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  • 南宁 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.构建全面且细致的酒店运营服务质量标准体系,明确各项工作流程与质量要求。定期修订和优化质量标准,确保其始终契合市场需求与公司发展; 2.制定科学合理的检查计划,对旗下酒店进行全方位的质量检查,确保服务和运营符合标准; 3.建立问题整改有效的跟踪机制,定期回访,督促整改落实,确保问题得到彻底解决,并对整改效果进行评估验收; 4.基于质量检查结果和员工培训需求,组织开展针对性的质量培训,提升员工质量意识和业务水平; 5.收集、整理和分析各类质量数据,定期形成质量分析报告,为公司管理层提供决策支持,不断提升公司整体运营品质; 6.参与公司重要项目的质量管理工作,从质量角度提供专业建议和支持,保障项目顺利实施; 7.多部门密切沟通协作,确保质量标准在各部门工作中得到有效贯彻,共同推动酒店运营品质提升。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上质量条线管理岗位工作经验优先
  • 南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.定期分析市场趋势、竞争对手动态和消费者行为数据,为营销策略的调整和优化提供依据; 2.策划并执行各类线上营销活动,负责与各类线上渠道合作伙伴进行沟通与协调,确保营销活动的顺利开展; 3.监督和赋能下属酒店数字营销团队,确保数字内容在各个线上平台的一致性和准确性,同时符合酒店品牌形象和宣传要求; 4.在市场营销总监的领导下,建立和完善数字营销效果评估体系,定期收集、分析和报告营销数据,根据数据分析结果,提出优化建议和改进措施,不断提升数字营销的效果和效率; 5.利用数字营销工具和技术,建立和维护与客户的良好关系,提高客户忠诚度和复购率。及时处理客户在数字渠道上的咨询、投诉和反馈,确保客户满意度。 任职资格: 1.年龄要求:30-40岁 2.学历要求:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 3.经验要求:5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上营销条线管理岗位工作经验优先
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
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    • 午餐补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 具备西餐知识及西厨房烹饪技能。2. 至少三年四星级酒店工作经验。3. 良好的沟通技巧和领导技巧。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周双休
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责中厨房和宴会厨房日常运营管理工作,控制所有设施及成本, 增加餐饮部的利润。 2.精通粤菜,依据餐厅定位和顾客需求,精心设计并推出具有特色和市场竞争力的菜单,不断提升菜品质量和口感。 3.严格把控食材质量与食品安全标准,监督食材的验收、储存、加工等环节,确保每一道菜品符合卫生安全要求,为顾客提供安全、美味的餐饮体验。 4.负责中餐厨房团队培训与管理,定期组织厨师进行技能培训与考核,提升团队整体厨艺水平,激发团队创新活力,营造积极向上的厨房工作氛围。 5.与餐厅服务团队保持密切沟通协作,及时了解顾客反馈,根据顾客意见和市场需求变化,对菜品进行调整与优化,提升顾客满意度和餐厅口碑。 6.合理控制厨房成本,优化食材采购渠道与菜品制作流程,减少浪费,提高厨房运营效益,在保证菜品质量的前提下,实现成本的有效控制和利润。 7.参与餐厅的营销活动策划,配合餐厅管理层制定相关餐饮推广方案,通过特色菜品展示、美食节等活动形式,提升餐厅知名度和市场影响力,吸引更多顾客光临。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:南宁/广西区内 岗位职责 1.负责酒店餐饮部的全面工作,对直接上级领导负责。 2.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标,确保完成各项经营指标与工作任务。 3.拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标,制定餐饮部的营业政策和经营计划,审阅餐饮部每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;业务上要求精益求精,不断提高管理水平。 4.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关,帮助他们不断提高业务能力。 6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。 8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。 9.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 10.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 11.与行政主厨/厨师长、大厨研究如何提高食品质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 12.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。 13.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄要求:25-45岁; 2.学历要求:大专以上学历; 3.经验要求:具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验,具有较强的组织管理能力,熟悉包厢及宴会的服务业务,能够有效地督导下级工作; 4.知识要求:具有酒店管理、旅游管理、烹饪学等知识,熟知各流程知识,有效地做好部门各项技能培训。 5.能力要求:具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,组织能力,和实际工作能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件,具有一定的语言文字能力,能撰写有关业务报告;             6.其它:持有健康证,善于指导和激励下属员工工作表现,有效地编制部门培训计划,搞好人际关系,能与他人友好合作,领导能力强;
