湖北酒店宴会厅服务员招聘网_最新湖北酒店宴会厅服务员招工招聘信息

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客服

宴会厅服务员

3.2千-3.6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 年底双薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 社会保险
武汉京茂万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、活动结束后负责清理相关区域。 8、更换经使用过后的布草。 9、向主管传达所有客人建议。 10、其它及主管安排的工作。 11、具备基本的中餐和西餐食品知识。 12、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
宴会厅服务员

3.8千-4千

孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
孝感万达嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、较好的抗压能力。
餐饮服务员

3千-4千

十堰 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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1.负责区域卫生清洁2.做好开餐前准备工作3.遵守员工服务规范及各项规章制度4.做好客人的用餐接待5.做好就餐收尾工作任职要求：1.要求长期，年龄18---45岁2.会讲普通话3.品行端正、态度谦和、服从管理
Trainee实习生

2千-3千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 领导好
- 包吃包住
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 每周双休
- 技能培训
- 节日礼物
武汉汉阳美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1有意向往酒店方向发展 2.能配合完成部门安排的相关工作； 3.热爱服务行业，热情、大方； 4.实习周期最少半年。

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宴会服务员/领班

3千-4.5千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 带薪年假
- 月休8天
- 职业发展规划
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 班车接送
（光谷科技会展中心）武汉光谷文化控股集团有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 每日宴会前，根据宴会情况向服务员布展具体的岗位任务。 2. 在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服用具供应等准备工作。 3. 督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 4. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作。 5. 关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 6. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 7. 宴会结束，清点会议室内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。【岗位要求】 1. 学历要求：高中及以上学历。 2. 工作经验：有1年及以上酒店或会展同岗位工作经验。 3. 专业要求：掌握宴会服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序。 4. 能力要求：熟悉宴会的日常工作，有熟悉的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题。 5. 基本素质：吃苦耐劳、情绪稳定，具有超高的服务意识和注重细节。
宴会服务实习生

2千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 带薪年假
- 月休8天
- 职业发展规划
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 班车接送
（光谷科技会展中心）武汉光谷文化控股集团有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宴会部门的日常运营管理，确保活动顺利进行 2、根据活动需求，完成宴会摆台和准备，满足客户个性化需求 3、维护宴会厅设备设施，确保完好可用 4、活动结束后相关区域的收尾整理 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题【任职资格】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、热爱服务行业，能够适应弹性工作时间 3、有团队合作精神，工作积极主动 4、身体健康，能承受一定的工作压力
烧烤配菜

4.5千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
武汉市硚口区杨二郎小吃服务店

中式餐饮 | 1-49 人

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单间宿舍月休两天【岗位职责】 1、负责烧烤食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材新鲜卫生； 2、按照标准流程进行菜品搭配和摆盘，保证出品质量和美观度； 3、协助烧烤师傅完成食材的传递、补充及烤制过程中的辅助工作； 4、维护操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范； 5、根据营业情况及时补充食材，做好备货和库存管理； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习烧烤配菜相关技能； 2、具备一定的刀工基础，能熟练处理常见食材者优先； 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、能适应晚班及高强度工作，吃苦耐劳； 6、具有良好的团队合作意识，服从工作安排。
服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
牛牛仔烧烤龙虾大排档

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客引导、点单、上菜、酒水服务等，确保顾客用餐体验流畅舒适。 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护就餐区域的卫生与秩序。 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关问题。 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至上级，确保问题得到妥善解决。 5、配合后厨及团队完成备餐、传菜等工作，确保服务效率与质量。 6、遵守餐厅服务流程与标准，执行上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客。 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 3、具备团队协作精神，服从管理安排，工作积极主动。
展区服务员

3.8千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
武汉市洪山区仟友荟餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 50-99人

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负责火锅菜品的摆盘，上菜。
Food and Beverage Service Attendant 餐饮服务员（宴会）(J14186)

