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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-31
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    1. 主要作为客人的管家负责提供全过程的服务。例如:将负责替客人购物,帮助客人收发邮   件和管理客人的账目 Assumes the role of a Personal or Household Secretary and, as well as keeping the family agenda, he would be expected to carry out personal shopping for his employer, handle the mail and be in charge of the household accounts. 2. 需要有较强的适应能力,处事灵活,为了更好的适应客人,能承担新的职责。有判断力是他的处事格言。必要的耐心和专业知识。 Always be adaptable and flexible, ready to take on new responsibilities as and when his employer sees fit. He is the byword for common sense, patience and expertise. 3. 迎接客维护客人的安全 Receiving guests,Maintaining household security. 4. 能在烹饪和就餐服务上帮助到客人 Assisting in cooking as well as serving meals and drinks to guests. 5. 拥有比较强的沟通技巧 Possession of excellent public communication skills. 6. 能在压力下工作,并适应不规律的工作时间 Ability to work under pressure and for long unscheduled hours. 7. 有卓越的管理和监督技能 Excellent managerial and supervision skills. 岗位要求 Job Requirements: 1.Bilingual in both English and Mandarin  具有良好的语言能力:英语和普通话 2.Luxury five star experience necessary 奢华五星级酒店的工作经验 3.Prior formalised training as a butler is highly regarded 接受过正规的贴身管家培训的优先考虑 4.Must be willing to work varied hours, including nights, weekends, holidays and split shifts (according to the needs of the guests) 必须能够根据客人的需要接受多变的不规律的工作时间。包括夜晚,周末,假日。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-31
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    岗位职责/职位描述                     Duties and Responsibilities 工作职责 · During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ·         在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·         Supervises the receiving and storage of kitchen goods ·         负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·         Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ·         监督厨房设备的清洁和存放。   ·         Supervises the cleaning of the premises ·         监督厨房的清洁工作。 ·         Supervises the removal of waste ·         管理废品的清除。 ·         Supervises the handling of kitchen linen ·         监督厨房布巾的处理工作。 ·         Supervises the cleaning of an hygienic kitchen ·         监督厨房的卫生。 ·         Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ·         参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·         Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·         保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·         监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·         监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·         Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ·         与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·         Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·         協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·         Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ·         与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·         Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·         联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 Experience –经验 ·         2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ·          2年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-31
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    1.监督食品的烹制,制作零点菜单; 2.检查厨房出所有的出品是否达到酒店制作的标准; 3.安排厨房每天的日常工作,确保每项工作顺利完成; 4.检查库存物资,提前做好备货; 5.完成重大接待任务; 6.了解市场动向,正确控制毛利率; 7.检查厨房的卫生状况及安全情况(包括水、电、煤气等); 8.组织员工进行各种酒店或自己部门标准培训。
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    发布于 05-31
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    1. 熟悉泳池、健身房、棋牌室、儿童中心的工 2. 良好的对客服务意识及技能。 3. 按标准执行康乐中心的相关制度与标准。 4. 保证康乐部设备正常使用。 5.为客人提供高质量的服务。
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    发布于 05-31
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    1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、持消防证优先。 8、班次为上四休二,每天工作12小时
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    1、有同岗位工作经验者优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 装饰工

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    【岗位职责】 1、制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、设备的维修保养计划。 2、监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。 3、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。 4、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。 5、实施员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、方面的培训。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,熟悉本岗位专业技术、专业标准,懂得工程建筑、装修技术和成本管理知识。 2、熟悉安全生产,劳动保护和防火安全等法规条例。 3、织和指挥员工按工作要求完成土建工程、安全生产及综合装修的能力。 4、具有对有关技术方案、报告作评价选择和处理的能力。 5、有较强的语言表达能力,能写建筑装修工作报告。
  • 万能工 PMM

    4千-5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-01
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、有电工证,同时对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台接待

