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西餐厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
意外险

杭州芽莫酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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招聘简章需求岗位：西餐厨师工作要求: 1、档口所有产品严格按照SOP操作标准出品，确保产品品质达标； 2、如点单上有客户特殊需求，及时厨师长询问确认，确保信息准确，所制作的菜品符合客户要求； 3、熟悉菜单及套餐中所有菜品的名称、单价、出品标准、出品时间 4、品行端正，能服从管理，能吃苦耐劳； 5、有西厨2年经验者优先；

西餐厨师

6千-7千

金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
定期体检

义乌中心假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技艺

打荷厨师

5千-7千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

海港城环球酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、切配及准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，保证出品美观 3、及时清理工作台面，保持厨房区域整洁卫生 4、按要求管理食材库存，做好食材保鲜及储存工作 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解厨房工作流程，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识 4、能适应快节奏工作环境，承受一定工作压力 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、服从工作安排，遵守酒店规章制度

Demi Chef De Partie西厨房厨师领班

4.7千-5.5千

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

千岛湖自由洲际殿

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作； 2、必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要； 3、要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务； 4、进行各种热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。岗位要求：餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

早餐厅厨师

4千-5.5千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
领导好
人性化管理

诸暨万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 7、掌握早餐一般餐点的制作及技术。

包饺子厨师（金华富力万达嘉华酒店）

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
每周双休
免费制服
管理规范

义乌万达嘉华酒店Wanda Realm Yiwu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要工作地点在金华富力万达嘉华酒店（金东区）主要负责东北菜包饺子工作

员餐主管

4.5千-5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、必须会炒锅。

冷菜厨师

4.5千-6.5千

舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃住
上下班有班车
缴五险
月休4天
带薪年休假
年底双薪
节假日加班费
提供员工宿舍
高温补贴
班车接送

舟山普陀山希尔顿花园酒店

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、根据酒店标准规范完成冷菜的制作与出品； 2、负责冷菜区域的日常卫生及设备清洁维护； 3、严格执行食品安全操作流程，确保菜品质量与安全； 4、配合厨房团队完成日常备料及出餐工作；任职要求： 1、具备基础冷菜制作技能，能独立完成常规菜品操作； 2、有良好的卫生意识和食品安全知识； 3、具备团队协作能力，服从工作安排； 4、工作认真负责，有餐饮行业工作经验者优先；

员工餐厅早餐厨师

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
每周双休
免费制服
管理规范

义乌万达嘉华酒店Wanda Realm Yiwu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责员工餐厅早餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐 2、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。 3、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 4、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。 5、按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。该岗位单休

日本档主管

4千-5千

杭州 | 5年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

杭州黄龙饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责日本档口的日常运营管理，确保菜品质量和服务标准符合酒店要求 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，保持合理的食材周转率 3、制定并执行日本料理的标准化操作流程 4、培训和管理日本档口员工，提升团队专业技能和服务水平 5、根据市场需求调整菜单和出品策略 6、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准【岗位要求】 1、熟悉日本料理制作工艺及文化背景 2、具备厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、了解食品卫生安全相关法规 4、具备较强的成本控制意识和能力 5、能适应酒店行业的工作节奏 6、有创新意识，能持续优化菜品和服务

亚厨主管

4千-5千

杭州 | 5年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

杭州黄龙饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责亚厨区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制成本与损耗 3、制定标准化操作流程并监督执行，维护食品安全与卫生标准 4、协调与其他厨房部门的工作衔接，优化出餐流程 5、培训指导下属员工，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备扎实的亚餐烹饪技术功底，具有8年以上工作经验优先 2、能适应高强度工作环境，具备厨房突发事件处理能力 3、具有团队管理意识，擅长人员调配与跨部门协作 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、对食材成本控制有实操经验

厨工

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州钱江世纪城国际博览中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

切配主管

5千-6千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责厨房菜品切配负责食品卫生工作负责厨房菜品准备负责其他交代的工作任务

西厨房厨师主管

4千-5千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并控制成本，监督食材采购与库存管理 3、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作合规 4、协调与其他部门合作，保障餐饮服务顺利开展【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验，熟悉各类西餐制作工艺 2、了解食品成本控制及厨房运营流程 3、具备较强责任心与抗压能力 4、持有厨师相关职业资格证书者优先

