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  • 客服

  • 西餐厅服务员

    3.8千-5.9千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金商险
    • 薪酬福利优厚
    • 员工成长计划
    • 带薪年假病假
    • 职工帮扶基金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 企业年金
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品并及时补充到规定位置。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌,结束服务后,及时清洁桌面及摆放餐具。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具有对客服务意识。 2.中专或同等学历,有从事餐饮服务工作的优先。 3.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 4.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 5.身体健康,仪表端正。 6.请在指定邮箱(hr@whiteswanhotel.com)投递简历及相关材料(包括但不限于个人身份证、户口本、学历证书及学历认证、学位证书及学位认证(如有)、职称或技能类证书(如有)和无犯罪记录证明等扫描版资料)进行报名。 其他:劳动合同签订岗位为:管理技术岗位或生产操作岗位,职务或工种为:酒店服务。 考虑到酒店服务业的流动性,宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选,并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间,请各应聘者随时留意相关通知。
  • 厨师主管

    5.5千-5.8千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    厨师【岗位职责】 1、负责希尔顿欢朋酒店餐厅全面工作,自助早餐和员工餐的准备和烹饪工作;如有会议及接待自助或围餐,负责制作出品。 2、检查每日餐后原材料消耗,及时申购补充。 3、遵照品牌标准做好每日菜品制作及安全生产管理; 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,有3年同岗位工作经验,会电脑,有湘菜经验者优先 2、服从安排,责任心强。 【基本待遇及其他】 1、月调休4天,五险,包食宿,工资5500-5800元。 2、上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(白云区人和镇庄贤路与东辉路交叉口)
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识,能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业,形象沟通能力佳。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐厅的实际情况,协助经理对员工进行培训,不断提高自身和属下的服务水平; 2、每日做好财产的盘点工作。负责执行和完善财产管理制度,控制餐厅物品消耗、降低成本; 3、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、每天到各工作岗位巡查,发现问题及时处理; 5、了解酒店餐饮服务的程序和标准,熟悉各种宴会、酒会、茶话会、各种会议的设计布置和安排; 6、熟悉餐厅供应品种、价格、原料、口味、烹制时间并能开菜单等。积极做好推销工作; 7、加强与客人沟通,对开餐时突发事件和客人投诉要及时向经理汇报并妥善处理; 8、检查各岗位的安全情况。检查厅、门、电开关,空调开关、音响情况,做好安全交接班工作; 9、严格落实安全措施,做好防火、防盗、防事故工作,确保宾客和餐厅安全。 任职要求: 1、身体条件:健康良好,气质佳,男身高 170 ㎝以上,女身高 160 ㎝以上优先; 2、教育背景:餐饮管理、酒店管理或相关专业大专以上学历; 3、培训经历:受过酒店管理、旅游管理、餐饮管理等方面的培训; 4、经验:1年以上星级酒店餐饮工作经验; 5、技能技巧:具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力; 具有较强的判断和决策能力,计划与执行能力; 熟悉酒店或餐饮行业动态和发展趋势;良好的粤语、普通话和一定的英语表达能力; 6、态度:具备良好的职业道德;具有团队合作精神;高度的工作热情和责任心。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁;做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作。 5、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 6、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 7、熟悉餐厅菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 8、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护品牌形象和口碑。 9、与其它相关部门做好协调沟通,完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验,有团队精神,执行力强。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年度活动
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,餐厅安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有1-5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助餐厅经理的工作,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7.完成经理交待的其他工作任务; 岗位要求 1.高中或以上学历; 2.必须具备1-2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 夜班补贴
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅排班计划,合理调配服务员、传菜员等岗位人员,保障用餐高峰期人力充足。 3、监督菜品出品质量与上菜速度,协同厨房及时处理顾客关于菜品的投诉与反馈。 4、组织每日班前例会,传达重要客情、菜品调整及当日注意事项,强化团队服务意识。 5、负责餐厅环境卫生、餐具清洁及设施设备的日常检查,确保符合食品安全与卫生标准。 6、定期盘点餐厅物资(如餐具、易耗品),控制损耗,协助上级完成成本核算与预算执行。 7、培训新入职员工服务技能,定期开展服务流程、礼仪规范及应急处理等主题培训。 8、处理突发客诉与紧急事件,妥善安抚顾客情绪,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-40岁,身体健康,无不良嗜好。 2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验,熟悉餐厅运营全流程及标准服务规范。 3、具备优秀的沟通协调与团队管理能力,能有效激励员工并解决现场矛盾。 4、服务意识强,应变能力突出,能独立处理客诉及日常运营突发状况。 5、熟练掌握基础办公软件(如Excel、Word),可完成简单的报表制作与物资盘存。 6、责任心强,抗压能力佳,能适应酒店行业假期及早晚班轮班工作制。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。   5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。   7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。   岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 中餐厅主管

    4.5千-4.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于财务部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责外包员工的管理以及外包费用的支付。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐主管

