1.员工餐厅菜品制作 2.保证员工餐出品，做好食材登记，负责餐厅卫生，负责餐具消毒 3.爱护餐具、器皿等公共财产 4.工作认真负责，服从上级安排 5. 踏实靠谱，身体健康； 6. 能上灶者优先录用； 7. 做六休一，入职即交五险。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常制作与出品，确保食品质量、口味和卫生标准符合要求 2、根据菜单和客人需求，准备各类早餐菜品，包括中式、西式及地方特色早餐 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存和管理工作 4、保持厨房设备清洁及正常运转，维护良好的工作环境 5、配合餐厅运营需求，灵活调整出品节奏和数量 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业厨师工作经验，有酒店早餐制作经验者优先 2、熟悉中式早餐制作流程，掌握基本西式早餐烹饪技能 3、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应早班工作（通常为5:00-13:00） 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、身体健康，持有健康证

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定冷菜菜单，参与新菜品的研发与创新，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督冷菜制作流程，包括原料验收、加工、储存及装盘，确保操作规范； 4、合理安排冷菜间人员工作，协调与其他厨房部门的配合，保证出菜效率； 5、控制冷菜成本，优化食材使用，减少浪费，协助完成成本核算； 6、定期检查冷菜间设备设施，确保其正常运行，及时报修或维护； 7、负责冷菜间员工的培训与考核，提升团队专业技能与服务意识； 8、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保冷菜间环境整洁、操作合规。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证优先； 3、具备一定的管理能力，能有效协调团队工作，责任心强； 4、对菜品创新有热情，能够根据季节或市场需求调整冷菜搭配； 5、能适应酒店行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班；

1、遵守酒店各项制度，做到上班不迟到，下班不早退，按时到岗工作。 2、对需用原料应及时报单，所需加工的原料应及时、准确、迅速，不得有意推脱。 3、对所有原料应根据客情，做好充足准备，保证正常供应。 4、对自己职责范围内的西餐、烧烤类应经常性的更换品种，使宾客有个新鲜感。并且保持西餐出品的美观度，有艺术感。 5、把握原料新鲜度，严把菜肴质量关，对库存的原料和半成品应及时清点，上报领班或厨师长，使之物尽其用，减少浪费。 6、工作时间不得擅自离开岗位，如需离开应向领班请假。 7、随时保持卫生清洁状态，养成良好的卫生习惯，空隙时帮其他部门做些力所能及的工作。 8、完成领班交代的各个事项。

【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房日常清洁和卫生维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备的使用和维护 5、遵守食品安全和卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础学起 2、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无传染性疾病 5、可接受弹性工作时间安排

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens andponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalledexperience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is aworld-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, FourSeasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five-star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “Inthe universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along thebanks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven withponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees andmist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples risingfrom the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers andemperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Loungebefore picking up your bicycles and heading out to explore the city, then comeback for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinnerin one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:   Be responsible for assisting the chef in chargeof the staff canteen, contributing to the overall success of staffcanteen in accordance with the hotel’s standards and financial goalsand employee satisfaction.  负责协助员工餐厅厨师长的工作，根据酒店的标准和财务目标以及员工满意度，为员工食堂的全面成功做出贡献。  What you will do:  岗位职责：  Conducts Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.  为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符        合食品卫生 。  Work Support the Head Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。  Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Kitchens.  计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。  Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes.  根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.  严格按照菜谱标准和摆盘标准。  Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines.  正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be asked to work for off site events.  可以被要求进行外卖工作。  Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.  可以被要求在厨房以外的地点完成工作。  Constantly improving cooking skills, reasonably arranging the variety and taste of dishes, ensuring that the food is palatable to the taste buds.  不断提高烹饪技术，合理调配饭菜的花色和口味，做到饭菜口可。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.  所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。  Preperation of menus as per request, in timely fashion.  及时的按要求准备菜单。  Every guest request must be responded to complete satisfaction.  对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。  What you bring:  岗位要求：  Minimum 2 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization  至少2年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.  冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.  对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解，并对酒店有一定的了解。工作知识一般是在工作中学习的。   Logic, eye for details, approachable and willing to help  逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。  What we offer:  福利待遇：  ·Competitive Salary, wages and benefits    具有竞争力的薪资及福利体系   ·Excellent Training and Development opportunities   完善的培训与发展机会   ·Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort   全球四季酒店及度假村免费住宿特权   ·Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms   员工制服免费干洗服务   ·Complimentary Employee Meals   免费员工工作餐   ·Employee service awards   员工服务年限奖励   ·Employee activities   丰富多彩的员工活动  Schedule & Hours:  工作时间安排：  ·This is a full-time position   本岗位为全职职位   ·The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays   工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

