• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、按照服务标准完成点单、上菜、酒水服务等工作,确保服务流程顺畅; 4、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域; 5、协助处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈问题并跟进解决; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,热情开朗,有耐心和责任心; 2、能适应早晚班及节假日排班,吃苦耐劳; 3、具备基础的沟通能力,能与顾客及同事有效协作; 4、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应快节奏工作环境。
  • 景区接待

    3千-4千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责景区游客接待、咨询及引导工作,提供优质服务体验 2、处理票务销售、检票及会员卡办理等业务操作 3、维护接待区域秩序,及时协调解决游客现场问题 4、收集游客反馈建议并做好记录上报 5、完成每日接待数据统计与交接工作 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 2、形象端正,身高女性158cm以上/男性168cm以上 3、能适应节假日排班及户外工作环境 4、具有服务意识及应急处理能力 5、有旅游相关行业经验或酒店前台经验者优先
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按照值班工程师分配完成当日客房及公区维修任务。 2. 主动汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。
  • 楼层主管

    3.5千-4.5千
    惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责所辖楼层客房、走廊及公共区域的清洁卫生、设施状态及物品配备检查,确保符合酒店标准; 与前厅保持实时沟通,确保房态准确,高效安排客房清洁顺序; 负责楼层员工排班、现场督导、在岗培训及绩效评估,控制人力成本; 控制清洁用品及布草消耗,监督清洁设备保养及钥匙管理; 处理宾客需求与投诉,落实失物招领程序,提升服务品质。 任职要求: 学历不限,相关经验优先; 同星级集团酒店同等岗位2年以上任职经验。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单; 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁; 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等;
  • 康体副经理

    6.5千-7.5千
    惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助部门经理负责四大乐园日常运营管理,执行年度运营计划与预算方案; 协助统筹各乐园开业前筹备工作,负责运营体系、管理制度、服务流程及团队组建中分管模块; 协助建立各园区安全管理体系,落实游乐设施日常检查、设备维护及安全巡查,重点监管水上乐园水质管理及救生安全; 监督各乐园服务质量,处理客户投诉及突发事件,建立游客满意度监测与反馈机制; 协助负责乐园团队招聘、排班、培训、绩效考核及日常管理,提升员工服务意识与安全操作能力; 协助策划并执行季节性主题活动、节假日促销及亲子互动项目,提升游客体验与复购率。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店乐园、亲子娱乐或相关运营管理岗位2年以上任职经验; 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及现场应变能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 希尔顿大学
    • 每月末美食节
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2、使用可用于印刷制作的照片进行各类设计,熟练运用台式印刷系统。 3、设计和生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 4、确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范和集团标准保持一致。 5、确保工作时间安排合理,在截止日期前完成工作。 6、创建设计,摄影,书籍,参考资料,标准色的资料库以方便参考。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程;2.为客人提供点餐上菜等服务,保持餐厅环境整洁,协助处理客人反馈;3.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的实习生;2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。3.实习期半年以上优先考虑
  • 副厨师长

    6千-8千
    惠州 | 10年以上 | 大专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长全面负责厨房日常运营管理工作,确保出品质量稳定达标 2、监督食品加工全过程,严格执行食品安全卫生标准及操作规范 3、参与菜单研发与菜品成本核算,定期优化菜品结构 4、负责厨房设备维护保养及食材库存管理,控制物料损耗 5、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平和工作效率 6、合理排班并协调各岗位工作衔接,保障高峰期出品速度 7、处理厨房突发情况,及时解决运营过程中的各类问题 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,有10年以上大厨级厨房管理工作经验 2、熟悉星级酒店厨房运作流程 3、具备较强的成本控制意识及团队管理能力 4、有创新意识,对食材特性及季节菜品研发有独到见解
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹门店营收,制定淡旺季定价策略,严控人力、能耗及物料成本,对月度/年度GOP(经营毛利)负责。 2、负责前厅、客房团队的排班、培训与考核,落地SOP服务标准,确保客房卫生、设施维护及整体入住体验达标。 3、主导OTA(携程/美团等)日常维护及小红书/抖音等新媒体推广,优化房源展示,维护高分好评率,提升曝光转化。 4、高效处理客诉及突发事件,挖掘客户需求,推动二次消费(餐饮/周边游),建立私域流量池,提升复购率。 5、落实消防安全、治安登记及卫生防疫制度,维护好邻里及属地文旅、街道办关系,确保门店合法合规运营。 任职要求: 1、2-3年精品民宿或高端酒店全盘管理经验,熟悉 SOP。 2、懂 OTA 后台操作和好评维护,会小红书/抖音内容运营、能拍能写,擅长活动策划。 3、沟通协调强,有危机处理经验。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 美工/设计

