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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Follow the hotel and housekeeping department policies and procedures. 服从酒店和客房部的政策和程序。 2.To collect all Laundry from the guest services. 收取所有客人要求的洗衣。 3.To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time. 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4.Correct operation of the work, safe, quality, quantity to complete the day's washing task on time. 对工作进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 5.Regularly report the consumption of washing supplies to superiors, receive all kinds of work supplies, fill in production records. 定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品,填报生产记录。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Ability to read and write. 读写能力。 2.Positive guest service attitude. 积极的对客服务态度。 3.Able to handle physically demanding workload. 能胜任体力劳动。 4.Attend meetings and training as required by supervisors. 参加主管要求的会议和培训。 5.Complete additional duties as directed by supervisors. 完成主管安排的其它工作
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    发布于 09:55
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    岗位职责 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 2.熟悉预订资料,了解客情,熟记来店的贵宾、常客的姓名。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能;熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语基础良好。 2.形象气质佳,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 前台接待

    3.4千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:44
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    发布于 10:52
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    Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的规定保持工服和个人仪容仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests o 周到的满足客人要求。 o Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards o 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 o Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards o 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 o Train wait staff and bus staff in hostess standards o 按领位员的标准培训员工。 o Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor o 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 o Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations o 保持迎宾台的清洁。 o Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus o 保持所有菜单和饮料单的清洁。 o Assist with beverage service o 协助饮料服务。 o Assist with food service o 协助食品服务。 o Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials o 对菜单有具体的了解,包括每日特价。 o Ensure tables are cleared quietly and efficiently o 确保迅速且高效的清理餐桌。 o Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages o 安全的举餐盘使破损将到最低。 o Complete dockets accurately and clearly o 准确和清楚的填写收据。 o Maintain current information on all general activities of the hotel o 了解当前酒店所有的活动。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests. The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。 Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc. Being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling. 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and IHG Rewards Club members. 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 Maintain a spotless Porte Cohere and Drive way. 保持车辆门道和车道的清洁。 Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in. Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk. Without delay, escort the guests accordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests. 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 Room the guest in accordance with hotel standards. 按照酒店标准为客人安排房间。 Be familiar with the lift workings and emergency stairs. 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 Provide information to guests about the hotel facilities and services. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 Provide guest services and guidance. 向客人提供服务和引导。
  • PA技工

    3.5千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂,保养和清洁机械设备,确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作,严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求,定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化,能吃苦耐劳,有责任心。 3.身体健康,58岁以下。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 咨客

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    岗位职责 1.每天准时上班,穿着制服,整理个人仪容仪表。 2.参加班前例会或小组例会的工作安排。 3.清理区域卫生。 4.根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 5.了解当天的嘉宾及节目安排和公司推出的各种新的方案以及当天消费情况第一时间传达给客人。 6.根据主管班前岗位分配工作,站好自己的岗位等待客人光临。 7.当客人来临时主动上前打招呼,并迎接,如是熟客需称呼客人姓氏,问清客人是否有预定,消费意向然后将客人带入房间。 8.为客人开卡,登记好人数、时间、经手人,并将已开好的消费卡插在门口上,卡头交到收银台做好有关登记。 9.当客人离开时主动帮客人按电梯,并欢迎客人下次光临。 10.当客人遇到其他问题时,尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1.外形好,气质佳,身高162cm以上; 2.亲和力强,普通话流利; 3.有较强的服务意识,能吃苦耐劳。
  • 楼层主任

    3千-4千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:55
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    岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 服务员

