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  • 包厢服务员
    5千-1.2万
    宣城 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    安徽钜酉商贸有限公司
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是接待。其它同类酒店相同职务至少3年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

  • 全日餐厅主管
    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    宣城泾县福朋喜来登酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2.与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3.在餐厅中，培训.维持和执行的服务标准； 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5.处理日常员工的协作关系，为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境； 6.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）； 7.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意；

  • 西厨房厨师
    3千-4千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    宣城泾县福朋喜来登酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的烹饪、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率； 6、维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先，具备3年以上西厨房工作经验； 2、熟练掌握西餐烹饪技巧，熟悉各类西餐菜品的制作流程； 3、具备良好的食品安全意识，持有健康证及相关职业资格证书； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力和团队协作精神； 5、对食材品质有较高要求，具备一定的成本控制意识； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

  • 西厨房热菜主管
    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    宣城泾县福朋喜来登酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理西厨房热菜部门的日常运营，确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。2、制定并执行部门的工作计划和工作程序，监督并协调各岗位工作以确保高效运作。3、负责菜单的规划和更新，与厨师团队共同研发新菜品，提升餐饮品质和创新能力。4、监控食材库存情况，及时采购所需物资并做好成本控制。5、定期组织员工培训，提高团队整体烹饪技能和服务水平。6、与其他部门保持密切沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅无阻。7、处理客人投诉和意见反馈，不断改进服务质量以提升客户满意度。【岗位要求】 1、具备五年以上星级酒店西餐厨房工作经验，其中至少两年以上管理岗位工作经验。2、熟悉西式菜肴制作流程和烹饪技巧，能够独立完成高品质西餐的制作和指导工作。3、了解食品卫生安全规范及相关法律法规要求，并能够严格执行落实到位。4、具备良好的团队合作精神和组织协调能力，能够有效带领团队完成各项任务目标。5、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够及时响应客户需求并提供专业建议解决方案 。6、对新技术和新方法具有敏锐的洞察力 ，愿意不断学习进步以适应行业发展趋势

  • 西厨房主厨
    5千-6千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    宣城泾县福朋喜来登酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 3、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保食品安全及厨房环境整洁； 4、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，提升菜品竞争力； 5、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，控制食材损耗，优化成本； 6、培训及指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 7、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通合作，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）； 2、了解食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的食品安全意识； 3、具备良好的成本控制能力，能有效管理食材采购及库存； 4、具备团队管理经验，能够有效协调及激励厨房员工； 5、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及责任心； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

  • 主厨
    6千-8千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    安徽森隆旅游发展有限公司
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    1. 熟练掌握中餐、西餐、地方特色菜等多种菜系的烹饪技巧，能够独立完成各类菜品的制作，保证菜品的色、香、味、形俱佳。 2. 具备创新能力，能够根据民宿的定位和季节变化，研发新菜品，定期更新菜单，满足客人对美食的多样化需求。 3. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够合理安排厨房工作流程，确保厨房的高效运转。 4. 掌握食品安全和卫生知识，严格遵守食品卫生标准和操作规范，确保食品的安全和质量。

  • 中餐厨师
    8千-2.5万
    宣城 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    安徽钜酉商贸有限公司
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责： 1. 负责按质、按量、按时烹饪饭菜； 2.根据员工餐标严格控制成本，合理把控菜量； 3.烹饪时确保菜品质量及卫生，保障饮食卫生安全； 4.食品加工时，必须合理搭配下料与使用各种副食品、调味品，防止盲目下料而增加成本开支； 5.负责烹饪设备的保养，时刻保持整洁卫生的工作环境； 任职要求： 1.要求55岁以下，有国宴工作经验优先； 2.五年以上饭店厨师工作经验； 3.熟悉多种菜系，特别是粤菜、海鲜类制作； 4.持有厨师上岗资格证者优先； 5.具有吃苦耐劳的精神、做事仔细认真、责任心强； 6.良好的职业道德，有机关单位食堂工作经验者优先。
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