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客服

Baker 面包师

6.5千-1.1万

重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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重庆科学会堂华邑酒店&重庆科学会堂假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-25
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·Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·Prepares a selection of rolls and breads 制作各式面包。 ·Prepares a selection of specialty items 制作各种特色食品。 ·Prepares a selection of bread art 制作各种面点。 ·Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory. 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 ·Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies. 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 ·Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues. 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 ·Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the pot wash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities. 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 ·Maintains personal hygiene 保持个人卫生。
西点厨师

4千-8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 员工生日礼物
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- 领导好
北京歌华开元大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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1.负责甜点、蛋糕产品的研发制作； 2.负责保证甜品品质，保证厨房卫生； 3.相关设备的维护及保养 4.拥有1-2年相关工作经验。
西点师

6千-7.5千

上海-崇明区 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议

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上海御谷酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责： 1、熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术； 2、负责制作各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持完美的口感； 3、熟悉公司烘焙设备的使用、维护，定期清洁设备； 4、严格控制成本，根据标准使用原材料，保证出品质量； 5、认真钻研新产品，不断提高出品和成品技术水平； 6、负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作； 7、经培训后（三周内）能独立保证质量完成酒店特色吐司制作。任职要求： 1、性活格泼，热爱生活，具有较强的抗压能力； 2、参与日常运营工作，讲卫生、具有团队意识，责任心强，学习能力强； 3、工作态度端正，对自我技能提升有要求； 4、服从领导安排的工作； 5、具备一定焙烘理论知识。
西点师

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 五险
- 节日礼物
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云南丽水云泉酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-24
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1. 3年以上星级酒店或高级面包房副厨长工作经验(有国面包房工作经验最好) 2. 有相关管理经历优先。能够解决与客人,上司和员工的冲突。 3. 能够和其他管理团队保持良好的沟通合作。 4. 出色的多任务处理能力
Pastry Chef De Partie 饼房主管

4千-5千

杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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杭州索菲特西湖大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中，起到领导带头作用，组织好有工作.监督所有点心制作，以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份，加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质，要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历，持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解，熟悉HACCP知识
西点中工

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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广州从化碧水湾温泉度假村有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包、蛋糕供应。岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。度假村员工福利: 1、住宿/膳食包食宿。度假村为员工提供良好的食宿环境，宿舍有独立的卫生间、洗漱间，配备WIFI、空调、电视、饮水机，员工餐厅提供南北风味的自助餐。 2、其他福利季度奖及年终奖、带薪年假、五险一金、节庆福利、生日贺礼、温泉体验、积分奖金、意外伤害险、晚班补贴、学历补贴等
饼房厨师

3千-4千

日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 每周双休
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日照木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
面点师

5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 宵夜补贴
- 高温补贴
- 节日福利
- 生日福利
- 岗位晋升
- 0距离上下班
深圳市京基晶都酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-17
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1.负责客人面点制作，确保食品质量；。 2.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，确保厨房卫生和食品安全。 3.自觉维护好厨房设施设备。
西点师

4.5千-7千

达州 | 经验不限 | 学历不限

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四川升华国际酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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岗位职责： 1、全面负责甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。任职要求： 1、2年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 2、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。
西式面点师

5千-6千

上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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上海王宝和大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
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4.1按照既定的工作流程与操作标准，做好每日自助餐、大堂吧西式面点的烹饪与出品。 4.2按照既定的工作流程与操作标准，做好西餐零点西式面点的烹饪与出品。 4.3协助直属领导做好原材料的申领与验货工作，保证日常运营。 4.4严格遵守国家食品卫生法规进行厨房操作，并做好个人卫生。 4.5做好设备设施的维保，安全操作，防止事故发生。 4.6严格执行消防操作规程，做好防火安全工作。 4.7完成上级领导交办的其他工作任务。
西点师

8千-1万

淮安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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淮安御码头花间亭·御守里

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-04
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岗位职责: 1、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉各类西点技术; 2、负责制作、研发各类西点、蛋糕的产品，出品要求精美且保持口味的水准; 3、熟悉公司烘焙类设备的使用、维护与保养，定期清洁维护设备; 4、协助团队接待客户，并向客户提交新品; 5、认真钻研西点，根据上级领导要求定期出新品，不断提高出品和成品的技术水平。任职要求: 1、男女不限，1年以上西点工作经验、有西点烘焙师职业资格证书优先; 2、勤奋上进，吃苦耐劳，沟通能力强，具备积极的心态及良好的自我认知。 3、薪资范围5500~6500;
西点师

6千-8千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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上海崇明太保家园养老服务有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-03
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1、3年以上西点工作经验。 2、熟练掌握西式点心加工技术，有良好的营养知识。 3、有团队管理经验，较强的责任心。
面点师（员工餐厅）

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚仁恒置业有限公司皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-27
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1.擅长各式面点 2.能熟悉掌握合式主食、面点（糕、饼、面、饺、包）等制作手艺，有创新能力 3.能吃苦耐劳，责任心强 4.具有良好的食品安全营养知识 5.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不串岗 6.根据季节，用餐宾客情况及宴会标准，设计点心款式，经常变换品味，以满足宾客需求其他要求
西点师

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

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- 年度旅游
- 宿舍设施完善
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- 年度绩效奖金
- 班车接送
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杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。任职要求 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历； 3、工作经验：3年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，熟悉面包西饼等的制作工艺及技能；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 4、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。
烘焙西点师

3千-5千

莆田 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 年度旅游
- 包吃包住
- 五险
福建仙游温泉大酒店有限公司仙游大地京闽酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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一、岗位职责 1.独立、熟练、高效制作各类甜品； 2.能够根据给定食谱配方制作甜点，并具有一定独立研发新产品的能力； 3.热爱甜点具有创新意识 4.负责DIY甜点活动主持二、职位要求： 1.中专及以上学历； 2.一年以上相关工作经验，对甜品行业熟悉，能熟练制作法式甜点、蛋糕； 3.形象气质佳，口齿伶俐，谈吐大方，有亲切感； 4.有视频录制、经验优先