杭州酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新杭州酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

中餐宴会经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
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人性化管理

杭州中都青山湖畔大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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投递简历

岗位职责 1.全面负责中餐/宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定中餐/宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.安排布置并督导下属人员的正常工作； 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 6.与其他部门沟通、协调、密切配合； 7.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求 1.要求男性 2.对中餐厅和高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

餐饮预订主管

4.5千-5.5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
提供食宿
岗位晋升
年度旅游
技能培训
帅哥多
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员工生日聚餐
年终奖金
美女多

杭州萧山万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-07

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投递简历

有餐厅预订经验者优先。能够维护客户关系，拥有处理特殊请求和解决问题的能力。能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。能够带领团队完成预定目标，提高团队凝聚力和工作效率。对餐饮服务标准和程序有深入了解，能够严格执行和监督相关操作。

餐厅经理/主管

6.5千-1.1万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
员工生日会
技能培训

伯瑞特酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-04

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投递简历

此岗位为代招职位（工作地点：杭州西湖区山和壹文化馆）岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能，关注客人反馈以确保客人满意度。 2、遵守公司的政策程序和品牌标准，控制和确保指定区域正常运 3、提供优质服务，与相关部门做好沟通确保运营和服务流程的有效运行，与厨师做好沟通，做好菜单计划/员工培训/菜品推介。 4、了解必要的食品卫生标准，确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命，做好盘点/成本控制/破损管理和仓库管理。 5、更新每日报表并提交，为自己和团队设定认可部门目标，做好损益管理。 6、良好的仪容仪表和时间观念，遵守公司纪律和要求。岗位要求 1、餐厅管理/主管同岗位经验2年以上，有会所运营/特色餐厅相关经验优先。 2、形象气质佳，工作积极主动、责任心强，具备良好的沟通能力、熟练的对客服务技能，一定抗压能力和目标达成能力。 3、熟悉食品卫生标准、消防安全要求，了解客户需求并具备一定的应对突发事件的问题处理能力。

餐厅主管

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
技能培训
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岗位晋升

杭州径山都喜泰丽汤泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 05-28

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投递简历

1、负责制定餐饮部各项业务计划与实施； 2、主持本部门工作例会，督促进度，解决工作中的问题； 3、负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促ADD餐厅、包厢、酒吧、大堂吧，严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业； 4、负责本部门员工的岗位业务培训，包括ADD餐厅、包厢、酒吧、大堂吧有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质； 5、沟通本部门与酒店其他部门的联系，协调配合，做好工作； 6、建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及其他部门的意见，处理投诉，不断改进工作；7、处理与分析每日的客情反馈，并及做好解决措施； 8、掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织好一切准备工作； 9、负责督促有关人员做好食品卫生、供餐标准等工作。积极支持对菜点的研究，做好餐饮部招牌菜的推广与保持。三、任职条件： 1、自然条件：身体健康、相貌端正、25周岁以上 2、性别要求：男女不限 3、教育程度：高中以上或同等学历。 4、工作经验：3年以上餐饮工作经验，熟悉中、西餐的接待工作。 5、其它能力：具备较强的协调、沟通能力

酒店厅面主管

5.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范
节假日福利

杭州海华大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-26

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投递简历

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。

中餐厅经理

7.5千-8.5千

杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
人性化管理
节日礼物
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领导好
岗位晋升

天目山树华酒店希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-24

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、负责中餐服务团队建设，组织员工培训并提升服务质量 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合，确保出餐效率与菜品品质 7、定期检查餐厅设施设备，确保符合卫生及安全标准 8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、8年以上中餐厅工作经验，其中3年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及标准，熟悉杭帮菜系者优先 4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及库存管理 6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力 7、能承受工作压力，适应弹性工作时间 8、持有餐饮相关职业资格证书者优先

餐厅主管

4.5千-5.5千

杭州 | 2年以上 | 中专

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央企酒店
亚运接待酒店
五险一金
带薪年假
双休8小时制
包吃包住
节日福利

千岛湖郝力克酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

【岗位职责】 1.协助餐饮经理做好餐厅的日常运营，确保服务质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2.负责餐厅物资管理，包括采购、库存和成本控制。 3.根据市场变化和顾客反馈，调整经营策略，推出新菜品和服务项目。 4.处理顾客投诉，确保问题及时解决，维护酒店声誉。 5.协助餐饮经理做好员工的招聘、培训、考核及团队建设。 6.制定排班表，合理调配人力，确保餐厅高效运营。 7.监督员工工作，确保服务规范，及时纠正问题。 8.组织员工培训，提升服务技能和职业素养。 9.营造积极的工作氛围，激励员工，提升团队凝聚力。【岗位要求】 1.能开具个人无犯罪记录证明和征信报告； 2.中专及以上学历； 3.2年以上酒店同岗位管理工作经验； 4.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和管理能力。

资深餐饮服务经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
技能培训
包吃包住

杭州千禧度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-15

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投递简历

【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责厅面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中西餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐饮主管

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
员工生日礼物
年底双薪
5A级景区

十里芳菲主题度假村落

民宿客栈 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、餐饮部经理根据部门营业情况，对主管及服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、主管及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，为客人进行优质的服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向餐饮经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到公司规定的标准。【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中西餐服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

餐厅客户关系经理

7千-1万

杭州 | 2年以上 | 大专

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节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
五险两金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
人性化管理

杭州西湖柳莺里酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-27

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投递简历

岗位要求:大专及以上学历、男女均可，年龄 23至40岁，形象气质佳，酒店相关餐饮预订或宾客关系工作经历2年以上优先考虑，政治清白，身体健康，身高女1.63、男1.75及以上，形象气质佳，性格外向，有较好的抗压能力。特别优秀薪资面议。

中餐厅经理

9千-1万

杭州 | 5年以上 | 大专

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技能培训
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
五险两金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
人性化管理

杭州西湖柳莺里酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-27

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投递简历

岗位要求:大专以上学历、男女均可，年龄30至40岁，要有高星级酒店中餐厅运营管理工作经验5年以上，或社会餐饮机构中餐厅运营管理工作经验5年以上，政治清白，身体健康，形象气质佳，身高女1.60、男1.70 及以上。性格外向，有较好抗压能力。特别优秀薪资面议。

会所私人管家

1万-1.5万

杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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杭州励景酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

发布于 02-17

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投递简历

1、掌握泡茶流程、会茶艺表演，中餐服务技能娴熟 2、优先女性，形象姣好，身高165，体重一百斤以内优先，外向阳光 3、职业素养高，态度端正，无不良嗜好 4、情绪稳定，对待工作能够持续稳定输出，不摸鱼