质量符合酒店标准; 3、处理客户投诉及特殊需求,及时解决问题并反馈至相关部门; 4、协调前台与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保信息传递准确及时; 5、负责前台班次排班、考勤管理及绩效评估,优化团队工作效率; 6、确保前台现金、账目及客户信息的准确性与安全性,定期核对相关报表; 7、参与酒店接待VIP客户及大型活动的前台协调工作,提供高水准服务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求及突发情况; 2、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先,优秀应届毕业生亦可考虑; 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel); 4、具备较强的团队管理能力,能够激励和带领团队完成工作目标; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作安排; 6、普通话流利,具备基本英语沟通能力者优先。
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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合希尔顿品牌标准; 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务,检查客房清洁及设施状态,确保高效完成; 3、定期巡查楼层区域,及时发现并解决卫生、安全或设备问题,确保宾客体验; 4、协助处理宾客投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 5、负责楼层物资的管理与申领,控制成本并减少浪费; 6、对新员工进行岗位培训,确保其掌握服务流程与标准; 7、与其他部门(如前台、工程部)保持沟通,协调解决跨部门问题。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验者优先 2、良好的沟通与团队协作能力,能够有效管理及激励员工; 3、注重细节,责任心强,能适应高强度工作环境; 4、具备基础英语沟通能力者优先; 5、能适应轮班制工作(含夜班及节假日); 6、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
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    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 3、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 5、维持客房布巾和制服的质量 6、向客人提供优质服务 【岗位要求】 1、至少3年相关公司的工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、有洗衣房详细操作的基本知识 4、身体健康,能适应长时间工作 5、能承受工作压力
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    【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理,确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李寄存及问询服务; 2、监督并指导礼宾员的工作表现,定期进行培训,提升团队服务标准与质量; 3、处理宾客的特殊需求及投诉,协调相关部门解决问题,确保宾客满意度; 4、维护礼宾部设备及物资的完好性,确保工作区域整洁有序; 5、协助前台及相关部门完成宾客入住、退房等流程中的衔接工作; 6、制定并执行礼宾服务标准流程,定期优化服务细节; 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾或前台相关工作经验者优先,优秀应届生可考虑; 2、良好的沟通能力与服务意识,能够灵活应对突发情况; 3、具备基础的英语交流能力,能处理外宾的简单需求; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、具备团队协作精神,能够有效调动员工积极性; 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业规范。
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及操作流程符合酒店要求 2、监督并指导厨房员工工作,合理分配任务,提高团队工作效率 3、根据菜单要求准备食材,控制食品成本,减少浪费 4、检查厨房设备运行状况,及时报修维护,确保安全生产 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 6、严格执行食品安全法规和卫生管理制度,保持厨房环境整洁 7、协助行政总厨完成库存管理、食材采购计划及成本控制 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房操作流程 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房各岗位工作 3、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 4、具备食品安全意识和卫生管理知识,持有健康证 5、良好的沟通协调能力,能与前厅部门顺畅配合 6、有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构 7、有星级酒店厨房工作经验者优先考虑
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,包括但不限于消防安全、治安管理、突发事件处理等,确保酒店运营安全有序。 2、制定并执行酒店安全管理制度及应急预案,定期组织安全培训和演练,提高员工安全意识及应急能力。 3、监督酒店各区域的安全巡查工作,及时发现并消除安全隐患,确保消防设施、监控设备等正常运行。 4、处理酒店内发生的各类安全事件,包括客人纠纷、盗窃、意外伤害等,并做好记录与上报工作。 5、与当地公安、消防等相关部门保持良好沟通,配合完成安全检查及整改工作。 6、管理安保团队,合理安排值班计划,确保24小时安全值守无疏漏。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及突发事件处理能力,能冷静应对各类紧急情况。 2、熟悉酒店安全管理流程及相关法律法规,有消防、安保等相关证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及外部单位有效配合。 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的责任心与团队管理能力。 5、有酒店或物业安保相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
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    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理,包括设备维护、环境清洁、会员服务等工作安排与监督 2、制定并执行健身中心服务标准与操作流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 4、处理会员投诉与突发事件,维护良好的客户关系 5、监控健身中心运营数据,定期提交运营分析报告并提出改进建议 6、协调与其他部门的合作,策划并执行会员活动及促销方案 7、负责健身中心物资管理,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备健身行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉健身器材使用及维护知识,掌握基础健身训练方法 3、优秀的沟通协调能力与客户服务意识 4、具备较强的责任心和抗压能力 5、能够适应弹性工作时间安排
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    【岗位职责】 1、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、全面的食品和酒水知识。 4、较强的服务意识,为客人解决问题。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验。 2、良好的仪容仪表。 3、积极主动。 4、良好的沟通才能。
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    【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营管理,确保食品准备和烹饪符合酒店标准及卫生要求。 2、监督和指导厨房员工的工作,合理分配任务,确保高效、有序的厨房运作。 3、协助主厨制定菜单、开发新菜品,并确保菜品质量、口味和摆盘的一致性。 4、检查食材的新鲜度、库存情况,协助管理食材采购和成本控制。 5、严格执行食品安全和卫生规范,确保厨房环境整洁、设备维护良好。 6、培训新员工,提升团队技能,营造积极协作的工作氛围。 7、处理厨房突发问题,如设备故障或人手不足,确保运营不受影响。 【岗位要求】 1、具备基本的西餐或中餐烹饪技能,熟悉厨房各岗位操作流程。 2、有一定的厨房管理经验,能够带领团队完成工作任务。 3、了解食品安全法规及卫生标准优先。 4、具备较强的责任心和抗压能力,能适应快节奏的酒店厨房环境。 5、良好的沟通能力和团队合作精神,能够与各部门协调配合。 6、对菜品创新和成本控制有基本认知,愿意学习提升专业技能。
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    【岗位职责】 1、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 3、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 4、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 5、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 6、能够高效完成所有正当活动需求。 7、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的宴会工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。
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