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主导酒店运营新媒体平台,对接杂志及相关自媒体,保持糖舍在媒体平台的高频率露出,和自媒体人保持友好交流,积极对接推广; 2、负责糖舍艺文活动的策划与实施,和艺术家达成合作,确立艺文活动的整体安排,负责艺术家抵达糖舍后的全程接待,做好活动记录及后续宣发; 3、发展和落实市场公关计划和预算; 4、负责媒体有关和所有新闻稿的准备; 5、在市场销售总监允许后直接发布酒店对内和对外的公关活动; 6、在公益社会关系方面协助总经理; 7、确保酒店的所有宣传材料与设计相符。
  • 北海 | 经验不限 | 大专
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:严格执行俱乐部安全管理制度,全面关注在场儿童的活动状态,及时发现并制止危险行为,防范磕碰、走失、误食等安全隐患。负责儿童入场时的身份核实与登记,确认儿童与陪同人员信息一致,离场时需经陪同人员确认方可放行,确保儿童出入安全。定期检查俱乐部内活动设施、玩具、游乐设备的安全性,查看是否存在破损、松动、尖锐边角等问题,发现异常及时上报并协助处理,确保设施设备正常安全使用。掌握基本的应急处理知识,如轻微外伤处理、突发不适安抚等,若发生儿童受伤、突发疾病等情况,第一时间采取初步处理措施,并立即联系家长及相关负责人。维护俱乐部内环境卫生与通风,定期清理活动区域,及时处理垃圾、污渍,避免因环境问题引发儿童健康问题。岗位要求: 1.热爱儿童事业,有爱心、耐心、责任心,能快速感知儿童的情绪变化并给予恰当回应;性格开朗活泼,具备良好的沟通表达能力和亲和力,能与儿童、家长顺畅交流。 2.严格遵守俱乐部各项规章制度,服从工作安排;注重个人卫生与仪容仪表,保持整洁得体的形象;无不良嗜好,无违法犯罪记录,身心健康,能适应弹性工作时间(如周末、节假日值班)。
  • 桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 豪华员工公寓
    • 员工年度出游
    • 丰富员工活动
    • 精美生日礼物
    • 丰厚提成奖励
    • 营养工作餐
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 岗位要求 1.中专以上学历;英语流利。 2.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 客房经理

    6千-8千
    南宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责客房、会议工作安排,编制部门预算; 2.控制部门成本费用消耗,完成计划任务; 3.对客房、会议服务质量进行管理和控制; 4.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序; 5.负责客房对客服务的高标准执行; 6.负责客房管理工作,督促标准化管理; 7.做好部门资产的盘点、管理工作等。 任职资格 1.大专以上学历,具备酒店客房经理工作经验; 2.有较强的卫生质量管理意识及工作协调能力; 3.具备较强的管理能力及抗压能力。
  • 南宁 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责完善公司管理体系,标准化建设; 2、负责合同管理、风险防控并提供法律支持与纠纷处理等工作; 3、负责总经理对外的公共关系联络、协调等工作,落实好对外接待的各项工作; 4、负责公司各种会议的会务工作,做会议记录,起草会议纪要、督促各部门贯彻落实各项工作任务的情况; 5、负责外联事务拓展与管理,建立和维护与政府机构、企事业单位、行业协会、相关公司等的良好关系; 6、主导策划、组织并实施由宾馆发起或与外部单位联合举办的联谊活动、比赛及文化交流项目; 7、参与外部交流,有效提升宾馆的公共形象与社会影响力; 8、负责公司文秘工作、审核和上报工作,拟定本单位上传下达的各类文件及保管; 9、完成上级领导交办的其他任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,法律、工商、企业管理等相关专业,有同行业相关工作经验者更佳; 2、5年以上政府单位、中大型企业综合管理经验,3年以上同规模企业办公室主任相关工作经历,熟悉党政务等工作内容; 3、具备风险防控、法律支持与纠纷处理等方面的专业能力及处理法律事务的经验和成果; 4、有较强的公文写作能力,熟练撰写对外公往来函件; 5、具备较强的组织管理、统筹管理、沟通协调和逻辑思维能力,具备一定的活动策划能力、抗压能力; 6、年龄:28-42岁,女士身高160CM以上,男士身高170CM以上,身心健康者。
  • 柳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要 全面负责酒店设计及宣传工作,按照酒店品牌定位及特色,制作适合酒店的宣传及公关图文物料,并在酒店制度范围内实施相关市场传讯活动,保持有效的沟通以提高酒店的声望以及酒店收益。 工作任务 设计方面 1、负责设计制作、素材采集编辑并且在得到领导审核批准后执行打印物料或线上推广。 2、负责酒店内所有公共区域的标牌和指示牌的物料打印。 3、确保设计生动,但同时符合万豪国际酒店集团的标准,保持持续的高质量。 4、以实现酒店收入目标及知名度不断提升为基本工作准则,主动借助信息工具及平台不断发展的机会,开发维护优化及丰富酒店自媒体渠道及商城,开发酒店文创形象及亲子产品。 市场传讯方面 1、负责通过公关、广告和促销活动实现品牌和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表酒店与广告商和公共关系组织保持联系;代表、宣传酒店形象,参加各种营销计划及大型活动。建立并保持相关媒体数据库。 3、开拓并实施公关活动,执行以客户为目标的公关策略,负责制定并发行包括酒店新闻稿和促销宣传册在内的材料。 4、与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。确保酒店的大型活动、促销及其他各项活动得到广泛认知和宣传。 5、保证所有的宣传资料和广告达到集团的标准,保持酒店和品牌的正确形象和定位。 6、发布新闻和消息增加酒店的知名度。在需要时,担任酒店发言人,向媒体发布正式声明,发布酒店重大事件。 