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • Wok 3 三锅

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    -       Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 -       Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 -       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整 -       Assists in co-coordinating the preparation of the departmental annual budget 辅助完成部门年度预算准备工作 -       Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 在不断运作基础上监督与控制部门成本 -       Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 -       Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 -       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 -       Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 -       Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 -       Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 -       Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 -       Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 -       Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1. 负责酒店招聘工作,包括但不限于招聘信息的发布、简历筛选、面试预约、面试流程的跟进、薪酬谈判等。 2.建立和维护良好的校企合作关系,及时跟进和处理校招相关工作。 3.对酒店员工薪酬福利工作负责,包括但不限于薪资核算、社保政策的把控、政府关系的处理等。 4.办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5.为酒店各部门提供专业的人力资源建议,确保各项政策的合法合规及准确执行。 任职要求: 1. 大专以上学历。 2. 熟悉劳动法相关法律法规。 3. 具有良好的沟通能力和协调能力。 4. 3年以上酒店人力资源经验,有酒店薪酬福利管理工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    岗位职责: 1、检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 2、准备预定的食品种类并做出计划。 3、关注客人的特别点单,协助处理自助餐会议和投诉,并告知上级领导。 4、合理控制食品用量,避免浪费。 5、检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。 6、协助厨师长评估和培训员工的技能。 7、保证厨房设备和用具正确操作。 8、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 9、与其他部门保持良好沟通,根据其他餐厅厨房的要求提供物品。 10、与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护。 11、组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 12、给予员工评估和建议,执行奖励,惩罚。 任职要求: 1、五星级酒店同岗位经验者优先考虑。 2、有良好的沟通能力。 3、有良好的服务意识和工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作。 2、准备预定的食品种类并做出计划。 3、关注客人的特别点单,协助处理自助餐会议和投诉,并告知上级领导。 4、合理控制食品用量,避免浪费。 5、检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。 6、协助厨师长评估和培训员工的技能。 7、保证厨房设备和用具正确操作。 8、确保落实酒店的成本控制政策和程序。 9、与其他部门保持良好沟通,根据其他餐厅厨房的要求提供物品。 10、与管事部或其他厨房协调确保设备,工作区域及一冷房的清洁及维护。 11、组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准。 12、给予员工评估和建议,执行奖励,惩罚。 任职要求: 1、拥有炒锅经验,五星级酒店同岗位经验者优先考虑。 2、有良好的沟通能力。 3、有良好的服务意识和工作态度。
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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    This position is concerned with theassisting TMR Head Chefof supervisory andadministrationjob in kitchensection in the Staff Canteen.员餐主管协助员餐主厨管理员工餐厅和处理行政事务 1.      To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单食品质量的一致性 2.      To monitor the quality and quantity of all food items being served.检查所供应之食品的质量和数量 3.      To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.检查厨房已接收食品数量和质量 4.      To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质的食物不被浪费 5.      To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating tofire,hygiene,health and safety.正确理解对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面的政策并致力去推进 6.      To attend kitchen supervisor briefings.出席每日厨房部例会 7.      To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 8.      To respect the TMR Head Chef organization.尊重员餐主厨的运营 9.      To keep Chinese Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 10.   To develop and complement training programs and conduct training sessions.完善培训计划,开展培训课程
  • 砧板

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责每日原材料的检斤、验质工作 。 2、负责厨房出品的原材料的配制。 3、完成砧板岗位的各项出品工作。 4、指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。 5、负责厨房各种原材料的保管和使用。 6、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 岗位要求: 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉厨房砧板操作规程。 3.有5年以上厨房相关工作经验。 4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 面点师

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    发布于 05-31
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    • 投递简历
    招聘中式面点师,擅长各种白案及点心的制作
  • 面点

