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  • 厨师

    3.5千-5千
    桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、在行政总厨的带领下,负责餐饮出品工作; 2、根据市场不同的季节情况,配合厨师长实施新菜品研发计划; 3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作; 4、对菜品出品质量负直接工作责任; 5、与餐厅保持密切联系,提高客人用餐满意度。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、擅长粤菜、桂林本地菜。
  • 楼层主管

    4千-5千
    桂林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、管理员工考勤排班,分配具体工作并检查、督促员工实际操作是否符合标准,确保服务效率和质量; 2、定期开展员工培训、评估员工表现; 3、检查VIP宾房,客房及空房,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准; 4、制定客房定期清洁保养计划并执行,检查各类设施设备的运作情况,及时反馈故障并跟进维修; 5、库房管理:确保客房的日用品库存达到日常运作的需求,做好部门财产管理和运作支出的控制。 6、完成上司分配的其他任务。 岗位要求 1、具有同等岗位经验2年以上; 2、熟悉客房管理专业知识,熟练使用电脑及office; 3、沟通协调能力较好。
  • 防城港 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、查退房服务。 2、酒店布草收发管理。 3、其他客房服务工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、性格开朗,表达能力较强
  • 客房主管

    3.5千-4.5千
    桂林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    1、督导楼层服务员的工作,负责所辖员工的工作安排与调配; 2、检查楼层每日用品量,及时补充以保持用品存放量符合要求; 3、每日检查布草耗用量,及时补充以保持存量符合要求; 4、检查及安排工作间、布草间、消毒间和员工卫生间的整理、清洁; 5、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量; 6、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划; 7、留意客人动态,处理一般性住客投诉,掌握并报告所辖客房的状况; 8、管理楼层固定资产,监管易耗品的使用及保存,根据工作需求及时采购补充; 9、完成领导分配的其他任务。 岗位要求: 教育背景:高中以上学历。 工作经验:一年以上同职位工作经验。 专业知识 :1、熟悉楼层做房流程,熟悉楼层查房工作流程。                     2、了解基础楼层基础维修,清洁剂的使用。 技能技巧:具备楼层工作实际操作的知识和熟练的技能。 特殊要求:为人开朗、富有亲和力、较强的沟通能力。
  • 工程领班

    3.5千-4.5千
    桂林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 园林领班

    3千-4千
    桂林 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    1、负责确定本部门的岗位职责与工作标准;2、根据景区运营情况,在景区内栽培适宜的绿植,并做好养护工作;3、根据植物不同的生长周期及特点,制定养护计划,对现存绿植进行日常养护;4、定期巡查,制定景区内绿化的修剪、清除等工作计划,以保证景区绿化的美观性;5、依据公司及相关规定负责做好园区的绿化工作;6、做好所管辖项目绿化维护工作,建立完整的绿化管理档案;7、负责对本部门工作执行情况的检查、监督、管理工作;8、完成领导交办的其它工作任务。
  • 桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系; 2、协助酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 3、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实; 4、组织协调各部门,按照要求接待好VIP客人; 5、协助完成上月的应收款工作;  6、与有关部门工作的联系、协调、沟通; 7、编写活动策划方案及落地执行; 8、完成部门领导安排的其他工作任务; 任职资格: 1、酒店销售部或酒店前厅部相关工作经验1年以上 2、语言表达能力、具有亲和力 3、形象较好,扎实文案功底,做事认真,态度端正
  • 桂林 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    岗位职责: 1、遵守公司各项规章制度,完成部门领班安排的工作。按需领用材料,节约材料成本; 2、履行自身的安全管理责任,执行安全作业制度的具体工作; 3、按照公共设施设备维护保养计划和巡查标准,执行设施设备的日常管理的具体工作; 4、执行对委外维保单位的具体监督工作,执行应急预案的具体工作; 5、参加部门及公司组织的培训,提高技术水平; 6、完成领导交办的其他事项。 任职要求: 1、初中及以上学历 2、至少1年以上物业维修经验,有酒店、物业从业经验优先 3、熟物业水电安装/维修,强弱电设备维修/维护 4、身体健康,持电工证、等其它资格证书。
  • 出纳

