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  • 客服

  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求 1.40岁以内,有酒店餐饮/销售管理经验,2年以上酒店同岗位工作经验 2.具有良好的形象、普通话标准、口齿伶俐、逻辑清晰善于表达、有责任心并热爱销售、会使用AI及办公软件,具备一定的问题分能力 3.熟悉婚宴销售与服务流程、了解龙口本地婚俗 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务,确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务
  • 餐饮部主管

    4.8千-5.5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度; 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标; 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、协调厨房、采购等部门,确保菜品质量与供应效率; 7、监督餐厅卫生、安全及设备维护,符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营全流程,有酒店餐饮经验者优先; 2、出色的沟通协调能力,能高效管理团队并处理客户关系; 3、具备成本意识和数据分析能力,能独立制定经营策略; 4、抗压能力强,适应灵活排班及高强度工作环境; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、持有餐饮相关职业资格证书(如健康证、食品安全培训证明等)者优先。 7、有万豪工作经验者优先录取。
  • 烟台 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅总经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成总经理安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 前厅经理

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理,监督餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节工作,确保服务流程高效顺畅。 2、根据餐厅客流情况,科学制定前厅各岗位(前台、服务员、领班、迎宾、传菜员等)的排班计划,合理调配人力资源。 3、负责前厅服务团队的建设与管理,通过有效激励和团队协作,营造积极向上的工作氛围。 4、参与前厅服务人员的招聘、面试及筛选工作,定期组织员工专业技能培训(包括服务礼仪、菜品知识、酒水推荐、销售技巧及突发事件处理等)。 5、主持每日/每周前厅例会,传达公司政策,部署工作任务,总结服务问题,并协调解决员工与管理层之间的沟通问题。6、监督前厅卫生、安全及服务质量,确保符合公司标准及客户满意度要求。 【岗位要求】 1、年龄28-35岁,形象气质良好,具备优秀的沟通表达能力和亲和力。 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年以上前厅经理或同等管理岗位经验。 3、熟悉餐厅前厅运营流程,具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。 4、能适应高强度工作节奏,抗压能力强,善于在客流高峰期保持高效服务水准。 5、具备良好的服务意识和客户导向思维,能敏锐发现并解决服务中的问题。
  • 餐饮主管

    4千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.能够了解客情,注意重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.2年以上餐饮行业工作经历,1年以上5星级酒店服务主管工作经验。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
  • 德州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务; 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报; 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、有星级酒店餐厅工作经验1年以上,可接受晋升; 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识; 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能; 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转; 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度; 3、监督餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保运营成本在预算范围内; 4、负责西餐厅员工的专业技能培训及团队建设,提升员工服务意识与业务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保提供高品质的用餐体验; 6、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议,协助管理层优化经营策略; 7、与其他部门(如厨房、前厅、市场部等)保持高效协作,确保整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厅管理经验,熟悉高端酒店或西餐厅的运营模式及服务标准; 2、具备出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、精通西餐菜品知识及服务流程,对餐饮市场趋势有敏锐洞察力; 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能独立制定经营优化方案; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受高强度工作压力; 6、年龄25-35岁,形象气质佳,英语口语流利者优先。
  • 临沂 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准。 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行。 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅。 8、分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、专科以上学历,酒店管理、餐饮或相关专业优先考虑。 2、5年以上国际品牌酒店全日制餐厅餐厅相关工作经验,3年以上同岗工作经验。 3、精通全日餐厅及大堂吧运营全流程,包括成本控制、人员管理及客户维护。 4、有本地客源的优先考虑。 5、熟悉掌握线上营销策略,有餐饮直播经验优先。 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责内部餐厅前厅服务管理,投诉处理,就餐引导; 2. 3年以上餐饮服务及管理经验,亲和力强,形象佳; 3. 具备高端餐饮及星级酒店管理经验优先考虑
  • 中餐主管

    6千-7千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验 2 年以上 2、有一定食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、能吃苦耐劳,能接受加班。
  • 餐饮主管

    3千-4千
    青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    薪资福利:底薪+绩效+利润提成奖金+年终奖金+入股 发展路径: 店长--区域督导--区域经理--运营总监 岗位职责: 1.负责门店经营管理工作: 1.1组织带领店面员工完成经营指标;制定工作计划岗位责任,制定高效定量的日常工作计划; 1.2做好门店前厅后厨的分工管理工作,检查督导门店的日常工作的开展; 1.3监督产品的要货,补货,做好产品质量监督管理; 1.4负责门店产品损耗管理,把握产品损耗尺度; 1.5掌握门店各种设备的维护保养知识; 1.6负责门店内外的清洁卫生,安全作业管理; 1.7负责店面团队建设,指导、培训、发展下属的工作能力。 2.负责门店客户满意度管理工作: 2.1负责与客户进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度; 3.负责门店财务管理工作: 3.1每月制定店面经营成本预算,管控门店各项成本以提高利润; 3.2严格执行公司财务管理规定; 任职要求: 1.高中及以上学历,24-35岁。 2.具有2年以上高端品牌火锅店经营管理工作经验,熟悉火锅店工作流程,有能力协助火锅店新店开业前期的筹划工作,具有较强的店务管理经验。优先考虑海底捞/巴奴等品牌火锅人员。 3.掌握店面经营管理、市场营销等方面知识,可熟练应用各类办公软件,具有一定的数据分析能力,可独立做PPT,word,Excel等。具备良好的培训能力,提升团队整体专业水平。 能够接受外派驻店,外派驻店可有成为合伙人的机会
  • 连云港 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    高星级酒店中餐厅、宴会厅主管工作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    农副产品 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责: 1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用 2、对业绩进行分析和总结,不断调整新的营销策略,改善和优化销售工作,进行目标管理,并跟踪目标的达成 3、定期与员工进行思想上的沟通,关注员工思想上的波动,保持团队的和谐 4、定期跟楼面高管进行沟通,了解楼面对茶艺部的满意度,并做相应的改善 5、监督店内客情收集和整理;处理店内的突发事件,确保店内正常运营 6、负责新员工培训、店内周培训,及人才培养;定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度 7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工 8、人才培养:选拔人才,并做出培养计划有效实施 任职要求: 1.从事过酒楼、酒店、茶馆或其他服务类工作经验3年以上; 2.喜爱喝茶或茶艺,基本掌握六大茶类的基本茶叶知识; 3.懂得基本的销售术语,会做基础的营销方案 4.对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果 5.能较好的理解公司下达的制度和文件并学习,不断的优化自身的工作 6.吃苦耐劳,具有良好的服务意识,沟通能力及团队意识
  • 餐厅主管