4.6千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 年终奖
- 法定三薪
- 包吃包住
- 生日福利
- 节假日福利
- 高温补贴
- 班车接送
- 技能培训
- 集团内部调动
深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责宴会厅内宾客接待、席位引导、点单服务及餐中巡台等全流程餐饮服务工作； 2. 按照服务标准规范完成餐具摆台、酒水斟倒、菜品上桌、撤换餐具等操作，保障服务品质与宾客体验； 3. 协同厨房、吧台及宴会统筹团队，及时响应现场需求，妥善处理宾客合理咨询与服务诉求； 4. 保持服务区域环境整洁、设施完好，落实食品安全与卫生管理基本要求； 5. 遵守企业服务流程与职业操守，保守客户信息及经营相关信息，不泄露、不滥用求职者或宾客个人信息。任职资格： 1. 具备完全民事行为能力，符合国家关于劳动用工的法定年龄要求； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应宴会服务节奏快、协作性强的工作特点； 3. 具有餐饮服务相关工作经验者优先，无经验者可接受系统岗前培训； 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证明，符合《食品安全法》从业人员健康要求；
宴会服务员

3.8千-4.2千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
- 包吃包住
- 五险
- 员工生日会
- 氛围好
- 帅哥多
- 美女多
杭州木守西溪酒店

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、常服务运营：全面负责宴会厅餐前、餐中及餐后的规范服务流程执行，确保高效运作。 2.、场地布置：依据预订要求协助布置场地，确保桌椅、餐具及装饰符合客户需求与酒店标准。 3.、对客服务：提供专业餐饮服务（如上菜、酒水服务等）并积极响应宾客需求，妥善处理反馈与投诉。 4、设备环境与团队协作：维护宴会厅环境整洁与设备完好，并与团队协作保障各类宴会活动顺利进行。 5.、安全规范：严格遵守酒店安全、卫生及食品安全规范，确保服务合规。【任职要求】 1、身体健康，形象气质佳，性格开朗，服务意识强。 2、经过餐饮服务培训，熟悉宴会服务流程及摆台标准，有一定的日常外语会话能力 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题，工作细致负责，能适应高强度工作及轮班安排。 4、优先条件：酒店管理、旅游管理等相关专业毕业；持有健康证、侍酒师证书等餐饮服务相关资质。
宴会服务员

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 领导好
- 定期体检
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 岗位津贴
- 年度薪资调整
天津一诺酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责宴会厅的场地布置，按标准完成摆台、桌椅摆放及物品准备； 2、协助上级落实服务流程，确保迎宾、上菜、分餐、撤盘等环节顺畅； 3、宴会期间保持巡台，及时响应宾客需求，处理一般性突发情况； 4、宴会结束后协助场地清理、物资盘点及餐具回收； 5、配合团队完成大型宴会、会议用餐等活动的现场服务。任职要求： 1、40岁以下，形象良好，无纹身，持有健康证； 2、有餐饮或宴会服务经验者； 3、吃苦耐劳，反应灵敏，具备良好的服务意识和团队协作能力； 4、能适应轮班制。
宴会厅实习生

3千-4千

上海 | 经验不限 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
- 包吃包住
- 帅哥多
- 美女多
- 带薪年假
上海国际旅游度假区万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、协助宴会厅的日常运营管理，确保活动顺利进行； 2、协助客户布置宴会场地，满足客户个性化需求； 3、维护宴会厅设备设施，确保完好可用； 4、协调餐饮部、客房部等部门，提供优质服务； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题。
宴会厅服务员

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 提供工作餐
- 夜班津贴
- 员工宿舍
- 员工价申请
上海古井假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括会议/餐前准备、会议/餐中服务和会议/餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的会议/餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、协助布置宴会场地，按要求摆放餐具、桌椅及其他设备 4、及时响应客人的需求，处理服务过程中的突发情况 5、保持宴会厅的整洁卫生，定期清洁和维护服务设备 6、与其他部门协作，确保宴会活动的顺利进行 7、遵守酒店的各项规章制度和服务流程【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，形象端正2、具备良好的服务意识和团队合作精神 3、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 4、具备较强的沟通能力和应变能力 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 6、能承受一定的工作压力，工作认真负责
高级服务员

5千-6千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底奖金丰厚
- 国企五星
- 过节费
- 劳保福利
北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 4、妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、随时注意听取宾客的意见，发现问题，及时向上级反映； 6、负责包间的清洁卫生工作； 7、包房VIP服务。任职要求： 1、形象好、气质佳； 2、具有丰富的酒店，餐厅，宴会接待服务经验；有高级餐厅及酒店工作经验者优先； 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识，勤奋努力，对服务工作有较高的工作热情。
宴会厅服务员