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:58
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    发布于 07-08
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    Carefully plans SalesCalls into defined objectives. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Maintains a detailedknowledge of hotel facilities, features and services. 保持对酒店的设施设备,特征和服务有具体的了解。 Conducts extensivecompetitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Systematically andefficiently calls on existing and potential clients within location and reportsfindings and opportunities to the Associate Director of Sales. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监。 Pre-qualifies andtargets major Companies and Government Departments, utilising Catering databaseand develops appropriate and effective sales solicitation strategies toincrease hotel’s market share. 预先调查并设定主要的公司和政府机关目标,利用宴会的数据库和发展适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Ensures a high levelof exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contactand written communications. 通过直接的销售电话接触或书信沟通,维持酒店高度的公众知名度。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的生意机会。 Meets and greets VIPguests upon arrival / departure. 欢迎欢送贵宾。 Conducts regularMarket Surveys and Competitor Researches. 进行定期的市场调查和竞争对手调查。 Plans and makes Salestrips to Companies and Government Departments which is our current andpotential clientele to explore into new Catering business opportunities. 计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机。 Entertains andconducts site inspections to relevant Companies representatives / Governmentofficials / delegates whenever required. 有需要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Establishes strongcontacts to source for information in regards to companies and governmentfunctions / events. 建立强大的联系信息库,以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 Implements allCatering sales action plans related to responsibility areas as outlined in theMarketing plan. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 Achieves the monthlyand annual personal target and the Catering Sales revenue. 完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 Liaises and worksclosely with the related operation departments ensuring guests requests andexpectation are being met. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Gathers guest commentsand provides feedback to the Food and Beverage, both Kitchen and Serviceensuring that the quality of the products and services are consistent withguest requirement and expectation. 收集客人的评论并将之回馈餐饮部和厨房,确保产品和服务的质量与客人的要求与期望一致。
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    发布于 07-08
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    具有丰富的酒类知识和调酒技巧,熟练掌握各种调酒配方; 熟练运用调酒工具,如调酒杯、调羹、冰夹等,完成调酒过程; 熟悉各类酒水的特点、风味、用途,为客人提供专业的酒水推荐; 根据客人需求制作和提供品质如一的酒水; 提供彬彬有礼的专业酒水服务; 与客人保持良好的沟通,为客人提供优质的服务; 保持工作区域干净整洁; 具有较强的团队协作精神和责任心; 有活力善于沟通,懂得最新的酒吧调酒,会表演等; 薪资可面议;
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    发布于 07-08
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    Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量,并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 在餐厅经理缺勤时,从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅前场和后场都干净,整洁有序。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 定期巡视检查部门,以确保卫生情况随时符合标准。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 Ensures that all employees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。
  • 清洁工

    3.6千-4千
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域卫生。 4、擦拭金属物质使变亮。 5、在需要的情况下清理公用卫生间。 6、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作(每天工作10小时); 2、识字认字,会使用智能手机。 3、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
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    发布于 07-10
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    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information · 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 建立和维持有效的工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 根据日程安排参加每日例会和其他会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 根据安排参加培训 · Prepares for service by ensuring · 作好服务准备工作确保作到以下几方面: · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards · 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 · Equipment is clean · 干净的设备 · Equipment is sorted and stored · 设备的分类和储存 · Glassware is polished · 光亮的玻璃器具 · Requirements for special occasions are ready · 准备特别场合的必要用具 · Music is on · 合适音量的背景音乐 · Lighting is on · 合适的照明灯光 · Outlet is ready for service and guest comfort · 做好餐厅的准备工作以便提供服务和款待客人 · Carries out effective service by ensuring: · 提供高效的服务,确保做到: · Guests are greeted and seated · 问候和带领客人入座 · Explaining and up-selling daily beverage specials · 解释和出售每日的特色酒水 · Processing food orders accurately · 准确处理食物点菜单 · Using trays and tray jacks effectively · 有效运用托盘和托盘架 · Quickly taking food and beverage orders · 迅速的为客人点食物 和酒水 · Ensuring payment methods are handled accurately · 准确的处理付款 · Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly · 快速的清洁和重新布置工作区域 · Ensuring the bar is clean · 确保酒吧的清洁 · Regularly cleaning ashtrays · 经常为客人有规律的更换烟缸 · Conversing with Guests in relation to the food and beverage products · 与客人交流食物和酒水的问题 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 提供高效的酒水服务应确保做到: · Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations · 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 · Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine · 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 · Promoting and selling cocktails to guests · 向顾客推销和销售鸡尾酒 · Making and presenting cocktails · 制作和服务鸡尾酒 · Coffee and tea is served hot and in accordance with standard · 根据标准供应热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 采取适当的措施解决客人的抱怨 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 根据酒店的程序储存食物和酒水 · Performs related duties and special projects as assigned · 完成所分配的相关的任务和特殊的工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.     Ensure the awareness & enforcement of all IHG S.O.P.’s & Property  L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行IHG酒店集团的SOP和酒店的LSOP原则。 2.     To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client care and service at all times. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 3.     To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. 演示出引以为豪的工作场所和高质量的保证。 4.     Provide excellent service at all time to all of our guests. 无时无刻为客人提供优质的服务。 5.     Assist Guest courteously and efficiently. 有礼貌及高效地为客人效劳。 6.     Set up tables as per the standard. 根据标准摆台。 7.     To suggest and correctly take customer food and beverage order with up selling technique. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 8.     Enter all sales in POS without errors. Double check list of items before “sending”. 能正确点击POS系统上面的所有项目,并在每次“送单”之前再从新检查一遍。 9.     Communicate with Kitchen for any guests’ special request and dietary requirements. 与厨师沟通关于客人对食物的特殊要求。 10.  To prepare the pantry and side station assigned with sufficient Mise en Place. 确保备餐间及工作柜的用具齐全。 11.  To maintain the back of the house neat, tidy, clean and safe. 维护后场的清洁干净,安全,整齐。 12.  Make sure that all product served are accounted for on the final bill before presenting it. 确保所有出品在递账单给客人之前上齐。 13.  Responsible for cash float and cashiering. 负责收银员的工作。 14.  Continuously monitor his/her section for maximum guest’s satisfaction. 最大限度的令客人满意。 15.  Set up tables according to reservation. 根据预定的情况摆台。 16.  To deliver the correct order to the table. 确保送到客人桌子上出品是正确无误的。 17.  To carry out daily, weekly and monthly inventory. 参与每天,每个星期,乃至每个月的盘点。 18.  Clear tables between courses throughout the meal. 当客人餐桌上有食物碎屑的时候清理桌面。 19.  To wish each and every guest a warm farewell and thank them for coming. 真心感谢每一个来大堂吧用餐的客人,谢谢他们的到来。 20.  To fully inform and aware about all information connecting to Food and Beverage outlets and IHG Group generally. 必须清晰的了解所有有关IHG酒店管理集团和餐饮部的信息。 21.  To have role of good Brand ambassador . 担当良好的形象大使。 22.  To maintain all Hotel’s assets. 维护酒店所有的资产。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,形象良好。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【员工福利】 1、做五休二,月休八天,八小时工作制。 2、六险一金,450元-900元月度绩效奖金。 3、包食宿,两人间,宿舍离酒店步行5分钟,通勤无压力。 【岗位职责】 1、根据客人的预订为客人办理入住手续,确认相关信息,确保提供高效一致的服务。 2、维护客人档案和信息,确保预订的准确性和VIP客人的个性化服务。 3、服务意识和亲和力强,能帮助客人解决在住期间遇到的问题和需求。 4、了解酒店营业时间及周边信息,对客人的需求予以积极恰当的回应。 5、收集宾客意见并能及时跟进闭环,有效反馈至前台主管或宾客服务经理。 6、能够使用办公软件技能,普通话流利,有英语基础。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 各部门实习生

