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  • 上海-闵行区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 投递简历
    工作内容: - 研究酒店行业发展趋势、市场竞争格局及消费者需求变化,结合酒店集团的整体战略目标,制定中长期资源战略规划,明确资源配置方向与优先级; - 定期分析酒店及集团的资源现状,识别资源缺口与冗余问题,提出资源优化方案,确保资源规划与酒店业务发展相匹配; - 建立和维护优质供应商网络,对供应商进行筛选、评估、谈判与合作管理,优化供应商结构,争取有利的采购价格和服务条款; - 推动供应链数字化建设,引入供应链管理系统,提升供应链可视化和协同效率; - 建立国内的资源库及供应链,不但可涵盖国内的酒店,更可以辐射香港及海外的酒店; - 招标管理:包括供应商选择、招投标文件的准备、回标协调和分析、谈判、协调审批及集团合同的管理; - 有机会在国内的不同城市出差; - 完成领导安排的其他工作。 任职要求: - 大学本科或以上学历,采购、供应链、会计专业优先考虑; - 至少10年酒店行业采购方或相关供应商工作经验; - 至少5年经理级经验,对采购流程有全局的了解,具备酒店集团运营或供应链经验者优先考虑; - 态度积极正面,能够持续学习,有良好的抗压性,良好的团队合作意识,与同事分享新知识; - 注重细节,能准确分析大量数据,解决问题能力强,具备出色的沟通能力,客户服务意识和良好的谈判技巧; - 具有强烈的责任心和敬业精神,工作积极主动,能够承受较大的工作压力。 - 强烈的诚信、责任感和道德感; - 良好的中英文口语和书写能力; -  能熟练应用EXCEL、WORD、POWERPOINT等OFFICE软件; -  擅长于撰写报告。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责仓储部门的日常运营管理,包括物资入库、出库、盘点、调拨等工作,确保仓储流程高效有序; 2、制定并优化仓储管理制度和操作规范,提升仓储管理效率,降低运营成本; 3、监督库存管理,定期核对库存数据,确保账实相符,避免物资积压或短缺; 4、协调与采购、财务、酒店运营等部门的沟通,确保物资供应及时、准确; 5、负责仓储团队的管理与培训,提升团队专业能力,确保工作质量; 6、落实仓储安全措施,确保物资存放符合消防、卫生等安全标准; 7、处理仓储相关突发问题,及时提出解决方案并跟进执行。 【岗位要求】 1、具备仓储管理相关经验,国际或者国内酒店工作经验,熟悉酒店行业物资管理流程者优先; 2、了解仓储管理软件及办公软件操作,能熟练使用Excel等工具进行数据分析; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能高效安排工作任务; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力和问题解决能力; 5、能适应景区工作环境。
  • 保定 | 3年以上 | 大专
    岗位职责: 1.业务拓展;主要工作重心在供应链业务的市场开发,要有良好的客户资源,打造强有力的业务团队制度管理:健全公司供应链中心管理制度、采购、配送流程。 2.有中央厨房的管理经验,能对中央厨房的生产流程进行优化,减少不必要的环节和浪费,提高生产效率和产品质量。建立标准化的生产流程和操作规范,确保生产过程的稳定性和一致性。 2.业务管理:负责对食材和物资的需求计划、采购、品控、配送物流、验收整个链条的供应管理。 3.负责采购预算、采购计划、安全库存的制订及调整,审批采购合同及采购相关流程,负责生鲜、冻品、蔬菜、干货调料、米面油等食材及低值易耗品的采购工作和供应商管理工作。 4.人员管理:全面负责新项目门店的创建,人员招聘,明确下属人员的工作职责及分工 5.异常处理:对接运营中心各项目门店,及时协调解决原材料采购、门店使用过程中所产生的供货及质量问题。 6.供方管理:定期进行市场调研,开拓供应商渠道,组织进行供应商评估,优化供方目录;及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质差异,提升食材、物资品质,控制采购成本。 任职要求: 1.3-5年供应链管理工作经验,熟悉供应链体系搭建,具备餐饮行业食材品控经验; 2.大专及以上学历 3.具备良好的目标、计划、预算管理能力,并具备较强的执行力和沟通能力 4.良好的职业道德和个人品质 5.精通各个办公软件,熟悉供应链全链路流程及相关系统使用。
  • 餐饮采购/管家

    4.5千-5.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位偏向综合岗。 岗位职责 1、负责公司内部餐饮项目采购工作 2、负责餐饮项目供应商对接与维护管理 3、根据项目需求及产品要求制定相应的采购计划并实施 4、协调处理采购过程中出现的问题,保证按时交付所需材料 5、负责部分餐厅行政类工作,处理突发问题 6、管理餐厅仓库与进销存系统 7、负责财务报销等系统请款等事项 8、完成领导安排的其他工作 岗位要求: 1、两年以上采购或财务部门工作经验,大专或以上学历,五官端正形象良好; 2、工作谨慎细致,责任心强,诚实可靠,保密性强; 3、具备良好的逻辑思维能力,良好的口头和书面表达能力、较强的沟通协调和团队合作能力。 4、能够熟练操作各类办公软件。 5、工作范畴广且重要,需具备谨慎、好学、思维敏捷清晰,责任心强的品质 岗位定位: 办公地点在西餐厅内,环境较好。 社保五险,包吃住。年底效益奖金
  • 东莞 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1﹑按公司要求, 寻找合适产品 (如工程项目维修零件跟进, 日常物料、印刷品、 文具耗材、广告喷绘、家品布草、一次性用品、固定资产等)的供货商, 并与其谈判合理的价格; 2﹑根据公司计划, 安排零星采购,制作有关的采购合同及订单,现场采购及市场调查等; 3﹑持续降价工作,控制合理库存量,并确保交货及时,保证采购流程能平稳进行; 4、协助执行部门 5S、KPI 及 GS 项目工作到位,不定期新任务工作委派及轮岗工作安排。   任职要求: 1﹑中专或以上学历,对酒店/餐饮/旅游/乐园等的采购具备一定的工作经验;(优秀应届毕业生亦考虑) 2﹑熟悉相关业务的采购及打样流程; 3﹑对相关行业产品有一定的认知(技术/物料/质量); 4﹑良好的议价、沟通能力及团队合作精神; 5﹑对市场有触角及对价格敏感; 6、持续降价工作跟进,确保交货准时,质量达标等。 (双休,有食堂宿舍,有年终奖)
  • 东莞 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.本科以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购经理

    8.5千-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助负责采购的日常工作管理; 2、负责完善本部门的管理制度、采购工作流程,使部门工作规范化; 3、制定采购策略,根据公司战略开发供应商,优化供应商结构; 4、建立供应商档案管理机制,制定并贯彻供应商管理制度和流程; 5、做好采购的预测工作,根据运行情况、项目进度、仓库材料库存情况,合理进行计划性预先采购; 6、解决日常出现的各种问题,确保按时到货和项目的如期进行; 7、进行采购票据的规范指导和审批工作,协助财务进行项目的审核及成本的控制; 8、对供应商开展管理及评审考核; 9、对下属工作进行督导和检查; 10、精通采购业务和技巧,具备廉洁奉公的职业道德; 11、完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1、本科学历,五年以上采购经验; 2、文案能力佳,有制度、流程拟定、优化能力,熟悉供应商评审、考核和管理; 3、具有较强的沟通协调能力和发现问题、解决问题的能力; 4、具有较强的成本意识和质量意识,具备优秀的谈判能力; 5、熟悉图纸、造价管理流程优先;有独立管理重大采购项目经验优先; 6、能熟练进行采购招标; 7、有C1驾照优先。
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