7、管理市场传讯部,保证每天的工作及时地完成。 物料准备 1、负责准备方案和设计样稿和艺术设计的印刷和打印。 2、与采购部协调确保打印材料的完整,提供完整的打印材料,询问并确保物料准确传送。 3、准备工作计划并确保准时递送广告物料,同时需向市务传讯部门团队传达工作计划,确保团队知道整个工作进程。 岗位要求 1、大专及本科以上学历。 2、熟悉电子商务平台操作、大众传播、熟练使用各类平面设计工具,影像拍摄及素材编辑,具有创新性的写作与编辑能力;熟悉本地市场及国际市场。 3、至少3-4年国际连锁酒店集团工作经验。 4、能够使用销售和前厅部电脑系统。具有良好的电脑操作技能,掌握Office办公软件、Photoshop、流行出版软件、以及互联网及其它主要电脑软件。 5、必须具备良好的中,英文读写能力,可以用英语进行熟练交流。 6、良好的人际交往和沟通技巧,具有独立工作以及在压力下工作的能力。 7、具备较强的营销能力,例如向媒体推广酒店的活动。 8、资深主管可考虑录用。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验五年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Proved a professional, advisory and executive support service to the HR Leader to assist in strategic goals’achievement. 为协助人力资源负责人达到战略目标,向其提供专业化、建设性的行政支持。 2.Analyzes training needs in the hotel andprioritizes such needs 分析酒店的培训需求,并按优先次序排列。 3. Review training policies, procedures andpractices and recommends improvement tomanagement. 回顾培训的政策、制度、通过实践来给管理带来些改善。 4. Develops annual hotel trainingplans,budget and prepares quarterly reportsto management. 开展酒店年度培训计划、预算和准备每季度进行管理工作的汇报。 5.Develops training manuals and courses. 制定培训指南和培训课程。 6.Maintains employee, supervisory andmanagement record of training. 保管员工、主管层和管理层的培训记录。 7.To attend departmental training sessionand critique performance. 参加部门的培训课程,评估表现, 8.Conducts employee orientation andcourtesy training. 对员工进行店的入职培训及对客礼仪培训。 9.Oversees on the job training and monthlytraining of new employees. 监管新近员工到岗培训及月度培训。 10.lmplements and monitors an effectiveemployee relations and motivation programSin the hotel. 完善并监管酒店内有效的员工关系及激励系统11.Coordinates and executes employeessocial, athletic and recreational activities.协调并执行员工的社交文体活动。 12. This list is not include all work details,family member should complete tasksassigned by his/her superiors.此工作职责列表并没有罗列出所有的工作细节,员工需随时完成领导交办的其他工作。 其他要求 1.文化程度:人力资源、公共关系或其他管理类相关专业大专及以上学历。 2.酒店经验:三年以上培训管理经验 3.专业知识:熟悉培训相关体系的知识, 4.语言能力:有良好的听、说、读、写能力,较强的语言和文字表达能力,具有良好的沟通能力和团队协作能力。 5.电脑操作熟练。具备独立的事务处理能力,较强的统筹、沟通协调能力。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责有效制定与执行部门销售战略,确保与凯悦公司战略与品牌标准保持一致。与此同时了解团队成员、客人及业主的期望。 1.You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. 2.负责管理酒店内的销售活动,并紧密配合总经理及其他业务相关部门能够充分开发和利用各销售渠道,确保最大化销售。 2.The Director of Sales is responsible to provide leadership in all selling activities within the hotel, working closely with GM and all revenue-generating departments to maximize sales through the activities of the Sales Department and other associates. 岗位要求: 1.拥有大学本科学历或市场营销及酒店管理专业为佳. 1.Ideally with a university degree or diploma in Marketing or Hospitality/Tourism management. 2.拥有至少2年的销售总监或销售副总监的工作经验 2.Minimum 2 years work experience as Director of Sales or Associate Director of Sales. 3.拥有良好的解决问题的能力、管理能力及人际交往能力 3.Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must. 4.精通英文及普通话 4.Proficiency of English and Mandarin Chinese is required for this position. 5.拥有柳州本地销售经验背景的优先考虑 5.Local experience is preferred.