    5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设施设备运行状态; 4、负责餐厅员工培训与绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、分析经营数据并提出改进方案,协助完成月度营收目标; 6、处理客户投诉及特殊需求,维护酒店品牌形象与客户满意度; 7、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率与服务响应速度。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,掌握基础成本控制方法; 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力; 4、工作细致负责,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础办公软件操作能力(Excel/Word等)。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    浙江 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,持续提升顾客满意度及用餐体验 3、监控餐厅经营数据(翻台率/客单价等),分析运营问题并提出改进方案 4、负责餐厅成本管控,包括食材损耗管理、人力成本优化及能耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与评估 7、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务品质匹配 8、完成上级交办的运营指标及专项任务 【岗位要求】 1、形象气质佳,英语口语良好,具备国际品牌酒店餐厅管理经验,熟悉中/西餐服务流程及标准 2、出色的现场指挥能力,能高效处理高峰期运营压力 3、掌握餐饮成本控制方法,有实际成本管控成功案例优先 4、具备较强的培训能力,能制定并实施员工技能提升计划 5、优秀的沟通协调能力,能跨部门协作解决问题 6、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责: 1.负责员工班次的安排,做好考勤记录;检查员工仪容仪表,保证对客服务的正常运行。 2.了解当天餐厅的预订情况,组织员工做好接待工作。 3.协助餐厅经理制定员工培训计划,并配合培训、考核。 4.合理分配员工的工作任务,检查督导员工的服务质量,保证为顾客提供优质服务。 5.负责餐厅每日的餐前、餐中、餐后检查,严格执行餐厅的各类摆台标准。 6.监督并确保餐厅服务质量、食品安全卫生以及环境卫生达标。 7.熟悉并掌握中西餐菜单,包括食材选用、烹饪方法、摆盘艺术以及酒水搭配知识 8.征询客人对食物和服务的意见,及时向上级反馈客人信息,提高食品质量、提升服务品质。 9.控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况,合理申购、提领各种用品。 10.妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题,并及时向上级领导汇报。 11.督导员工使用的各项设备和用品,做好清洁保养,控制餐具损耗。 12.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案,并掌握使用相关应对技巧。 13.服从餐厅经理的工作调配,积极完成安排的其它工作。 14.坚决执行酒店总经理及直属上级的工作指令。 岗位要求: 1.具有中西餐服务知识,熟练掌握中西餐的服务标准和要求。 2.良好的服务精神、专业表达能力和沟通技巧。 3.良好的团队管理能力、组织协调能力,可以处理应对突发事件。 4.良好的仪容仪表。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    萍乡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.领导和监督餐馆日常运营流程,确保服务质量; 2.改进服务流程,提升客户用餐体验; 3.积极处理客户反馈,确保问题及时解决; 4.维持服务质量标准,保持工作环境的清洁与卫生。 任职要求: 1.具备优秀的团队管理和组织能力,能激发团队潜力; 2.具有良好的沟通技巧,能与客户建立良好关系; 3.能在变化的工作环境中保持高效工作; 4.对服务行业有热情,注重服务细节。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐饮服务团队的日常管理和运营,确保餐厅服务流程顺畅,提升顾客满意度。2. 制定并执行餐饮服务标准与流程,包括但不限于迎宾、点餐、上菜、结账等环节,确保服务质量达到公司要求。3. 监督餐饮服务人员的仪容仪表、服务态度及专业技能,定期进行培训和考核,提升团队整体素质。4. 处理顾客投诉与建议,及时沟通解决,维护良好的顾客关系,提升品牌形象。5. 协调与其他部门(如厨房、采购、财务等)的工作,确保餐饮服务的高效运作。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 至少1年以上餐饮服务行业工作经验。3. 熟悉餐饮服务流程与标准,具备良好的服务意识和顾客导向思维。4. 优秀的团队管理能力,能够激励和指导团队成员,提升团队绩效。5. 出色的沟通协调能力,能够与不同部门有效合作,解决运营中的问题。6. 具备良好的问题解决能力和应变能力,能够迅速处理顾客投诉和突发事件。7. 熟练使用办公软件和餐饮管理系统,具备数据分析能力者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1.负责中餐厅,落实各项工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.确保员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。8.能够驱动中餐厅整体收入及服务质量。任职资格:1.大专以上文化程度;3年以上五星级酒店同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识;4.管理能力强,有较强的抗压能力;5.良好的沟通能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 中专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部经理根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 2、协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 3、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 4、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 5、能够作出收入及成本预算。 6、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续的贯彻。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、包厢、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助和监督下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复; 5.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 任职要求: 1.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 3.了解餐厅的服务流程和标准; 4.良好的仪容仪表,亲和气强; 5.良好的电脑操作技能。
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