    6千-8千
    惠州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责酒店品牌视觉体系的建立与维护,包括VI系统规范、宣传物料视觉标准及品牌调性的统一把控; 主导酒店各类宣传物料的设计与制作,包括宣传册、海报、菜单、房卡等平面设计工作; 负责酒店线上线下宣传渠道的视觉内容输出,包括社交媒体图文设计及广告等; 负责酒店各类营销活动、节庆主题、宴会及大型活动的视觉策划、场景布置与物料设计; 统筹管理设计项目全流程,从概念构思到成品输出的全周期把控,确保所有出品准时完成并符合酒店品牌标准; 负责酒店产品照片、活动照片及视频素材的拍摄与后期处理,持续更新酒店视觉资产库。 任职要求: 中专及以上学历; 2年以上酒店或文旅行业设计工作经验; 精通各种设计软件; 具备扎实的美术功底和色彩把控能力,对酒店行业视觉趋势有敏锐洞察力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 此岗位餐饮部经理/餐饮部副经理 工作职责: 1. 全面负责餐饮部日常运营管理,统筹餐厅服务、厨房出品、成本控制及食品安全管理工作; 2. 制定并落实部门年度经营计划、预算目标及服务质量标准,持续提升客户满意度与运营效率; 3. 组织开展员工培训、绩效考核与团队建设,营造积极协作、合规守纪的工作氛围; 4. 严格执行国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防安全等相关法律法规,确保合法合规运营; 5. 协调处理顾客投诉与突发事件,及时优化服务流程与现场管理机制。 任职资格: 任职资格: 1. 具有多年以上餐饮行业一线及管理岗位工作经验,具备连锁餐饮、星级酒店或中大型社会餐饮企业同等岗位经历者优先; 2. 熟悉餐饮服务全流程管理、食品安全管理体系(如HACCP)、成本核算及人员管理实务; 3. 具备良好的组织协调能力、服务意识与应急处置能力,能适应轮班及节假日工作安排; 4. 持有有效健康证明,无法律禁止从事餐饮行业的从业限制情形; 5. 认同企业价值观,恪守职业道德,无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐背景优先 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2.制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度。 3.监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准。 4.负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行。 5.定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队。 6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7.与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅。 8.分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店筹备期及运营期用人需求,制定年度招聘计划与阶段性招聘方案,明确各岗位到岗时间节点,确保人员配置与酒店筹开进度同步; 2、负责酒店全岗位的招聘实施,包括岗位需求分析、职位发布、简历筛选、面试组织、背景调查、录用审批及Offer发放等全流程管理; 3、拓展并维护多元化招聘渠道,建立酒店人才储备库,保障关键岗位人才及时供给; 4、主导筹备期集中招聘、专场招聘会及校园招聘等活动的策划与执行,提升酒店雇主品牌形象,高效完成批量岗位的招聘目标; 5、协同开展薪酬福利、员工关系、培训发展及后勤保障等日常人力资源管理工作,确保部门整体运作规范有序。 任职要求: 大专及以上学历; 5年以上酒店行业人力资源管理工作经验,2年以上同等岗位经历; 熟悉各类招聘渠道及面试评估方法,具备较强的人才甄选与判断能力; 沟通协调能力强,抗压能力强,适应筹备期快节奏工作; 有国际品牌酒店人力资源管理经验者优先。
  • 惠州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责宾客游泳和戏水池的安全,勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 认真做好每天的清场工作。 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 上班集中精神,不与无关人员闲谈,救生台不空岗,防止无关人员随意进入池面。 勤在泳池边观察,注意游泳者的动向,防止发生意外,保障宾客的安全,对不会游泳者可作技术指导。 定时检查更衣室。 需持救生员证。
  • 采购经理