明档阿姨

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
领导好
岗位晋升
包吃包住
五险

杭州璞居酒店有限责任公司

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品展示、摆放及日常维护工作 2、确保食品卫生安全，严格执行酒店卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品准备工作 4、保持明档区域整洁有序，及时补充餐具和调料 5、为客人提供基本的餐饮咨询服务

西厨房厨师（明档）

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

员工疗休养
带薪年假
五险二金
技能培训
年度旅游
领导好
年底双薪
人性化管理
岗位晋升
员工生日礼物

国际博览中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面档菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原料成本 3、保持面档区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 4、定期维护保养厨房设备，确保正常运转 5、配合团队完成每日备餐及收尾工作【岗位要求】 1、具备基础面食制作技能，有相关经验者优先 2、了解食品卫生安全知识，持健康证上岗 3、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 4、具备团队协作意识，服从工作安排 5、学习能力强，能快速掌握新菜品制作工艺

早餐厅洗碗

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州迎贵人酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

帮厨

4千-5千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

杭州四季君澜酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作，可独立完成20人左右员工餐 2、负责厨房区域的清洁卫生及用具消毒工作 3、按要求进行基础菜品烹制及装盘辅助 4、做好食材出入库登记及保鲜管理 5、遵守食品安全操作规范及厨房管理制度【岗位要求】 1、能适应早晚轮班工作制 2、具备基础刀工及食材处理能力 3、了解食品卫生安全知识 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、身体健康，持有效健康证

炉灶厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
节日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升

杭州紫金港莎玛酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

饼房主管

5千-6千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织饼房厨师制作各种饼房产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好产品制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上； 2、饼房相关专业； 3、熟悉西式面包、蛋糕等制作，有一定的创新意识。

热菜厨师

4.5千-4.9千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪
岗位晋升
人性化管理
管理规范

宁波影秀城酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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制作当班的简报，确保（交班的人）知道酒店的活动和操作要求 · Maintains a hygienic kitchen 保持厨房卫生 · Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房的设备 · Maintains high standards of personal hygiene 保持高标准的个人卫生 · Receive all the food items in a good condition and value in line listed 收货时检验货物质量和数量与清单相符 · Ensure all the hygiene are under control to meet the Local bureau and BOLI requirement 确保卫生状况符合当地政策和酒店集团的标准 · Ensure all the storages area is well maintain in good layout and clean 确保所有的仓库摆放整齐且干净卫生 · Ensure all the good has the certify certificates to protected the hotels image 确保采购的货物都有质量证书，维护酒店的形象 · Ensure all rest. kitchen has the sufficient meal and vegetable supplies 确保向所有的餐厅厨房供应充足的食物和蔬菜 · Performs related duties and special projects as assigned 履行其它职责和指派的特殊工作

中点厨师/高级厨师 Commis/Demi Chef-DimSum

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
年度旅游
人性化管理
集团免费房
做五休二
提供食宿
生日礼品
10天带薪假
技能培训

杭州柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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§ 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. § 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. § 组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. § 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. § 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. § 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. § 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. § 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. § 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

西厨厨师

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
加班补贴
包吃包住
提供员工宿舍
节假日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
技能培训

杭州西湖希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、完成员工餐出餐。 3、协助厨师长完成厨房货源检查、库存整理、菜品更新等工作，发现问题，及时向主管汇报。 4、维护厨房卫生，保持厨房良好状态，保证厨具清洁和食品安全。 5、遵守酒店相关制度，完成本岗位应承担的其他工作。 6、具有团队合作精神，能吃苦耐劳。

中式点心厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
交通便利
人性化管理
员工活动丰富
男神多女神多
提供食宿
员工生日礼物

杭州国际会议中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. · 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

酒店早餐厅厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州迎贵人酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日用餐人数合理准备食材，控制成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发季节性早餐菜单，定期更新菜品 5、做好食材验收、储存及库存管理【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成早餐类菜品制作 2、了解食品安全知识，持有健康证3、工作细致认真，能适应早班工作（通常5:00-13:00） 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有酒店/餐厅早餐制作经验者优先