    4千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1 、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2 、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3 、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4 、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5 、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6 、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7 、做好班组员工考勤、培训工作。   任职资格: 1 、中专以上文化程度,形象气质佳; 2 、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3 、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4 、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 食品卫生主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房及餐饮区域食品安全巡检,监督原料储存、加工操作、温度控制及交叉污染防控; 维护食品安全管理体系,组织内部审核,配合政府检查并落实整改; 制定并实施食品安全培训计划,提升员工食品安全意识与规范操作; 参与供应商资质审核及原料风险控制,处理食品安全投诉及异常事件调查; 监督环境卫生及虫害控制,确保符合食品安全标准。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店或餐饮企业食品安全管理岗位2年以上任职经验; 熟悉食品安全管理体系建立、实施及审核。
  • 餐饮部主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助部门经理负责全日餐厅及包房的日常运营,确保各餐饮时段服务流程高效顺畅; 执行餐厅运营计划,包括人员排班、物料准备、设备检查及环境卫生监督; 现场督导服务员,确保严格执行酒店服务标准,巡查餐厅环境、餐具及菜品陈列; 处理宾客一般性投诉,收集反馈并协助制定改进措施,关注VIP及亲子客群服务; 与厨房团队保持密切协作,监督出菜效率与质量,协助执行主题推广活动; 协助餐厅经理进行员工培训、排班、绩效考核,营造积极协作的团队氛围。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店同等岗位2年以上任职经验; 熟悉全日餐厅运营流程,包括服务标准、菜品管理及客户关系维护。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITY主要职责 1.Assume responsibility for the daily operations of the outlet or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 承担对餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中创造利润。 2.Assist in working toward positive financial results. 协助部门向积极的财政结果努力。 3.Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4.Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。 JOB SPECIFICATION 职位要求 At least 4 years B&F experience. 至少4年的餐饮工作经验。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的沟通技巧和对客热情有礼。 Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好的普通话及流利的英语沟通能力。
  • 楼面主管

    5千-5.5千
    江门 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 五险
    • 工龄奖
    • 提成方案
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下,完成每日的工作任务,完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理,完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求,提升对客服务标准,完成对客服务需求。低成本,严抓食品安全。 任职要求: 1、中专以上学历,至少2年以上餐饮主管工作经验,熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业,吃苦耐劳,服从公司的管理安排。 3、有洲际背景。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能。 12、监督餐厅的服务。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1、有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ·Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域 ·Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance progra 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序 ·Ensures compliance with food handling and sanitation standards 确保食品操作及卫生标准符合规定规范 ·Ensures compliance with all local, state and federal regulations 确保所有操作符合政府法律法规 ·Responsible for proper cleaning & storage of all China, Glass, Silver & service equipment 负责清洁,存储所有的瓷器,玻璃器皿,银器及其他各种管事器具 ·Conducts China, glass and silver inventories 对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理 ·Enforce proper breakdown procedure for banquets, restaurants, room service and associates cafeteria 针对宴会厅,餐厅,客房送餐及员工餐厅执行正确适当的破损程序 ·Making sure the cleanness level is compliant with the brand standard guidelines 确保清洁标准符合酒店品牌标准 ·Train associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 给予部门员工安全程序的培训,预防事故发生培训,及成本控制 ·To ensure the efficient scheduling of and associates 合理有效安排部门员工的排班 岗位要求: ·Working experiences in an international star level hotel with the same position will be necessary 需具有相同职位的国际星级酒店的工作经验 ·Knowledge of food handling and sanitation standards 具备处理食物和环境卫生标准的知识 ·Knowledge of Basic sanitation controls and purpose and use of cleaning supplies 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 ·Understanding of use and maintenance of kitchen dish room equipment 理解如何使用厨房,盘碟设备 ·Strong associates relation skills 良好的调节员工关系能力
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责食品卫生安全的管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅主管

    5千-5.3千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责: 1、负责西餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效顺畅; 2、监督前厅服务质量,指导员工按照标准程序完成接待、点单、上菜等环节; 3、协助制定服务规范与工作流程,推动服务品质持续提升; 4、处理顾客反馈及突发情况,维护良好的用餐体验与品牌形象; 任职要求: 1、具备较强的现场管理能力和服务意识,能有效带领团队完成工作任务; 2、良好的沟通协调能力,能够妥善应对顾客需求与内部协作; 3、熟悉西餐服务流程及相关礼仪标准,有基本的餐饮成本控制意识; 4、适应轮班工作节奏,能在高强度环境下保持稳定工作表现;
  • 餐饮领班

    4.5千-5.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐饮经理/主管做好部门服务管理工作,确保服务质量和顾客满意度; 2.做好客户到店服务工作,提升团队整体效率和协作能力; 3.处理顾客反馈和投诉,及时解决顾客问题,维护酒店形象; 4.与厨房团队紧密合作,保证菜品质量及上菜速度; 【岗位要求】 1.具备出色的服务意识和团队协助经验; 2.优秀的沟通技巧和服务意识,能够处理各种顾客需求; 3.对餐饮行业有深刻理解,有相关工作经验者优先
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. 主管的主要工作是促进并且确保客人满意。同时着重于员工满意度,有效的送餐和礼貌的服务。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责管事部日常运营,督导洗碗工按标准完成餐具、厨具、器皿清洁与消毒; 统筹大型活动器皿调度、周转及临时人员安排; 负责餐具器皿盘点、存储、发放及报废管理,控制破损率; 监督洗碗机等设备日常维护,检查卫生及化学品使用安全,确保符合食品安全标准; 控制清洁用品及化学品消耗,协助成本分析; 协调厨房、餐厅、采购、工程等部门,保障运营顺畅。 任职要求: 中专及以上学历; 同星级酒店管事部岗位2年以上任职经验; 熟悉器皿周转管理、清洁设备及化学品使用规范。
  • 列表
  • 明细
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