【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门的经营计划与预算目标，确保营业收入与利润指标达成。 2、监督并优化餐饮服务流程、出品质量及卫生标准，确保符合星级酒店规范及食品安全法规要求。 3、策划与组织餐饮营销活动，包括主题菜单、节日促销、宴会及会议餐饮方案，提升客户满意度与复购率。 4、负责餐饮部团队建设，包括人员招聘、培训、考核及排班管理，提升员工服务技能与工作效率。 5、协调与酒店其他部门（如客房、销售、工程）的沟通协作，确保大型宴会及重要接待的顺利执行。 6、定期收集宾客反馈，分析经营数据，提出改进措施并推动实施。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式，有星级酒店或高端餐饮管理经历者优先。 2、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 3、熟悉餐饮成本控制、库存管理及食品安全标准。 4、具备较强的服务意识与市场敏感度，能根据客户需求调整经营策略。 5、热爱餐饮行业，工作责任心强，能适应弹性工作时间。 工作地点：百色市右江区

【岗位职责】 1、负责宴会及会议活动的销售与统筹工作，与客户对接需求，制定个性化宴会方案。 2、协调酒店内部各部门（餐饮、客房、工程、安保等），确保宴会及活动执行顺畅。 3、跟进客户签约、定金收取、合同管理等销售流程，维护客户关系。 4、监督活动现场布置、设备调试及服务流程，处理突发问题，保障客户体验。 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，协助销售经理制定销售策略。 6、完成客户回访与满意度调查，推动二次销售及客户转介绍。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，酒店管理、市场营销相关专业优先。 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能应对多任务并行的工作节奏。 3、熟练使用办公软件（Word/Excel/PPT），有基础的数据分析能力。 4、性格开朗，抗压能力强，具备团队合作精神及主动解决问题的意识。 5、对酒店行业有热情，愿意从基层学习销售与统筹技能，无经验者可培养。

1.对客人、会员及来访客人进行准确登记； 2.定期进行客用品，健身房日常用品，办公用品的领取； 3.当客人来时进行更衣柜钥匙及毛巾的发放； 4.对工作区域进行维护，并保证设施处于良好工作状态； 5.准确的记录账目，向主管汇报客人的特殊要求和设备需要改进的地方； 6.为客人指导正确使用健身设备，按照酒店健康、安全和卫生政策执行职责。

作为宾客服务员，您将应以最高标准完成以下任务： · 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本，确保存货不浪费。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导部门成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 6、向工程部递交工程维修单。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、负责制定、贯彻执行工程和能源方面的方针、政策； 2、建立建全酒店工程设备的安全标准操作程序，确保工程设备的正常运行和安全操作； 3、负责制定酒店设施的维修计划，保障设施设备的良好状态； 4、监督酒店所有的能源消耗状况，最大限度降低能源消耗； 5、负责定期对酒店的设施设备进行检修； 6、负责准确及时上交各种业务报表； 7、负责制定部门培训计划并贯彻执行，确保员工专业知识和技能的不断巩固和提高； 8、及时完成总经理交办的工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名。 3、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，性格开朗、工作踏实，女生身高168CM以上，男生身高175CM以上。 2、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本，优化采购流程和库存管理 4、培训并管理餐饮服务团队，提升员工专业技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、策划并执行季节性餐饮促销活动 7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮管理经验，酒店行业优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、出色的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备市场敏感度，能策划有效的营销方案 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先 【工作地点】 广西北海 涠洲岛（公司提供食宿）

岗位职责： 1、制定酒店经营计划，统筹前厅、客房、餐饮、工程、人力、财务等所有运营部门，完成年度经营目标。 2、落实营收及利润指标，分析RevPAR、GOP率等数据，严格控制成本费用，实现投资回报最大化。 3、负责酒店资产管理工作，与业主协作保持或提高酒店的市场领先地位。 4、推动宾客满意度持续提升，分析IHG满意度调查及OTA评价数据，跟进改善。 5、为团队成员制定绩效和发展目标，培养人才，推动酒店服务质量和员工素质持续提升。 6、有效管理业主关系及外部公共关系，定期汇报经营状况，维护酒店在本地市场的品牌认知度。 7、保障酒店安全运营，督导食品安全、消防安全、治安安全等工作，确保法规合规。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5-10年酒店管理经验，其中至少3年以上同等管理岗位经验。 3、熟悉酒店全面运营管理，具备出色的经营分析和决策能力。 4、优秀的领导力及沟通协调能力。 5、流利的中文，能使用英文作为工作语言。