    4千-5千
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    发布于 05-31
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以运行维修为主。 3、五官端正。 4、必须持有相关技能证件。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 05-31
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    成都毓秀苑宾馆作为成都融通新华宾馆分店,是一家具鲜明军旅文化的特色酒店。毓秀苑静静地座落于百花潭之侧,紧依青羊宫、琴台路、武候祠;与诗圣杜甫草堂遥遥相对,与成都锦院、浣花公园、锦江河水相邻。 【岗位职责】 1、负责日常质量管理,检查督促各员工严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业; 2、执行客房部各项经营目标和管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程。 【任职要求】 1、2年以上相关工作经验; 2、工作认真,吃苦耐劳,服务意识强。 【工作地点】 成都市青羊区一环路西一段芳邻路10号成都毓秀苑宾馆 【联系方式】 联系人:朱先生     联系方式:18013275365 联系人:吴女士     联系方式:15166693948
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    成都毓秀苑宾馆作为成都融通新华宾馆分店,是一家具鲜明军旅文化的特色酒店。毓秀苑静静地座落于百花潭之侧,紧依青羊宫、琴台路、武候祠;与诗圣杜甫草堂遥遥相对,与成都锦院、浣花公园、锦江河水相邻。 【岗位职责】 1、负责明档早餐的准备与制作工作。 2、协助厨房的其他工作。 【任职要求】 1、热爱餐饮业,能吃苦耐劳,具有良好的职业道德。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 【工作地点】 成都市青羊区一环路西一段芳邻路10号成都毓秀苑宾馆 【联系方式】 联系人:朱先生     联系方式:18013275365 联系人:吴女士     联系方式:15166693948
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    岗位职责 1、礼貌待客,了解当日餐厅的预订情况,按标准程序为宾客提供优质的就餐服务; 2、严格按照自助餐/中餐服务流程进行操作,密切注视客人的各种需求,最大限度使客人满意; 3、与宾客保持良好的关系,积极推销各种菜肴、酒水等; 4、按程序结账并负责结束后的清洁整理工作,做好收台、翻台,提高多台利用率。 任职资格: 1、男女不限,18-45岁,高中以上学历; 2、了解餐厅服务流程,有一定的餐饮服务经验。 3、责任心强;善于与人沟通,有团结协作意识;善于学习各类新知识,能不断提高自身工作能力。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    岗位职责: 1、为宾客提供精细、周到、圆满、美好的优质西餐服务。 2、向顾客介绍和推销西餐厅新品及特色菜点。 3、根据顾客需求及用餐主题,设计相应的主题摆台,并提供私人订制服务。 4、物料的领用、保管、盘点等相关工作。 5、配合餐厅经理完成其他和业务相关工作。 岗位要求: 1、了解法餐,有一定的业务操作知识; 2、 工作责任心强,乐观、有趣、胆大、心细,能积极与客户交流并收集意见; 3、 具有良好的沟通能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务; 4、 具有良好的学习能力,善于学习相关业务知识并能良好的运用及分享; 5、具有良好的团队意识,目标导向,善于合作!
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-31
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    职位描述: 1、为宾客提供精细、周到、圆满、美好的优质西餐服务。 2、向顾客介绍和推销西餐厅新品及特色菜点。 3、根据顾客需求及用餐主题,设计相应的主题摆台,并提供私人订制服务。 4、物料的领用、保管、盘点等相关工作。 5、配合餐厅经理完成其他和业务相关工作。 岗位要求: 1、了解法餐,有一定的业务操作知识。 2、 工作责任心强,乐观、有趣、胆大、心细,能积极与客户交流并收集意见。 3、 具有良好的沟通能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。 4、 具有良好的学习能力,善于学习相关业务知识并能良好的运用及分享。 5、具有良好的团队意识,目标导向,善于合作!
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-29
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    任职要求: 1.大专以上学历; 优秀求职者可放宽学历要求 2.具有较强的人力关系沟通能力、组织协调能力、市场洞察分析能力; 3.拥有一年以上相关酒店销售工作经验; 4.具有一定活动策划能力。 工作职责: 1.负责酒店餐饮客房的销售及推广; 2.根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3.开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 工作时间:9:00-18:00 周末单双休轮休
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