3千-5千

天津-西青区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 竞争力薪酬
- 员工活动
- 管理规范
- 时尚工服
- 多岗位晋升
- 带薪病假
- 补充医疗保险
天津鹏邸·凯悦尚选酒店 & 天津鹏瑞利明宇酒店群

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.按照台图摆放桌椅，按照指示要求负责场地台型的调整。 3.清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4.负责为客人提供用餐服务，更换经使用过后的布草。 5.活动结束后负责清理相关区域。 6.向主管传达所有客人建议。任职资格 1.具备基本的中餐和西餐食品知识。 2.了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛，热爱餐饮服务工作。
宴会厅服务员 Banquet Waiter/Waitress

3.6千-4.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要职责： 1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 3.Provide guests with high standard service, found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems, improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification 为客人提供高标准服务，及时发现宴会厅内不符合规定的情况及问题，并提出整改建议，协助宴会厅经理进行整改，做到持续性。 4.Ensure banquet hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition, 会议前严格检查会议场地准备情况及卫生状况，确保宴会厅摆台标准的正确执行。 *同等条件下中共党员优先
配菜

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限
西安市领馆烤鸭馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责根据菜品标准进行食材的清洗、切配、分装等预处理工作 2、按照厨师要求及时准确地完成各类食材的准备工作 3、保持操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助厨师进行简单的菜品组装和摆盘工作 5、定期检查食材库存情况，及时汇报短缺食材【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类食材 2、了解常见食材的储存方法和保鲜要求 3、能够适应餐饮行业快节奏的工作环境 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、持有健康证（可入职后办理）
VIP餐饮接待

4千-5千

成都 | 1年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
成都立格诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
宴会厅领班 Banquet Team Leader

5.2千-5.8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 节日礼物
上海前滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
上海厅/宴会服务员

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 初中
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 技能培训
- 管理规范
- 双休
云南昆明锦江大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责上海厅及宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生，定期检查餐具及设备的完好性 5、协助处理客人的特殊需求及投诉，及时反馈并跟进解决 6、配合团队完成大型宴会及会议的服务工作，确保活动顺利进行【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致 2、能够适应早晚班及节假日的工作安排，具备较强的抗压能力 3、具备基本的沟通协调能力，能与团队成员及客人有效互动 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好
宴会厅服务员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 帅哥多
- 人性化管理
南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。【岗位要求】 1、开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、能接受长时间在重压下工作。
西餐宴会服务员

3千-4千

无锡 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 人性化管理
无锡梁溪福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.严格执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2.严格执行餐饮部服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3.积极参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量。 4.熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5.熟练掌握大堂吧所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6.熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设施设备向客人提供服务，确保宾客满意。 7.具有较强的责任心，能及时高效的完成本职工作。 8.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 9.及时完成上级主管安排的其他事项。
宴会服务员

3.2千-4千

湛江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
湛江白天鹅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。 2.在宴会高级服务员率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。 3.了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，与传菜部协调合作。 4.熟悉酒水知识，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5.征询及收集客人的意见，及时向上级反映。 6.负责所属区域的下栏清理、卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 7.负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作，根据订单要求到管事部借用必要的物品。 8.参加部门、班组举办的各类培训，不断提升服务技能。 9.提高安全意识，负责对所属区域的客人及其物品的安全保卫工作，负责所属区域内的消防防范工作，发现异常情况，及时向所属高级服务员汇报。 10.严格按照安全操作规程进行操作，避免安全事故发生。 11.楼面营业时间结束后，要检查楼面摆台，服务台清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。岗位要求 1.具有管理基础理论知识。 2.熟悉菜式、酒水、烟草、各地方的风土人情、食品卫生、餐饮忌讳等知识。 3.熟记各项操作规程并遵照执行，熟练操作餐厅的各项设备。 4.精通的散餐、套餐、宴会操作技能。 5.懂英语基础酒店用语，能用英语与客人进行沟通。 6.懂得顾客心理学。