    8千-9千
    惠州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 制定并实施酒店采购策略,建立、评估与维护合格供应商名录,主导重要采购谈判,持续优化采购成本; 审核各部门采购申请,对超规定金额采购严格执行询价流程,创建并跟催采购订单,确保按时交货; 持续开展市场调研,分析价格趋势,为采购决策提供依据,通过谈判、批量采购等方式持续降低采购总成本; 与使用部门保持紧密沟通,监控库存水平,优化订货批量与频率,避免过度库存与资金占用; 负责采购合同的谈判、签订及执行,严格把控合同条款,防范采购风险,妥善处理紧急采购需求; 确保采购活动严格遵守国家法律法规及酒店内部审计要求,负责进口货物申报及清关手续,配合财务完成采购付款及成本核算。 任职要求: 中专及以上学历; 3年以上酒店行业采购管理经验; 熟悉酒店各类物资的采购渠道及市场行情,具备丰富的供应商资源; 具备良好的谈判能力、成本分析能力及沟通协调能力; 熟悉采购流程及合同管理,具备一定的法律风险意识; 有国企招投标经验者优先。
  • 厨师长

    8千-1.1万
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 热厨方向:负责热菜档口日常运营,监督出品质量与出餐效率,控制食材成本,落实食品安全与卫生规范,组织技能培训。 冻厨方向:负责冷菜档口日常运营,监督沙拉、冷盘、刺身等出品标准,执行冷链储存与加工规范,控制食材成本,组织技能培训。 饼房方向:负责饼房日常运营,监督面包、蛋糕、甜点及下午茶出品质量,控制原料成本,落实卫生规范,组织技能培训。 参与筹备期厨房设备验收、菜单设计及开业前准备工作。 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店相应厨房板块厨师长岗位2年以上经验; 精通相应板块烹饪/烘焙技法; 具备成本控制意识及团队管理能力。 招聘人数: 3人(热厨、冻厨、饼房各1人)
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责洗衣房的日常运营管理,包括客衣、布草及制服的洗涤、烘干、熨烫、折叠、配送等各环节的有序衔接; 建立并执行洗涤质量检查制度,定期抽检客衣及布草的洁净度、柔顺度、熨烫平整度,确保符合酒店卫生与外观标准; 监督客衣收取、登记、清洗、送回全流程,确保客衣无混淆、无损坏、无迟送,妥善处理贵重衣物; 负责布草及制服的清点、收发、报废及盘点管理,控制布草报损率,保障运营需求; 监督洗衣设备的日常清洁与定期保养,协同工程部安排预防性维修; 负责洗涤化料的申购、验收、存储与领用管控,确保化学品标签清晰、存放合规,防止误用或泄漏; 分析水、电、蒸汽、洗涤化料等消耗数据,制定节能降耗措施,优化洗涤程序与装载量,控制洗涤成本。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店洗衣房管理岗位2年以上任职经验; 熟悉各类织物特性、洗涤化料配比及设备操作原理,精通洗衣房全流程质量控制标准; 具备良好的团队管理能力、成本控制意识及沟通协调能力。
  • 餐饮总监

    1.3万-2万
    惠州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 疗愈体验
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责中西餐、宴会、自助餐、厨房出品、餐饮服务全盘管理,落实国际五星品牌标准,管控餐饮营收、毛利率、食品安全。 2. 参与餐饮区域工程验收整改,编制餐饮SOP、人员编制、厨具餐具OS&E物资清单,统筹开荒、团队搭建、开业菜品与宴会套餐研发。 3. 深耕粤港澳会务团建、婚宴康养度假餐饮市场,优化菜单结构,严控食材、酒水、人力成本,保障餐饮毛利。 4. 统筹大型团建宴会、政府接待、商务宴请落地,处理餐饮客诉,落实食安管理,搭建餐饮管理团队。 任职要求 1. 大专及以上,8年以上五星酒店餐饮经验,3年餐饮总监岗位;有国际五星酒店餐饮筹建开业完整经验优先。 2. 熟悉度假酒店宴会团建运营,懂餐饮毛利核算、成本管控、食品安全管理。 3. 抗压能力强,擅长大型活动统筹,能常驻罗浮山,适应筹建阶段高强度工作。 无餐饮筹建实操、无度假宴会大盘接待经验请勿投递。
  • 餐饮总监