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    职责描述: 1、及时收缴管理景区及公司其他经营场所的营业款、做好票据领取工作并做好记录。 2、填报资金日报、周报、月报提交财务部负责人、公司领导。 3、负责公司各项资金收、支工作。 4、负责公司备用金、票据保管。 5、负责银行余额调节表的编制。 6、及时取回银行单据并粘贴。 7、根据银行对账单核实银行账户余额。 8、组织月度资金计划编制、汇总,执行情况登记。 9、对各部门售票员、收银员帐目进行定期核查及不定期抽查。 10、保证各经营点票据的供给,确保正常经营。 11、完成上级及公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、财会相关专业。 3、1年以上出纳工作经验。 4、具备财务管理知识,同时具备相应的行政管理知识、法律知识。 5、能够熟练使用各种办公软件和财务软件,具备基本的网络知识。
  • 全国 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-15
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、协助总经理确⽴酒店的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划; 2、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划; 3、执行总经理的各项要求,协助总经理处理酒店的运作及经营,执行酒店各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务; 4、负责的部门整体能力水平提升,了解客户需求,走在市场前沿,引领酒店产品升级,创新; 5、了解宾客服务和运营中的潜在需求,以便及时发现服务标准的问题,制定并实施改进措施,推动宾客满意度不断提高,能够与客户进行互动,获取反馈并建立良好的关系; 6、检查酒店各项管理制度、工作决策及服务程序的贯彻落实,协调各部门关系,确保酒店各项工作正常运转; 7、组织协调与各部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意; 8、对酒店的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导,使之达到酒店要求; 9、掌握酒店日常经营情况,根据总经理提出的酒店长远规划和年度计划,对酒店的经营管理和企业发展问题提供决策性建议和意见; 10、协助总经理加强对分管部门管理干部管理技能和服务技能的培训工作,打造高水平的管理队伍; 11、总经理外出时,代表总经理主持酒店每天例会,参与并最终确定决策; 12、主持处理酒店发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行。 任职要求: 1、大学专科以上学历,具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验; 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,善于成本控制; 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序; 4、有良好的团队意识和领导能力; 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 前台接待

    3千-3.2千
    桂林 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续、退房手续。 7、为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助预订专员完成预订相关工作。 2、部门文件的收发、建档工作,合同管理工作。 3、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、协助销售经理完成其他日常工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有较强的文字功底。 3、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 4、吃苦耐劳,学习能力强。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、  迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、  随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 销售总监

    8千-1.2万
    崇左 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算,负责实现酒店的销售目标; 2. 以客户关系管理为基础,对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店; 3. 发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标; 4. 指导并管理销售团队,带领销售团队达到酒店销售指标; 岗位要求: 1. 大专以上学历,3年以上相关工作经验; 2. 优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力,同时英文听说读写流利; 3. 出色的表达能力,擅长一对一沟通及公开演讲(面向媒体、客户、合作伙伴及员工等); 4. 拥有自己的客户资源,并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲; 5. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 崇左 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    负责市场销售部的销售工作
  • 收益总监

    1万-1.5万
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    • 投递简历
    1、负责集团旗下酒店OTA渠道运营:携程、美团、飞猪、艺龙、去哪儿、抖音等平台的酒店产品日常运营,包括平台入驻、商品上下架、页面策划、订单管理等; 2、负责OTA平台店铺的整体运营和推广,对接OTA合作渠道,熟悉渠道规则,维持良好合作关系; 3、负责产品的卖点挖掘和内容策划,并制定相应的运营计划及调配资源; 4、充分了解和掌握各OTA平台运营模式,熟悉后台订单管理、客户服务等各项流程,推动整体流程优化; 5、负责平台产品优化、订单及日常平台操作,包括订单处理、商品上下架、价格与库存管理、平台监控; 6、定期提交集团旗下各门店运营报告,根据流量、咨询量、转化率、推广效果等数据做全方位的阶段性评估,提升流量,提高产品转化率和销售额; 任职要求: 1、2年以上同行业酒店运营工作经验优先,熟悉酒店运营情况,具备统筹管理能力; 2、大专以上学历,热爱旅游行业,专业不限,电商或旅游相关专业优先; 3、勤奋、踏实、上进有良好的心理素质和应对能力、勤奋敬业、责任心强,抗压能力强; 4、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力,良好的自我管理能力,工作责任心强,团队合作力强。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    负责综合部人事工作
  • 餐厅领班