1、负责员餐菜品出品； 2、员餐食品安全检查跟进； 3、员餐人员管理，成本控制。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准操作流程完成洗碗机的使用及维护，保证设备正常运转； 3、及时清理洗碗区域及周边环境卫生，保持工作区域整洁有序； 4、协助厨房进行简单的食材初加工或备餐工作（如蔬菜清洗、餐具传递等）； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，严格执行消毒流程并做好记录。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及高温潮湿环境； 2、具备基础清洁意识，工作细致认真，责任心强； 3、能接受排班制（含早晚班），服从工作安排； 4、有团队协作精神，能与厨房及服务人员有效配合； 5、无经验可培训，有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先。

1.协助上级管理厨房运营与员工事务，核心包括工作安排、技能督导等；同时负责确保所有出品菜单的质量，以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●  协助负责每天饼房的运作； ●  承担饼房工作职责； ●  协助领导完成所有与饼房相关的工作； ●  完成领导安排的其他部门工作； ●  当行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； ●  负责饼房员工岗上培训； 我们对您的要求 ●   大专以上学历，熟练的专业英语交流能力。 ●   在星级酒店或西餐厅从事面包或蛋糕制作工作经验5年以上； ●    熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 我们可为您提供的福利# 我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的丰厚有竞争力的薪水，实现工作绩效的各项福利。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。  加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责中餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场需求，参与研发新菜品及特色菜单 3、严格执行食品安全卫生标准，做好厨房区域清洁消毒工作 4、合理控制食材成本，做好原料验收、储存及使用管理 5、维护保养厨房设备设施，确保操作安全规范 6、配合餐厅运营需求，完成临时性接待及宴会任务 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪技法，擅长江浙菜系者优先 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、能适应早晚班次及节假日工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具有团队协作意识，能承受高强度厨房工作压力

该岗位地点在富阳，杭州富阳喜来登酒店 岗位职责： 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹饪各种菜品，保证出品质量。 2.按照厨师长分工，完成自助早餐的菜品制作。

1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康，尽职尽责，无传染病，皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。 组织干货及蔬菜的储存。 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 及时报告任何食品加工设备的故障。

岗位职责： 1.协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定且符合标准。 2.负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 3.监督食材的验收、储存及使用，确保食品安全与成本控制。 4.培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。 5.维护厨房设备，确保操作规范及卫生标准符合酒店要求。 6.协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅。 7.完成领导交代的其他工作任务。 岗位要求： 1.具备扎实的西厨烹饪技能，能高效安排团队工作。 2.有一定的厨房管理经验，能够高效安排团队工作。 3.对食材品质有敏锐的判断力，注意食品安全与意识。 4.具备良好的沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 5.有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构。 6.工作细致认真，具备团队合作精神。 7.有星级酒店或国际连锁酒店工作经验者优先考虑。

·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·         向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

§  根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §  根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. §  从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §  组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. §  一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. §  严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. §  始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. §  及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 

1. Only applicable for STUDENTS     只适用于学生申请 2. For the minimum duration of SIX months     最短实习期为六个月 3. Proficient in written and oral English     良好的英文听说读写能力 4. Good command of reading, writing and editing in Chinese     优秀的中文读写和编辑能力

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

招聘西餐厨师领班、德餐厨师领班、加工坊厨师领班 ·         Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. ·         向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 ·         1-2 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. 1-2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、蛋糕和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上。 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位要求： 1.初中以上学历。 2.有2年以上厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。 4.需要简单的菜品烹饪及员工餐制作

1.协助厨房主厨负责营业区域的运转需求。 2.严格遵循卫生标准制度，避免食品卫生安全问题的发生。 3.做好成本控制，加强物资管理，减少能源消耗，提高原材料的利用率，堵塞浪费漏洞。 4.做好厨房员工的技术培训，提高其烹调技术。 5.完成领导布置的其他工作任务。

1、负责早餐餐点制作； 2、有一定的中西面点工作经验； 3、了解厨房卫生管理制度；