    1.8万-2.2万
    惠州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 制定并实施酒店餐饮业务年度及长期发展战略,统筹管理各餐厅、宴会厅、酒吧及客房送餐的日常运营; 制定餐饮年度预算与经营目标,监控收入、成本及利润表现,确保达成经营指标; 建立并监督各餐厅服务标准与操作流程,确保团队提供专业、热情、高效的服务体验; 与行政总厨紧密协作,参与菜单研发与更新,结合季节食材、市场趋势及宾客反馈持续优化菜品结构; 与市场部协作,策划并执行餐饮促销活动、节气菜单、主题晚宴及会员营销计划,提升餐厅营收与市场知名度; 确保餐饮运营严格遵守食品安全、卫生防疫、消防安全等法律法规及酒店制度; 负责餐饮楼面团队的招聘、培训、绩效评估与职业发展指导,营造积极专业的团队氛围。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店同等岗位5年以上管理经验; 熟悉餐饮全流程管理,包括成本控制、服务标准、供应链管理及营销策略; 有国际品牌酒店或筹备开业酒店经验者优先。
  • 餐饮部经理

    9千-1.1万
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责全日餐厅及包房的日常运营管理,确保各餐饮时段服务流程高效顺畅; 制定并执行餐厅运营计划,包括人员排班、物料准备、设备维护及环境卫生管理; 确保服务团队严格执行酒店服务标准,定期巡查餐厅环境、餐具及菜品陈列,符合品牌形象与卫生标准; 收集并分析宾客反馈,制定改进措施,提升服务质量与宾客满意度,针对VIP及亲子客群提供个性化服务; 与行政总厨及厨房团队紧密协作,监督菜品质量与出餐效率,参与菜单策划及主题推广活动; 管理餐厅库存,监督食材、餐具、布草等物资的申领、使用与盘点,与采购协作优化供应链; 协助餐饮总监进行团队招聘、培训、绩效考核与激励,营造积极协作的团队氛围。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店同等岗位2年以上任职经验; 精通全日餐厅或西餐厅运营全流程,包括服务标准、菜品管理、成本控制及客户关系维护; 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及现场应变能力。
  • 行政总厨

    9千-1.1万
    惠州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 全面负责酒店厨房的日常运营管理,确保出品质量稳定,符合酒店星级标准; 统筹各厨房档口的运作,制定并监督执行操作标准与工艺流程,确保厨房工作高效运转; 严格执行标准食谱卡,确保每道菜品的配料、份量、烹饪方法及装盘规范统一; 领导菜品研发与试制,结合季节食材、市场趋势及宾客反馈,定期推出季节菜单、主题菜单及特色菜品; 严格监控食材成本,审核每日食材申领单,合理控制备料量,确保食品成本率符合预算目标; 严格执行国家食品安全法规及食品安全标准,确保厨房区域环境卫生、设备清洁及员工个人卫生符合要求; 负责厨房设备的日常检查、清洁及基础维护,与工程部协作确保设备处于良好运行状态。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店同等岗位5年以上管理经验; 精通多种菜系烹饪技法,具备大型宴会、自助餐等多场景出品管理经验; 熟悉厨房生产流程,掌握较全面的中西式菜肴制作技术; 有国际品牌酒店或筹备开业酒店经验者优先。
  • 惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责制定、完善并监督执行酒店消防安全管理制度、应急预案及标准操作程序; 建立酒店消防安全责任体系,明确各部门、各岗位消防安全职责; 管理消防控制室,确保24小时值班制度落实,火警处置流程规范; 负责酒店动火作业、易燃易爆物品储存与使用的审批与现场监管; 定期组织酒店火灾风险评估,针对高风险区域制定专项管控措施; 制定年度消防演练计划,组织全员及专项消防应急演练,评估演练效果并持续改进; 制定并实施酒店全员年度消防培训计划,负责新员工入职消防安全培训; 参与筹备期消防系统建设、设备验收及开业前消防检查准备工作。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级集团酒店同等岗位2年以上任职经验; 具备独立组织大型消防演练、处理初期火灾事故的实战经验; 熟悉消防法律法规及酒店消防管理标准,掌握消防设施设备操作与维护; 具备良好的沟通协调能力、应急指挥能力及团队管理能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区