    2.6千-4.2千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 了解酒店的运营模式和各部门的日常运作,对酒店行业有深入的认识和理解。 熟悉所在部门的业务知识,包括酒店设施、服务项目、产品特点等,能够为客人提供优质的服务和咨询。 具备良好的沟通技巧和表达能力,能够与客人进行良好的沟通和交流,处理客人的问题和投诉。 具备优秀的团队合作能力,能够与同事合作完成工作任务,共同实现团队目标。 具备一定的工作计划和组织能力,能够高效地完成各项工作任务。 具备良好的服务意识和职业素养,能够以身作则,为客人提供优质、贴心的服务。 了解消防安全知识,能够妥善处理突发情况,保证酒店和客人的安全。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中餐咨客

    3.7千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1、大专以上文化程度、身高162以上,形象清秀; 2、熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 员工免费房
    • 年终奖
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1400-1500(做六休一加班费),450-900月度绩效奖金; 1、切配员工餐厅当天所需出餐食品,每日备货足量且未造成食材浪费; 2、事先准备所需的食品、饮料、开启设备,按时间点完成员餐出餐出品; 3、熟悉食品卫生安全标准和要求,清洁并整理工作区域卫生; 4、保持良好个人卫生; 5、服从工作安排,具备良好团队合作精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    *实习生开放部门及岗位: 前厅部(实习生):前台接待、礼宾员 客房部(实习生):楼层递送员 餐饮服务(实习生):白云中餐厅服务员、米宴餐厅服务员、大堂吧服务员 水疗及康乐中心(实习生):水疗及康乐中心服务员 厨房(实习生):中厨房厨师、米宴厨房厨师 岗位职责 1. Familiar with the working rules and procedures of the department; 熟悉部门工作细则和流程;; 2.In charge the department operation and service 负责各部门日常运营及服务; 3.Perform other related work arranged by the department. 执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1. Enthusiastic and outgoing; 热情开朗、性格外向; 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit; 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3. Intern for at least 6 months or fresh graduate 至少实习6个月或应届毕业生
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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验者优先考虑。 2.身体健康,相貌端正。
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