岗位职责 1.厨房菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 6.完成其它工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房烧腊主管工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验五年以上。 2.接受过专业技术训练 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责西厨房、宴会厨房、西饼房和管事部的日常运营。 2.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量。 3.检查所收货物的品质。 4.根据餐厅定位、季节变化和市场需求，定期研发并更新菜单。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.制定并监控厨房部门的预算，严格控制食品、人力及运营成本。 7.与前厅、销售、宴会等部门保持紧密沟通，确保信息流畅，共同完成宴会、VIP接待等特别活动 8.了解宾客需求，与餐饮部总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 9.主动收集并重视宾客反馈，亲自处理关于菜品的疑问和投诉，致力于提升宾客满意度 10.负责面试，聘用人员，使员工熟悉酒店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1高中以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2.接受过专业技术训练，达有丰富餐饮厨师管理经验。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行安保管理制度、应急预案及操作流程，确保酒店宾客、员工及财产安全。 2、组织日常巡逻、监控管理、门禁控制及重点区域防护，及时排查并消除安全隐患。 3、协调处理各类突发事件（如火灾、盗窃、纠纷等），并向管理层提交事故分析报告及整改方案。 4、负责保安团队的日常管理、排班调度、绩效考核及专业技能培训，提升团队应急处置能力。 5、对接公安、消防等政府部门，落实治安、消防法规要求，组织消防演练及安全检查。 6、参与酒店大型活动、VIP接待等专项安保方案的制定与执行，维护现场秩序。 7、管理安保设备（监控系统、消防器材、对讲机等）的维护、更新及台账记录。 8、监督员工行为规范，防止内部安全风险，定期开展安全宣传教育。 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力、组织协调能力及抗压能力，能高效管理保安团队。 2、熟悉国家治安、消防相关法律法规及酒店行业安保标准。 3、具备优秀的沟通表达能力及突发事件处理能力，能果断决策、沉着应对。 4、正直诚信，责任心强，无不良记录，对安全隐患有高度敏感性。 5、熟练使用办公软件及监控安防系统。 6、学历、工作经验、年龄不限，但需具备实际安保管理经验或突出潜质。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，监督各部门运营标准和服务质量 3、控制酒店运营成本，优化资源配置，完成年度预算及利润指标 4、维护重要客户关系，开发潜在客户资源，提升酒店市场占有率 5、负责酒店团队建设与管理，培养骨干人才，提升员工专业素质 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业 2、5年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位工作经验 3、熟悉酒店运营全流程，精通前厅、客房、餐饮等核心部门管理 4、具备出色的市场分析能力与商业敏感度，有成功运营案例 5、年龄30-40岁，具备优秀的团队领导力和决策能力

【岗位职责】 1、接听并处理酒店内外部来电，确保通话礼貌、高效、准确，转接电话或记录留言。 2、为宾客提供酒店设施、服务项目、当地景点、交通等信息的咨询解答。 3、受理客房预订、餐饮预订、叫醒服务、客房送餐等需求，并协调相关部门落实。 4、协助处理宾客投诉及紧急事件，及时上报主管并跟进处理结果。 5、保持总机工作区域整洁，维护电话系统设备的正常运行，发现问题及时报修。 6、负责总机班组的培训、排班及日常管理，监督员工服务标准执行情况（主管职责）。 【岗位要求】 1、普通话标准流利，具备良好的沟通表达能力和服务意识。 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用办公软件及酒店电话系统。 3、工作细致耐心，能适应倒班制工作，具备较强的应变能力和抗压能力。 4、有酒店总机或客服工作经验者优先，无经验可培训。 5、性格开朗，具有团队合作精神，服从工作安排。