    3.5千-4千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括班次安排、服务流程监督及突发事件处理,确保服务品质符合酒店标准。 2、督导服务员执行标准化操作,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平与工作效率。 3、协助餐厅经理制定运营计划,落实促销活动及客户满意度提升方案,完成月度经营指标。 4、检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生状况,确保符合安全与卫生规范。 5、处理客人投诉及特殊需求,建立并维护良好的客户关系,收集反馈意见并推动改进。 6、负责餐厅物资管理,包括库存盘点、用品申领及成本控制。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,2年以上高星级酒店餐厅服务或1年以上领班经验。 2、熟练掌握餐厅服务流程、酒水知识及食品安全法规,具备较强的现场管理能力。 3、具备优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及团队协作问题。 4、英语口语流利,可接待外籍客人,持有餐饮相关职业资格证书者优先。 5、工作细致严谨,抗压能力强,适应早晚班及节假日排班制度。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、开发指定的客户组合,以满足设定的目标和最大化的利润。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、向管理层提供市场情况的反馈,包括竞争和市场趋势。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、更新账户和联系人资料,附加账户计划,确保行动的“实时”信息。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标 16、遵守酒店酒店的政策及程序,完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、有销售系统知识和经验(如:Delphi, Opera 等)。 2、具备良好的中,英文读写能力。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。熟练办公软件。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、能够与客户和其他利益相关者建立良好的关系 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 活动丰富
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1、大专以上学历,男士优先,形象好,相貌端庄,有亲和力。 2、熟悉电脑操作,善于建立人际关系,办事稳重、踏实,有强烈的服务意识及良好的销售意识。 3、有同星酒店工作经验者优先,全职大夜班:23:00—次日07:30,少量早、中班,月休6天,薪资面议。
  • 南宁 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】: 1.协助部门负责人撰写项目策划案、策略分析、竞对分析等文职归纳总结及成品展示工作; 2.负责与加盟商、业主方等进行沟通与谈判,协调新酒店筹建工作 3.加盟后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理。 4.与各部门做好有效沟通调协及信息收发传递; 5.组织并主持开发专项会议开展及落地工作。 【岗位要求】: 1.本科及以上学历,有酒店管理相关工作经验优先; 2.具备优秀的沟通能力和亲和力,具备良好的自我管理能力和抗压能力,能适应出差; 3.具备较强的专业文字能力,逻辑分析能力,应变能力 ; 4.熟练使用PPT、Excel、office及其他办公软件。 【薪资福利】: 1 基本工资+奖金,综合薪资为6000-10000元; 2 缴纳社会保险,商业险;
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    岗位职责 - 制定及执行酒店市场销售计划,按照部门细分目标; - 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; - 为了确保酒店的市场销售保持竞争的优势,持续的监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,以及酒店竞争对手的销售状况; - 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划; - 管理所有的销售战略、战术和行动的执行,建立一个能够完成销售指标的强大而训练有素的销售团队; - 对酒店市场销售部员工进行教育、培训和激励,促使达成酒店营收目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备; - 同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等; - 主管各种营销活动,维护酒店品牌形象; - 以相互支持与灵活的方式与其他行政委员会成员保持紧密合作关系,关注酒店的成功运营和客人满意度; - 确保所有销售部员工以互相支持和灵活的方式与其他部门合作,发扬团队合作精神。 岗位要求 - 3年以上国际品牌酒店同岗位工作经验; - 必须具备良好的行政能力,人际交往能力和问题解决能力; - 良好的英文口头表达和书写能力; - 具备团队精神,善于沟通。 - 形象气质佳。 合则约见。
  • 中餐厅主管

    3.5千-4千
    北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 1、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 5、保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 6、为团队准备培训课题,在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7、在团队中展现个人精神和严守时间。 8、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 岗位要求 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的相关岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 西餐厅主管

    3.5千-4千
    北海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少高中以上学历毕业
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