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 7、遵守酒店酒店的员工守则; 8、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 2、掌握应用销售及前台的电脑系统; 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 4、能够掌握和理解市场和竞争; 5、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 餐饮总监

    6千-8千
    桂林 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、日本料理的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 客户开发与关系维护: 聚焦目标客户群:深度开发与服务省内注册资金低于2000万人民币的中小企业客户。 攻坚重点客户:积极拓展并维护省区内百强企业客户资源,建立长期战略合作关系。 全流程销售管理:负责目标客户的识别、接触、需求分析、方案呈现、商务谈判、合同签订及后续关系维护,达成销售指标。 2. 省区销售目标达成: 努力超额完成个人/团队在负责省区客房、会议、餐饮等酒店产品与服务的销售指标(如:客房间夜量、会议场次、餐饮消费额等)。 3. 市场洞察与策略执行: 深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。 有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 4. 销售运营支持 准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求: 1.大专及以上学历,有2年以上大客户开发经验,善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强,能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感,富有创新意识和进取精神热爱销售工作。
  • 柳州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3.负责考核客户公司销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4.英语口语和书写流利。
  • 日料主管

    6千-6.5千
    柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料厨房的日常运营管理,确保菜品质量与出品标准 2、制定日料菜单,研发新菜品并控制成本 3、监督食材采购、验收及储存流程,保证食材新鲜度 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、熟悉日料制作工艺,掌握刺身、寿司等传统日式料理技法 2、具备厨房管理经验,能有效安排人员和工作流程 3、对食材品质有严格要求,具备成本控制意识 4、工作细致认真,具备较强的责任心与团队协作能力 5、能适应倒班工作制
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    女士优先,有服务行业经验,身高165cm以上 形象好气质佳
  • 柳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助并支持餐饮广告的摄影,协助处理好酒店、广告公司和公司市场部之间的公共关系。 2、负责制作发行酒店宣传册。 3、必要时承担起市场传讯的责任和义务。 4、协助并执行房务部和餐饮促销活动。 5、协助发展提供餐饮促销信息材料,以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 5、确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 【岗位要求】 1、大专以上学历,可接受国际品牌美工主管。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。
  • 南宁 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助前厅经理管理日常接待工作,执行前厅部工作计划与培训计划,并跟进培训内容的落地实施,提升员工专业技能与服务意识,确保前厅部的服务质量,提升客户满意度。 2. 负责处理前厅宾客投诉及突发事件,制定并执行相关应急预案,提升客户体验满意度。 3. 掌握客房预订情况,合理安排人力,做好开房区域控制,监控房价政策收益。 4. 与其他部门保持良好沟通协作,提升酒店整体服务质量。 5. 检查前厅部设施设备及物品,确保正常运转与充足。 二、岗位要求 1. 具有[3]年以上同星级酒店前厅管理工作经验。 2. 熟悉酒店前厅部的服务及管理流程,善于管理和经营团队,事业心强。 3. 具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力,能够有效安排员工工作并激励团队。 4 具有较强的应急处理能力,能够在突发事件中迅速做出正确反应和决策。
  • 出品总厨

    8千-1万
    南宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​ ​1​.​对​厨​房​的​出​品​、​质​量​和​食​品​成​本​承​担​重​要​的​责​任​;​ ​2​.​严​格​遵​守​厨​房​操​作​流​程​,​指​导​,​监​督​,​检​查​厨​房​员​工​按​照​标​准​要​求​进​行​操​作​,​保​证​出​品​质​量​;​ ​3​.​在​保​证​正​常​工​作​状​态​和​产​品​质​量​的​前​提​下​,​通​过​控​制​成​本​、​增​加​产​出​、​优​化​流​程​等​手​段​,​使​利​润​最​大​化​;​ ​4​.​对​出​品​机​会​点​明​确​目​标​并​制​定​出​县​体​可​行​性​方​案​及​各​类​资​源​的​合​理​利​。​ ​任​职​要​求​:​ ​1​.​中​专​及​以​上​学​历​,​具​有​3一5​年​以​上​中​餐​同​等​岗​位​工​作​经​验,有高级技师证者更佳​;​ ​2​.​对​餐​饮​行​业​有​深​入​理​解​,​能​够​引​领​菜​品​创​新​与​发​展​;​ ​3​.​具​有​较​高​的​专​业​素​质​和​专​业​知​识​,​熟​悉​厨​房​各​岗​位​工​作​流​程​、​成​本​控​制​;​ ​4​.​具​有​较​高​的​团​队​管​理​能​力​,​管​理​经​验​丰​富​;​ ​5​.​具​有​良​好​的​沟​通​、​组​织​及​全​面​协​调​能​力​。​
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